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Usted está viendo promedio BAMBALINA (ES) precios desde 2 ubicaciones en nuestra base de datos.
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Picked For You | |||||
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Pulpitos Encebollados
Un puntito picantes con patata al mortero, cebolla crispy y ali oli al limón.
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€8,75 |
N/A
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Nuestra Fideua
De gambas, calamar y alioli. Mínimo 2 personas. Precio por persona.
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€10,45 |
N/A
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Carrillera de Ternera Melosa al Oporto
Con calabaza a la canela y frutos secos salteados.
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€14,95 |
N/A
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Una de Bravas!!!…
Pero a nuestra manera con chispitas de chistorra, romesco spicy y suave ali oli.
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€4,95 |
N/A
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Tapas y Entrantes | |||||
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Una de Bravas!!!… (Tapas y Entrantes)
Pero a nuestra manera con chispitas de chistorra, romesco spicy y suave ali oli.
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€4,95 |
N/A
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La Ensaladilla Rusa
Con abundante atún, gambitas, aguacate cremoso y picos de pan.
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€6,95 |
N/A
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Empanadillas Asiáticas
Hechas en casa con gamba roja, cilantro, lima y salsa, nuestra salsa "Hot!!!".
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€6,85 |
N/A
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Croquetas de Rabo de Vaca
Estofada en panko con emulsión de estragón. 8 unidades minis.
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€7,25 |
N/A
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Mini Croquetas de Chipirón en su Tinta
Con aroma de lima.
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€6,35 |
N/A
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Las Pipas del Mar
Gambitas blancas crujientes al ´shichimi togarashi´ y tártara de encurtidos del mercado.
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€6,95 |
N/A
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Berenjenas Crujientes
Con miel de caña y soja.
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€5,75 |
N/A
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Hummus Mediterráneo
Con salteado de pasas, tomates secos, aceituna de Kalamata, garbanzos fritos y pan de pita calientito.
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€6,95 |
N/A
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Y un Jamón!!! Ibérico del Guijuelo
Cortado al momento con pan de coca, tomate y aceite de oliva virgen. 100 gramos.
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€15,90 |
N/A
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Pata de Pulpo Confitado al Romero
Con patatas violetas, alioli de pimentón ahumado de la Vera y flor de ajo.
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€13,25 |
N/A
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Mosaico de Quinoa
Con ventresca de atún, tomates secos, aceitunas de Kalamata y pesto de albahaca fresca.
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€7,65 |
N/A
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Ensalada de Virutas de Queso de Cabra
Con mango, granola y vinagreta de miel.
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€7,60 |
N/A
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Ensalada César
Con pollo confitado, tomates cherry, picatostes, anchoas, parmesano y su salsa.
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€7,75 |
N/A
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Pulpitos Encebollados (Tapas y Entrantes)
Un puntito picantes con patata al mortero, cebolla crispy y ali oli al limón.
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€8,75 |
N/A
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Crema de Zanahorias, Naranja y Jengibre
Con espuma de yogur, cacahuetes y brotes de espinaca fresca.
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€8,25 |
N/A
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Sopa de Pescadores
Con mejillones y tosta aromática con salsa rouille.
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€7,95 |
N/A
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Arroces y Pastas al Dente | |||||
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Nuestra Fideua (Arroces y Pastas al Dente)
De gambas, calamar y alioli. Mínimo 2 personas. Precio por persona.
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€10,45 |
N/A
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Canelón Casero de Pollo Asado
Con gambitas rojas, jugo de reducción y nata doble.
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€9,95 |
N/A
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Mezzi Rigatonni a la Boloñesa
Gratinados con queso provolone bien fundido y aroma de tomillo limón.
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€8,25 |
N/A
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Carnes | |||||
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Entrecotte de Ternera
Madurado 21 días con patatas fritas a la sal de romero y pimientos del padrón.
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€16,95 |
N/A
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Secreto Ibérico a Baja Temperatura
Con cogollos braseados y salsa de vino tinto a la miel con balsámico.
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€10,95 |
N/A
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Pollo al Curry Amarillo
Con cilantro, cacahuetes y arroz jazmín.
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€9,95 |
N/A
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Cordero Cocinado a Baja Temperatura
18 horas a la gremolata con patatitas confitaditas.
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€16,95 |
N/A
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Chup Chup de Ternera
Con moixernons y patata tenedor cremosa al creme fraiche de cebollino.
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€11,90 |
N/A
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Carrillera de Ternera Melosa al Oporto (Carnes)
Con calabaza a la canela y frutos secos salteados.
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€14,95 |
N/A
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Presa Ibérica
Con guiso de colmenillas y ñoquis salteados.
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€14,75 |
N/A
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Foie Burger
Con cebolla bien confitada, mayonesa de asado, lechuga romana y láminas de tomate.
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€10,40 |
N/A
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American Burger
Con huevo, bacon, pepinillo, cheddar naranja, mayonesa, lechuga romana y láminas de tomate.
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€9,95 |
N/A
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Pescados | |||||
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Tataki de Atún
Con cremoso de aguacate, ensaladita de hinojo fresco, hojas de tomate y salsa teriyaki.
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€11,95 |
N/A
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Bacalao Gratinado
A la suave muselina de ajo sobre pisto de verduras y tomate.
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€12,75 |
N/A
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Corvina a la Plancha
Con cremoso de coliflor, ensaladita de berros y vinagreta de encurtidos del mercado.
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€12,45 |
N/A
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Dados de Salmón Asado
Con espárragos verdes, vinagreta de mostaza y "lasary voatabia".
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€12,85 |
N/A
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Tartar de Salmón en Aliño Japonés
Con huevas, crema de aguacate especiada y obleas de arroz crujientes.
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€12,55 |
N/A
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Calamares a la Plancha
Con salteado de butifarra negra, cebolla confitada y chips de alga nori.
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€12,25 |
N/A
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Postres | |||||
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Big Oreo Casera
Con cremoso de mascarpone y salsa salt caramel.
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€5,50 |
N/A
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Tiramisú Clásico con Crujientes de Café | €4,95 |
N/A
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The CheeseCake Estilo Sophie
Con frutos rojos confitados y salsa caramelo.
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€5,50 |
N/A
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