Sunda New Asian Menu with Prices 2026 (United States)

Crispy Rice Spicy Tuna

4 pieces | pan seared sushi rice with ghee and tamari, topped with tuna, masago, chives, sriracha, rayu, serrano

4 pieces | pan seared sushi rice with ghee and tamari, topped with tuna, masago, chives, sriracha, rayu, serrano

Rainbow

crab, tuna, salmon, escolar, yellowtail, avocado, asparagus, sesame

crab, tuna, salmon, escolar, yellowtail, avocado, asparagus, sesame

Yellowtail Jalapeno

5 pieces | hamachi sashimi, cilantro, garlic, yuzu ponzu

5 pieces | hamachi sashimi, cilantro, garlic, yuzu ponzu

Crispy Brussels Sprouts

brussels sprouts, red cabbage, red onions, carrots, chilis, shallot crisps, minced shrimp, nuoc cham vinaigrette

brussels sprouts, red cabbage, red onions, carrots, chilis, shallot crisps, minced shrimp, nuoc cham vinaigrette

Salmon Handroll (1pc)

Rouleau de main en forme de cône, comprenant du saumon frais et de l'avocat crémeux.

Rouleau de main en forme de cône, comprenant du saumon frais et de l'avocat crémeux.

Spicy Tuna Handroll (1pc)

cone-shaped style sushi with: tuna, spicy mayo, pickled jalapeno

cone-shaped style sushi with: tuna, spicy mayo, pickled jalapeno

Shrimp Tempura Handroll (1pc)

cone-shaped style sushi with: shrimp tempura, cucumber, spicy mayo & unagi sauce

cone-shaped style sushi with: shrimp tempura, cucumber, spicy mayo & unagi sauce

Veggie Handroll (1pc)

cone-shaped style sushi with: avocado, cucumber, jalapeno

cone-shaped style sushi with: avocado, cucumber, jalapeno

Sushi Box Deluxe

Boîte Sushi Deluxe : Une sélection appétissante avec edamame, riz croustillant au thon épicé, rouleau à main de crabe de

Boîte Sushi Deluxe : Une sélection appétissante avec edamame, riz croustillant au thon épicé, rouleau à main de crabe des neiges cuit au four, maki de crevettes tempura. Accompagné de deux pièces de nigiri au saumon et deux pièces de sashimi de thon.

Sushi Box Premium

Edamame, Crispy Rice Wagyu Tartare, Baked Snow Crab Handroll, Red Dragon Maki, 2 pc Sake Nigiri, 2 pc Hamachi Sashimi &

Edamame, Crispy Rice Wagyu Tartare, Baked Snow Crab Handroll, Red Dragon Maki, 2 pc Sake Nigiri, 2 pc Hamachi Sashimi & 2 pc Maguro Sashimi

Edamame

Spicy Edamame

garlic butter, chili salt

garlic butter, chili salt

Wok Tossed Shishito Peppers

tamari

tamari

Miso Soup

tofu, wakame, scallions

tofu, wakame, scallions

Mushrooms Miso Soup

Un mélange savoureux de tofu soyeux et de champignons terreux nage dans un bouillon de miso parfumé. Des lamelles de wak

Un mélange savoureux de tofu soyeux et de champignons terreux nage dans un bouillon de miso parfumé. Des lamelles de wakame ajoutent une touche d'océan, tandis que des oignons verts frais apportent une pincée de croquant et de piquant à cette soupe réconfortante.

Tsukemono

seasonal japanese pickled vegetables

seasonal japanese pickled vegetables

Seaweed Salad

wakame, local greens, tomatoes, cucumber, ponzu, sesame

wakame, local greens, tomatoes, cucumber, ponzu, sesame

Papaya Salad

green papaya, jicama, carrots, green beans, tomatoes, shallot crisps, peanuts, tamarind chili lime, mix herbs, rice crac

green papaya, jicama, carrots, green beans, tomatoes, shallot crisps, peanuts, tamarind chili lime, mix herbs, rice cracker

Crispy Brussels Sprouts (Commence)

Choux de Bruxelles croustillants agrémentés de chou rouge, d'oignons rouges et de carottes croquantes. Le tout est relev

Choux de Bruxelles croustillants agrémentés de chou rouge, d'oignons rouges et de carottes croquantes. Le tout est relevé par des piments, des échalotes croustillantes et de la crevette hachée, le tout nappé d'une vinaigrette nuoc cham.

