Pack's Tavern Menu with Prices 2026 (United States)

Pack's Pride with Cheese Burger

Choisissez votre fromage préféré parmi bleu, cheddar, provolone, américain, pepper jack, havarti à l'aneth, Gouda fumé,

Choisissez votre fromage préféré parmi bleu, cheddar, provolone, américain, pepper jack, havarti à l'aneth, Gouda fumé, queso blanc ou suisse.

Pack's Famous Breaded Wings

Choose your favorite flavor. Choice of citrus garlic mojo, Korean BBQ, Sriracha, mango habanero, Buffalo, blackberry Nin

Choose your favorite flavor. Choice of citrus garlic mojo, Korean BBQ, Sriracha, mango habanero, Buffalo, blackberry Ninja Porter BBQ or Sweet Baby Ray's BBQ. Spicy.

Brisket Mac-n-Cheese

Effiloché de poitrine de bœuf au BBQ à la mûre posé délicatement sur notre onctueux macaronis au fromage, le tout cuit à

Effiloché de poitrine de bœuf au BBQ à la mûre posé délicatement sur notre onctueux macaronis au fromage, le tout cuit à la perfection dans un poêlon en fonte sorti de notre four à bois.

Better Than Your Mama's Chocolate Cake

Chocolate layer cake topped with chocolate ganache, chocolate chips and served with chocolate sauce.

Chocolate layer cake topped with chocolate ganache, chocolate chips and served with chocolate sauce.

Blackened Chicken Pasta

Bowtie pasta, blackened chicken breast, Cajun Alfredo sauce, red peppers, scallions, and a garlic breadstick.

Bowtie pasta, blackened chicken breast, Cajun Alfredo sauce, red peppers, scallions, and a garlic breadstick.

Reuben Sandwich

Faux-filet de bœuf salé préparé sur place, choucroute, fromage suisse et sauce mille-îles servis entre deux tranches de

Faux-filet de bœuf salé préparé sur place, choucroute, fromage suisse et sauce mille-îles servis entre deux tranches de seigle marbré grillé.

Chicken Tenders

Hand-breaded chicken tenders, two sides of your choice, & choice of honey mustard, BBQ sauce, or ranch for dipping.

Hand-breaded chicken tenders, two sides of your choice, & choice of honey mustard, BBQ sauce, or ranch for dipping.

Backyard BBQ Burger

Garniture de cheddar fort, bacon fumé au bois de pommier et nappée de sauce barbecue Sweet Baby Ray's.

Garniture de cheddar fort, bacon fumé au bois de pommier et nappée de sauce barbecue Sweet Baby Ray's.

Fish and Chips

Faux filet de haddock enrobé dans une pâte à la bière, accompagné de deux accompagnements au choix. Savourez-le avec une

Faux filet de haddock enrobé dans une pâte à la bière, accompagné de deux accompagnements au choix. Savourez-le avec une sauce tartare classique ou optez pour une sauce cocktail.

French Dip

Sliced roast beef and provolone on a soft sub roll and au jus.

Sliced roast beef and provolone on a soft sub roll and au jus.

Tavern Pretzels & Beer Cheese

Deux bretzels bavarois cuits au feu de bois, accompagnés de notre bière-fromage artisanale.

Deux bretzels bavarois cuits au feu de bois, accompagnés de notre bière-fromage artisanale.

Spinach & Artichoke Dip

Un mélange savoureux de cœurs d'artichaut et d'épinards, rehaussé par le parmesan et le fromage mozzarella fondus ensemb

Un mélange savoureux de cœurs d'artichaut et d'épinards, rehaussé par le parmesan et le fromage mozzarella fondus ensemble au four.

Pack's Famous Breaded Wings (Starters)

Choose your favorite flavor. Choice of citrus garlic mojo, Korean BBQ, Sriracha, mango habanero, Buffalo, blackberry Nin

Choose your favorite flavor. Choice of citrus garlic mojo, Korean BBQ, Sriracha, mango habanero, Buffalo, blackberry Ninja Porter BBQ or Sweet Baby Ray's BBQ. Spicy.

