Musaafer Menu with Prices 2026 (United States)

Dal Makhni

Our slow cooked black lentil, tomato, and smoked chili.

Our slow cooked black lentil, tomato, and smoked chili.

Butter Chicken Experience

tomato, fenugreek, cashews -contains nut

tomato, fenugreek, cashews -contains nut

Awadhi Mutton Biryani

Basmati, Goat Meat, Saffron, egg, potato; Burhani Raita

Basmati, Goat Meat, Saffron, egg, potato; Burhani Raita

Goan Fish Curry

Chilean Sea Bass, kokum, coconut, cilantro, triphal, Kashmiri, byadgi chili -Dairy Free

Chilean Sea Bass, kokum, coconut, cilantro, triphal, Kashmiri, byadgi chili -Dairy Free

Kofta

Jackfruit, apricot & pistachio dumpling, makhni sauce, lotus stem crisp, foxnuts, fennel yoghurt.

Jackfruit, apricot & pistachio dumpling, makhni sauce, lotus stem crisp, foxnuts, fennel yoghurt.

Chaanp

Côtelettes d'agneau préparées avec soin, rehaussées de coriandre fraîche et de piments. Un soupçon de crème fraîche et d

Côtelettes d'agneau préparées avec soin, rehaussées de coriandre fraîche et de piments. Un soupçon de crème fraîche et de poudre de betterave complète le tout pour un jeu harmonieux de saveurs. Option sans produits laitiers disponible sur demande.

Vegetable Seekh Kebab

Oignons rouges et daikon se mêlent délicatement dans des brochettes végétariennes légèrement épicées, parfumées aux herb

Oignons rouges et daikon se mêlent délicatement dans des brochettes végétariennes légèrement épicées, parfumées aux herbes et grillées à la perfection.

Paneer

Cubes de paneer grillés servis avec de fines tranches de sashimi de fromage cottage. Accompagné de roti aux lentilles et

Cubes de paneer grillés servis avec de fines tranches de sashimi de fromage cottage. Accompagné de roti aux lentilles et relevé par une chutney de betterave, le tout garni de croustillants papad au paneer.

Cauliflower and Broccoli

Chou-fleur épicé accompagné de brocoli tandoori, garni d'une émulsion à l'ail noir, agrémenté de câpres de broccolini et

Chou-fleur épicé accompagné de brocoli tandoori, garni d'une émulsion à l'ail noir, agrémenté de câpres de broccolini et d'oignons marinés.

Lamb Seekh Kebab

roomali roti, root vegetables

roomali roti, root vegetables

Chicken Seekh Kebab

roomali roti, root vegetables

roomali roti, root vegetables

Tandoori Hen

chargrilled hen, root vegetable carpaccio, mint chutney -Gluten free dish.

chargrilled hen, root vegetable carpaccio, mint chutney -Gluten free dish.

Octopus

Tandoori octopus, tandoori gobhi macaron, purple potato puree Gluten Free, Contains Nuts (can be made Nut Free upon requ

Tandoori octopus, tandoori gobhi macaron, purple potato puree Gluten Free, Contains Nuts (can be made Nut Free upon request)

Mithu's Coriander Shrimp

Coconut, Cilantro, Shallots, Turmeric, Curry leaf, Copra Pav,

Coconut, Cilantro, Shallots, Turmeric, Curry leaf, Copra Pav,

Jackfruit Balchao Bun

jackfruit, skillet white onion, radish, aioli -Dairy free

jackfruit, skillet white onion, radish, aioli -Dairy free

Brisket Balchao Bun

Une garniture de poitrine de bœuf savoureuse accompagnée d'oignons blancs sautés à la poêle et de radis croquants, le to

Une garniture de poitrine de bœuf savoureuse accompagnée d'oignons blancs sautés à la poêle et de radis croquants, le tout relevé d'une touche d'aïoli. Parfaitement niché dans un pain tendre, ce plat est sans produits laitiers.

Dal Makhni (Main Course)

Lentilles noires mijotées avec soin, mêlées à une purée de tomates et relevées par une touche de piment fumé.

Lentilles noires mijotées avec soin, mêlées à une purée de tomates et relevées par une touche de piment fumé.

Laal Maas

Smoked goat meat, and Mathenia chili. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may incre

Smoked goat meat, and Mathenia chili. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness, especially if you have certain medical problems.

Beef Vindaloo

Faux-filet de bœuf mijoté avec des pommes de terre balchao jeunes, sans gluten ni produits laitiers.

Faux-filet de bœuf mijoté avec des pommes de terre balchao jeunes, sans gluten ni produits laitiers.

Butter Chicken Experience (Main Course)

tomato, fenugreek, cashews -contains nut

tomato, fenugreek, cashews -contains nut

Awadhi Mutton Biryani (Main Course)

Basmati, Goat Meat, Saffron, egg, potato; Burhani Raita

Basmati, Goat Meat, Saffron, egg, potato; Burhani Raita

Kofta (Main Course)

Jackfruit, apricot & pistachio dumpling, makhni sauce, lotus stem crisp, foxnuts, fennel yoghurt.

Jackfruit, apricot & pistachio dumpling, makhni sauce, lotus stem crisp, foxnuts, fennel yoghurt.