Tiger Shrimp Tempura

candied walnuts, creamy honey aioli, frisee

candied walnuts, creamy honey aioli, frisee

Miso Cauliflower

garlic butter, sweet miso, chilis

garlic butter, sweet miso, chilis

Street Corn

grilled corn, sambal coconut cream, kewpie mayo, toasted coconut, mix herbs

grilled corn, sambal coconut cream, kewpie mayo, toasted coconut, mix herbs

Korean Fried Chicken Bao Buns

4 pieces | scallion bao buns filled with: crispy chicken thighs, asian slaw

4 pieces | scallion bao buns filled with: crispy chicken thighs, asian slaw

Crispy Eggplant Bao Buns

Quatre morceaux | bao buns moelleux garnis d'aubergine croustillante en croûte de panko, accompagnés d'une salade asiati

Quatre morceaux | bao buns moelleux garnis d'aubergine croustillante en croûte de panko, accompagnés d'une salade asiatique croquante.

Oxtail Pot Stickers

4 pieces | braised oxtail, caramelized onion jus, white wasabi cream

4 pieces | braised oxtail, caramelized onion jus, white wasabi cream

Lumpia Egg Rolls

8 pieces | crispy pork and shrimp shanghai style egg rolls, boston lettuce, dipping sauces

8 pieces | crispy pork and shrimp shanghai style egg rolls, boston lettuce, dipping sauces

Lemongrass Beef Lollipops

4 pieces | sliced new york strip steak, lemongrass, chilis, ginger soy glaze

4 pieces | sliced new york strip steak, lemongrass, chilis, ginger soy glaze

Seoul Wings

Six ailes accompagnées d'un glaçage épicé au gochujang, agrémentées de cacahuètes concassées et de fins morceaux d'oigno

Six ailes accompagnées d'un glaçage épicé au gochujang, agrémentées de cacahuètes concassées et de fins morceaux d'oignons verts.

Bulgogi Roti Tacos

4 pieces | sliced sesame soy marinated ribeye, roti prata, red cabbage slaw

4 pieces | sliced sesame soy marinated ribeye, roti prata, red cabbage slaw

Salt and Pepper Ribs

wok tossed adobo ribs, scallions, szechuan spice, rayu

wok tossed adobo ribs, scallions, szechuan spice, rayu

Crispy Rice Spicy Tuna (New Asian Creations)

Quatre morceaux de riz à sushi dorés à la poêle avec du ghee et du tamari, garnis de thon frais, masago, ciboulette, une

Quatre morceaux de riz à sushi dorés à la poêle avec du ghee et du tamari, garnis de thon frais, masago, ciboulette, une touche de sriracha, rayu et piment serrano.

Escolar "The Great White"

2 pieces | escolar, truffle vinaigrette, potato chip, black truffle shaving

2 pieces | escolar, truffle vinaigrette, potato chip, black truffle shaving

Crunchy Hamachi

Deux morceaux de hamachi aux saveurs vives, relevés par un croustillant de piments à l'ail, un filet d'huile d'olive et

Deux morceaux de hamachi aux saveurs vives, relevés par un croustillant de piments à l'ail, un filet d'huile d'olive et une touche d'agrumes rafraîchissante.

Unagi Foie

2 pieces | tempura unagi, seared foie gras, citrus marmalade

2 pieces | tempura unagi, seared foie gras, citrus marmalade

Salmon Crudo

5 pieces | salmon, cilantro, lime vinaigrette, aji amarillo, rayu

5 pieces | salmon, cilantro, lime vinaigrette, aji amarillo, rayu

Hotate Carpaccio

4 pieces | japanese scallop, cucumber, tosazu sauce, aji panca, yuzu olive oil

4 pieces | japanese scallop, cucumber, tosazu sauce, aji panca, yuzu olive oil

Bluefin Tataki

Fines tranches de thon bleu à peine saisies, accompagnées d'ail mariné et de croustillants morceaux de pomme de terre. L

Fines tranches de thon bleu à peine saisies, accompagnées d'ail mariné et de croustillants morceaux de pomme de terre. Le tout est rehaussé par une sauce ponzu à la truffe et une salsa de tomatillo. (6 morceaux)

Yellowtail Jalapeno (New Asian Creations)

5 pieces | hamachi sashimi, cilantro, garlic, yuzu ponzu

5 pieces | hamachi sashimi, cilantro, garlic, yuzu ponzu

Tuna Truffle Pizza

4 pieces | roti prata, black truffle, foie gras aioli, red onion, truffle vinaigrette

4 pieces | roti prata, black truffle, foie gras aioli, red onion, truffle vinaigrette

