Mirador Menu with Prices 2026 (United States)

Cubano

Un sandwich cubain garni de porc rôti lentement, jambon savoureux, fromage suisse fondant et cornichons croquants, le to

Un sandwich cubain garni de porc rôti lentement, jambon savoureux, fromage suisse fondant et cornichons croquants, le tout entre deux tranches de pain croustillant grillé à la perfection.

Bistec

Steak sandwich.

Steak sandwich.

Tocino, Huevo y Queso

Bacon croustillant, œuf moelleux, et fromage fondant.

Bacon croustillant, œuf moelleux, et fromage fondant.

Pechuga de Pollo a la Parrilla

Poitrine de poulet grillée.

Poitrine de poulet grillée.

Hamburguesa con Queso

Burger au fromage avec un steak juteux, du fromage fondant, et des garnitures fraîches dans un pain moelleux.

Burger au fromage avec un steak juteux, du fromage fondant, et des garnitures fraîches dans un pain moelleux.

Queso Derretido

Grilled cheese.

Grilled cheese.

Hamburguesa with fries/con papas

Un pain à burger moelleux accueille un steak de bœuf grillé à la perfection, agrémenté de laitue croquante, de tomates f

Un pain à burger moelleux accueille un steak de bœuf grillé à la perfection, agrémenté de laitue croquante, de tomates fraîches et de fromage fondu. Servi avec des frites dorées et croustillantes pour un accompagnement classique.

Tres Golpes: Queso Frito, Salami, Huevo y Mangu

Queso frito dorado, salami sabroso, huevo a la perfección y suave puré de plátano.

Queso frito dorado, salami sabroso, huevo a la perfección y suave puré de plátano.

4 Golpes Mangu, Longaniza, Huevo, Queso, Salami

Mangu onctueux accompagné de longaniza savoureuse, œuf brouillé moelleux, fromage frit croustillant et salami fumé. Une

Mangu onctueux accompagné de longaniza savoureuse, œuf brouillé moelleux, fromage frit croustillant et salami fumé. Une assiette riche en textures et en saveurs, synonyme de tradition et d'authenticité dominicaine.

Pure de Malanga(yautia) Huevo, Queso , Salami

Pure de Papas, Huevo, Queso, Salami

Queso Frito, Salami, Longaniza y Mangu

Fromage frit, salami, saucisse dominicaine et purée de plantains.

Fromage frit, salami, saucisse dominicaine et purée de plantains.

2 Huevos a su Gusto con Queso

Deux œufs préparés selon votre préférence, accompagnés de fromage ou de bacon, servis avec des plantains écrasés.

Deux œufs préparés selon votre préférence, accompagnés de fromage ou de bacon, servis avec des plantains écrasés.

Quesos (2) / Cheese (2)

Salami (2) / Salami (2)

Huevos (2) / Eggs (2)

Œufs préparés selon votre préférence, qu'ils soient brouillés aérés, pochés avec un jaune coulant, ou frits avec un bord

Œufs préparés selon votre préférence, qu'ils soient brouillés aérés, pochés avec un jaune coulant, ou frits avec un bord légèrement croustillant. Servis avec une tranche de pain grillé artisanal pour mop up every bit of yolk.

Longaniza (2) / Sauce (2)

Tortilla de Huevo Revuelto con Queso Americano y Papas Fritas

Fluffy omelette fondue avec fromage américain accompagné de croustillantes frites dorées.

Fluffy omelette fondue avec fromage américain accompagné de croustillantes frites dorées.

Pasta and Salad

Pasta and Soup

Pastelitos de Pollo

Empanadillas ligeramente doradas, rellenas de un sabroso guiso de pollo y queso derretido, perfectamente sazonadas para

Empanadillas ligeramente doradas, rellenas de un sabroso guiso de pollo y queso derretido, perfectamente sazonadas para resaltar su sabor auténtico.

Quesadilla Pollo

Tortilla grillée croustillante garnie de poulet tendre et savoureux, accompagnée de fromage fondant et d'une touche d'ép

Tortilla grillée croustillante garnie de poulet tendre et savoureux, accompagnée de fromage fondant et d'une touche d'épices.

