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Entradas | |||||
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Leche de tigre
Concentrado de pescado con láminas de pulpo, acompañado de chicharrón de pota y chifle
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S18,00 |
N/A
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Tamalitos verdes con jugo de cabrito | S12,00 |
N/A
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Palta rellena de pollo
Rellena de verduras y pollo deshilachado
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S18,00 |
N/A
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Papa a la huancaína Antara
Trozos de papa crocante bañados de salsa a la huancaína
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S15,00 |
N/A
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Causa acevichada
Causa rellena de palta y bañado en nuestro ceviche clásico
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S18,00 |
N/A
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Palta rellena de langostino
Rellena de verduras y langostinos blanqueados
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S22,00 |
N/A
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Sopas y sudados | |||||
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Chupe de pescado | S35,00 |
N/A
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Sudado de pescado | S35,00 |
N/A
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Sudado de cabrillón | S50,00 |
N/A
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Sudado de mero | S50,00 |
N/A
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Parihuela (Mero (Parihuela)) | S60,00 |
N/A
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Parihuela (Pesca del día) | S45,00 |
N/A
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Platos a la carta | |||||
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Pollo a la plancha
Acompañado con ensalada fresca y papa frita
Agrega guarniciones para tu pollo a la plancha Arroz blanco (Extra) 30 Ensalada fresca (Extra) 30 Papas fritas (Extra) 30 Papa dorada (Extra) 30 Plátanos fritos (Extra) 30 Reemplaza tu ensalada por otra guarnición Ensalada fresca 0 Arroz blanco 0 Papa dorada 0 Papas fritas 0 Plátano frito 0 Puré de papa amarilla 0 Reemplaza tu porción de papas fritas por otra guarnición Papas fritas 0 Arroz blanco 0 Ensalada fresca 0 Papa dorada 0 Plátano frito 0 Puré de papa amarilla 0 |
S25,00 |
N/A
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Pescado a la plancha
Acompañado con arroz y papa dorada
Agrega guarniciones para tu pescado a la plancha Arroz blanco (Extra) 35 Ensalada fresca (Extra) 35 Papas fritas (Extra) 35 Papa dorada (Extra) 35 Plátanos fritos (Extra) 35 Reemplaza tu porción de arroz por otra guarnición Arroz blanco 0 Ensalada fresca 0 Papa dorada 0 Papas fritas 0 Plátano frito 0 Puré de papa amarilla 0 Reemplaza tu porción de papas doradas por otra guarnición Papa dorada 0 Arroz blanco 0 Ensalada fresca 0 Papas fritas 0 Plátano frito 0 Puré de papa amarilla 0 |
S30,00 |
N/A
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Milanesa de pollo
Acompañado con arroz y papa frita
Agrega guarniciones para tu milanesa de pollo Arroz blanco (Extra) 5 Ensalada fresca (Extra) 5 Papas fritas (Extra) 5 Papa dorada (Extra) 5 Plátanos fritos (Extra) 5 Reemplaza tu porción de arroz por otra guarnición Arroz blanco 0 Ensalada fresca 0 Papa dorada 0 Papas fritas 0 Plátano frito 0 Puré de papa amarilla 0 Reemplaza tu porción de papas fritas por otra guarnición Papas fritas 0 Arroz blanco 0 Ensalada fresca 0 Papa dorada 0 Plátano frito 0 Puré de papa amarilla 0 |
S28,00 |
N/A
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Gordon blue de pollo
Relleno con jamón y queso bañado con salsa bechamel
Agrega guarniciones para tu gordon blue de pollo Arroz blanco (Extra) 37 Ensalada fresca (Extra) 37 Papas fritas (Extra) 37 Papa dorada (Extra) 37 Plátanos fritos (Extra) 37 |
S32,00 |
N/A
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Lomo saltado tradicional
Acompañado con arroz y papa frita
Agrega guarniciones para tu lomo saltado tradicional Arroz blanco (Extra) 5 Ensalada fresca (Extra) 5 Papas fritas (Extra) 5 Papa dorada (Extra) 5 Plátanos fritos (Extra) 5 Reemplaza tu porción de arroz por otra guarnición Arroz blanco 0 Ensalada fresca 0 Papa dorada 0 Papas fritas 0 Plátano frito 0 Puré de papa amarilla 0 Reemplaza tu porción de papas fritas por otra guarnición Papas fritas 0 Arroz blanco 0 Ensalada fresca 0 Papa dorada 0 Plátano frito 0 Puré de papa amarilla 0 |
S35,00 |
N/A
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Pescado a lo macho
Acompañado con arroz y papa dorada
Agrega guarniciones para tu pescado a lo macho Arroz blanco (Extra) 43 Ensalada fresca (Extra) 43 Papas fritas (Extra) 43 Papa dorada (Extra) 43 Plátanos fritos (Extra) 43 Reemplaza tu porción de arroz por otra guarnición Arroz blanco 0 Ensalada fresca 0 Papa dorada 0 Papas fritas 0 Plátano frito 0 Puré de papa amarilla 0 Reemplaza tu porción de papas doradas por otra guarnición Papa dorada 0 Arroz blanco 0 Ensalada fresca 0 Papas fritas 0 Plátano frito 0 Puré de papa amarilla 0 |
S38,00 |
N/A
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Costillas de cerdo a la BBQ
Acompañado con papa frita y una coleslaw
