The Palace of Indian Menu with Prices 2026

Veggie Samosa

Two pcs crispy triangular pastry turnovers filled with seasoned potatoes and green peas.

Two pcs crispy triangular pastry turnovers filled with seasoned potatoes and green peas.

Gobi Manchurian

Chou-fleur croquant accompagné de morceaux de poivron et d'oignons verts sautés légèrement. Ces légumes sont enrobés d'u

Chou-fleur croquant accompagné de morceaux de poivron et d'oignons verts sautés légèrement. Ces légumes sont enrobés d'une sauce manchurienne savoureuse et ornés de coriandre fraîche.

Mixed Pakora

Un assortiment de légumes frits comprenant du chou-fleur, de l'oignon, de la pomme de terre et des épinards, délicatemen

Un assortiment de légumes frits comprenant du chou-fleur, de l'oignon, de la pomme de terre et des épinards, délicatement enrobé de pâte et doré à la perfection.

Samosa Chat

Délectables samosas végétariennes reposant sur un lit de pois chiches légèrement épicés, mélangés avec des pommes de ter

Délectables samosas végétariennes reposant sur un lit de pois chiches légèrement épicés, mélangés avec des pommes de terre, de l'oignon, et des tomates. Arrosé d'une touche de yaourt et sublimé par des sauces tamarin et menthe.

Chat Papri

Une symphonie de saveurs où des croustillants se mêlent à des morceaux de pommes de terre et pois chiches, le tout baign

Une symphonie de saveurs où des croustillants se mêlent à des morceaux de pommes de terre et pois chiches, le tout baigné dans une sauce onctueuse de yogourt avec une touche de tamarin et de menthe fraîche.

Tandoori Sabzi

Une sélection variée de légumes marinés, cuits dans un four tandoor pour obtenir une saveur grillée authentique.

Une sélection variée de légumes marinés, cuits dans un four tandoor pour obtenir une saveur grillée authentique.

Chilli Paneer

Morceaux de fromage cottage enrobés de fécule de maïs, sautés avec des poivrons, des oignons verts et des piments, le to

Morceaux de fromage cottage enrobés de fécule de maïs, sautés avec des poivrons, des oignons verts et des piments, le tout relevé d'une touche de sauce soja.

Vegetable Platter

Un assortiment de samosas aux légumes, pakoras variés et pakoras de paneer.

Un assortiment de samosas aux légumes, pakoras variés et pakoras de paneer.

Paneer Pakora

Tranches de fromage cottage plongées dans une pâte de farine de pois chiche, agrémentées d'épices indiennes, puis frites

Tranches de fromage cottage plongées dans une pâte de farine de pois chiche, agrémentées d'épices indiennes, puis frites croustillantes.

Papadum

Fines galettes de farine de lentilles cuites au four tandoor jusqu'à obtenir un croustillant irrésistible.

Fines galettes de farine de lentilles cuites au four tandoor jusqu'à obtenir un croustillant irrésistible.

Lamb Samosa

Fausse

Fausse

Chili Chicken

Morceaux de poitrine de poulet sautés avec une pâte de piment, sauce soja, oignons, poivrons, herbes et épices parfumées

Morceaux de poitrine de poulet sautés avec une pâte de piment, sauce soja, oignons, poivrons, herbes et épices parfumées.

Garlic Shrimp

Crevettes fraîches marinées à l'ail rôti, sautées avec des poivrons croquants, baignées dans une vinaigrette et nappées

Crevettes fraîches marinées à l'ail rôti, sautées avec des poivrons croquants, baignées dans une vinaigrette et nappées d'une onctueuse sauce crème.

Chicken Pakora

Morceaux de poulet enrobés d'une pâte de lentilles légèrement épicée, puis frits à la perfection.

Morceaux de poulet enrobés d'une pâte de lentilles légèrement épicée, puis frits à la perfection.

Chili Fish

Toasted fish marinated in chili paste with cubes bell pepper and house spices.

Toasted fish marinated in chili paste with cubes bell pepper and house spices.

Assorted Non Veggie Platter

Un éventail de saveurs avec le plateau non-végétarien : dégustez un mélange de seekh kababs de poulet tendres, de malai

Un éventail de saveurs avec le plateau non-végétarien : dégustez un mélange de seekh kababs de poulet tendres, de malai kababs crémeux, de samosas d'agneau croustillants et de poulet tikka savoureux.