Goan Fish Curry (Main Course)

Chilean Sea Bass, kokum, coconut, cilantro, triphal, Kashmiri, byadgi chili -Dairy Free

Chilean Sea Bass, kokum, coconut, cilantro, triphal, Kashmiri, byadgi chili -Dairy Free

Paneer Rizala

rose petal, brown onion, serrano, cilantro -gluten free -contains nuts

rose petal, brown onion, serrano, cilantro -gluten free -contains nuts

Manglorian Chicken Curry

Sous vide chicken, moringa dosai crisps, pickled mango emulsion; kori roti

Sous vide chicken, moringa dosai crisps, pickled mango emulsion; kori roti

Lobster Curry

Lobster doucement mijoté dans une sauce de kokum acidulée avec du lait de coco crémeux, rehaussé de feuilles de coriandr

Lobster doucement mijoté dans une sauce de kokum acidulée avec du lait de coco crémeux, rehaussé de feuilles de coriandre et parfumé avec des épices de trihal, de piment Kashmiri et de piment byadgi. Sans produits laitiers.

Dum Ki Ribs

Côtes de bœuf mijotées lentement, parfumées à l'eau de rose, accompagnées de dolmas de noix de cajou et d'oignons, le to

Côtes de bœuf mijotées lentement, parfumées à l'eau de rose, accompagnées de dolmas de noix de cajou et d'oignons, le tout avec un piment farci au yaourt. Servies avec une tranche de naan grillé aux graines de nigelle.

Nihari

Agneau braisé délicatement, relevé de poivre long pour une chaleur subtile. Garni de fines tranches de serrano et d'une

Agneau braisé délicatement, relevé de poivre long pour une chaleur subtile. Garni de fines tranches de serrano et d'une touche d'huile pimentée. Servi avec un pain roomali léger et moelleux. Option sans gluten sur demande.

Lamb Rizala

Faux-filet d'agneau mijoté avec des pétales de rose délicatement infusés, oignons bruns caramélisés, et un soupçon de pi

Faux-filet d'agneau mijoté avec des pétales de rose délicatement infusés, oignons bruns caramélisés, et un soupçon de piments serranos frais. Rehaussé de coriandre fraîche, chaque bouchée est accompagnée de roomali roti.

Vegan Dal Makhni

72-hour slow cooked black lentil, tomatoes, smoked chili, vegan cream & butter

72-hour slow cooked black lentil, tomatoes, smoked chili, vegan cream & butter

Jackfruit Biryani

jackfruit, potato, basmati; burhani raita -Gluten free

jackfruit, potato, basmati; burhani raita -Gluten free

Soy Chapli Smash Burger

soy meat, sweet onion & smoked paprika emulsion.

soy meat, sweet onion & smoked paprika emulsion.

Beef Chapli Smash Burger

Beef, sweet onions & smoked Paprika emulsion

Beef, sweet onions & smoked Paprika emulsion

Roganjosh

new york strip, cockscomb flower, siracha & garlic potato mash, grilled broccolini -gluten free -dairy free

new york strip, cockscomb flower, siracha & garlic potato mash, grilled broccolini -gluten free -dairy free

Garlic Naan

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness, es

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness, especially if you have certain medical problems.

Basmati

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness, es

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness, especially if you have certain medical problems.

Roomali Roti

Douce et fine comme de la dentelle, cette crêpe géante indienne est étirée avec soin et cuite sur une tawa brûlante. Sa

Douce et fine comme de la dentelle, cette crêpe géante indienne est étirée avec soin et cuite sur une tawa brûlante. Sa texture est à la fois souple et aérée, offrant un équilibre subtil entre moelleux et velouté. Dégustée nature ou enroulée autour de vos plats préférés, elle accompagne délicatement chaque bouchée de ses nuances de blé tendre.

Bullet Naan

Caramelized Onion and Cumin Rice

Les oignons caramélisés se mêlent au riz parfumé dans ce plat où le cumin ajoute une profondeur terreuse. Lentement cuit

Les oignons caramélisés se mêlent au riz parfumé dans ce plat où le cumin ajoute une profondeur terreuse. Lentement cuits à la perfection, les oignons apportent une douce complexité, tandis que les graines de cumin légèrement grillées enrichissent chaque bouchée de leur arôme captivant. Un accompagnement qui évoque la chaleur et la richesse des saveurs traditionnelles.

Tandoori Roti

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness, es

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness, especially if you have certain medical problems.

Nimbu Naan

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness, es

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness, especially if you have certain medical problems.

Lachha Paratha

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness, es

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness, especially if you have certain medical problems.

Ulta Tawa Paratha

Lachha Onions

Makai Roti

Short Grain Rice

Eggplant

Beef Chili Rice

Mishti Doi

Faux yaourt aux champignons associé à des framboises fraîches et des grains de grenade.

Faux yaourt aux champignons associé à des framboises fraîches et des grains de grenade.

Tales of Kheer

Paoh di kheer, chenna poda, pumpkin seed and cashew cluster, ruby chironji rocks, caramel foxnuts, sugarcane lime sorbet

Paoh di kheer, chenna poda, pumpkin seed and cashew cluster, ruby chironji rocks, caramel foxnuts, sugarcane lime sorbet -Nut Free upon request

Bhindi

stuffed okra, freeze dried okra, habanero emulsion

stuffed okra, freeze dried okra, habanero emulsion

Baingan Bharta

Roasted eggplant mash, onion, tomato, sesame, crispy eggplant skin

Roasted eggplant mash, onion, tomato, sesame, crispy eggplant skin

Brussel Sprouts

sauteed banana shallots, coarse cilantro seeds & cumin, roasted sesame

sauteed banana shallots, coarse cilantro seeds & cumin, roasted sesame