Umberto's Italian Restaurant Menu with Prices 2026 (United States)

Antipasto

Portobello and Red Peppers

Red Peppers

White Beans

Fresh Mozzarella and Tomatoes

Fried Calamari

Tomatoes and Onions

Fried Zucchini

Tranches de courgettes enrobées d'une légère chapelure assaisonnée, frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustil

Tranches de courgettes enrobées d'une légère chapelure assaisonnée, frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Un équilibre parfait entre le croquant extérieur et la tendreté intérieure, servi avec une sauce marinara maison.

Fried Mushrooms

Jose's Mussels

Faux

Faux

Pasta Marinara

Penne Arrabiatta

Pasta Bolognese

Tagliatelle al dente nappé d'une sauce bolognaise mijotée lentement. Le bœuf haché se marie aux tomates mûries au soleil

Tagliatelle al dente nappé d'une sauce bolognaise mijotée lentement. Le bœuf haché se marie aux tomates mûries au soleil, aux carottes finement coupées et au céleri, relevé d'une touche de vin rouge. Garniture de parmesan fraîchement râpé pour une finition savoureuse.

Pasta with Meatballs

Pasta with Sausage

Pasta with Garlic Oil

Manicotti (Stuffed with Ricotta)

Stuffed Shells

Coquilles farcies délicatement remplies d'un mélange maison de ricotta crémeuse, d’épinards frais et de mozzarella fondu

Coquilles farcies délicatement remplies d'un mélange maison de ricotta crémeuse, d’épinards frais et de mozzarella fondue. Cuites au four dans une sauce tomate marinée aux herbes, chaque bouchée offre une combinaison harmonieuse de saveurs riches et réconfortantes. Terminé avec une pincée de parmesan pour une touche finale savoureuse.

Gnocchi

Cannelloni

Fausse cannelloni farcie avec du veau.

Fausse cannelloni farcie avec du veau.

Ravioli

Stuffed with ricotta.

Stuffed with ricotta.

Meat Ravioli

Mushroom Ravioli

Raviolis faits à la main, farcis de champignons sautés à l'ail et à l'échalote, nappés d'une sauce crémeuse au parmesan.

Raviolis faits à la main, farcis de champignons sautés à l'ail et à l'échalote, nappés d'une sauce crémeuse au parmesan. Un mariage de saveurs terreuses et de douceur italienne dans chaque bouchée.

Spinach Ravioli

Pâtes fraîches farcies d'épinards tendres, rehaussées d'une touche de ricotta crémeuse. Elles nagent dans une sauce toma

Pâtes fraîches farcies d'épinards tendres, rehaussées d'une touche de ricotta crémeuse. Elles nagent dans une sauce tomate maison, mijotée avec de l'ail et des herbes fraîches. Un soupçon de parmesan fondu parachève le tout, ajoutant une texture légèrement fondante.

Eggplant Parmigiana

Zucchini Parmigiana

Lasagna

Pasta Carbonara

Fettuccine enrobés d'une sauce crémeuse à base d’œufs et de parmesan, agrémentés de morceaux croustillants de pancetta.

Fettuccine enrobés d'une sauce crémeuse à base d’œufs et de parmesan, agrémentés de morceaux croustillants de pancetta. Poivre noir fraîchement moulu rehausse chaque bouchée, offrant un équilibre exquis entre saveur et onctuosité.

Fettuccini Alfredo

Eggplan with Ziti

Baked Ziti

Chicken Fettuccini

Pasta Portobello

Champignons portobello sautés avec des poivrons rouges, ail, huile d'olive, persil et une sauce marinara riche.

Champignons portobello sautés avec des poivrons rouges, ail, huile d'olive, persil et une sauce marinara riche.

Pasta Portobello with No Marinara Sauce

Portobellos sautés avec des poivrons rouges, de l'ail, un filet d'huile d'olive et une touche de persil frais.

Portobellos sautés avec des poivrons rouges, de l'ail, un filet d'huile d'olive et une touche de persil frais.

Lentil Soup

Pasta I Fagiole

Minestrone Soup

House Salad

Assemblage colorée de légumes croquants, ce mélange artisanal associe laitue fraîche, tomates juteuses, concombres croqu

Assemblage colorée de légumes croquants, ce mélange artisanal associe laitue fraîche, tomates juteuses, concombres croquants et olives kalamata savoureuses. Arrosé d'une vinaigrette maison légèrement acidulée, ce plat d'accompagnement apporte une touche de fraîcheur méditerranéenne à toute table.

Caesar Salad

Joe's Salad

Une salade croquante rehaussée de fromage parmigiano et enrobée de notre vinaigrette maison.

Une salade croquante rehaussée de fromage parmigiano et enrobée de notre vinaigrette maison.

Grilled Chicken Salad

Served on Caesar, house, or Joes' salad.

