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Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
Usted está viendo Asador La Nueva Leñera (ES) precios confirmados por PriceListo en la siguiente ubicación:
Paseo Jardín De La Reina,
Granada,
4,
ES
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Entrantes fríos | |||||
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Jamón iberico cortado a cuchillo (100 g.)
Con aceite de oliva, regañas y frutos secos
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€20,50 |
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Steak tarta de solomillo de vaca rubia gallega | €18,50 |
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Surtido de quesos nacionales, membrillo, nueces y regañas | €16,50 |
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Tartar de salmón y base de aguacate | €16,50 |
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Ensalada de pulpo braseado
Con mango, aguacate y vinagreta de frutos secos
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€15,40 |
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Ensalada la Leñera
Con base de salsa rosa casera
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€11,20 |
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Ensaladilla rusa casera con langostinos y ventresca con huevo frito | €8,50 |
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Ensaladilla rusa casera con langostinos y ventresca | €7,50 |
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Entrantes calientes | |||||
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Alcachofas confitadas caseras con langostinos y jamón ibérico
Nuestras famosas alcachofas confitadas en avoe, salteadas con langostinos y velo de jamón ibérico
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€16,90 |
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Croquetas caseras de pollo y jamón (8 uds.)
Croquetas de elaboración propia y receta original, top ventas en el restaurante
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€12,50 |
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Principal | |||||
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Presa ibérica de bellota a la brasa con patatas provenzales | €18,60 |
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Salmón Sweet-chili sobre parmentier de patata
Jugoso lomo de salmon noruego marinado en salsa sweet-chili sobre pures de patatas casero
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€15,90 |
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Bacalao confitado en aove sobre pisto casero
Lomo de bacalao confitado en aceite de oliva virgen extra sobre pisto manchego casero
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€15,90 |
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Secreto ibérico de bellota a la brasa con patatas provenzales | €15,90 |
N/A
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Arroces | |||||
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Arroz de setas confitadas y presa ibérica (Mínimo 2 personas)
Arroz de un sabor y una intensidad muy sugerente. La setas las confitamos para conservarlas en el momento de mayor sabor. La presa ibérica de bellota, se termina en la brasa. El contraste es brutal
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€43,00 |
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Arroz de lomo de salmonete, gambas pil-pil y alioli negro
Mínimo 2 personas
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€43,00 |
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Arroz bogavante seco (Mínimo 2 personas) | €43,00 |
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Arroz del senyoret (Mínimo 2 personas)
El arroz del señorito se caracteriza porque es el más sencillo de comer. Tanto el pescado, como el marisco, se presentan totalmente pelados. No hay que mancharse las manos
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€43,00 |
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Fideúa de marisco (Mínimo 2 personas)
Fideuá tradicional de elaboración al estilo alicantino
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€36,00 |
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Arroz negro (Mínimo 2 personas) | €33,00 |
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Arroz mixto (Mínimo 2 personas)
Arroz mixto de elaboración al estilo alicantino. Se hace específicamente en paellera individual y se termina en el horno. Utilizamos carne y marisco de la máxima calidad. Te recomendamos que lo disfrutes con nuestro alioli casero
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€32,00 |
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Arroz a banda (Mínimo 2 personas) | €27,00 |
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Hamburguesas | |||||
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Hamburguesa de vaca madurada y medallón de foie en pan brioche | €18,50 |
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Hamburguesa de pollo crujiente
Mayonesa cebollino, queso cheddar y brotes frescos
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€8,50 |
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Bocadillos | |||||
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Bocadillo gourmet de presa ibérica
Con jamón ibérico y salmorejo en pan de mollete.
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€16,00 |
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Bocadillo gourmet de secreto ibérico
Con huevo frito y mayonesa de cítricos en pan de mollete.
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€14,50 |
N/A
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Bocadillo gourmet de salmón
Con aguacate y mostaza de dijon en pan de mollete.
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€11,50 |
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Postres | |||||
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Tarta de queso de cabra al horno y mermelada de arándanos | €5,75 |
N/A
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Brownie de chocolate negro y sopa de chocolate blanco | €5,75 |
N/A
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Vinos | |||||
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Rioja crianza 2016 (Lan-D12) | €29,00 |
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Rioja crianza 2016 (Medrano) | €18,50 |
N/A
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Ribera cosecha 2018 (Altos del valdoso) | €17,50 |
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