3 Tacos de Pollo con nuestro guacamole , y sour cream

Trois tacos garnis de poulet savoureux, accompagnés de notre guacamole maison et d'une touche de crème sure.

Trois tacos garnis de poulet savoureux, accompagnés de notre guacamole maison et d'une touche de crème sure.

Pasteles de Hoja

De savoureux pasteles de hoja préparés avec du poulet tendre ou du porc savoureux, enveloppés dans une pâte de banane pl

De savoureux pasteles de hoja préparés avec du poulet tendre ou du porc savoureux, enveloppés dans une pâte de banane plantain et mijotés pour atteindre une perfection gourmande.

Tacos de Bistec con Nuestro Guacamoles

Trois tacos garnis de fines tranches de steak, accompagnés de notre guacamole maison velouté et d'une touche de crème su

Trois tacos garnis de fines tranches de steak, accompagnés de notre guacamole maison velouté et d'une touche de crème sure.

Croquetas de Pollo

De savoureuses bouchées dorées, préparées avec du poulet tendre enrobé d'une panure croustillante, servies chaudes pour

De savoureuses bouchées dorées, préparées avec du poulet tendre enrobé d'une panure croustillante, servies chaudes pour une expérience de réconfort espagnol.

Calamares Fritos

Faux

Faux

Alitas de Pollo con Papas Fritas

Chicken wings with french fries.

Chicken wings with french fries.

Quesadilla Camarones

Shrimp quesadilla.

Shrimp quesadilla.

Chimichanga Pollo

Une chimichanga garnie de morceaux de poulet tendre, frits à la perfection dorée.

Une chimichanga garnie de morceaux de poulet tendre, frits à la perfection dorée.

Chimichanga Res

Beef chimichanga.

Beef chimichanga.

Chimichanga Camarones

Un tortilla dorada rellena de camarones jugosos, envuelta con precisión y frita hasta alcanzar un crujido perfecto.

Un tortilla dorada rellena de camarones jugosos, envuelta con precisión y frita hasta alcanzar un crujido perfecto.

Quesadilla de Bistec

Steak quesadilla.

Steak quesadilla.

Octopus Salad

Fausse.

Fausse.

Aguacate / Avocado

Ensalada César con Pollo

Chicken Caesar salad.

Chicken Caesar salad.

Ensalada Mixta con Aguacate

Un mélange croquant de verts frais, agrémenté de tranches d'avocat crémeux.

Un mélange croquant de verts frais, agrémenté de tranches d'avocat crémeux.

Ensalada de Papa

Pommes de terre tendres mélangées à une sauce crémeuse, agrémentées d'épices subtiles. Une touche de fraîcheur avec des

Pommes de terre tendres mélangées à une sauce crémeuse, agrémentées d'épices subtiles. Une touche de fraîcheur avec des herbes finement hachées et une pointe d'acidité.

Ensalada Verde

Green salad.

Green salad.

Ensalada César

Feuilles de romaine croquantes garnies de copeaux de parmesan, croûtons dorés et une généreuse portion de sauce César au

Feuilles de romaine croquantes garnies de copeaux de parmesan, croûtons dorés et une généreuse portion de sauce César aux saveurs d'anchois et d'ail.

Ensalada de Camarones

Shrimps salad.

Shrimps salad.

Mix Seafood Salad

Mix de fruits de mer frais, réunissant crevettes croquantes, calmars tendres et chairs de crabe juteuses, accompagnés de

Mix de fruits de mer frais, réunissant crevettes croquantes, calmars tendres et chairs de crabe juteuses, accompagnés de légumes croquants et d'une vinaigrette légère et parfumée.

Sancocho

Hearty Dominican soup.

Hearty Dominican soup.

Sopa de Pollo

Chicken soup.

Chicken soup.

Mondongo

Mondongo, un réconfortant bouillon préparé avec des morceaux tendres de tripes, mijoté avec des légumes et épices aromat

Mondongo, un réconfortant bouillon préparé avec des morceaux tendres de tripes, mijoté avec des légumes et épices aromatiques pour une expérience authentique.

Chicken Soup

sopa de pollo.

sopa de pollo.

Sopa de Pescado

Fish soup.

Fish soup.

