あなたへのおすすめ | |||||
---|---|---|---|---|---|
サルピコン ~魚介のマリネ~
いろいろの魚介をさっぱりとマリネしました。CAVAや白ワインにおすすめです。
|
¥1,280.00 |
-
-
|
|
|
|
トリッパとチョリソの煮込み
トリッパとはハチノスのこと。
スペイン産のチョリソと一緒に煮込みにしました。
バケットをお付けするのをおすすめします。
|
¥1,200.00 |
-
-
|
|
|
|
仔羊のグリル
厚めのラム肉をゆっくりグリルしパセリとナッツとにんにくで仕上げる、リェイダスタイルでご提供。
|
¥2,000.00 |
-
-
|
|
|
|
スパニッシュオムレツ ~ジャガイモを使った定番オムレツ~
スペイン人なら誰もが一度は作ったことのある定番料理です。コンフィしたジャガイモと卵の味わいは癖になります。直径17㎝程
|
¥1,100.00 |
-
-
|
|
|
|
卵のエストレヤード ~フライドポテトとイベリコチョリソに半熟卵をのせて~
ポテトフライに半熟卵をのっけてチョリソオイルを上からかけます。マドリッドの伝統的なタパです。食べる時は半熟卵をポテトと混ぜて召し上がれ。
|
¥1,200.00 |
-
-
|
|
|
パエリア | |||||
---|---|---|---|---|---|
Paella Mixta~魚介と鶏肉を使って~(2人前) Paella Mixta with Seafood and Chicken (Serves 2)
BIKiNiのパエリアは出汁がポイント!厳選した鯛のみを使って5時間かけて毎日、手仕事でつくります。魚介たっぷりの人気NO1のパエリア。直径28cm。 Our broth is the star of our paella! It is made only with carefully selected sea bream that is simmered for 5 hours and is made by hand every day. This paella is our most popular and is packed full of the flavor of seafood. (Measures 28cm in diameter).
|
¥2,380.00 |
-
-
|
|
|
|
“フィデウア”カタルーニャ地方伝統のパスタパエリア(2人前) Fideuà (Traditional Pasta Paella from Catalonia) (Serves 2)
BIKiNiのプロデューサーシェフ、ジョセップ氏の故郷で食べられるパスタのパエリア。魚介の旨味を吸ったパスタが美味しいです。直径28㎝。 This pasta paella was eaten by our producer-chef Joseph when he lived in his home town. The pasta absorbs all of the wonderful flavors of the seafood, making it incredibly delicious. (Measures 28cm in diameter).
|
¥2,280.00 |
N/A
|
|
|
|
魚の出汁を使ったシンプルなアバンダ(2人前)
当店自慢の自家製の鯛ダシでシンプルに炊いたお米料理。
|
¥2,000.00 |
-
-
|
|
|
|
アロスネグロ~イカ墨パエリア~(2人前) Arroz Negro (Squid Ink Paella) (Serves 2)
スペイン語でアロスはお米、ネグロは黒いの意味。コクのあるイカ墨が美味しいひと品。 "Arroz" is the Spanish word for "rice", while "negro" means black. The rich flavor of squid ink makes this dish incredibly delicious.
|
¥1,980.00 |
-
-
|
|
|
ピンチョス | |||||
---|---|---|---|---|---|
PINTXOS 4種盛り合わせ
プロデューサーシェフ・ジョセップ氏代名詞でもあるピンチョス。約12㎝程のサイズが4種類 写真はイメージです
|
¥1,680.00 |
N/A
|
|
|
サラダ | |||||
---|---|---|---|---|---|
緑野菜のサラダ~ジョセップ氏オリジナルドレッシングと共に~ Green Vegetable Salad with Chef Joseph's Dressing
緑色の野菜をふんだんに使って、BIKiNi人気のオリジナルドレッシングで。 This salad is made with plenty of green vegetables and comes served with our popular original dressing.
|
¥880.00 |
-
-
|
|
|
|
3種トマトのサラダ Tomato Trio Salad
トマトの味が凝縮した旨味のあるソースと一緒に3種のトマトを使ったサラダ。 This salad is made with three different kinds of tomatoes and a sauce with the concentrated flavor of tomatoes.