Served on Caesar, house, or Joes' salad.

Grilled Salmon Salad

Served on Caesar, House, or joe's salad.

Served on Caesar, House, or joe's salad.

Grilled Shrimp Salad

Un lit de salade César, maison ou Joe's, garni de crevettes grillées à la perfection.

Un lit de salade César, maison ou Joe's, garni de crevettes grillées à la perfection.

Bobbi's Salad

Une salade vivante garnie de poulet grillé et de crevettes.

Une salade vivante garnie de poulet grillé et de crevettes.

Plain (Small)

Plain (Large)

White Pizza (Small)

White Pizza (Large)

Un grand classique revisité, cette pizza blanche s'appuie sur une pâte fine et croustillante, nappée d'une savoureuse sa

Un grand classique revisité, cette pizza blanche s'appuie sur une pâte fine et croustillante, nappée d'une savoureuse sauce à l'ail et à l'huile d'olive. Des morceaux de mozzarella fondante et de ricotta crémeuse sont harmonieusement disposés pour chaque bouchée. Saupoudrée de parmesan fraîchement râpé et relevée d'une pincée de flocons de piment rouge, elle promet une expérience riche en saveurs, juste sortie du four à bois.

Veal Parmigiana

Breaded and deep fried, baked with a slice of fesh mozzarella, Served with pasta.

Breaded and deep fried, baked with a slice of fesh mozzarella, Served with pasta.

Veal Milanese

Faux-filet de veau pané, doré à la perfection, accompagné de pâtes nappées d'une sauce marinara maison.

Faux-filet de veau pané, doré à la perfection, accompagné de pâtes nappées d'une sauce marinara maison.

Veal Pizzaola

Sautéed in potato sauce, garlic, oil, oregano, parsley, salt and pepper, and Served with pasta.

Sautéed in potato sauce, garlic, oil, oregano, parsley, salt and pepper, and Served with pasta.

Veal Marsala

Sautéed with sweet marsala wine, Served with pasta and marinara sauce.

Sautéed with sweet marsala wine, Served with pasta and marinara sauce.

Veal Picatta

Tendres morceaux de veau mijotés dans une sauce au vin blanc, agrémentée de câpres citronnées et de persil frais. Parfai

Tendres morceaux de veau mijotés dans une sauce au vin blanc, agrémentée de câpres citronnées et de persil frais. Parfaitement assaisonné, il est accompagné d'une généreuse portion de pâtes.

Veal Franciese

Tendre veau enrobé d'une fine couche d'œuf, rehaussé d'une touche de citron, persil frais, sel et poivre. Accompagné de

Tendre veau enrobé d'une fine couche d'œuf, rehaussé d'une touche de citron, persil frais, sel et poivre. Accompagné de pâtes nappées de sauce tomate.

Veal Margarita

Sautéed with marinara sauce, oven baked with fresh mozzarella.

Sautéed with marinara sauce, oven baked with fresh mozzarella.

Osso Bucco

Chicken Parmigiana

Breaded and deep fried, then baked with a slice of fresh mozzarella, Served with pasta and marinara sauce.

Breaded and deep fried, then baked with a slice of fresh mozzarella, Served with pasta and marinara sauce.

Chicken Milanese

Faux filet de poulet pané, servi sur des pâtes nappées de sauce marinara.

Faux filet de poulet pané, servi sur des pâtes nappées de sauce marinara.

Chicken Pizzaola

Sautéed in tomato sauce, garlic, oil, oregano, parsley, salt, and pepper, and Served with pasta.

Sautéed in tomato sauce, garlic, oil, oregano, parsley, salt, and pepper, and Served with pasta.

Chicken Marsala

Tendres morceaux de poulet sautés au vin marsala doux, accompagnés de pâtes et de sauce marinara.

Tendres morceaux de poulet sautés au vin marsala doux, accompagnés de pâtes et de sauce marinara.

Chicken Picatta

Sautéed with white wine, lemon capers, parsley, salt and pepper, Served with pasta.

Sautéed with white wine, lemon capers, parsley, salt and pepper, Served with pasta.

Chicken Franciese

Egg battered and sautéed in lamon butter and white wine.

Egg battered and sautéed in lamon butter and white wine.

Chicken Umberto

Filet de poulet tendre sauté accompagné d'oignons, d'ail, de champignons, de poivrons verts, de tomates concassées et de

Filet de poulet tendre sauté accompagné d'oignons, d'ail, de champignons, de poivrons verts, de tomates concassées et de cœurs d'artichauts. Le tout est enrobé d'une sauce rosée parfumée au persil.

Chicken Cacciatore

Slow-simmered chicken thighs meld with a rich medley of tomatoes, bell peppers, and earthy mushrooms. Enhanced by a touc

Slow-simmered chicken thighs meld with a rich medley of tomatoes, bell peppers, and earthy mushrooms. Enhanced by a touch of garlic and fragrant herbs, each bite offers a tender, savory experience. Served with rustic bread to soak up the vibrant sauce.

