セット🎉
色々味わいたい方におすすめのセットメニューをご用意しております。
|
|||||
---|---|---|---|---|---|
ライトミールチキンセット
バラエティー豊かなカジュアルに仕立ててあります。
チキン料理、ブルスケッタ、パスタ、野菜料理
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥10.80 |
N/A
|
|
|
|
シャルキュトリー4点セット
島豚ベーコン、リエット、レバーペースト、パルマ産生ハムに自家製伊江島全粒粉小麦パン付きです。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥16.20 |
N/A
|
|
|
|
ライトミールフィッシュセット
グループでのお食事にも最高なセットをご用意しております。
フィッシュ料理、ブルスケッタ、パスタ、野菜料理
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥16.20 |
N/A
|
|
|
|
ライトミールビーフセット
当店おすすめのセットメニューです。
牧草牛フィレ肉料理、ブルスケッタ、パスタ、野菜料理
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥21.60 |
↑+¥5.40
+33.33%
|
|
|
|
スペシャルディナーセット(約2人前)
家族や友達と楽しんでいただける、セットメニューです。
前菜4種、牧草ラム、近海魚料理、野菜料理、ブルスケッタ、ガトーショコラ
※オプションからラムを牛フィレに変更可能です。カトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥54.00 |
-
-
|
|
|
|
スペシャルディナーセット(約4人前)
一度に色々楽しめる贅沢なセットメニューです。
前菜4種、石垣牛サーロイン、牧草ラム、近海魚料理、ブルスケッタ、ガトーショコラ
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥108.00 |
N/A
|
|
|
ヤギ料理🐐
口の中いっぱいに、広がる旨みをお楽しみください。
|
|||||
---|---|---|---|---|---|
ヤギ肉のチーズ焼きブルスケッタ
伊江島産全粒粉の自家製ぱんにヤギを柔らかく煮込んでチーズを乗せて焼き上げました。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥6.48 |
N/A
|
|
|
|
ヤギのコッパロマーナ
フランスでいうフロマージュドテットです。ヤギ肉の煮こごりです。あっさりサラダ仕立てでお召し上がりください。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥9.72 |
N/A
|
|
|
|
ヤギパッチョ
進化系ヤギ料理の代表格です。低温真空調理でヤギ料理の概念が変わります。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥14.04 |
-
-
|
|
|
肉料理🥩
食べ応えのある肉料理を贅沢に使用しております。
|
|||||
---|---|---|---|---|---|
チキンムネ肉の低温真空調理
県産若鶏をジューシーに仕立てました。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥7.56 |
N/A
|
|
|
|
チキンモモ肉料理(日替り)
もも肉(県産)をジューシーに柔らかく真空調理し、その日のおすすめの調理方法で仕上げます。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥8.64 |
N/A
|
|
|
|
島豚ステーキ 200g
島豚肩ロース200gとかなりのボリューム料理です。柔らかさとジューシーさを引き出す調理法で仕上げました。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥16.20 |
N/A
|
|
|
|
NZ産牧草牛フィレ肉 100gステーキ
安全安心のグラスフェッドビーフのフィレ肉です。フォンドヴェースのソースも自家製で添加物フリーです。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥16.20 |
N/A
|
|
|
|
牧草牛リブロースステーキ
250gのボリューム満点!安全安心のグラスフェッドビーフです。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥19.44 |
N/A
|
|
|
|
NZ産牧草ラム骨付ロース 真空調理
安全安心のグラスフェッドラムの骨付ロースです。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥25.92 |
N/A
|
|
|
魚料理🐟
旨みがギュッと詰まった自慢の魚料理です。
|
|||||
---|---|---|---|---|---|
カジキマグロのチーズ焼き
近海カジキを一度低音真空調理した後、島野菜のトマトソース煮とチーズをのせて焼き上げました。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥9.72 |
-
-
|
|
|
|
沖縄近海魚のポワレ ガーリックバジルソース
旬の近海魚をパリッと焼き上げて、オリーブオイルとニンニク、バジルソースでお召し上がりください。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥16.20 |
-
-
|
|
|
前菜🍽
メインのお料理とご一緒にいかがでしょうか?
|
|||||
---|---|---|---|---|---|
チキンレバームースキャラメリゼ
県産チキンレバーとたっぷりバターで調理した、レバーペーストです。自家製の伊江島小麦配合のパン付きです。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥6.48 |
-
-
|
|
|
|
島豚のリエット
島豚と香味野菜をゆっくり煮込んだリエットです。自家製の伊江島小麦配合のパン付きです。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥6.48 |
-
-
|
|
|
|
島豚自家製ベーコン
仕入れから完成まで4日間全て手作業です。(約100g)
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥6.48 |
-
-
|
|
|
|
前菜9点盛り合わせ
肉、野菜、チーズなど沖縄食材をふんだんにお楽しみください。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥21.60 |
↑+¥5.40
+33.33%
|
|
|
サラダ🥗
野菜のもつ味わいを感じサラダです。
|
|||||
---|---|---|---|---|---|
島野菜たっぷりサラダ
島野菜がふんだんに入ったサラダです。オリジナルドレッシング付きです。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥7.56 |
-
-
|
|
|
|
ヤンバル木の子サラダ
県産きのこがたっぷり入ったサラダです。オリジナルドレッシング付きです。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥7.56 |
-
-
|
|
|
|
県産チーズ入りサラダ
ジョンさんが作るチーズが入ったサラダです。オリジナルドレッシング付きです。
※オプションからカトラリーが追加できます。(有料)
カトラリーをお選びください。(有料) フォーク 0 ナイフ 0 スプーン 0 |
¥7.56 |
-
-
|
|
|
Add your rating
Thank you!