Sweet Tots

Basket of sweet potato tots with honey mustard dipping sauce.

Basket of sweet potato tots with honey mustard dipping sauce.

Cheesy Bread

Pâte à pizza cuite au feu de bois garnie de mozzarella fondante, parmesan, ail, basilic et origan, accompagnée de notre

Pâte à pizza cuite au feu de bois garnie de mozzarella fondante, parmesan, ail, basilic et origan, accompagnée de notre sauce marinara maison.

Elote Corn Dip

Un mélange de maïs rôti, agrémenté de fromage cotija, de poivrons rouges et de coriandre fraîche, créant une texture onc

Un mélange de maïs rôti, agrémenté de fromage cotija, de poivrons rouges et de coriandre fraîche, créant une texture onctueuse à savourer avec des chips de tortilla.

Fried Pickle Chip Basket

A southern favorite. Served with house-made garlic aioli.

A southern favorite. Served with house-made garlic aioli.

Bison Meatloaf

Bison élevé localement, nappé d'un glaçage à la tomate fumée, accompagné de deux choix d'accompagnements.

Bison élevé localement, nappé d'un glaçage à la tomate fumée, accompagné de deux choix d'accompagnements.

Blackened Chicken Pasta (Signature Entrees)

Bowtie pasta, blackened chicken breast, Cajun Alfredo sauce, red peppers, scallions, and a garlic breadstick.

Bowtie pasta, blackened chicken breast, Cajun Alfredo sauce, red peppers, scallions, and a garlic breadstick.

Lobster Mac and Cheese

Lobster, bacon, and peas tossed in our house-made mac and cheese and topped with panko breadcrumbs.

Lobster, bacon, and peas tossed in our house-made mac and cheese and topped with panko breadcrumbs.

Vegetable Side Plate

Choisissez trois de vos garnitures préférées pour accompagner votre repas !

Choisissez trois de vos garnitures préférées pour accompagner votre repas !

Citrus Mojo Salmon

Citrus mojo glazed salmon topped with broccoli slaw & served with two sides of your choice.

Citrus mojo glazed salmon topped with broccoli slaw & served with two sides of your choice.

Beef Stroganoff (Signature Entrees)

Morceaux de filet mignon accompagnés de champignons et d'oignons caramélisés, délicatement mêlés à des nouilles aux œufs

Morceaux de filet mignon accompagnés de champignons et d'oignons caramélisés, délicatement mêlés à des nouilles aux œufs. Le tout est enveloppé dans une sauce au jus de bœuf parfumé au xérès, complété par une touche de crème sure et un bâtonnet de pain à l'ail.

Chicken Tenders (Signature Entrees)

Faux filets de poulet enrobés maison, servis avec deux accompagnements au choix. Choisissez entre miel-moutarde, sauce B

Faux filets de poulet enrobés maison, servis avec deux accompagnements au choix. Choisissez entre miel-moutarde, sauce BBQ ou ranch pour tremper.

Fish and Chips (Signature Entrees)

Morue enrobée d'une pâte à la bière, servie avec deux accompagnements de votre choix et votre sélection de sauce tartare

Morue enrobée d'une pâte à la bière, servie avec deux accompagnements de votre choix et votre sélection de sauce tartare ou cocktail.

Beef Stroganoff

Tenderloin tips, mushrooms, caramelized onions, and egg noodles tossed in a sherry beef jus and finished with sour cream

Tenderloin tips, mushrooms, caramelized onions, and egg noodles tossed in a sherry beef jus and finished with sour cream and a garlic breadstick.