Chicken Malabar

Filet de poulet délicatement enrobé d'une pâte parfumée à la noix de coco et doré jusqu'à la perfection, accompagné d'un

Filet de poulet délicatement enrobé d'une pâte parfumée à la noix de coco et doré jusqu'à la perfection, accompagné d'un chutney de mangue.

Mulligatawny Soup

Une soupe réconfortante à base de lentilles jaunes, infusée avec des herbes aromatiques.

Une soupe réconfortante à base de lentilles jaunes, infusée avec des herbes aromatiques.

Chicken Soup

Bouillon de poulet infusé d'herbes aromatiques et d'épices.

Bouillon de poulet infusé d'herbes aromatiques et d'épices.

Tomato Soup

Une soupe classique préparée avec du concentré de tomates et des fines herbes aromatiques.

Une soupe classique préparée avec du concentré de tomates et des fines herbes aromatiques.

Katchumber Salad

Tranches de concombre mélangées avec de l'huile d'olive, des morceaux de tomate, oignon croquant et une touche de menthe

Tranches de concombre mélangées avec de l'huile d'olive, des morceaux de tomate, oignon croquant et une touche de menthe fraîche.

Mix Green Salad

Chicken Tikka Masala

Morceaux de poitrine de poulet grillés dans un four tandoor, mijotés dans une sauce crémeuse à base de tomates, garnis d

Morceaux de poitrine de poulet grillés dans un four tandoor, mijotés dans une sauce crémeuse à base de tomates, garnis de poivrons croquants.

Chicken Makhni (Butter Chicken)

Faux-filet de poulet cuit dans un four tandoor, mijoté dans une sauce crémeuse aux tomates onctueuses et beurre fondu.

Faux-filet de poulet cuit dans un four tandoor, mijoté dans une sauce crémeuse aux tomates onctueuses et beurre fondu.

Chicken Curry

Traditional mughlai offering! Boneless chicken cooked in heavenly curry sauce, seasoned to your taste.

Traditional mughlai offering! Boneless chicken cooked in heavenly curry sauce, seasoned to your taste.

Chicken Shahi Korma

Poulet Shahi Korma: Poulet tendre mijoté dans une sauce onctueuse à la crème infusée de cardamome, agrémentée de noix de

Poulet Shahi Korma: Poulet tendre mijoté dans une sauce onctueuse à la crème infusée de cardamome, agrémentée de noix de cajou croquantes et de raisins légèrement sucrés pour un équilibre parfait de saveurs.

Chicken Vindaloo

Morceaux de poulet sans os mijotés avec des pommes de terre dans une sauce épicée à base de vinaigre.

Morceaux de poulet sans os mijotés avec des pommes de terre dans une sauce épicée à base de vinaigre.

Chicken Saag

Morceaux de poulet tendre mijotés avec des épices indiennes, enveloppés d'une sauce crémeuse aux épinards.

Morceaux de poulet tendre mijotés avec des épices indiennes, enveloppés d'une sauce crémeuse aux épinards.

Chicken Coconut

Poulet mijoté avec des herbes, épices et noix de coco rôtie.

Poulet mijoté avec des herbes, épices et noix de coco rôtie.

Chicken Dhaniwal Korma

Morceaux de poulet mijotés dans une sauce à la coriandre rehaussée de menthe et d'un assortiment d'épices.

Morceaux de poulet mijotés dans une sauce à la coriandre rehaussée de menthe et d'un assortiment d'épices.

Chilli Chicken

Des morceaux de poitrine de poulet sont sautés avec une pâte de piment, de la sauce soja, des oignons, des poivrons et d

Des morceaux de poitrine de poulet sont sautés avec une pâte de piment, de la sauce soja, des oignons, des poivrons et des épices aromatiques.

Chicken Karahi

Un mélange savoureux de morceaux de poulet désossés mijotés avec une sauce au gingembre, agrémentés de poivrons, d'oigno

Un mélange savoureux de morceaux de poulet désossés mijotés avec une sauce au gingembre, agrémentés de poivrons, d'oignons et de tomates fraîches, le tout parfumé d'herbes et d'épices.

Chicken Madras

Un plat de poulet mijoté avec de la noix de coco grillée, des graines de moutarde, et relevé par des piments forts.

Un plat de poulet mijoté avec de la noix de coco grillée, des graines de moutarde, et relevé par des piments forts.

