Istanbul Grille Menu with Prices 2026 (United States)

Zucchini Pancakes

Mashed zucchini blended with herbs, feta cheese, scallions, egg, and fried till golden brown.

Mashed zucchini blended with herbs, feta cheese, scallions, egg, and fried till golden brown.

Labneh

Thick cream of yogurt mixed with walnuts, garlic and garnished with fresh dill.

Thick cream of yogurt mixed with walnuts, garlic and garnished with fresh dill.

Hummus

Pois chiches écrasés mélangés avec de l'huile de sésame, de l'ail, du jus de citron et de l'huile d'olive extra vierge.

Pois chiches écrasés mélangés avec de l'huile de sésame, de l'ail, du jus de citron et de l'huile d'olive extra vierge.

Red Turkey Beans

Savoureuse dinde mijotée avec des haricots rouges, mêlée de pommes de terre, de carottes croquantes et d'oignons tendres

Savoureuse dinde mijotée avec des haricots rouges, mêlée de pommes de terre, de carottes croquantes et d'oignons tendres. Relevé de tomates juteuses, d'un filet d'huile d'olive extra vierge, d'une pointe d'ail et d'un bouquet d'herbes.

Chicken Salad

Morceaux de poulet, carottes croquantes, concombres frais, oignons verts, aneth parfumé à l'ail, le tout mélangé délicat

Morceaux de poulet, carottes croquantes, concombres frais, oignons verts, aneth parfumé à l'ail, le tout mélangé délicatement avec une légère touche de mayonnaise.

Russian Salad

Cornichon pickles, carrots, peas, scallions, garlic, mayo, and herbs.

Cornichon pickles, carrots, peas, scallions, garlic, mayo, and herbs.

Baba Ganoush

Pureed smoked eggplant, tahini, yogurt, garlic with freshly squeezed lemon juice and extra virgin olive oil.

Pureed smoked eggplant, tahini, yogurt, garlic with freshly squeezed lemon juice and extra virgin olive oil.

Eggplant Salad

Aubergines grillées en purée, poivrons rouges, aneth et persil, rehaussés d'ail, de citron et d'huile d'olive.

Aubergines grillées en purée, poivrons rouges, aneth et persil, rehaussés d'ail, de citron et d'huile d'olive.

Cacik

Concombres finement hachés mélangés à de l'ail, du yaourt onctueux, et parfumés avec de la menthe fraîche ainsi qu'une t

Concombres finement hachés mélangés à de l'ail, du yaourt onctueux, et parfumés avec de la menthe fraîche ainsi qu'une touche d'aneth.

Green Beans with Olive Oil

Haricots verts, oignons blancs, tomates, huile d'olive extra vierge et ail.

Haricots verts, oignons blancs, tomates, huile d'olive extra vierge et ail.

Stuffed Grape Leaves

Grape leaves stuffed with rice, raisins and flavorful herbs.

Grape leaves stuffed with rice, raisins and flavorful herbs.

Shepherd Salad

Chopped cucumber, tomatoes, red onions, and parsley tossed with extra virgin olives oil and vinegar.

Chopped cucumber, tomatoes, red onions, and parsley tossed with extra virgin olives oil and vinegar.

Istanbul Salad

Un mélange vibrant de pommes de terre et de concombres croquants marié à du persil frais, le tout ennobli par une touche

Un mélange vibrant de pommes de terre et de concombres croquants marié à du persil frais, le tout ennobli par une touche de jus de citron et une généreuse dose d'huile d'olive extra vierge. Chaque portion est garnie de noix croquantes, de feta salée et d'un filet sucré de sauce à la grenade.

Green Salad

Un mélange de laitue romaine et de verdure fraîche, agrémenté de tomates juteuses et de concombres croquants. Terminé pa

Un mélange de laitue romaine et de verdure fraîche, agrémenté de tomates juteuses et de concombres croquants. Terminé par une touche de fromage feta et d'olives noires, le tout arrosé de jus de citron et d'huile d'olive extra vierge.

Caesar Salad

Laitue romaine croquante, morceaux de pain grillés faits maison, finement parsemés de fromage Parmesan, accompagnés de p

Laitue romaine croquante, morceaux de pain grillés faits maison, finement parsemés de fromage Parmesan, accompagnés de poulet grillé et d'une vinaigrette Caesar onctueuse.

Eggplant Moussaka

Fried eggplant, marinara sauce with ground beef, bechamel sauce, and mozzarella cheese.

Fried eggplant, marinara sauce with ground beef, bechamel sauce, and mozzarella cheese.

Fresh Turkish Okra

Baby okra cooked with tomatoes, onions.

Baby okra cooked with tomatoes, onions.

Lamb Shank

Lentement braisé au four, l’agneau partage sa tendresse avec un mélange de légumes, herbes fraîches et un soupçon de vin

Lentement braisé au four, l’agneau partage sa tendresse avec un mélange de légumes, herbes fraîches et un soupçon de vin rouge, nappé d'une sauce tomate parfumée aux jeunes pousses.

Stuffed Cabbage Rolls

Feuilles de chou farcies de riz, agneau haché, bœuf et fines herbes, nappées d'une sauce tomate fraîche et d'une cuiller

Feuilles de chou farcies de riz, agneau haché, bœuf et fines herbes, nappées d'une sauce tomate fraîche et d'une cuillerée de yaourt.

Chicken Casserole

Morceaux de poulet revenus avec des oignons, de l'ail, des poivrons, des champignons et des tomates.

Morceaux de poulet revenus avec des oignons, de l'ail, des poivrons, des champignons et des tomates.