|
¥980.00 |
-
-
|
|
|
タパス | |||||
---|---|---|---|---|---|
サルピコン ~魚介のマリネ~ (タパス)
いろいろの魚介をさっぱりとマリネしました。CAVAや白ワインにおすすめです。
|
¥1,280.00 |
-
-
|
|
|
|
ロティサリーチキン1/2カット(2~3人前)
専用のマシンでじっくり焼いた当店自慢のロティサリーチキンです。
※写真は1羽になります。
|
¥1,700.00 |
N/A
|
|
|
|
牛タンの軽いマリネ
仙台名物牛タンをナッツとキノコのソースで軽くマリネ致しました。
|
¥1,200.00 |
N/A
|
|
|
|
ロティサリーチキン1/4カット(1人前)
専用のマシンでじっくり焼いた当店自慢のロティサリーチキンです。
※写真は1羽になります。
|
¥900.00 |
N/A
|
|
|
|
ビキニ~イベリコ豚の生ハムとモッツァレラのホットサンド~
店名にもなっている、カタルニア地方でよく食べられるホットサンド。
|
¥1,000.00 |
N/A
|
|
|
|
牛タンのビキニ~牛タンとモッツァレラのホットサンド~
ビキニに使用するイベリコ豚の生ハムの代わりに仙台名産の牛タンでアレンジした一品。
|
¥1,100.00 |
N/A
|
|
|
|
アンチョビ入りスペイン産オリーブ
BIKiNi人気のスペイン産オリーブです。一度味わうとまた食べたくなる味です。
|
¥680.00 |
-
-
|
|
|
|
バケット(2カット)
アヒージョなどにセットでどうぞ
|
¥380.00 |
-
-
|
|
|
アヒージョ | |||||
---|---|---|---|---|---|
赤海老とにんにくのアヒージョ
赤海老の旨味を存分に楽しめるアヒージョです。
バケットをお付けするのをおすすめします。
|
¥1,350.00 |
-
-
|
|
|
|
いろいろキノコを使ったアヒージョ
当店の人気No1アヒージョ
4種のキノコが入っております。
バケットをお付けするのをおすすめします。
|
¥1,000.00 |
N/A
|
|
|
オムレツ | |||||
---|---|---|---|---|---|
スパニッシュオムレツ ~ジャガイモを使った定番オムレツ~ (オムレツ)
スペイン人なら誰もが一度は作ったことのある定番料理です。コンフィしたジャガイモと卵の味わいは癖になります。直径17㎝程
|
¥1,100.00 |
N/A
|
|
|
|
カタラナのオムレツ ~ほうれん草とレーズン入りオムレツ~
カタラナとはカタルーニャ風という意味です。スペインではほうれん草とレーズンの組み合わせのことをいいます。直径17㎝程
|
¥1,150.00 |
N/A
|
|
|
フリット(揚げ物) | |||||
---|---|---|---|---|---|
卵のエストレヤード ~フライドポテトとイベリコチョリソに半熟卵をのせて~ (フリット(揚げ物))
ポテトフライに半熟卵をのっけてチョリソオイルを上からかけます。マドリッドの伝統的なタパです。食べる時は半熟卵をポテトと混ぜて召し上がれ。
|
¥1,200.00 |
N/A
|
|
|
|
たらのブニュエロ ~たらとジャガイモのふんわりフリット~
バカラオという塩鱈とジャガイモ・卵白でつくるふんわりフリットです。スペインならではの美味しさです。6ケ
|
¥850.00 |
-
-
|
|
|
|
イベリコ生ハムのコロッケ
スペインのコロッケはクリームコロッケです。全て手作りひと口サイズ、温めて食べるとお勧めです。
|
¥1,150.00 |
-
-
|
|
|
|
赤海老のフリット
赤海老をシンプルにフリットにしました。素材の旨味が味わえます。
|
¥1,000.00 |
N/A
|
|
|
プランチャ(鉄板焼き) | |||||
---|---|---|---|---|---|
仔羊のグリル (プランチャ(鉄板焼き))
厚めのラム肉をゆっくりグリルしパセリとナッツとにんにくで仕上げる、リェイダスタイルでご提供。
|
¥2,000.00 |
N/A
|
|
|
|
牛肉の鉄板焼き
牛肉の鉄板焼き、シェフおすすめのソースでどうぞ
|
¥2,800.00 |
N/A
|
|
|
煮込み | |||||
---|---|---|---|---|---|
トリッパとチョリソの煮込み (煮込み)
トリッパとはハチノスのこと。
スペイン産のチョリソと一緒に煮込みにしました。
バケットをお付けするのをおすすめします。
|
¥1,200.00 |
N/A
|
|
|
お弁当 | |||||
---|---|---|---|---|---|
ローストビーフ・チキン・野菜と“ミックスパエリア”重
おかずとパエリアの2段重。5時間かけてつくった鯛の出汁で仕上げるパエリアは本物の味です。
|
¥1,680.00 |
-
-
|
|
|
|
肉・魚を使ったスペインスタイルの揚げ物と”ミックスパエリア”重
おかずとパエリアの2段重。5時間かけてつくった鯛の出汁で仕上げるパエリアは本物の味です。
|
¥1,680.00 |
N/A
|
|
|
|
スパイスでマリネした鶏もも肉と“ミックスパエリア”重
おかずとパエリアの2段重。5時間かけてつくった鯛の出汁で仕上げるパエリアは本物の味です。
|
¥1,680.00 |
N/A
|
|
|
Add your rating
Thank you!