Brisket Mac-n-Cheese (Signature Entrees)

Tendre poitrine de bœuf au BBQ à la mûre, posée sur notre mac-n-cheese emblématique. Le tout arrive directement de notre

Tendre poitrine de bœuf au BBQ à la mûre, posée sur notre mac-n-cheese emblématique. Le tout arrive directement de notre four à bois dans une poêle en fonte.

Chicken and Dumplings

Morceaux de poitrine de poulet effilochée mélangés à des boulettes, des petits pois et des carottes dans une sauce au po

Morceaux de poitrine de poulet effilochée mélangés à des boulettes, des petits pois et des carottes dans une sauce au poulet bien assaisonnée.

Mushroom and Swiss Burger

Swiss, mushrooms and caramelized onions.

Swiss, mushrooms and caramelized onions.

Mushroom and Swiss Burger (Burgers & Chicken Sandwiches)

Un burger garni de fromage suisse fondant, champignons savoureux et oignons caramélisés doucement.

Un burger garni de fromage suisse fondant, champignons savoureux et oignons caramélisés doucement.

Pack's Pride with Cheese Burger (Burgers & Chicken Sandwiches)

Your choice of cheese: blue, cheddar, provolone, American, pepper jack, dill havarti, smoked Gouda, white queso or Swiss

Your choice of cheese: blue, cheddar, provolone, American, pepper jack, dill havarti, smoked Gouda, white queso or Swiss.

Mexico City Burger

Pepper jack, fresh jalapenos, tempura fries onions and a smoky red pepper and bacon aioli.

Pepper jack, fresh jalapenos, tempura fries onions and a smoky red pepper and bacon aioli.

Backyard BBQ Burger (Burgers & Chicken Sandwiches)

Cheddar affinée, bacon fumé au bois de pommier et sauce barbecue Sweet Baby Ray's.

Cheddar affinée, bacon fumé au bois de pommier et sauce barbecue Sweet Baby Ray's.

Mt. Mitchell Burger

Deux fromages, cheddar et pepper jack, se marient avec une tomate verte frite, du bacon fumé au bois de pommier, un œuf

Deux fromages, cheddar et pepper jack, se marient avec une tomate verte frite, du bacon fumé au bois de pommier, un œuf cuit à point et des jalapeños pour rehausser les saveurs.

Pack's Pride Burger

Burger juteux accompagné de tomates fraîches, laitue croquante et oignons rouges, servi dans un pain de blé entier doré,

Burger juteux accompagné de tomates fraîches, laitue croquante et oignons rouges, servi dans un pain de blé entier doré, sans fromage.

"El Cubano"

Un sandwich cubain revisité avec du porc effiloché, jambon rôti au romarin, sauce BBQ à la moutarde, cornichons et froma

Un sandwich cubain revisité avec du porc effiloché, jambon rôti au romarin, sauce BBQ à la moutarde, cornichons et fromage suisse, le tout niché dans une cibatta grillée.

"El Cubano" (Handhelds)

Our version of a Cuban sandwich with pulled pork, roasted rosemary ham, mustard BBQ sauce, pickles, & Swiss on toasted c

Our version of a Cuban sandwich with pulled pork, roasted rosemary ham, mustard BBQ sauce, pickles, & Swiss on toasted cibatta

Hot Italian

Tranches de jambon au romarin, salami, et pepperoni se marient avec du provolone fondant, le tout garni de laitue croqua

Tranches de jambon au romarin, salami, et pepperoni se marient avec du provolone fondant, le tout garni de laitue croquante et de tomates juteuses. Un filet d'huile et une touche de vinaigre réhaussent chaque bouchée.

Beer Cheese Philly

Fines lamelles de bœuf rôti garnies d'oignons caramélisés, de poivrons verts et de fromage à la bière, le tout sur un pa

Fines lamelles de bœuf rôti garnies d'oignons caramélisés, de poivrons verts et de fromage à la bière, le tout sur un pain ciabatta grillé.

Grilled Pimento Cheese and Bacon

A Southern classic! House-made pimento cheese, applewood smoked bacon and fresh sliced tomato on toasted honey wheat.