Stuffed Chicken Breast

Chicken breast stuffed with rice, pistachios, spinach, mozzarella cheese with tarragon sauce.

Chicken breast stuffed with rice, pistachios, spinach, mozzarella cheese with tarragon sauce.

Baked Fillet Tilapia

Daily fresh fillet tilapia baked with vegetables.

Daily fresh fillet tilapia baked with vegetables.

Fish Casserole

Laisse fondre un mélange de saveurs avec notre poisson légèrement cuit au four, baignant dans du beurre et relevé d'un s

Laisse fondre un mélange de saveurs avec notre poisson légèrement cuit au four, baignant dans du beurre et relevé d'un soupçon de vin blanc. Les poivrons, champignons, ail, tomates et oignons apportent une profondeur savoureuse, le tout enveloppé dans une sauce onctueuse.

Manti

Petits dumplings faits maison, garnis de yaourt à l'ail.

Petits dumplings faits maison, garnis de yaourt à l'ail.

Spinach with Yogurt Sauce

Épinards mijotés avec riz, oignons et tomates, accompagnés d'une sauce au yaourt à l'ail.

Épinards mijotés avec riz, oignons et tomates, accompagnés d'une sauce au yaourt à l'ail.

Sultan Delight (Meat)

Lamb stew served on a bed of creamy roasted eggplant puree.

Lamb stew served on a bed of creamy roasted eggplant puree.

Sultan Delight (Chicken)

Chicken stew served on a bed of creamy roasted eggplant puree.

Chicken stew served on a bed of creamy roasted eggplant puree.

Roasted Lamb

Émincé d'agneau rôti accompagné de légumes frais.

Émincé d'agneau rôti accompagné de légumes frais.

Meat Casserole

Morceaux d'agneau sautés avec des oignons, de l'ail, des poivrons, des champignons et des tomates.

Morceaux d'agneau sautés avec des oignons, de l'ail, des poivrons, des champignons et des tomates.

Chicken Shish

Morceaux de poulet marinés dans notre sauce maison, accompagnés de riz moelleux et d'une salade fraîche.

Morceaux de poulet marinés dans notre sauce maison, accompagnés de riz moelleux et d'une salade fraîche.

Shrimp Casserole

Baked with butter, white wine, peppers, mushrooms, garlic, tomatoes, and onions.

Baked with butter, white wine, peppers, mushrooms, garlic, tomatoes, and onions.

Sultan Salmon

Fillet salmon served on a bed of creamy roasted eggplant puree.

Fillet salmon served on a bed of creamy roasted eggplant puree.

Grilled North Atlantic Salmon

Filet de saumon de l'Atlantique Nord grillé au feu de bois, accompagné de légumes variés et de pommes de terre au four.

Filet de saumon de l'Atlantique Nord grillé au feu de bois, accompagné de légumes variés et de pommes de terre au four.

Chicken Shish Kebab

Le tendre morceau de poulet mariné, grillé à la perfection sur des brochettes, dévoile des saveurs profondes de cumin et

Le tendre morceau de poulet mariné, grillé à la perfection sur des brochettes, dévoile des saveurs profondes de cumin et de paprika. Servi avec des légumes légèrement carbonisés, chaque bouchée offre un contraste savoureux de textures et de goûts. Accompagné d'une touche de citron, ce plat envoûte par sa simplicité authentique.

Chicken Casserole (Lunch Specials)

Une combinaison savoureuse de morceaux de poulet tendres, marinés dans des épices traditionnelles, doucement mijotés ave

Une combinaison savoureuse de morceaux de poulet tendres, marinés dans des épices traditionnelles, doucement mijotés avec des légumes frais du marché. Les saveurs subtils de thym et d'origan enveloppent le tout, complétées par une touche de tomate qui apporte une légère acidité. Servi chaud, réconfortant et généreux, pour vous transporter au cœur de la Méditerranée.

Okra

Spinach Sautée

Zucchini Pancake

Fines lamelles de courgettes mélangées à une pâte légère, chaque bouchée offre une fusion de textures croustillantes et

Fines lamelles de courgettes mélangées à une pâte légère, chaque bouchée offre une fusion de textures croustillantes et moelleuses. Un soupçon d'herbes fraîches et de fromage feta ajoute une touche salée, tandis qu'une touche de yaourt à l'ail rehausse les saveurs méditerranéennes.

Manti (Lunch Specials)

Petits paquets de pâte faits à la main, repliés autour d'une garniture savoureuse de viande hachée, mijotés jusqu'à tend

Petits paquets de pâte faits à la main, repliés autour d'une garniture savoureuse de viande hachée, mijotés jusqu'à tendreté. Ces délicats raviolis turcs sont servis avec un onctueux yaourt à l’ail et une généreuse sauce tomate au beurre, relevée d'un soupçon de paprika. Une touche finale avec de l’aneth frais et de l’oignon frit pour plus de croquant.

Stuffed Cabbage Leaves

De tendres feuilles de chou enveloppent un mélange savoureux de riz, viande hachée, oignons et fines herbes. Lentement m

De tendres feuilles de chou enveloppent un mélange savoureux de riz, viande hachée, oignons et fines herbes. Lentement mijoté pour intensifier les arômes, chaque bouchée offre un équilibre harmonieux entre épices douces et une touche d'acidité, rehaussée par une légère sauce tomate. Ce plat traditionnel vous offre un instant de réconfort tout en nuances.

Moussaka

Baked Fish

Fish Casserole (Lunch Specials)