Asopao de Camarones

Un bouillon généreux avec des crevettes tendres, parfumé d'ail et de coriandre, mijoté lentement pour révéler des saveur

Un bouillon généreux avec des crevettes tendres, parfumé d'ail et de coriandre, mijoté lentement pour révéler des saveurs profondes et réconfortantes.

Sopa de Mariscos

Un riche bouillon accueille un assortiment de fruits de mer parmi lesquels des crevettes, du poisson frais et des moules

Un riche bouillon accueille un assortiment de fruits de mer parmi lesquels des crevettes, du poisson frais et des moules, alliant saveurs de l'océan et arômes délicats.

Asopao de Mariscos

Un riz soupi aux fruits de mer, regorgeant de crevettes, palourdes et calamars, mijoté avec des épices et des légumes fr

Un riz soupi aux fruits de mer, regorgeant de crevettes, palourdes et calamars, mijoté avec des épices et des légumes frais pour une texture riche et un goût marin authentique.

Shrimp Soup

Faux seulement.

Faux seulement.

Sopa de Mariscos (Sopas y Asopados/ Soup and Soupy)

seafood soup.

seafood soup.

Fettuccine con Pollo/ chicken fettuccine

home made sauce: creole sauce, garlic sauce, alfredo sauce / salsa criolla, salsa de ajo, salsa alfredo.

home made sauce: creole sauce, garlic sauce, alfredo sauce / salsa criolla, salsa de ajo, salsa alfredo.

Linguine con pollo/ chicken linguine

Linguine tendre agrémenté de poulet savoureux, accompagné de notre trio de sauces maison : la salsa criolla délicatement

Linguine tendre agrémenté de poulet savoureux, accompagné de notre trio de sauces maison : la salsa criolla délicatement assaisonnée, la sauce ail subtilement piquante et l'onctueuse sauce Alfredo.

Linguine con Camarones/ shrimp linguine

home made sauce: creole sauce, garlic sauce, alfredo sauce / salsa criolla, salsa de ajo, salsa alfredo.

home made sauce: creole sauce, garlic sauce, alfredo sauce / salsa criolla, salsa de ajo, salsa alfredo.

Fettuccine con Camarones/ shrimp fettuccine

Fettuccine accompagné de crevettes légèrement sautées, nappées d'une riche sauce maison. Une harmonie de saveurs avec un

Fettuccine accompagné de crevettes légèrement sautées, nappées d'une riche sauce maison. Une harmonie de saveurs avec une touche de salsa criolla, un éclat d'ail dans la salsa de ajo, et la douceur crémeuse de la sauce alfredo.

Linguine con Mariscos/ seafood linguine

Une assiette de linguine recouverte de fruits de mer délicats, nappée d'une sauce maison. Un mélange de salsa criolla, d

Une assiette de linguine recouverte de fruits de mer délicats, nappée d'une sauce maison. Un mélange de salsa criolla, d'une sauce à l'ail parfumée et la douceur de la sauce Alfredo.

Fettuccine con Mariscos/ seafood fettuccine

Une assiette généreuse de fettuccine, mêlée à un assortiment de fruits de mer frais. Accompagnée de nos sauces maison :

Une assiette généreuse de fettuccine, mêlée à un assortiment de fruits de mer frais. Accompagnée de nos sauces maison : la vivacité d'une salsa criolla, la douceur relevée d'une sauce à l'ail, et l'onctuosité d'une sauce Alfredo crémeuse.

Linguine con pollo a la Parmigiana / chicken parmigiana linguine

Linguine garni de tendres morceaux de poulet nappés d'une sauce qui met en avant des saveurs de créole, d’ail et d’alfre

Linguine garni de tendres morceaux de poulet nappés d'une sauce qui met en avant des saveurs de créole, d’ail et d’alfredo, offrant un goût riche et équilibré.

Fettuccine con pollo a la Parmigiana / chicken parmigiana with fettuccine

home made sauce: creole sauce, garlic sauce, alfredo sauce / salsa criolla, salsa de ajo, salsa alfredo.

home made sauce: creole sauce, garlic sauce, alfredo sauce / salsa criolla, salsa de ajo, salsa alfredo.

