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Picked For You | |||||
---|---|---|---|---|---|
Alcachofas a la Brasa
Solo en temporada.
|
€8,00 |
-
-
|
|
|
|
Steak Tartare con Patatas | €14,90 |
-
-
|
|
||
Huevos Rotos con Jamón Ibérico | €7,70 |
-
-
|
|
||
Entrecot de Ternera Asturiana a la Brasa
400 gramos.
|
€19,50 |
-
-
|
|
|
|
Profiteroles de Tiramisú
Con helado de café.
|
€5,00 |
-
-
|
|
|
Lo más Pedido | |||||
---|---|---|---|---|---|
Canelones de Pere | €12,90 |
N/A
|
|
||
Surtido de Verduras a la Brasa | €11,50 |
N/A
|
|
||
Caracoles | €16,50 |
N/A
|
|
||
Tiramisú | €5,00 |
N/A
|
|
Para Compartir | |||||
---|---|---|---|---|---|
Surtido de Croquetes de Pere
croquetas surtido setas y jamón.
|
€6,20 |
↑+€0.40
+6.90%
|
|
|
|
Patatas Bravas
Papas fritas es salsa picante.
|
€5,70 |
↑+€0.80
+16.33%
|
|
|
|
Pimientos del Padrón | €5,90 |
N/A
|
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||
Paletilla ibérica
100% bellota (Juan Manuel).
|
€18,50 |
-
-
|
|
|
|
Paletilla Ibérica (Para Compartir)
100% bellota (Juan Manuel).
|
€18,50 |
N/A
|
|
|
|
Chipirones
calamares pequeños.
|
€9,90 |
-
-
|
|
|
|
Chipirones (Para Compartir)
calamares pequeños.
|
€9,90 |
N/A
|
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|
Alitas de Pollo con Salsa Kimchi | €6,70 |
N/A
|
|
||
Hummus con Chips de Yuca | €5,80 |
-
-
|
|
||
Hummus con Chips de Yuca (Para Compartir) | €5,80 |
N/A
|
|
||
Delicias de Camembert | €6,70 |
N/A
|
|
Mientras Esperas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Anchoas del Cantábrico Hechas en Casa
5 unidades.
|
€9,90 |
N/A
|
|
|
|
Pimientos de Padrón | €5,90 |
N/A
|
|
Entrantes | |||||
---|---|---|---|---|---|
Berenjenas a la Brasa al Estilo Via Granados | €8,00 |
N/A
|
|
||
Alcachofas a la Brasa (Entrantes)
Solo en temporada.
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Espárragos Verdes a la Brasa
Con salsa romesco.
|
€7,90 |
↑+€0.40
+5.33%
|
|
|
|
Patatas al Caliu con Alioli | €5,70 |
↑+€0.50
+9.62%
|
|
||
Calcots
Cebollas de primavera.
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
Surtido de Verduras
Surtido de verduras a la parrilla.
|
€12,50 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada de Burata
Con tomates secos y albahaca.
|
€9,90 |
N/A
|
|
|
|
Setas de Temporada con Jamón | €10,50 |
N/A
|
|
||
Carpaccio de Calabacín con Pesto
Con albahaca y pipas.
|
€6,80 |
N/A
|
|
|
|
Huevos Rotos con Jamón Ibérico (Entrantes) | €7,70 |
N/A
|
|
||
Tomate de Temporada con Migas de Bonito
Cebolla tierna y aove.
|
€8,90 |
N/A
|
|
|
Entrantes y Ensaladas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tabla de Embutidos Catalanes | €12,50 |
N/A
|
|
||
Ensalada de la Huerta con Vinagreta
De mostaza y módena.
|
€6,50 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada de Queso de Cabra de Muntanyola
Con vinagreta de pistachos.
|
€9,50 |
N/A
|
|
|
|
Tomate de Temporada
Con migas de bonito, cebolla tierna y AOVE.
|
€7,90 |
N/A
|
|
|
|
Esqueixada Clásica de Bacalao
Esqueixada clásica de bacalao y olivas de kalamata.
|
€8,90 |
N/A
|
|
|
|
Huevos Rotos con Jamón
Sólo temporada.
|
€7,50 |
N/A
|
|
|
Tartares | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tartar de Salmón y Aguacate Ahumado al Momento | €13,50 |
-
-
|
|
||
Tartar de Salmón y Aguacate Ahumado al Momento (Tartares) | €13,50 |
N/A
|
|
||
Tartar de Atún con Wakame | €14,90 |
N/A
|
|
||
Steak Tartare con Patatas (Tartares) | €14,90 |
N/A
|
|
De la Huerta a la Brasa | |||||
---|---|---|---|---|---|
Berenjenas a la Brasa Estilo 3Focs | €7,50 |
N/A
|
|
||
Berenjenas a la Brasa con Queso de Cabra y AOVE | €9,20 |
N/A
|
|
||
Surtido de Verduras a la Brasa (De la Huerta a la Brasa) | €11,50 |
N/A
|
|
||
Escalivada Hecha en Nuestras Brasas | €6,95 |
N/A
|
|
||
Gírgolas a la Brasa con Ajo y Perejil | €6,50 |
N/A
|
|
||
Champiñones a la Brasa con Jamón | €6,50 |
N/A
|
|
||
Endivias a la Brasa
con salsa romesco.
|
€7,50 |
N/A
|
|
|
Arroces y Pastas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Paella de Marisco
Al estilo via granados.