Chicken Margarita

Sautéed with marinara stuce, lueil bdked with fi'eslt mozzarella.

Sautéed with marinara stuce, lueil bdked with fi'eslt mozzarella.

Calamari with Linguini (Red)

Sautéed with marinara sauce, garlic, olive oil, parsley, oregano, salt and pepper.

Sautéed with marinara sauce, garlic, olive oil, parsley, oregano, salt and pepper.

Calamari with Linguini (White)

Sautéed with white wine, garlic, olive oil, parsley, oregano, salt, and pepper.

Sautéed with white wine, garlic, olive oil, parsley, oregano, salt, and pepper.

Clams with Linguini (Red)

Moules et linguine en sauce rouge, préparées avec soin dans une sauce marinara, relevées à l'ail, baignées d'une touche

Moules et linguine en sauce rouge, préparées avec soin dans une sauce marinara, relevées à l'ail, baignées d'une touche d'huile d'olive, parsemées de persil et parfumées à l'origan, avec une pointe de sel et de poivre.

Clams with Linguini (White)

Sautéed with white wine, garlic, olive oil, parsley, oregano, salt, and pepper.

Sautéed with white wine, garlic, olive oil, parsley, oregano, salt, and pepper.

Mussels with Linguini (Red)

Moules et linguine mijotés dans une sauce marinara, rehaussés par de l'ail, un filet d'huile d'olive, du persil frais, d

Moules et linguine mijotés dans une sauce marinara, rehaussés par de l'ail, un filet d'huile d'olive, du persil frais, de l'origan, du sel et du poivre.

Mussels with Linguini (White)

Sautéed with white wine, garlic, olive oil, parsley, oregano, salt, and pepper.

Sautéed with white wine, garlic, olive oil, parsley, oregano, salt, and pepper.

Shrimp Fra Diavolo (Spicy)

Sautéed with marinara sauce, garlic, olive oil, oregano, parsley, pepper, salt, and diavolo pepper.

Sautéed with marinara sauce, garlic, olive oil, oregano, parsley, pepper, salt, and diavolo pepper.

Shrimp with Garlic and Butrer

Crevettes sautées à l'ail avec une touche de beurre, relevées de persil fraîchement haché. Accompagnées de pâtes al dent

Crevettes sautées à l'ail avec une touche de beurre, relevées de persil fraîchement haché. Accompagnées de pâtes al dente pour un ensemble harmonieux.

Shrimp Parmigiana

Faux

Faux

Zuppa De Mare - Red (Seafood Platter)

Sautéed shrimp, scallops, clams, mussels, calamari, and marinara sauce.

Sautéed shrimp, scallops, clams, mussels, calamari, and marinara sauce.

Zuppade Mare - White (Seafood Platter)

Sautéed shrimp, scallops, clams, mussels, calamari, and white wine sauce.

Sautéed shrimp, scallops, clams, mussels, calamari, and white wine sauce.

Scallops Fra Diavolo (Spicy)

Sautéed in marinara sauce, garlic, olive oil, oregano, parsley, pepper, salt, and diavolo pepper.

Sautéed in marinara sauce, garlic, olive oil, oregano, parsley, pepper, salt, and diavolo pepper.

Shrimp Marinara

Crevettes sautées dans une sauce tomate relevée avec une touche d'ail, huile d'olive, origan, persil, poivre, sel, et un

Crevettes sautées dans une sauce tomate relevée avec une touche d'ail, huile d'olive, origan, persil, poivre, sel, et un soupçon de piment diavolo.

Chicken Tenders

Pasta with Meatball

Frued Mozzarella

French Fries

Tiramisu

Cet incontournable dessert italien commence par des couches de biscuits à la cuillère imbibés de café espresso fraîcheme

Cet incontournable dessert italien commence par des couches de biscuits à la cuillère imbibés de café espresso fraîchement préparé. Une mascarpone légère et crémeuse mariée à des nuances de cacao se dépose délicatement entre chaque étage, tandis qu'une touche de liqueur de Marsala ajoute une dimension subtile. C'est le mariage parfait de douceur et d'amertume évoquant l'essence d'un grand repas italien.

Cannoli

Fines tubes de pâte croustillante, délicatement frits à la perfection dorée. Leur cœur est une douce farce de ricotta on

Fines tubes de pâte croustillante, délicatement frits à la perfection dorée. Leur cœur est une douce farce de ricotta onctueuse, parsemée de pépites de chocolat mi-amer pour un contraste subtil. Les extrémités sont saupoudrées de pistaches finement hachées, ajoutant une touche de croquant et de couleur. Une douce pluie de sucre glace termine ce dessert sicilien classique.

Spumon

Tartufo