便當類
便當類
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牛肉奶油燒
主廚精心熬製的黑胡椒醬,內有30幾種配料,加上洋蔥,蘑菇,搭配紐約客牛肉大火炒,非常香,牛肉軟嫩,胡椒醬香氣逼人
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N388.00 |
N/A
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酥炸魚排
採用鮮魚片裹上蛋液,麵包粉後入鍋油炸,外皮酥脆,魚肉軟嫩鮮甜
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N192.00 |
N/A
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蒲燒鰻魚飯
五樣配菜加上一樣主菜(會議便當)
名稱:蒲燒鰻魚飯
內容:採用十幾道繁複工序,蒸,烤,熬煮,肉質軟嫩,入口即化
(日本人當地人稱鰻魚為夏季補品)
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N528.00 |
N/A
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照燒雞腿飯
五樣配菜加上一樣主菜(會議便當)
名稱:照燒雞腿飯
介紹:採用本土國產雞腿,主廚採用水果醬汁醃製,燒烤,風味獨特,肉質軟嫩,淡淡的水果香味
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N235.00 |
N/A
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鯖魚一夜甘
用挪威靖魚,富含豐富的DHA,主廚以日本一夜乾的製作方式呈現,讓風味更提升,使用味增醃製後炙燒,取出後加上蛋液加上蔥花再次炙燒,香味四溢
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N235.00 |
N/A
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牛肉壽喜燒
五樣配菜加上一樣主菜(會議便當)
名稱:牛肉壽喜燒
介紹:採用上等美國牛五花肉搭配主廚以黃金比例特調醬汁烹煮
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N168.00 |
N/A
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豬肉壽喜燒
新鮮五花豬肉片搭配主廚以黃金比例特調醬汁烹煮
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N168.00 |
N/A
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凱薩唐揚雞
酥炸雞腿加上特製凱撒醬
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N235.00 |
N/A
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海鮮天婦羅
蝶魚2片+炸蝦2隻
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N400.00 |
N/A
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黃金豬排飯
五樣配菜加上一樣主菜(會議便當)
名稱:黃金豬排飯
內容:厚切豬排,主廚發揮創意,採用西式料理方式醃製,日式料理方式呈現
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N220.00 |
N/A
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味噌松阪豬
採用伊比利松阪豬,搭配日本味增醃製,燒烤後香味四溢
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N235.00 |
N/A
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紐約客牛排
採用美國紐約客牛排裹粉酥炸,肉嫩多汁,本產品為8分熟,若要5or6分熟請特別註明(主廚說5分熟最好吃)可以備註用烤的或是用炸的
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N498.00 |
N/A
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單點
單點
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凱薩唐揚雞(單)
採用南洋手法醃製,以日式揚物呈現,搭配主廚特調凱薩醬,吃起來清爽不油膩,主廚精心特製的料理
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N192.00 |
N/A
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味噌松阪豬(單)
採用伊比利松阪豬,搭配日本味增醃製,燒烤後香味四溢
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N192.00 |
N/A
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牛肉奶油燒(單)
主廚精心熬製的黑胡椒醬,內有30幾種配料,加上洋蔥,蘑菇,搭配紐約客牛肉大火炒,非常香,牛肉軟嫩,胡椒醬香氣逼人
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N358.00 |
N/A
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鯖魚一夜甘(單)
採用挪威靖魚,富含豐富的DHA,主廚以日本一夜乾的製作方式呈現,讓風味更提升,使用味增醃製後炙燒,取出後加上蛋液加上蔥花再次炙燒,香味四溢
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N192.00 |
N/A
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紐約客牛排(單)
採用美國紐約客牛排裹粉酥炸,肉嫩多汁,本產品為8分熟,若要5or6分熟請特別註明,主廚說5分熟最好吃,可以選擇油炸或者燒烤,請在備註欄內註明,謝謝
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N456.00 |
N/A
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牛肉壽喜燒(單)
採用上等美國牛五花肉搭配主廚以黃金比例特調醬汁烹煮(現點現煮)
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N139.00 |
N/A
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黃金豬排(單)
內容:厚切豬排,主廚發揮創意,採用西式料理方式醃製,日式料理方式呈現
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N178.00 |
N/A
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豬肉壽喜燒(單)
新鮮五花豬肉片搭配主廚以黃金比例特調醬汁烹煮(現點現煮)
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N139.00 |
N/A
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酥炸魚排(單)
採用鮮魚片裹上蛋液,麵包粉後入鍋油炸,外皮酥脆,魚肉軟嫩鮮甜
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N135.00 |
N/A
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蒲燒鰻魚飯(單)
採用十幾道繁複工序,蒸,烤,熬煮,肉質軟嫩,入口即化
日本人當地人稱鰻魚為夏季補品
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N488.00 |
N/A
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海鮮天婦羅(單)
採用如手掌大的海大蝦2隻,鰈魚魚排酥2大片油炸呈現
外皮酥脆,海鮮清甜可口,鮮味十足(老饕最愛)
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N358.00 |
N/A
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照燒雞腿飯(單)
採用本土國產雞腿,主廚採用水果醬汁醃製,燒烤,風味獨特,肉質軟嫩,淡淡的水果香味
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N192.00 |
N/A
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湯品
湯品
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主廚精選湯品
每日由主廚精心製作的湯品,加上一隻海大蝦
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N95.00 |
N/A
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加點
加點
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糖心蛋
蛋白全熟,蛋黃半熟,特調醬汁醃製一夜,蛋香四溢
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N30.00 |
N/A
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白飯
本店米類全部使用三好米(七葉蘭香米)
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N30.00 |
N/A
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