Linguine con Camarones Scampi/ shrimp scampi with linguine

Linguine délicatement enrobé dans une sauce maison aux notes créoles et parfumée à l'ail, rehaussée d'une touche crémeus

Linguine délicatement enrobé dans une sauce maison aux notes créoles et parfumée à l'ail, rehaussée d'une touche crémeuse d'Alfredo. Des crevettes juteuses viennent sublimer ce plat râfiner chaque bouchée.

Fettuccine con Camarones Scampi/ shrimp scampi with fettuccine

Fettuccine savourant des crevettes scampi nappées de sauces: créole, ail et Alfredo, offrant une combinaison crémeuse et

Fettuccine savourant des crevettes scampi nappées de sauces: créole, ail et Alfredo, offrant une combinaison crémeuse et parfumée.

Penne a la Vodka con Pollo/ penne in vodka sauce with chicken

Penne tendre servi avec un poulet juteux, baigné dans une riche sauce à la vodka maison. Un mélange savoureux de tomates

Penne tendre servi avec un poulet juteux, baigné dans une riche sauce à la vodka maison. Un mélange savoureux de tomates mûries, d'ail fragrant, et de crème veloutée, parfaitement enlacés avec des accents de sauce créole. Un plat qui évoque chaleur et confort.

Penne a la Vodka con Camarones/ penne in vodka sauce with shrimp

home made sauce: creole sauce, garlic sauce, alfredo sauce / salsa criolla, salsa de ajo, salsa alfredo.

home made sauce: creole sauce, garlic sauce, alfredo sauce / salsa criolla, salsa de ajo, salsa alfredo.

Chicharron de Pollo Sin Hueso/ boneless fried chicken chunk

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada / rice and beans, fried green plantains fried sweet plantains, french fried, rice with green peas mix, rice with black beans mix, vegetables, salad.

1 whole rotisserie chicken/ 1 pollo entero rostizado

Poulet entier rôti accompagné de riz aux haricots, plantains verts frits, plantains mûrs frits, frites croustillantes, p

Poulet entier rôti accompagné de riz aux haricots, plantains verts frits, plantains mûrs frits, frites croustillantes, purée de pommes de terre, riz mélangé aux pois verts, riz aux haricots noirs, assortiment de légumes et salade fraîche.

Pechuga de Pollo a la Plancha/ chicken breast on the grill

Poitrine de poulet grillée servie avec un éventail de choix savoureux: riz et haricots, tostones croquants, plantains mû

Poitrine de poulet grillée servie avec un éventail de choix savoureux: riz et haricots, tostones croquants, plantains mûrs frits, frites dorées, riz aux pois gourmands, riz aux haricots noirs, légumes du jour, ou une salade fraîche.

Pechuga Empanizada/ breaded chicken breast

Pechuga de pollo empanizada servida con su elección de acompañantes: arroz y habichuelas, tostones crujientes, maduros c

Pechuga de pollo empanizada servida con su elección de acompañantes: arroz y habichuelas, tostones crujientes, maduros caramelizados, papas fritas doradas, moro de guandules, moro negro de sabor profundo, vegetales al vapor, o una ensalada fresca y colorida.

Pechuga al Limon/ lemon chicken breast

Poitrine de poulet citronnée, parfaitement rehaussée d’arômes vifs. Choisissez un accompagnement : riz et haricots, plan

Poitrine de poulet citronnée, parfaitement rehaussée d’arômes vifs. Choisissez un accompagnement : riz et haricots, plantains verts croustillants, plantains mielleux, pommes de terre frites, riz aux petits pois, riz aux haricots noirs, légumes croquants, ou salade fraîche.

Pechuga a la Golden Blue/ cordon bleu chicken breast

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada / rice and beans, fried green plantains fried sweet plantains, french fried, rice with green peas mix, rice with black beans mix, vegetables, salad.

Pechuga Rellena de Marisco / Stuffed Chicken Breast with Seafood

Poitrine de poulet savoureuse remplie d'un mélange délicat de fruits de mer, accompagnée de votre choix de riz et harico

Poitrine de poulet savoureuse remplie d'un mélange délicat de fruits de mer, accompagnée de votre choix de riz et haricots ou de tostones croustillants. Ajoutez une touche de douceur avec des plantains mûrs, ou optez pour des frites dorées. Pour la fraîcheur, des légumes ou une salade en accompagnement.