Hamachi Tartare

yellowtail, wasabi soy vinaigrette, avocado, tobiko, plantain chips

yellowtail, wasabi soy vinaigrette, avocado, tobiko, plantain chips

Baked Snow Crab Handroll (cut into half)

Morceaux de crabe des neiges d'Alaska enveloppés dans une feuille de soja, associés à une sauce dynamite onctueuse. Garn

Morceaux de crabe des neiges d'Alaska enveloppés dans une feuille de soja, associés à une sauce dynamite onctueuse. Garnitures croustillantes de tempura et une touche de graines de sésame complètent ce roulé soigneusement préparé et coupé en deux.

Poke Bowl (with Salmon)

your choice of protein served with sushi rice, cucumber, avocado, edamame, red onion, masago, wakame, and sesame soy

your choice of protein served with sushi rice, cucumber, avocado, edamame, red onion, masago, wakame, and sesame soy

Poke Bowl (with Tuna)

Choisissez votre protéine servie avec du riz à sushi, garni de concombre, avocat, edamame, oignon rouge, masago, wakame,

Choisissez votre protéine servie avec du riz à sushi, garni de concombre, avocat, edamame, oignon rouge, masago, wakame, et une touche de sauce soja au sésame.

Poke Bowl Sweet Potato

oven roasted sweet potatoes, seasoned rice, cucumber, avocado, edamame, red onion, wakame, sesame soy

oven roasted sweet potatoes, seasoned rice, cucumber, avocado, edamame, red onion, wakame, sesame soy

New York Strip Steak

watercress, red onion, pickled garlic, sesame soy

watercress, red onion, pickled garlic, sesame soy

Chicken Inasal (Jasmine Rice)

lemongrass, tomatoes, red onion, achiote glaze, chili lime vinaigrette, grilled lemon

lemongrass, tomatoes, red onion, achiote glaze, chili lime vinaigrette, grilled lemon

Chicken Inasal (Brown Rice)

Poulet Inasal avec Riz Brun : Savourez un poulet mariné à la citronnelle, accompagné de tomates juteuses et d'oignons ro

Poulet Inasal avec Riz Brun : Savourez un poulet mariné à la citronnelle, accompagné de tomates juteuses et d'oignons rouges croquants. Le tout est rehaussé d’un glaçage d'achiote vibrant et d'une vinaigrette au citron vert et pimenté. Servi avec un citron grillé pour une touche d'acidité parfaite.

Hainanese Salmon (Jasmine Rice)

ginger scallion relish, bok choy, toasted garlic soy

ginger scallion relish, bok choy, toasted garlic soy

Hainanese Salmon (Brown Rice)

ginger scallion relish, bok choy, toasted garlic soy

ginger scallion relish, bok choy, toasted garlic soy

Miso Bronzed Black Cod (Jasmine Rice)

black cod, sweet miso, eggplant, herbed oil, watermelon radish

black cod, sweet miso, eggplant, herbed oil, watermelon radish

Miso Bronzed Black Cod (Brown Rice)

Cabillaud noir nappé de miso doux, accompagné d'aubergines, rehaussé d'une touche d'huile parfumée aux herbes fraîches,

Cabillaud noir nappé de miso doux, accompagné d'aubergines, rehaussé d'une touche d'huile parfumée aux herbes fraîches, le tout agrémenté de tranches de radis pastèque. Servi sur un lit de riz brun moelleux.

Crispy Pata (Jasmine Rice)

confit pork shank, garlic vinaigrette

confit pork shank, garlic vinaigrette

Crispy Pata (Brown Rice)

Faux false

Faux false

Szechuan Chicken (Jasmine Rice)

crispy chicken thighs, dry chinese chilis, green beans, scallions, rayu

crispy chicken thighs, dry chinese chilis, green beans, scallions, rayu

Szechuan Chicken (Brown Rice)

crispy chicken thighs, dry chinese chilis, green beans, scallions, rayu

crispy chicken thighs, dry chinese chilis, green beans, scallions, rayu

Grilled Vegetables (Jasmine Rice)

shiitake, bok choy, red onions, asparagus, eggplant, squash, khao soi curry sauce

shiitake, bok choy, red onions, asparagus, eggplant, squash, khao soi curry sauce

Grilled Vegetables (Brown Rice)

Légumes grillés accompagnés de riz brun, associés à des shiitakes terreux, du bok choy croquant, des oignons rouges légè

Légumes grillés accompagnés de riz brun, associés à des shiitakes terreux, du bok choy croquant, des oignons rouges légèrement sucrés, des asperges vertes, de l'aubergine fondante, et du squash tendre, le tout nappé d'une sauce au curry khao soi parfumée.

