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You are viewing Bistro le Tire Bouchon Laval (CA) prices confirmed by PriceListo at the following location:
2930 Av Pierre-Péladeau,
Laval,
H7T,
CA
Menu spéciale pour 4 personnes | |||||
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Menu tartares pour 4 personnes
2 napoléon de tomates et bocconcini
2 soupe à l'oignon gratinée des Halles
2 demi tartares de boeuf
2 demi tartares de saumon
Préparation / Preparation Peu réleve/not spicy 0 Réleve/spicy 0 Tres réleve/very spicy 0 |
$105.00 |
N/A
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Soupe / Soup | |||||
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Soupe à l'oignon gratinée des Halles / French onion soup
Soupe à l’oignon gratinée au fromage mozzarella
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$13.00 |
N/A
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Salade / Salad | |||||
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Salade de chevre, tomates et endives | $20.00 |
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Salade d'avocat et poulet grillé à la caprese | $22.00 |
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Confit de canard sur salade mesclun / Duck confit on mixed green salad
une cuisse de canard confite arrosée d’un trait de vinaigre de xérès, salade mesclun, vinaigrette balsamique
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$28.00 |
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Napoléon de tomates et bocconcini | $14.00 |
N/A
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Petite salade composée
Mélange de laitues mesclun, vinaigrette maison
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$8.00 |
N/A
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Chèvre chaud aux noix and miel / Warm goat cheese with nuts and honey
Deux morceaux de fromage de chèvre panés et frits aux noix (pistaches), nappés de miel, accompagnés d’une salade mesclun, vinaigrette aux framboises
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$20.00 |
N/A
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Entrées / Appetizers | |||||
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Fondue de brie and persil frit / Brie melt and fried parsley
Un morceau de brie pané, persil frit et coulis de poivrons rouges
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$14.50 |
N/A
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Galettes de crabe et sa mayonnaise / Crab patties and mayonnaise
Deux galettes de crabe panées (crabe et goberge), mayonnaise faite maison (mayo, raifort et oignons verts) accompagnées de salade mesclun et de tomates séchées, vinaigrette balsamique
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$18.00 |
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Foie gras au torchon / Duck foie gras 'au torchon'
Trois morceaux de foie gras froid, croûtons, chutney (oignons confits, figues fraîches et séchées, céleri et huile)
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$21.00 |
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Calamars grillés au citron et coriandre | $16.00 |
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Crevettes à la façon du bistro / Bistro-style shrimp
Cinq crevettes, sauce homardine, poivrons rouges et jaunes accompagnées de riz.
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$21.00 |
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Terrine de canard / Duck Terrine
Mangues et bleuets : orange dans la composition de la terrine, croûtons, bleuets et chutney (compote de mangues, poivres roses et canelle).
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$13.00 |
N/A
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Saumon fumé and ses garnitures / Smoked salmon and garnishes
Saumon fumé, câpres, oignons rouges, huile et balsamique, salade mesclun, tranches de citron.
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$18.00 |
N/A
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Moules & frites / Mussels & fries | |||||
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Moules marinières and frites / Mussels with white wine and shallots, french fries
ail, échalote, persil et vin blanc
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$27.00 |
N/A
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Moules poulettes and frites / Mussels with creamy white wine and fries
crème, ail, échalote, persil et vin blanc
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$27.00 |
N/A
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Moules dijonnaises and frites / Mussels dijonnaises and fries
moutarde de Meaux et Dijon, crème, ail, échalote, persil et vin blanc
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$27.00 |
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Moules provençales and frites / Mussels marinara and fries
sauce tomate, ail, échalote, persil et vin blanc
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$27.00 |
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Moules au roquefort and frites / Mussels roquefort and fries
fromage bleu roquefort et vin blanc
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$27.00 |
N/A
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Tartares | |||||
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Tartare de boeuf (8oz) / Beef Tartare (8oz)
Préparation / Preparation Peu réleve/not spicy 0 Réleve/spicy 0 Tres réleve/very spicy 0 Choix d'accompagnement / Choice of sides Salade maison / House salad 0 Frites maison / Home made french fries 0 Pomme de terre grelot & légumes/Potatoes & vegetables 0 Riz & légumes/Rice & vegetables 0 |
$33.00 |
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Tartare de saumon (8oz) / Salmon Tartare (8oz)
Préparation / Preparation Peu réleve/not spicy 0 Réleve/spicy 0 Tres réleve/very spicy 0 Choix d'accompagnement / Choice of sides Salade maison / House salad 0 Frites maison / Home made french fries 0 Pomme de terre grelot & légumes/Potatoes & vegetables 0 Riz & légumes/Rice & vegetables 0 |
$34.00 |
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Tartare de saumon (5oz) / Salmon Tartare (5oz)
Préparation / Preparation Peu réleve/not spicy 0 Réleve/spicy 0 Tres réleve/very spicy 0 Choix d'accompagnement / Choice of sides Salade maison / House salad 0 Frites maison / Home made french fries 0 Pomme de terre grelot & légumes/Potatoes & vegetables 0 Riz & légumes/Rice & vegetables 0 |
