Menu
Beta
Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
Usted está viendo Azucena (PR) precios confirmados por PriceListo en la siguiente ubicación:
1804 Calle Loíza,
San Juan,
San Juan,
00911,
PR
Saltar a la sección
Mostrar
Esconder
Aperitivos caliente / Hot Appetizers | |||||
---|---|---|---|---|---|
Chicharrones de chillo / Chillo Cracklings
Leche de coco y dulce de ajonjolí. / Coconut Milk and Sesame Sweet
|
$10.00 |
N/A
|
|
|
|
Panza de cerdo / Pork Belly
Mayorquilas de anís, encurtido de repollo lila y pepinos.
|
$12.00 |
N/A
|
|
|
|
Rollo primavera / Spring Roll
Pato confitado, queso de cabra y gel de naranja. / Confit duck, goat cheese and orange gel
|
$12.00 |
N/A
|
|
|
|
Setas del país guisada / Stewed Country Mushrooms
Huevo del pais escalfado y funche. / Poached Country Eggs and Function
|
$10.00 |
N/A
|
|
|
|
Cachetes de cerdo local / Local Pork Cheeks
Guisado en malta con de puré de apio nabo. / Stewed in malt with mashed celeriac
|
$12.00 |
N/A
|
|
|
|
Buñuelos de calabaza y camarón / Pumpkin and Shrimp Fritters
Coco tostado, escabeche de coyote y piña. / Toasted coconut, coyote marinade and pineapple
|
$14.00 |
N/A
|
|
|
|
"La Pinchera"
Pollo, salsa bbq de guayaba-piña y pan con ajo. / Chicken, guava-pineapple bbq sauce and garlic bread
|
$12.00 |
N/A
|
|
|
|
La herencia / The Inheritance
Pulpo y longaniza al vino y queso del pais. / Octopus and saussage to the winw and country cheese
|
$16.00 |
N/A
|
|
|
|
Tacos de pescados / Fish Tacos
Tortilla de maiz, aguacate, salda de mango y piña y queso fresco. / Corn tortilla, avocado, mango and pineapple sauce and fresh cheese
|
$12.00 |
N/A
|
|
|
Aperitivos frios / Cold Appetizers | |||||
---|---|---|---|---|---|
Serenata de bacalao / Cod Serenade
Servido con viandas. / Served with vegetable roots
|
$12.00 |
N/A
|
|
|
|
Tesauro de jueyes y berenjena / Mud Crabs and Eggplant Tesauro
Alambres de malanga. / Malanga Alambers
|
$14.00 |
N/A
|
|
|
|
Crudo de atún / Tuna Fish Crude
Yogurt local, encurlidos de pepinos y setas, jugo de cilantro y crocante de arroz. / Local yoghurt, cucucumber and mushroom pickle, coriander juice and rice crisp
|
$15.00 |
N/A
|
|
|
|
"Tierra adentro"
Puré de frijoles negros, puré de agacate, platanutres y salpicón de pimientos asados. / Mashed black beans, mashed avocado, fried plantains and roasted pepper salpicon
|
$10.00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada de langosta / Lobster Salad
Palmitos, naranja, tocineta, aguacate, nueces de pino, tomates y aceite de estragón. / hearts of palm, bacon, avocado, pine nuts, tomatoes y tarragon oil
|
$18.00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada "Azucena" / "Azcena" Salad
Lechuga del pais, queso de cabra, tomate, garbanzos fritos y vinagreta de guanábana, / Country lettuce, goat cheese, tomato, fried chickpeas and soursop vinaigrette
|
$10.00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada isleña / Island Salad
Queso de hoja frito, tomate, amarillos, almendras, huevo hervido, encurtido de cebolla lila, vinagreta de parcha y albahaca. / Fried leaf cheese, tomato, sweet plantains, almonds, boiled eggs, lilac onion pickle, parcha vinaigrette and basil
|
$10.00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada de remolacha dorada / Golden Beet Salad
Queso de cabra, almendras tostadas, miel del pais y vinagre de higos. / Goat cheese, toasted almonds, country honey and fig vinegar
|
$12.00 |
N/A
|
|
|
Principales / Mains | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bistec encebollado / Onion Steak
Majado de papas y nido de papa fritas. / Mashed potato and french fries nest
|
$28.00 |
N/A
|
|
|
|
Pernilito / Pork Leg
Pastel de yuca, gandules guisados aplatanados. / Cassava cake, flattene pigeon peas.
|
$22.00 |
N/A
|
|
|
|
Pollo al escabeche / Pickled Chicken
Arroz con cilantro y limón, dulce de batata. / Rice with coriander and lemon, sweet potato doce
|
$22.00 |
N/A
|
|
|
|
Cacerola de bacalao / Cod Casserole
Almejas, chorizo español, pimientos asados, frijoles blancos en caldo de azafran, guineo maduro. / Clams, spanish chorizo, roasted peppers, white beans in saffron broth. sweet banana and evoo
|
$25.00 |
N/A
|
|
|
|
Filete de atún / Tuna Fillet
Majado de viandas, glaseado de mavi y pak choi local. / Mased vegetable roots, mavi frosting and local pak choi
|
$25.00 |
N/A
|
|
|
|
Paella jíbara
Pulpo, conejo, longaniza, almejas, camarones dorados, guisantes verdes y arepas. / Octops, bunny, sausagge, clams, gold shrimps, green peas and arepa
|
$35.00 |
N/A
|
|
|
|
Chuletas de cordero / Lamb Chops
Curadas en ron de especias y menta, arroz mamposteado, jus de cordero y aceites de semilla de cilantro tostado. / Cured in spiced and mint rum, masposteado rice, lamb jus and roasted coriander seed oils
|
$29.00 |
N/A
|
|
|
|
Salmón a la parrilla / Grilled Salmon
Majado de papas púrpuras, puré de perejil, salsa de parcha y jengibre. / Mashed purple potato, mashed parsley and parcha-ginger sauce
|
$22.00 |
N/A
|
|
|
|
Mignon de cerdo (a lo cubano) / Pork Migno (Cuban Style)
Fufú, frijoles negros y cebolla cruda. / Fufu, black beans and raw onion
|
$25.00 |
N/A
|
|
|
|
Churrasco de primera calidas / Churrasco Prime
Salsa de setas, papas fritas y mayoketchup. / Mushroom sace, french fries and mayoketchup
|
$28.00 |
N/A
|
|
|
Acompañantes criollos / Creole Sides | |||||
---|---|---|---|---|---|
Arroz con habicuelas rojas / Rice with Red Beans | $6.00 |
N/A
|
|
||
Arroz con frijoles negros / Rice with Black Beans | $6.00 |
N/A
|
|
||
Mamposteado | $6.00 |
N/A
|
|
||
Tostones | $6.00 |
N/A
|
|
||
Papas fritas / French Fries | $6.00 |
N/A
|
|
||
Yuca al mojo / Cassava Mojo Style | $6.00 |
N/A
|
|
||
Trufongo | $6.00 |
N/A
|
|
||
Yucafongo / Cassava Mofongo | $6.00 |
N/A
|
|
||
Majado de papas / Mashed potatoes | $6.00 |
N/A
|
|
||
Majado de viandas / Mashed Vegetable Roots | $6.00 |
N/A
|
|
Add your rating
Thank you!