Butcher's Cut Wagyu

australian wagyu sirloin cap, ssamjang sauce, white kimchi

australian wagyu sirloin cap, ssamjang sauce, white kimchi

Adobo Pork Belly (Jasmine Rice)

mustard greens, caramelized onions jus, vinegar soy, mix herbs

mustard greens, caramelized onions jus, vinegar soy, mix herbs

Adobo Pork Belly (Brown Rice)

mustard greens, caramelized onions jus, vinegar soy, mix herbs

mustard greens, caramelized onions jus, vinegar soy, mix herbs

Tom Yum Sea Bass (Jasmine Rice)

Filet de bar chilien nappé d'une sauce tom yum délicatement épicée, accompagné de champignons, pousses de bambou et bok

Filet de bar chilien nappé d'une sauce tom yum délicatement épicée, accompagné de champignons, pousses de bambou et bok choy tendre. Un filet d'huile de kaffir lime rehausse chaque note, servi avec du riz jasmin parfumé.

Tom Yum Sea Bass (Brown Rice)

chilean sea bass, mushrooms, bamboo shoots, baby bok choy, tom yum sauce, kaffir lime oil

chilean sea bass, mushrooms, bamboo shoots, baby bok choy, tom yum sauce, kaffir lime oil

Kamayan Feast

Un festin qui rassemble le meilleur des saveurs. Savourez un succulent porc adobo à la texture fondante et un pata crous

Un festin qui rassemble le meilleur des saveurs. Savourez un succulent porc adobo à la texture fondante et un pata croustillant qui ravira vos papilles. Ajoutez-y du poulet inasal délicieusement grillé et des crevettes parfumées à l'ail. Accompagnez le tout de rouleaux de lumpia croustillants, de haricots verts croquants, de riz jasmin léger et de sauces, dont une vinaigrette à l'ail et une sauce chili douce.

Pancit Canton

crispy pork belly, lap cheong, shrimp, carrots, cabbage, bok choy, scallions, cantonese sauce

crispy pork belly, lap cheong, shrimp, carrots, cabbage, bok choy, scallions, cantonese sauce

Longevity Crab Noodles

lump crab, garlic butter, toasted garlic, scallions

lump crab, garlic butter, toasted garlic, scallions

Garlic Butter Noodles

lo mein egg noodles, garlic butter, fried garlic, scallions

lo mein egg noodles, garlic butter, fried garlic, scallions

Chap Chae

Faux spaghetti de patate douce agrémenté d'une symphonie de légumes croquants : épinards tendres, champignons, carottes

Faux spaghetti de patate douce agrémenté d'une symphonie de légumes croquants : épinards tendres, champignons, carottes et chou. Le tout est relevé par des oignons verts frais et du tofu délicatement enrobé de graines de sésame.

Pad Thai Chicken

chicken, rice noodles, carrots, bean sprouts, eggs, peanuts, scallions. *Sunda version of Pad Thai with fresh flavors of

chicken, rice noodles, carrots, bean sprouts, eggs, peanuts, scallions. *Sunda version of Pad Thai with fresh flavors of tamarind, fish sauce & brown sugar unlike Americanized version that is sweet/sticky.

Pad Thai Shrimp

shrimp, rice noodles, carrots, bean sprouts, eggs, peanuts, scallions. *Sunda version of Pad Thai with fresh flavors of

shrimp, rice noodles, carrots, bean sprouts, eggs, peanuts, scallions. *Sunda version of Pad Thai with fresh flavors of tamarind, fish sauce & brown sugar unlike Americanized version that is sweet/sticky.

Pad Thai Tofu (Vegan)

rice noodles, carrots, bean sprouts, peanuts, scallions. *Sunda version of Pad Thai with fresh flavors of tamarind, fish

rice noodles, carrots, bean sprouts, peanuts, scallions. *Sunda version of Pad Thai with fresh flavors of tamarind, fish sauce & brown sugar unlike Americanized version that is sweet/sticky.