Chicken Dopiaza

Morceaux de poulet sans os mijotés avec des oignons frais, des tomates juteuses, des poivrons croquants et un mélange d'

Morceaux de poulet sans os mijotés avec des oignons frais, des tomates juteuses, des poivrons croquants et un mélange d'épices maison.

Chicken Jalfrezi

Morceaux de poulet tendre mijotés avec un assortiment de légumes croquants dans une sauce maison savoureuse.

Morceaux de poulet tendre mijotés avec un assortiment de légumes croquants dans une sauce maison savoureuse.

Palak Paneer

Morceaux de paneer doucement mijotés dans une sauce onctueuse à base d'épinards et d'aromates indiens.

Morceaux de paneer doucement mijotés dans une sauce onctueuse à base d'épinards et d'aromates indiens.

Chana Masala

Pois chiches mijotés dans un mélange distinctif d'épices traditionnelles, offrant une expérience riche en saveurs authen

Pois chiches mijotés dans un mélange distinctif d'épices traditionnelles, offrant une expérience riche en saveurs authentiques.

Paneer Tikka Masala

Cubes de fromage cottage faits maison, grillés dans un four en argile, accompagnés de poivrons verts et oignons, le tout

Cubes de fromage cottage faits maison, grillés dans un four en argile, accompagnés de poivrons verts et oignons, le tout enveloppé dans une sauce crémeuse et onctueuse.

Baingan Bartha

Aubergines grillées sur charbon de bois, mélangées avec des tomates fraîches, des pois, du gingembre, de l'ail et des oi

Aubergines grillées sur charbon de bois, mélangées avec des tomates fraîches, des pois, du gingembre, de l'ail et des oignons, le tout rehaussé par des herbes choisies.

Malai Kofta

Boules de légumes faites maison mijotées dans une sauce crémeuse doucement épicée, agrémentée de noix de cajou et raisin

Boules de légumes faites maison mijotées dans une sauce crémeuse doucement épicée, agrémentée de noix de cajou et raisins secs.

Aloo Gobi

Morceaux de pommes de terre et de chou-fleur mijotés avec un mélange aromatique d'épices et d'herbes.

Morceaux de pommes de terre et de chou-fleur mijotés avec un mélange aromatique d'épices et d'herbes.

Navaratan Korma

Un assortiment de neuf légumes mijotés dans une sauce douce et crémeuse agrémentée de noix de cajou et de raisins secs.

Un assortiment de neuf légumes mijotés dans une sauce douce et crémeuse agrémentée de noix de cajou et de raisins secs.

Chana Saag

Spinach and chick-peas (garbanzo beans) cooked with thick gravy sauce.

Spinach and chick-peas (garbanzo beans) cooked with thick gravy sauce.

Dal Makhani

Lentilles noires mijotées toute la nuit à feu très doux, enrichies de beurre, baignées dans une sauce veloutée et parfum

Lentilles noires mijotées toute la nuit à feu très doux, enrichies de beurre, baignées dans une sauce veloutée et parfumées aux épices.

Tarka Dal

Lentilles jaunes mijotées, relevées avec du beurre, piments rouges entiers, et subtilement parfumées aux graines de cumi

Lentilles jaunes mijotées, relevées avec du beurre, piments rouges entiers, et subtilement parfumées aux graines de cumin et de moutarde.

Paneer Makhani

Cubes de fromage cottage dorés à la poêle, mijotés dans une sauce artisanale riche et crémeuse.

Cubes de fromage cottage dorés à la poêle, mijotés dans une sauce artisanale riche et crémeuse.

Fresh Mix Vegetable Curry

Une sélection de légumes de saison mijotée dans une sauce curry maison.

Une sélection de légumes de saison mijotée dans une sauce curry maison.

Aloo Palak

Épinards mijotés aux pommes de terre, relevés d'un mélange de fines épices, et baignés dans une sauce onctueuse.

Épinards mijotés aux pommes de terre, relevés d'un mélange de fines épices, et baignés dans une sauce onctueuse.

Bhindi Masala

Des morceaux d'okra sautés avec des oignons émincés, des tomates en dés et un mélange subtil d'épices indiennes authenti

Des morceaux d'okra sautés avec des oignons émincés, des tomates en dés et un mélange subtil d'épices indiennes authentiques.