A Southern classic! House-made pimento cheese, applewood smoked bacon and fresh sliced tomato on toasted honey wheat.

Mt. Pisgah BLT

Tranches de bacon croustillantes, fromage suisse et cheddar fondant, feuilles de laitue croquantes, tomate verte frite e

Tranches de bacon croustillantes, fromage suisse et cheddar fondant, feuilles de laitue croquantes, tomate verte frite et mayonnaise assortis sur du pain de blé au miel grillé.

Reuben Sandwich (Handhelds)

House-made corned beef brisket, sauerkraut, Swiss and 1000 island dressing on toasted marble rye.

House-made corned beef brisket, sauerkraut, Swiss and 1000 island dressing on toasted marble rye.

French Dip (Handhelds)

Roast beef tranché et fromage provolone nichés dans un pain sub moelleux, accompagnés d'un jus de cuisson parfumé.

Roast beef tranché et fromage provolone nichés dans un pain sub moelleux, accompagnés d'un jus de cuisson parfumé.

Fish Tacos

Mahi-mahi assaisonné aux épices aztèques, accompagné d'une salade de chou croquante au jicama, nappé de fromage cheddar

Mahi-mahi assaisonné aux épices aztèques, accompagné d'une salade de chou croquante au jicama, nappé de fromage cheddar Jack, le tout niché dans des tortillas de farine avec une touche de lime.

Carolina Fried Chicken Sandwich

Poulet frit à la Caroline sur un pain brioché garni de laitue croquante, tomate juteuse, oignon et cornichons acidulés.

Poulet frit à la Caroline sur un pain brioché garni de laitue croquante, tomate juteuse, oignon et cornichons acidulés. Accompagné d'une mayonnaise au Sriracha pour une touche de piquant.

Korean BBQ Pulled Pork Sandwich

Du porc effiloché lentement rôti avec une sauce BBQ coréenne, accompagné de miel et de basilic, se marie à merveille ave

Du porc effiloché lentement rôti avec une sauce BBQ coréenne, accompagné de miel et de basilic, se marie à merveille avec de la salade de chou au brocoli, le tout servi sur un pain brioché grillé.

Cheese Pizza

Make it a calzone for $2!

Make it a calzone for $2!

Pack's Supreme

Sauce marinara, oignons rouges, olives noires, poivrons verts, saucisse parfaitement dorée, bacon canadien savoureux, ch

Sauce marinara, oignons rouges, olives noires, poivrons verts, saucisse parfaitement dorée, bacon canadien savoureux, champignons tendres et mozzarella fondante composent ce plat signature alléchant.

Carbonara

Une tarte blanche garnie de poulet tendre, oignons caramélisés, morceaux de bacon croustillant, petits pois, oignons ver

Une tarte blanche garnie de poulet tendre, oignons caramélisés, morceaux de bacon croustillant, petits pois, oignons verts, et une touche de poivre noir.

Margherita

Marinara, roasted tomatoes, fresh basil & fresh mozzarella

Marinara, roasted tomatoes, fresh basil & fresh mozzarella

Pepperoni & Sausage

Marinara savoureuse, garnie de tranches de pepperoni épicées, morceaux de saucisse juteuse, et mozzarella fondante.

Marinara savoureuse, garnie de tranches de pepperoni épicées, morceaux de saucisse juteuse, et mozzarella fondante.

Salsiccia

Tomato, sausage & cremini mushroom

Tomato, sausage & cremini mushroom

Wild Mushroom

Olive oil & oregano, blend of cremini, shiitake & button mushrooms, mozzarella & spinach

Olive oil & oregano, blend of cremini, shiitake & button mushrooms, mozzarella & spinach

Chicken Pesto

Poulet tendre accompagné d'une sauce pesto parfumée, mélangé avec des épinards frais et garni de feta crémeux.