Crazy Rice

Crevettes et poulet se rejoignent dans un plat relevé de sambal au piment fantôme, accompagné de concombres croquants et

Crevettes et poulet se rejoignent dans un plat relevé de sambal au piment fantôme, accompagné de concombres croquants et d'échalotes croustillantes. Le tout est couronné d'un œuf croustillant. **ATTENTION : les piments fantômes sont extrêmement épicés.**

Adobo Rice - Pork Belly

chopped adobo pork belly, crispy egg, bok choy, carrots, mushrooms, toasted garlic, vinegar soy

chopped adobo pork belly, crispy egg, bok choy, carrots, mushrooms, toasted garlic, vinegar soy

Adobo Rice - Chicken

Riz Adobo - Poulet: poulet tendre, œuf croustillant, bok choy, carottes croquantes, champignons savoureux, ail grillé, s

Riz Adobo - Poulet: poulet tendre, œuf croustillant, bok choy, carottes croquantes, champignons savoureux, ail grillé, sauce à base de vinaigre et soja.

Adobo Rice - Vegetables

bok choy, carrots, mushrooms, toasted garlic, vinegar soy

bok choy, carrots, mushrooms, toasted garlic, vinegar soy

Garden Futomaki

local greens, thai basil, mango, avocado, asparagus, cucumber, ponzu

local greens, thai basil, mango, avocado, asparagus, cucumber, ponzu

Panda

shrimp tempura, masago, scallion, sriracha, cream cheese, tempura crisp, unagi sauce, wasabi aioli

shrimp tempura, masago, scallion, sriracha, cream cheese, tempura crisp, unagi sauce, wasabi aioli

Red Dragon

Unagi délicatement posé sur des crevettes tempura croustillantes, rehaussées d'un thon épicé et de quelques tranches de

Unagi délicatement posé sur des crevettes tempura croustillantes, rehaussées d'un thon épicé et de quelques tranches de jalapeño pour une touche de chaleur. L’avocat crémeux et les miettes de tempura ajoutent de la texture, tandis qu'un filet de sauce unagi vient lier les saveurs.

Crunchy Surf and Turf

creamy lobster, bacon, avocado, jalapeño, sweet chili sauce, tempura crisp, soy paper

creamy lobster, bacon, avocado, jalapeño, sweet chili sauce, tempura crisp, soy paper

Rainbow (Signature Sushi Rolls)

crab, tuna, salmon, escolar, yellowtail, avocado, asparagus, sesame

crab, tuna, salmon, escolar, yellowtail, avocado, asparagus, sesame

Island Maki

tuna, salmon, mango, avocado, asparagus, local greens, thai basil, ponzu, soy paper

tuna, salmon, mango, avocado, asparagus, local greens, thai basil, ponzu, soy paper

Midori

Une combinaison savoureuse de hamachi marié à des perles de wasabi tobiko, agrémentée de tranches d'avocat crémeux et de

Une combinaison savoureuse de hamachi marié à des perles de wasabi tobiko, agrémentée de tranches d'avocat crémeux et de concombre croquant. Des touches de jalapeño apportent juste ce qu’il faut de piquant, tandis que la coriandre et le zeste de lime viennent rafraîchir l’ensemble.

Spicy "Tail of Two Tunas"

spicy tuna, escolar, shallot crisps

spicy tuna, escolar, shallot crisps

Sake to Me

Saumon, chair de crabe, tobiko yuzu, verdure locale, avocat, concombre, mayonnaise kewpie, masago, sésame.

Saumon, chair de crabe, tobiko yuzu, verdure locale, avocat, concombre, mayonnaise kewpie, masago, sésame.

Sweet Potato Caterpillar

roasted sweet potato, asian pear, avocado, black garlic teriyaki, red pepper puree, sesame

roasted sweet potato, asian pear, avocado, black garlic teriyaki, red pepper puree, sesame

Lobster Wagyu

creamy lobster, wagyu tataki, foie gras aioli, truffle vinaigrette, jalapeño, wasabi aioli

creamy lobster, wagyu tataki, foie gras aioli, truffle vinaigrette, jalapeño, wasabi aioli

Smoke Show

smoked salmon, crispy salmon skin, cucumber, arugula, kampyo, smoked soy ponzu

smoked salmon, crispy salmon skin, cucumber, arugula, kampyo, smoked soy ponzu

Gambler

Thon épicé, kani, concombre, ciboulette, kampyo, avocat, sambal au piment fantôme. ATTENTION : Les piments fantômes sont

Thon épicé, kani, concombre, ciboulette, kampyo, avocat, sambal au piment fantôme. ATTENTION : Les piments fantômes sont extrêmement piquants et se retrouvent sur une seule bouchée, prêt à tenter le sort ?