Mutter Paneer

Des cubes de fromage cottage mijotés avec des petits pois, des oignons et des tomates, le tout mélangé dans des sauces m

Des cubes de fromage cottage mijotés avec des petits pois, des oignons et des tomates, le tout mélangé dans des sauces maison spéciales.

Mutter Mushroom Curry

Champignons frais et pois verts mijotés avec un mélange de fines herbes et épices.

Champignons frais et pois verts mijotés avec un mélange de fines herbes et épices.

Shahi Paneer

Des morceaux de fromage cottage maison plongés dans une sauce onctueuse aux épices raffinées.

Des morceaux de fromage cottage maison plongés dans une sauce onctueuse aux épices raffinées.

Vegetable Tikka Masala

Sarson Ka Saag

Les feuilles de moutarde mijotées avec des épices dans un beurre crémeux, résument ce classique du nord de l'Inde.

Les feuilles de moutarde mijotées avec des épices dans un beurre crémeux, résument ce classique du nord de l'Inde.

Karahi Paneer

Cottage cheese sautéed with tomato, onion, peppers, and herbs.

Cottage cheese sautéed with tomato, onion, peppers, and herbs.

Tandoori Chicken

Des morceaux de poulet marinés dans un mélange de yaourt, d'épices fraîches, et de jus de citron, cuits au barbecue dans

Des morceaux de poulet marinés dans un mélange de yaourt, d'épices fraîches, et de jus de citron, cuits au barbecue dans un four en argile.

Chicken Malai Kebab

Morceaux de poitrine de poulet marinés dans un mélange de yogourt, herbes fraîches et épices, grillés sur brochettes dan

Morceaux de poitrine de poulet marinés dans un mélange de yogourt, herbes fraîches et épices, grillés sur brochettes dans un four en argile.

Chicken Tikka

Boneless chicken marinated in herbs and spices char-broiled to perfection.

Boneless chicken marinated in herbs and spices char-broiled to perfection.

Special Tandoori Mix Grill

Un assortiment alléchant de grillades tandoori, comprenant du poulet tikka, un kebab de poulet seekh, un kebab d'agneau

Un assortiment alléchant de grillades tandoori, comprenant du poulet tikka, un kebab de poulet seekh, un kebab d'agneau seekh, des crevettes, et du poisson, tous parfaitement cuits au four tandoor.

Fish Tikka (Salmon)

Chunks of salmon marinated in yogurt, herbs, and spices then barbecued in the clay oven.

Chunks of salmon marinated in yogurt, herbs, and spices then barbecued in the clay oven.

Tandoori Shrimp

Crevettes imprégnées d'un mélange d'épices moulues et grillées dans un four tandoor.

Crevettes imprégnées d'un mélange d'épices moulues et grillées dans un four tandoor.

Seekh Kebab (Chicken)

Mélange de poulet haché finement avec oignon, gingembre, et un assortiment d'herbes aromatiques.

Mélange de poulet haché finement avec oignon, gingembre, et un assortiment d'herbes aromatiques.

Sheekh Kebab (Lamb)

Un mélange savoureux d'agneau haché, agrémenté d'oignons, de gingembre et de fines herbes.

Un mélange savoureux d'agneau haché, agrémenté d'oignons, de gingembre et de fines herbes.

Lamb Boti Kebab

Morceaux d'agneau juteux marinés dans notre sauce maison et cuits lentement dans un four traditionnel en argile.

Morceaux d'agneau juteux marinés dans notre sauce maison et cuits lentement dans un four traditionnel en argile.

Beef Boti Kebab

Morceaux de bœuf savoureux marinés dans notre sauce maison, puis grillés au four tandoori.

Morceaux de bœuf savoureux marinés dans notre sauce maison, puis grillés au four tandoori.

Vindaloo

Un plat de bœuf ou de chèvre mijoté avec des pommes de terre, baignant dans une sauce vinaigrette épicée et acidulée.

Un plat de bœuf ou de chèvre mijoté avec des pommes de terre, baignant dans une sauce vinaigrette épicée et acidulée.

Curry

Beef or goat marinated and cooked in a curry sauce of fresh herbs and spices.

Beef or goat marinated and cooked in a curry sauce of fresh herbs and spices.

Karahi

Des tendres morceaux de bœuf ou de chèvre mijotés dans une sauce au gingembre, agrémentés d'un mélange unique d'herbes e

Des tendres morceaux de bœuf ou de chèvre mijotés dans une sauce au gingembre, agrémentés d'un mélange unique d'herbes et d'épices.