Agrega guarniciones para tus costillas de cerdo a la BBQ Arroz blanco (Extra) 43 Ensalada fresca (Extra) 43 Papas fritas (Extra) 43 Papa dorada (Extra) 43 Plátanos fritos (Extra) 43 Reemplaza tu porción de papas fritas por otra guarnición Papas fritas 0 Arroz blanco 0 Ensalada fresca 0 Papa dorada 0 Plátano frito 0 Puré de papa amarilla 0 |
S38,00 |
N/A
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Enrollado de congrio
Relleno de langostino bañado en salsa de ají amarillo
Agrega guarniciones para tu enrollado de congrio Arroz blanco (Extra) 50 Ensalada fresca (Extra) 50 Papas fritas (Extra) 50 Papa dorada (Extra) 50 Plátanos fritos (Extra) 50 |
S45,00 |
N/A
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Nuestros platos criollos | |||||
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Seco de chavelo | S25,00 |
N/A
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Seco de cabrito con tamal verde | S25,00 |
N/A
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Patacones con carne aliñada | S25,00 |
N/A
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Arroz con pato | S28,00 |
N/A
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Costillas de cerdo con majado de yuca | S32,00 |
N/A
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Trío marino
Ceviche de pescado, arroz con mariscos y chichcarrón de pescado
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S40,00 |
N/A
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Nuestras rondas | |||||
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Ronda marina fría
Ceviche de pescado, ceviche de conchas negras, triradito clásico, cóctel de langostinos y causa al olivo
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S65,00 |
N/A
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Ronda criolla
Seco de chavelo, majado de yuca, costillas de cerdo, patacones de carne aliñada, tamal verde con cabrito y chorizo parrillero
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S68,00 |
N/A
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Ronda marina caliente
Arroz con mariscos, chicharrón de pescado, majarisco, picante de mariscos, tequeños de pulpa de pescado y langostinos crocantes
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S78,00 |
N/A
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Ronda Antara
Seco de chavelo, canastas rellenas de langostino, chicharrón mixto, causa acevichada y tacu tacu con lomo al jugo
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S75,00 |
N/A
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Arroces y tacu tacu | |||||
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Arroz chaufa de mariscos | S32,00 |
N/A
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Tacu tacu con lomo saltado | S38,00 |
N/A
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Tacu tacu con pescado a lo macho | S40,00 |
N/A
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Tacu tacu Antara
Pallares rellenos de salsa de conchas y láminas de queso, montado con pejerrey de congrio y salsa picante
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S45,00 |
N/A
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Trilogía de tacu tacu
Tacu tacu con lomo al jugo, seco de cabrito y salsa de mariscos
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S52,00 |
N/A
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Parrillas | |||||
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Punta de cadera
Papas cóctel con choclo, salteadas en chimichurri y ensalada fresca
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S38,00 |
N/A
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Pulpo a la parrilla
Papas cóctel y choclo salteado con chimichurri
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S37,00 |
N/A
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Parrilla marina
Filete de pescado, pulpo y mini brochetas de langostino con papas doradas y ensalada
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S55,00 |
N/A
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Ceviches | |||||
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Ceviche de pescado | S30,00 |
N/A
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Tiradito al ají amarillo | S28,00 |
N/A
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Ceviche de congrio | S35,00 |
N/A
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Tiradito tricolor | S33,00 |
N/A
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Ceviche carretillero | S35,00 |
N/A
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Ceviche mixto | S38,00 |
N/A
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Ceviche de mero | S48,00 |
N/A
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Trilogía de ceviches
Ceviche clásico, ceviche de conchas negras y ceviche en salsa de rocoto
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S40,00 |
N/A
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Pastas | |||||
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Spaguetti al Alfredo | S22,00 |
N/A
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Spaguetti a la huancaína con lomo saltado | S35,00 |
N/A
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Spaguetti al pesto con lomo al jugo | S35,00 |
N/A
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Piqueos | |||||
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Tequeños de queso | S20,00 |
N/A
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