Pechuga Parmesana / Parmesan Chicken Breast

faux

faux

1/2 pollo solo /1/2 chicken plain

1 pollo solo/ 1 whole chicken

1/2 pollo acompanado/1/2 chicken

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada / rice and beans, fried green plantains fried sweet plantains, french fried, rice with green peas mix, rice with black beans mix, vegetables, salad.

Bistec Encebollado/ steak with caramelized onions

Faux-filet grillé nappé d'oignons caramélisés accompagné de votre choix d'accompagnements: riz et haricots, tostones cro

Faux-filet grillé nappé d'oignons caramélisés accompagné de votre choix d'accompagnements: riz et haricots, tostones croustillants, plantains mûrs dorés, frites dorées, riz et petits pois ou riz aux haricots noirs. Ajoutez quelques légumes frais ou une salade en accompagnement pour une assiette bien équilibrée.

Bistec Salteado/ pepper steak

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de guandules, moro negro, vegetales, ensalada

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de guandules, moro negro, vegetales, ensalada / rice and beans, fried green plantains fried sweet plantains, french fried, rice with green peas mix, rice with black beans mix, vegetables, salad.

Churrasco/ skirt steak

Faux-filet grillé, accompagné de riz et haricots, bananes plantains vertes frites, bananes plantains mûres, frites dorée

Faux-filet grillé, accompagné de riz et haricots, bananes plantains vertes frites, bananes plantains mûres, frites dorées, riz mélangé aux pois verts, riz mélangé aux haricots noirs, légumes de saison et salade fraîche.

chicharrón de cerdo/ fried pork chunk

Un savoureux morceau de chicharrón de cerdo accompagné de riz et haricots, tostones croustillants, plantains frits sucré

Un savoureux morceau de chicharrón de cerdo accompagné de riz et haricots, tostones croustillants, plantains frits sucrés, frites dorées, moro savoureux aux pois verts, riz mélangé aux haricots noirs, ainsi que des légumes frais et une salade croquante.

Carne frita de res/ fried beef

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada /

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada / rice and beans, fried green plantains fried sweet plantains, french fried, rice with green peas mix, rice with black beans mix, vegetables, salad.

Carne Frita de Cerdo/ fried pork

arroz y habichuelas, tostones , maduros, papas fritas, pure de papas, moro de guandules , moro negro , vegetales, ensala

arroz y habichuelas, tostones , maduros, papas fritas, pure de papas, moro de guandules , moro negro , vegetales, ensalada / rice and beans, fried green plantains fried sweet plantains, french fried, rice with green peas mix, rice with black beans mix, vegetables, salad.

chicken breast mixed skirt steak /combinacion de pechuga con churrasco

Mélange de riz et haricots, tostones croquants, plantains mûrs frits, frites dorées, riz aux pois verts, riz aux haricot

Mélange de riz et haricots, tostones croquants, plantains mûrs frits, frites dorées, riz aux pois verts, riz aux haricots noirs, légumes frais, et salade.

Chuleta a la Parrilla/ grilled pork chop

Fausse

Fausse

Bistec Sirloin NY/ New York sirloin steak

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de guandules, moro negro, vegetales, ensalada

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de guandules, moro negro, vegetales, ensalada / rice and beans, fried green plantains fried sweet plantains, french fried, rice with green peas mix, rice with black beans mix, vegetables, salad.

whole red snapper fried, baked, red sauce/ pescado rojo entero frito al horno o salsa roja

Un poisson entier de vivaneau rouge, savamment préparé, offre un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Ce pla

Un poisson entier de vivaneau rouge, savamment préparé, offre un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Ce plat s'accompagne d'un choix varié d'accompagnements : riz et haricots, plantains verts croustillants, plantains sucrés dorés, frites classiques, riz aux pois verts, riz aux haricots noirs, légumes de saison ou une salade fraîche.