Palak/Saag

Bœuf ou chèvre mijoté avec épinards aromatiques et herbes fraîches.

Bœuf ou chèvre mijoté avec épinards aromatiques et herbes fraîches.

Beef Tikka Masala

Les morceaux tendres de bœuf, cuits avec soin dans un tandoor, sont ensuite mijotés dans une sauce onctueuse à base de t

Les morceaux tendres de bœuf, cuits avec soin dans un tandoor, sont ensuite mijotés dans une sauce onctueuse à base de tomates et agrémentés de poivrons frais.

Lamb Curry

Morceaux d'agneau succulents mijotés avec des oignons, de l'ail et du gingembre, agrémentés de fines herbes fraîches et

Morceaux d'agneau succulents mijotés avec des oignons, de l'ail et du gingembre, agrémentés de fines herbes fraîches et d'épices.

Lamb Vindaloo

Morceaux d'agneau désossé mijotés avec des pommes de terre dans une sauce épicée et acidulée.

Morceaux d'agneau désossé mijotés avec des pommes de terre dans une sauce épicée et acidulée.

Lamb Tikka Masala

Morceaux d'agneau juteux cuits dans un tandoor, puis mijotés dans une sauce onctueuse à base de tomates, agrémentée de p

Morceaux d'agneau juteux cuits dans un tandoor, puis mijotés dans une sauce onctueuse à base de tomates, agrémentée de poivrons croquants.

Lamb Korma

Morceaux d'agneau tendre mijotés dans une sauce crémeuse, enrichie de cardamomes, de noix de cajou croquantes et de rais

Morceaux d'agneau tendre mijotés dans une sauce crémeuse, enrichie de cardamomes, de noix de cajou croquantes et de raisins doux.

Lamb Rogan Josh

Morceaux d'agneau désossés et tendres mijotés dans des épices classiques avec un yaourt maison.

Morceaux d'agneau désossés et tendres mijotés dans des épices classiques avec un yaourt maison.

Lamb Saag (Spinach Lamb)

Morceaux d'agneau tendres mijotés avec des épinards assaisonnés et des herbes fraîches.

Morceaux d'agneau tendres mijotés avec des épinards assaisonnés et des herbes fraîches.

Lamb Pasanda

Morceaux d'agneau mijotés avec une sauce crémeuse aux amandes, rehaussée de riches épices indiennes.

Morceaux d'agneau mijotés avec une sauce crémeuse aux amandes, rehaussée de riches épices indiennes.

Lamb Dopiaza

Morceaux d'agneau cuits avec des oignons émincés, de l'ail et du gingembre, plongés dans un mélange d'herbes fraîches et

Morceaux d'agneau cuits avec des oignons émincés, de l'ail et du gingembre, plongés dans un mélange d'herbes fraîches et d'épices.

Lamb Karahi

De tendres morceaux d'agneau sans os mijotent dans une sauce au gingembre relevée, agrémentée de poivrons croquants, d'o

De tendres morceaux d'agneau sans os mijotent dans une sauce au gingembre relevée, agrémentée de poivrons croquants, d'oignons et de tomates fraîches, le tout parfumé d'un mélange d'herbes et d'épices authentiques.

Chicken Biryani

Morçeaux de poulet sans os mijotés avec du riz basmati parfumé aux épices classiques.

Morçeaux de poulet sans os mijotés avec du riz basmati parfumé aux épices classiques.

Chicken Tikka Biryani

Morceaux de poulet tikka grillés sans os, mariés à du riz basmati parfumé avec un mélange d'épices authentiques.

Morceaux de poulet tikka grillés sans os, mariés à du riz basmati parfumé avec un mélange d'épices authentiques.

Lamb Biryani

L'agneau tendre sans os se mêle harmonieusement au riz basmati parfumé, agrémenté d'épices authentiques, et parsemé de n

L'agneau tendre sans os se mêle harmonieusement au riz basmati parfumé, agrémenté d'épices authentiques, et parsemé de noix de cajou croquantes.

Vegetable Biryani

Un mélange coloré de légumes frais combiné à du riz basmati, parfumé avec des épices authentiques pour une expérience cu

Un mélange coloré de légumes frais combiné à du riz basmati, parfumé avec des épices authentiques pour une expérience culinaire équilibrée.