Reg Sushi - Avocado Roll

avocado, sushi rice, seaweed paper

avocado, sushi rice, seaweed paper

Reg Sushi - Cucumber Roll

cucumber, sushi rice, seaweed paper

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Reg Sushi - Shrimp Tempura Roll

shrimp tempura, cucumber, spicy mayo, unagi sauce, sushi rice, seaweed paper

shrimp tempura, cucumber, spicy mayo, unagi sauce, sushi rice, seaweed paper

Reg Sushi - Negi Hamachi Roll

Bâtonnets de sushi roulés avec du thon jaune tendre, acheminé entre des couches de riz vinaigré et une feuille d'algue f

Bâtonnets de sushi roulés avec du thon jaune tendre, acheminé entre des couches de riz vinaigré et une feuille d'algue fine, le tout relevé d'une touche de cive fraîche.

Reg Sushi - Spicy Tuna Maki

tuna, pickled jalapeno, spicy mayo, sushi rice, seaweed paper

tuna, pickled jalapeno, spicy mayo, sushi rice, seaweed paper

Reg Sushi - Tuna Maki

Faux filet de thon délicatement enroulé dans du riz à sushi et enveloppé dans une feuille d'algue croustillante.

Faux filet de thon délicatement enroulé dans du riz à sushi et enveloppé dans une feuille d'algue croustillante.

Reg Sushi - Sake Maki

salmon, sushi rice, seaweed paper

salmon, sushi rice, seaweed paper

Reg Sushi - Philly Roll

smoked salmon, cream cheese, cucumber, sesame seeds, sushi rice, seaweed paper

smoked salmon, cream cheese, cucumber, sesame seeds, sushi rice, seaweed paper

Maguro Nigiri

Tuna.

Tuna.

Hamachi Nigiri

Tranche de hamachi fraîche et fondante, délicatement posée sur une boule de riz vinaigré.

Tranche de hamachi fraîche et fondante, délicatement posée sur une boule de riz vinaigré.

Sake Nigiri

Salmon.

Salmon.

Hotate Nigiri

Scallop

Scallop

Smoked Salmon Nigiri

Unagi Nigiri

Fines tranches d'anguille d'eau douce, grillées et posées avec soin sur du riz vinaigré.

Fines tranches d'anguille d'eau douce, grillées et posées avec soin sur du riz vinaigré.

Walu Nigiri

Escolar.

Escolar.

Ebi Nigiri

Crevette cuite posée délicatement sur du riz vinaigré, enveloppée d'une légère bande d'algue.

Crevette cuite posée délicatement sur du riz vinaigré, enveloppée d'une légère bande d'algue.

Ikura Nigiri

Salmon roe.

Salmon roe.

Tako Nigiri

Octopus.

Octopus.

Maguro Sashimi

Tuna.

Tuna.

Hamachi Sashimi

Tranches délicates de hamachi, servies avec une marinade légère, rehaussant parfaitement sa texture fondante et son goût

Tranches délicates de hamachi, servies avec une marinade légère, rehaussant parfaitement sa texture fondante et son goût raffiné.

Sake Sashimi

Salmon.

Salmon.

Hotate Sashimi

Scallop

Scallop

Smoked Salmon Sashimi

Unagi Sashimi

Tranches d'anguille d'eau douce, délicatement tranchées et servies crues.

Tranches d'anguille d'eau douce, délicatement tranchées et servies crues.

Walu Sashimi

Escolar.

Escolar.

Ebi Sashimi

Crevettes délicatement cuites.

Crevettes délicatement cuites.

Ikura Sashimi

Salmon roe.

Salmon roe.

Tako Sashimi

Octopus.

Octopus.

Coconut Cheesecake

coconut mousse, graham cracker crust, coconut caramel

coconut mousse, graham cracker crust, coconut caramel

Brown Rice

Accompagnement de riz brun

Accompagnement de riz brun

Jasmine Rice

Side of Jasmine Rice

Side of Jasmine Rice

Sushi Rice

Side of Sushi Rice

Side of Sushi Rice

Extra Ginger

Side of extra pickled ginger

Side of extra pickled ginger

Extra Wasabi

Side of Extra Wasabi

Side of Extra Wasabi

Unagi Sauce

Side of Unagi Sauce

Side of Unagi Sauce

Spicy Mayo

faux

faux

Sriracha

Side of Sriracha Chili Sauce

Side of Sriracha Chili Sauce

Sambal

Side of Sambal Chili Sauce

Side of Sambal Chili Sauce

Ghost Pepper Sambal

Side of house made ghost pepper sambal

Side of house made ghost pepper sambal