Filete de Salmon al horno, ajillo, o salsa roja/Salmon fillet baked garlic sauce or red sauce

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada /

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada / rice and beans, fried green plantains fried sweet plantains, french fried, rice with green peas mix, rice with black beans mix, vegetables, salad. Garlic sauce or red sauce.

filete de pescado frito empanizado/ breaded fried fish

Finas capas de pescado empanizado, crujientes y doradas, servidas con una selección de acompañamientos: arroz con habich

Finas capas de pescado empanizado, crujientes y doradas, servidas con una selección de acompañamientos: arroz con habichuelas, tostones dorados, maduros caramelizados, papas fritas doradas, puré de papas cremoso, moro de gandules o moro negro. Acompañado de una ensalada fresca o vegetales al vapor.

Filete de pescado al horno, al ajillo o salsa roja/ fish filet baked garlic sauce or red sauce

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada /

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada / rice and beans, fried green plantains fried sweet plantains, french fried, rice with green peas mix, rice with black beans mix, vegetables, salad. Garlic sauce or red sauce.

filete de pescado relleno de marisco/ fish filet with stuffed seafood

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada /

arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada / rice and beans, fried green plantains fried sweet plantains, french fried, rice with green peas mix, rice with black beans mix, vegetables, salad.

Filete de pescado con camarones / Fish filet with shrimp

Filet de poisson délicatement cuit, accompagné de crevettes juteuses. Choisissez parmi des accompagnements variés tels q

Filet de poisson délicatement cuit, accompagné de crevettes juteuses. Choisissez parmi des accompagnements variés tels que riz et haricots, tostones croustillants, plantains sucrés, frites dorées, purée de pommes de terre, riz mélangé aux pois-pigeons ou aux haricots noirs, légumes frais ou salade.

Camarones al ajillo, salsa roja, alfredo/ shrimp in garlic sauce red sauce or alfredo sauce

1 choose: arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales,

1 choose: arroz y habichuelas, tostones, maduros, papas fritas, pure de papas, moro de gandules, moro negro, vegetales, ensalada / rice and beans, fried green plantains fried sweet plantains, french fried, rice with green peas mix, rice with black beans mix, vegetables, salad.

Mirador Mariscada Mixta/Mirador mix seafood Platter

Serves 2.

Serves 2.

Cola de Langosta salsa roja, ajillo, al horno/Lobster tail in red sauce garlic sauce or baked

Faux

Faux

masa de cangrejo guisada/ crab meat in red sauce

Faux-filets d'un crabe tendre doucement braisés dans une sauce tomate relevée. Accompagnez-le de votre choix d'accompagn

Faux-filets d'un crabe tendre doucement braisés dans une sauce tomate relevée. Accompagnez-le de votre choix d'accompagnements : riz avec pois et haricots, plantains verts ou mûrs frits, frites croustillantes, purée de pommes de terre onctueuse, mélange de riz et pois d’œil noir, légumes sautés, ou une salade fraîche.

Arroz con Pollo / Rice with chicken

Paella Marinara / Marinated paella

Aux fruits de mer de la Méditerranée, ce plat associe riz safrané, moules, crevettes et calamars, le tout mijoté lenteme

Aux fruits de mer de la Méditerranée, ce plat associe riz safrané, moules, crevettes et calamars, le tout mijoté lentement avec des tomates fraîches et une touche d'ail. Parfait pour partager.

Arroz con Camarones / Rice with shrimp

Faites voyager vos papilles avec notre Arroz con Camarones. Du riz basmati moelleux, infusé de bouillon safrané, se mari

Faites voyager vos papilles avec notre Arroz con Camarones. Du riz basmati moelleux, infusé de bouillon safrané, se marie avec des crevettes juteuses sautées à l'huile d'olive. Tomates fraîches, poivrons rouges croquants et oignons doux complètent ce plat aux saveurs vives et au léger croquant. Parsemez de coriandre fraîche et d'une touche de citron vert pour une finition éclatante.

Arroz con Calamares / Rice with calamari

Chofan de Mariscos y Pollo / Seafood chicken chow fan

Serves 2.

Serves 2.

Paella Valenciana / Valencian paella

Riz infusé au safran, savamment cuisiné avec du poulet, du lapin et des haricots verts, le tout couronné d'une touche de

Riz infusé au safran, savamment cuisiné avec du poulet, du lapin et des haricots verts, le tout couronné d'une touche de poivrons rouges rôtis, préparé pour deux convives.