Shrimp Biryani

De tendres crevettes mélangées à du riz basmati, parfumées par un éventail d'épices et herbes indiennes traditionnelles.

De tendres crevettes mélangées à du riz basmati, parfumées par un éventail d'épices et herbes indiennes traditionnelles.

Chef Special Biryani

Riz basmati parfumé cuit avec de l'agneau, du poulet et des crevettes, garni d'oignons frits et d'herbes aromatiques.

Riz basmati parfumé cuit avec de l'agneau, du poulet et des crevettes, garni d'oignons frits et d'herbes aromatiques.

Goat Biryani

Morceaux de chèvre sur os mijotés avec du riz basmati parfumé et épices traditionnelles.

Morceaux de chèvre sur os mijotés avec du riz basmati parfumé et épices traditionnelles.

Beef Biryani

Faux-filet tendre mélangé à du riz basmati parfumé, agrémenté d'épices authentiques, et parsemé de noix de cajou crousti

Faux-filet tendre mélangé à du riz basmati parfumé, agrémenté d'épices authentiques, et parsemé de noix de cajou croustillantes.

Shrimp Tikka Masala

Crevettes grillées au four d'argile, mijotées avec des tomates, poivrons verts et oignons dans une sauce crémeuse.

Crevettes grillées au four d'argile, mijotées avec des tomates, poivrons verts et oignons dans une sauce crémeuse.

Fish Curry (Salmon)

Salmon fish cooked in a hearty blend of tangy tomatoes, onions, bell peppers with aromatic herbs and spices.

Salmon fish cooked in a hearty blend of tangy tomatoes, onions, bell peppers with aromatic herbs and spices.

Goan Fish Curry

Filet de tilapia tendre mijoté dans une sauce au lait de coco, agrémentée d'épices traditionnelles et envoûtantes.

Filet de tilapia tendre mijoté dans une sauce au lait de coco, agrémentée d'épices traditionnelles et envoûtantes.

Shrimp Vindaloo

Shrimp cooked with potatoes in a spiced and tangy vinaigrette sauce.

Shrimp cooked with potatoes in a spiced and tangy vinaigrette sauce.

Shrimp Palak

Crevettes mijotées avec des épinards frais, des épices parfumées et du gingembre.

Crevettes mijotées avec des épinards frais, des épices parfumées et du gingembre.

Jumbo Shrimp Karahi

De succulentes crevettes sont mijotées avec des tomates fraîches, des poivrons verts croquants et une touche de gingembr

De succulentes crevettes sont mijotées avec des tomates fraîches, des poivrons verts croquants et une touche de gingembre, infusées de riches épices et fines herbes aromatiques.

Shrimp Curry

Shrimp cooked onions, garlic, and ginger in fresh herbs and spices.

Shrimp cooked onions, garlic, and ginger in fresh herbs and spices.

Garlic Naan

Pain traditionnel garni d'ail haché frais et d'herbes, cuit dans un four en argile tandoor.

Pain traditionnel garni d'ail haché frais et d'herbes, cuit dans un four en argile tandoor.

Plain Naan

Pain blanc non levé cuit dans un four en argile tandoor.

Pain blanc non levé cuit dans un four en argile tandoor.

Garlic and Cheese

Stuffed with mozzarella cheese and garlic.

Stuffed with mozzarella cheese and garlic.

Cheese Naan

Du naan moelleux garni de mozzarella fondante.

Du naan moelleux garni de mozzarella fondante.

Bread Basket

Combination breads (plain naan onion naan and garlic naan).

Combination breads (plain naan onion naan and garlic naan).

Onion Naan

Pain traditionnel fourré d'oignons frais et d'herbes, cuit au four en terre cuite.

Pain traditionnel fourré d'oignons frais et d'herbes, cuit au four en terre cuite.

Coconut Naan

Pain naan moelleux garni généreusement de noix de coco.

Pain naan moelleux garni généreusement de noix de coco.

Peshwari Naan

Sous une couche douce et dorée, se cachent la noix de coco râpée, les amandes croquantes, et les raisins secs sucrés.

Sous une couche douce et dorée, se cachent la noix de coco râpée, les amandes croquantes, et les raisins secs sucrés.

Rosemary Naan

Un naan doux et moelleux, infusé avec des feuilles de romarin, puis cuit au four tandoori.

Un naan doux et moelleux, infusé avec des feuilles de romarin, puis cuit au four tandoori.