|
€18,50 |
N/A
|
|
|
|
Paella de Verduras | €16,50 |
N/A
|
|
||
Arroz Cremoso de Secreto Ibérico | €18,50 |
N/A
|
|
||
Canelones del Pere | €12,90 |
N/A
|
|
Carnes a la Brasa | |||||
---|---|---|---|---|---|
Entrecot a la Brasa
200 gramos.
|
€11,80 |
N/A
|
|
|
|
1/4 Pollo Rey a la Brasa | €9,00 |
N/A
|
|
||
Costillas y Mitjanes de Cordero de Teruel | €16,80 |
N/A
|
|
||
Butifarra de Payes con Judías
Con judías "del ganxet".
|
€8,50 |
N/A
|
|
|
|
1/4 Conejo a la Brasa | €8,50 |
N/A
|
|
||
Manitas de Cerdo al Cava
Con un toque de brasa.
|
€10,50 |
N/A
|
|
|
|
Carrilleras de Cerdo a la Brasa | €10,50 |
N/A
|
|
||
Magret de Pato a la Brasa
Con cremoso de manzana.
|
€13,50 |
N/A
|
|
|
|
Secreto Iberico Guijuelo | €14,50 |
N/A
|
|
||
Hamburguesa de Ternera a la Brasa
Con su pan americano.
|
€10,50 |
N/A
|
|
|
|
Palmo de Butifarra Negra Pasada por la Brasa | €8,00 |
N/A
|
|
||
Menú Parrillada de Carnes y Verduras a la Brasa | €26,00 |
N/A
|
|
Pescados y Mariscos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bacalao con Muselina de Ajo y Judías del Ganxet | €16,90 |
-
-
|
|
||
Pulpo a la Brasa con Patata Confitada y Refrito de Ajos | €15,50 |
N/A
|
|
||
Mejillones a la Brasa y Salsa Thai | €8,90 |
↑+€0.70
+8.54%
|
|
||
Tronco de Merluza | €17,50 |
N/A
|
|
||
Salmón Fresco a la Brasa | €12,50 |
N/A
|
|
Pescados a la Brasa | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pulpo a la Brasa con Parmentier y Refrito de Ajo | €15,00 |
N/A
|
|
||
Dorada a la Brasa | €13,50 |
N/A
|
|
||
Salmón a la Brasa | €11,50 |
N/A
|
|
Carnes | |||||
---|---|---|---|---|---|
Costillas y Medianas de Cordero de Teruel | €16,80 |
-
-
|
|
||
Costillas y Medianas de Cordero de Teruel (Carnes) | €16,80 |
N/A
|
|
||
Chuletón de Ternera a la Brasa
Un kilogramo para compartir.
|
€42,00 |
-
-
|
|
|
|
Entrecot de Ternera Asturiana a la Brasa (Carnes)
400 gramos.
|
€19,50 |
N/A
|
|
|
|
Solomillo de Ternera Asturiana
200 gramos.
|
€19,50 |
↑+€1.00
+5.41%
|
|
|
|
Entrecot de Ternera
200 gramos.
|
€12,90 |
N/A
|
|
|
|
Churrasco de Ternera a la Brasa
Con salsa chimichurri.
|
€12,50 |
↑+€2.00
+19.05%
|
|
|
|
1/4 de Pollo Rey a la Brasa | €9,80 |
N/A
|
|
||
Magret de Pato con Compota de Manzana
Con cremoso de manzana.
|
€14,60 |
N/A
|
|
|
|
Secreto Ibérico
D.O.P guijuelo.
|
€15,50 |
N/A
|
|
|
|
Hamburguesa de Ternera
Con salsa tártara, huevo y su pan americano.
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
Costillar a la Brasa con Barbacoa Japonesa | €15,95 |
N/A
|
|
Platos Especiales | |||||
---|---|---|---|---|---|
Canelones de Pere (Platos Especiales) | €12,90 |
N/A
|
|
||
Caracoles (Platos Especiales) | €16,50 |
N/A
|
|
Postres | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bracito de Nata y Yema Tradicional | €5,50 |
N/A
|
|
||
Cheesecake | €4,75 |
N/A
|
|
||
Lemon Pie "Vía Granados" | €5,00 |
N/A
|
|
||
Milhojas
Caramelizado de chocolate blanco y fresas.
|
€4,75 |
N/A
|
|
|
|
Paquetitos Crujientes de Vainilla | €4,75 |
N/A
|
|
||
Coulant de Chocolate Negro y Helado de Vainilla | €5,50 |
N/A
|
|
||
Sopa de Frutos Rojos
Con helado de yogur y crumble de almendra.
|
€5,50 |
N/A
|
|
|
|
Profiteroles de Tiramisú (Postres)
Con helado de café.
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
Sorbete de Mojito | €4,50 |
N/A
|
|
||
Surtido de Postres | €12,50 |
-
-
|
|
Momento Dulce | |||||
---|---|---|---|---|---|
Crema Catalana | €4,75 |
N/A
|
|
||
Coulant de Chocolate | €5,50 |
N/A
|
|
||
Cheescake | €4,75 |
N/A
|
|
||
Tiramisú (Momento Dulce) | €5,00 |
N/A
|
|
||
Bracito de Nata | €5,00 |
N/A
|
|
||
Mel i Mató | €4,75 |
N/A
|
|
||
Semifrío de Limón | €4,75 |
N/A
|
|
||
Tarta Tatin | €5,00 |
N/A
|
|
||
Tabla de Quesos Catalanes
Para compartir.
|
€12,00 |
N/A
|
|
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