Poulet tendre accompagné d'une sauce pesto parfumée, mélangé avec des épinards frais et garni de feta crémeux.

Southern Fried Cobb Salad

Laitue iceberg émincée, tendres de poulet frit, œuf dur, tomates raisins, bacon croustillant, fromage cheddar Jack, croû

Laitue iceberg émincée, tendres de poulet frit, œuf dur, tomates raisins, bacon croustillant, fromage cheddar Jack, croûtons aux herbes et sélection de vinaigrette.

Thai Salad

Chou romaine croquant, chou rouge vif, poivrons en dés, carottes râpées, oignons verts et nouilles de riz, le tout nappé

Chou romaine croquant, chou rouge vif, poivrons en dés, carottes râpées, oignons verts et nouilles de riz, le tout nappé d'une vinaigrette thaïe onctueuse (contient des noix).

Strawberry Pecan Salad

Mixed greens, fresh strawberries, candied pecans, goat cheese, cucumbers, and balsamic vinaigrette.

Mixed greens, fresh strawberries, candied pecans, goat cheese, cucumbers, and balsamic vinaigrette.

Kale and Pear Salad

Feuilles de jeune chou frisé mélangées dans une vinaigrette à la citrouille et érable, accompagnées de poires Anjou, de

Feuilles de jeune chou frisé mélangées dans une vinaigrette à la citrouille et érable, accompagnées de poires Anjou, de pacanes caramélisées et de fromage de chèvre émietté.

Firehouse Chili

Garni de cheddar Jack fondant.

Garni de cheddar Jack fondant.

Tuscan Chicken Soup

Tuscan-style white bean soup with chicken, baby kale, red potatoes, and parmesan.

Tuscan-style white bean soup with chicken, baby kale, red potatoes, and parmesan.

Side House Salad

Mixed greens w/ sliced cucumbers, cherry tomatoes, shredded carrots, pickled onions, & sunflower seeds.

Mixed greens w/ sliced cucumbers, cherry tomatoes, shredded carrots, pickled onions, & sunflower seeds.

Side Caesar Salad

Feuilles croquantes de laitue romaine mélangées à une savoureuse sauce César, garnies de croûtons maison croustillants e

Feuilles croquantes de laitue romaine mélangées à une savoureuse sauce César, garnies de croûtons maison croustillants et de parmesan râpé.

Honey Ginger Carrots

Grilled Asparagus

Sur le gril, la tendreté naturelle des asperges rencontre une légère fumée. Avec un filet d'huile d'olive extra-vierge e

Sur le gril, la tendreté naturelle des asperges rencontre une légère fumée. Avec un filet d'huile d'olive extra-vierge et un soupçon de sel de mer, chaque tige croquante se transforme en un bouquet de saveurs terreuses. Une touche de citron frais relève cette harmonie, évoquant une simplicité qui capture l'essence de chaque ingrédient.

Coleslaw

Fines lamelles de chou croquant et carottes râpées s'entremêlent dans une sauce crémeuse légèrement vinaigrée. Des touch

Fines lamelles de chou croquant et carottes râpées s'entremêlent dans une sauce crémeuse légèrement vinaigrée. Des touches de céleri apportent une subtile note poivrée, tandis qu'une pincée de sucre équilibre le tout avec finesse.

Mashed Potatoes w/ Mushroom Sage Gravy

Mashed Potatoes w/ Mushroom Sage Gravy (Odds & Adds)

Brussels Sprouts

Served with caramelized onions.

Served with caramelized onions.

Mac-n-Cheese

Bien crémeux et onctueux, ce macaroni combine les pâtes al dente à un savoureux mélange de cheddar vieilli fondant et de

Bien crémeux et onctueux, ce macaroni combine les pâtes al dente à un savoureux mélange de cheddar vieilli fondant et de crème veloutée. Pour plus de croustillant, une chapelure dorée est gratinée dessus, ajoutant une texture légèrement croquante. Chaque bouchée offre un équilibre réconfortant de moelleux et de croustillant.