Aloo Paratha

Pommes de terre savoureusement épicées enveloppées dans une pâte moelleuse, grillées à la perfection.

Pommes de terre savoureusement épicées enveloppées dans une pâte moelleuse, grillées à la perfection.

Roti (Whole Wheat)

Baked whole wheat bread.

Baked whole wheat bread.

Poori

Pain doré et soufflé, légèrement frit pour une texture croquante dorée.

Pain doré et soufflé, légèrement frit pour une texture croquante dorée.

Keema Naan

Pain à naan garni d'agneau haché finement.

Pain à naan garni d'agneau haché finement.

Laccha Paratha

Pain de blé entier en couches, cuit lentement dans un four tandoor.

Pain de blé entier en couches, cuit lentement dans un four tandoor.

Raita 8oz

Un mélange rafraîchissant de yaourt crémeux accompagné de concombre croquant, de carottes râpées, de tomates juteuses et

Un mélange rafraîchissant de yaourt crémeux accompagné de concombre croquant, de carottes râpées, de tomates juteuses et d'oignons rouges. Rehaussé d'une touche d'herbes aromatiques.

Mango Chutney 8oz

Une compote de mangue à la fois douce et acidulée.

Une compote de mangue à la fois douce et acidulée.

Mixed Pickle (Achar) 8oz

Concombre, citron, et piment marinés dans un mélange épicé et parfumé de graines de moutarde, huile et vinaigre.

Concombre, citron, et piment marinés dans un mélange épicé et parfumé de graines de moutarde, huile et vinaigre.

Tamarind Chutney 8oz

Une sauce onctueuse préparée avec soin à partir de tamarin fraîchement extrait, adoucie par une touche de sucre naturel.

Une sauce onctueuse préparée avec soin à partir de tamarin fraîchement extrait, adoucie par une touche de sucre naturel. Les épices aromatiques ajoutent une profondeur subtile, créant un équilibre harmonieux entre les saveurs sucrées et acidulées. Parfait pour accompagner samoussas et pakoras, ou simplement pour relever votre plat préféré d'une note authentiquement indienne.

Plain Yogurt

Yogourt maison préparé à l'indienne.

Yogourt maison préparé à l'indienne.

Fresh Onion, Green Chili, and Lemon (Side Order)

Rice Pudding

Homemade rice pudding garnished with pistachios and raisins.

Homemade rice pudding garnished with pistachios and raisins.

Gulab Jamon

De petites boules de fromage légèrement frites, préparées à base de lait, baignées dans un sirop sucré.

De petites boules de fromage légèrement frites, préparées à base de lait, baignées dans un sirop sucré.

Ras Malai

Des boulettes de fromage cottage sucrées infusées au safran et à la cardamome.

Des boulettes de fromage cottage sucrées infusées au safran et à la cardamome.

Mango Ice Cream

Indian homemade fresh mango ice cream.

Indian homemade fresh mango ice cream.

Vanilla Ice Cream

Une touche classique avec notre glace à la vanille, faite à partir d'extrait de vanille de haute qualité.

Une touche classique avec notre glace à la vanille, faite à partir d'extrait de vanille de haute qualité.

Chocolate Ice Cream

Une crème glacée au chocolat préparée maison, utilisant du cacao de haute qualité pour une expérience savoureuse.

Une crème glacée au chocolat préparée maison, utilisant du cacao de haute qualité pour une expérience savoureuse.

Strawberry Ice Cream

Crème glacée aux fraises, agrémentée de demi-fraises juteuses.

Crème glacée aux fraises, agrémentée de demi-fraises juteuses.

Mango Lassi

Boisson onctueuse à base de yogourt, parfumée à la mangue mûre.

Boisson onctueuse à base de yogourt, parfumée à la mangue mûre.

Soda

Lemonade

Une boisson désaltérante préparée avec des limes fraîchement pressées, offrant un parfait équilibre entre douceur et aci

Une boisson désaltérante préparée avec des limes fraîchement pressées, offrant un parfait équilibre entre douceur et acidité.

Mango Juice

Jus préparé maison à partir de pulpe de mangue fraîche.

Jus préparé maison à partir de pulpe de mangue fraîche.

Lassi

Une boisson traditionnelle à base de yaourt, offerte en version sucrée ou salée.

Une boisson traditionnelle à base de yaourt, offerte en version sucrée ou salée.

Unsweetened Masalader Ice Tea