Chicharron de cerdo Mofongo / fried pork chunk mofongo

Mofongo de pollo / chicken mofongo

Mofongo de pernil / roast pork mofongo

Yuca et plantains verts madurés, écrasés à la main, formant un nid moelleux puis garni de généreux morceaux de porc rôti

Yuca et plantains verts madurés, écrasés à la main, formant un nid moelleux puis garni de généreux morceaux de porc rôti lentement assaisonné avec des épices qui chantent les îles. Les textures dodues et croquantes se marient, insufflant chaque bouchée d'une douceur fumée, équilibrée par une sauce ensoleillée de citron vert et ail.

Mofongo de churrasco / skirt steak mofongo

Un silencio piura el vacío.

Un silencio piura el vacío.

Mofongo de queso / cheese mofongo

Mofongo de camarones / shrimp mofongo

Mélange de bananes plantains écrasées et moulées, garni de crevettes sautées. Choisissez votre sauce préférée parmi nos

Mélange de bananes plantains écrasées et moulées, garni de crevettes sautées. Choisissez votre sauce préférée parmi nos options : une sauce rouge vibrante, une sauce à l'ail parfumée ou une sauce Alfredo crémeuse.

Solo Mofongo / plain mofongo

mofongo de chuletas de cerdo/ pork chops mofongo

Un mofongo majado a la perfección con trozos de plátano frito, ajo fresco, y chicharrón crujiente, todo coronado con chu

Un mofongo majado a la perfección con trozos de plátano frito, ajo fresco, y chicharrón crujiente, todo coronado con chuletas de cerdo jugosas y tiernas, marinadas en una mezcla de especias aromáticas. Un toque de caldo sabroso complementa cada bocado.

Mofongo de mariscos / seafood mofongo

Fausse

Fausse

mofongo de res frita / fried beef mofongo

Pommes de terre et plantains pilés, imprégnés de saveurs tropicales, forment la base de ce plat réconfortant. Les morcea

Pommes de terre et plantains pilés, imprégnés de saveurs tropicales, forment la base de ce plat réconfortant. Les morceaux de bœuf croustillant, dorés et tendres, couronnent ce gâteau salé. Un soupçon d'ail, de bouillon de bœuf et d'herbes aromatiques rehausse chaque bouchée, offrant un mariage riche et terreux.

morir soñando/ dying dreaming juice

Cette boisson onctueuse marie harmonieusement le jus d'orange fraîchement pressé à du lait entier bien froid, créant un

Cette boisson onctueuse marie harmonieusement le jus d'orange fraîchement pressé à du lait entier bien froid, créant un équilibre entre l'agrume acidulé et la douceur crémeuse. Rehaussé par une touche de sucre, chaque gorgée glisse doucement, évoquant des rêves estivaux. Un nuage de vanille conclut ce voyage sensoriel, transformant chaque instant en une pause bien méritée.

piña colada/ piña colada

frozen piña colada.

frozen piña colada.

Chinola/Passion fruit

jugo de Naranja natural/ natural orange juice

Limonada/ limonade

papaya shake/ batido de lechoza

batido de zapote/ mamey shake

Un mélange velouté de mamey tropical fraîchement cueilli, mélangé avec du lait frais et une touche de miel pour une douc

Un mélange velouté de mamey tropical fraîchement cueilli, mélangé avec du lait frais et une touche de miel pour une douceur naturelle. Ce shake crémeux se distingue par sa texture onctueuse et ses notes légèrement sucrées avec une pointe terreuse. Parfait pour une pause rafraîchissante tout au long de la journée.

Guanabana/ soursop

Tamarind/Tamarindo

oatmeal juice/jugo de avena

oatmeal juice/jugo de avena (Bebidas frias Batidos y Jugos Naturales/ Cold Drinks Natural juices and shakes)

oatmeal with passion fruit/ chinola con avena

Café con leche / coffee with milk

Avena / Oatmeal

Flocons d'avoine mijotés dans un lait crémeux, agrémentés d'une touche de miel doré et parsemés de fruits de saison pour

Flocons d'avoine mijotés dans un lait crémeux, agrémentés d'une touche de miel doré et parsemés de fruits de saison pour une touche de fraîcheur.

Cappuccino

Café negro / black coffee