Sweet Potato Tots

Croquants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, ces bouchées de patate douce sont la quintessence du plaisir généreux.

Croquants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, ces bouchées de patate douce sont la quintessence du plaisir généreux. Légèrement assaisonnés de sel de mer, ces petits cubes dorés sont parfaits pour être partagés. Savourez-les avec une sauce aigre-douce maison pour un équilibre de saveurs sucrées et savoureuses.

French Fries

French Fries (Odds & Adds)

Extra Breadstick

Extra Dressing

2.75 oz

2.75 oz

Side of BBQ Sauce

2.75 oz

2.75 oz

Side of Cocktail Sauce

2.75 oz

2.75 oz

Side of Ketchup

2.75 oz

2.75 oz

Side of Pico de Gallo

2.75 oz

2.75 oz

Side of Sour Cream

2.75 oz

2.75 oz

Side of Tartar Sauce

2.75 oz

2.75 oz

Better Than Your Mama's Chocolate Cake (Dessert)

Faux gâteau au chocolat maison, enrichi de plusieurs couches moelleuses, nappé d'un onctueux ganache au chocolat, parsem

Faux gâteau au chocolat maison, enrichi de plusieurs couches moelleuses, nappé d'un onctueux ganache au chocolat, parsemé de pépites de chocolat, et accompagné d'une généreuse sauce chocolatée.

Salted Caramel Cheesecake

New York cheesecake with a thick, rich caramel swirl and topped with a layer of Hershey's caramel topping.

New York cheesecake with a thick, rich caramel swirl and topped with a layer of Hershey's caramel topping.

Peanut Butter Pie

Généreuse garniture de beurre d'arachide crémeux parsemée de morceaux de Reese's et recouverte d'un nappage de fudge noi

Généreuse garniture de beurre d'arachide crémeux parsemée de morceaux de Reese's et recouverte d'un nappage de fudge noir.

Award Winning Key Lime Pie

Served with raspberry sauce and whipped cream.

Served with raspberry sauce and whipped cream.

Unsweetened Tea

Sweet Tea

Pepsi

Diet Pepsi

Mountain Dew

Dr. Pepper

Lemonade

Cheerwine

Diet Mountain Dew

Sierra Mist

Chicken & Dumplings Family Meal

Chicken and dumplings, salad, & breadsticks for four people

Chicken and dumplings, salad, & breadsticks for four people

Beef Stroganoff (Family-Style Takeout)

Un plat de bœuf Stroganoff offert pour quatre avec une salade fraîche et des bâtonnets de pain.

Un plat de bœuf Stroganoff offert pour quatre avec une salade fraîche et des bâtonnets de pain.

Blackened Chicken Pasta (Family-Style Takeout)

Poulet noirci avec pâtes, accompagné d'une salade croquante et de bâtonnets de pain, parfaits à partager pour quatre con

Poulet noirci avec pâtes, accompagné d'une salade croquante et de bâtonnets de pain, parfaits à partager pour quatre convives.

Lobster Mac-n-Cheese

Lobster mac-n-cheese, salad, & breadsticks for four people

Lobster mac-n-cheese, salad, & breadsticks for four people

Mushroom Marsala Chicken

Escalope de poulet au marsala avec champignons, servie sur un lit de purée de pommes de terre nappée d'une sauce à la sa

Escalope de poulet au marsala avec champignons, servie sur un lit de purée de pommes de terre nappée d'une sauce à la sauge et aux champignons. Accompagné de salade de chou croquante. Un repas généreux à partager à quatre.

Blackberry Ninja Porter BBQ Brisket Family Meal

Blackberry BBQ Brisket, Mac-n-Cheese, & Collard Greens for four people

Blackberry BBQ Brisket, Mac-n-Cheese, & Collard Greens for four people

Quart of Collard Greens