$25.00 |
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Tartare de boeuf (5oz) / Beef Tartare (5oz)
Préparation / Preparation Peu réleve/not spicy 0 Réleve/spicy 0 Tres réleve/very spicy 0 Choix d'accompagnement / Choice of sides Salade maison / House salad 0 Frites maison / Home made french fries 0 Pomme de terre grelot & légumes/Potatoes & vegetables 0 Riz & légumes/Rice & vegetables 0 |
$24.00 |
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Tartare de thon (8oz) / Tuna Tartare (8oz)
Nouvelle recette ; soya, miel et noix
Préparation / Preparation Peu réleve/not spicy 0 Réleve/spicy 0 Tres réleve/very spicy 0 Choix d'accompagnement / Choice of sides Salade maison / House salad 0 Frites maison / Home made french fries 0 Pomme de terre grelot & légumes/Potatoes & vegetables 0 Riz & légumes/Rice & vegetables 0 |
$34.00 |
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Tartare de thon (5oz) / Tuna Tartare (5oz)
Nouvelle recette; soya, miel et noix
Préparation / Preparation Peu réleve/not spicy 0 Réleve/spicy 0 Tres réleve/very spicy 0 Choix d'accompagnement / Choice of sides Salade maison / House salad 0 Frites maison / Home made french fries 0 Pomme de terre grelot & légumes/Potatoes & vegetables 0 Riz & légumes/Rice & vegetables 0 |
$25.00 |
N/A
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Plats / Dishes | |||||
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Jarret d'agneau braisé, servi avec pates / Roasted lamb shank served with pasta
sauce demi glace et crème. servie avec pates fettucine
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$35.50 |
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Boudins noirs au calvados et pommes / Black pudding sausage with calvados and apples
Deux saucisses, pommes rouges et calvados
Choix d'accompagnement / Choice of sides Salade maison / House salad 0 Frites maison / Home made french fries 0 Pomme de terre grelot & légumes/Potatoes & vegetables 0 Riz & légumes/Rice & vegetables 0 |
$31.00 |
N/A
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Penne au poulet grillé and épinards sauce à la crème / Penne with Grilled Chicken and Spinach Cream Sauce | $26.00 |
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Penne aux saucisses merguez, feta, poivrons rouges rôtis, et harissa épicé / Penne with Merguez Sausage, Feta, Roasted Red Peppers, and Spicy Harissa | $23.00 |
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Fettucine à l'effilochée de canard aglio olio / Tagliatelle aglio olio with duck confit
Une cuisse de canard effilochée, persil, oignons verts, huile et ail.
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$28.00 |
N/A
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Saucisses toulousaines grillées / Grilled toulouse sausages
Deux saucisses, sauce demi glace à l’échalote
Choix d'accompagnement / Choice of sides Salade maison / House salad 0 Frites maison / Home made french fries 0 Pomme de terre grelot & légumes/Potatoes & vegetables 0 Riz & légumes/Rice & vegetables 0 |
$23.00 |
N/A
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Pavé de saumon grillé au beurre blanc / Grilled salmon. beurre blanc and almonds
beurre blanc et amandes
Choix d'accompagnement / Choice of sides Salade maison / House salad 0 Frites maison / Home made french fries 0 Pomme de terre grelot & légumes/Potatoes & vegetables 0 Riz & légumes/Rice & vegetables 0 |
$35.00 |
N/A
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Fettucine aux crevettes, sauce rose au parmesan/Tagliatelle with shrimp, parmesan rose sauce | $29.00 |
N/A
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Pavé de thon enrobé de sésame grillé et salsa d'avocats / Yellowfin tuna in a roasted sesame seed rub with avocado salsa
Choix d'accompagnement / Choice of sides Salade maison / House salad 0 Frites maison / Home made french fries 0 Pomme de terre grelot & légumes/Potatoes & vegetables 0 Riz & légumes/Rice & vegetables 0 |
$31.00 |
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Bavette de bœuf aux échalotes (med. saig.) / Beef flank steak with Shallots (med. rare)
La bavette est un morceau de viande plus dur que le filet ou contre filet, mais très apprécié des amateurs de viande rouge car très goûteux.
Choix d'accompagnement / Choice of sides Salade maison / House salad 0 Frites maison / Home made french fries 0 Pomme de terre grelot & légumes/Potatoes & vegetables 0 Riz & légumes/Rice & vegetables 0 |
$40.00 |
↑+$5.00
+14.29%
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Petoncles and Crevettes, sauce homardine
Un sauté de 4 crevettes, 2 pétoncles, sauce homardine, de la crème, poivrons, ail et oignons
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$35.00 |
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Cuisse de canard / Duck Leg confit
Confit à l'orange et poivre vert. / Confit with orange and green pepper.
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$30.00 |
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Suprême de volaille au prosciutto et sauge, sauce chardonnay / Chicken breast with prosciutto and sage, Chardonnay sauce | $26.50 |
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Contrefilet N.Y. 8oz (med. saign.), sauce au cinq poivres
Contre filet, coupe New York (un peu de gras), 8 oz, sauce au poivre. Cuit medium saigneant.
Choix d'accompagnement / Choice of sides Salade maison / House salad 0 Frites maison / Home made french fries 0 Pomme de terre grelot & légumes/Potatoes & vegetables 0 Riz & légumes/Rice & vegetables 0 |
$42.00 |
N/A
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À côtés / Sides | |||||
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Frites maison / Home-made fries | $7.00 |
N/A
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Désserts | |||||
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Gâteau au fromage caramel / Caramel cheesecake | $11.50 |
N/A
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Gâteau fondant de chocolat / Chocolate fondant cake | $10.00 |
N/A
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Tarte aux pommes à la mode / Apple pie a la mode | $10.50 |
N/A
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Breuvages / Beverages | |||||
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Acqua Panna (750 ml) | $6.00 |
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San Pellegrino (750ml) | $9.50 |
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Coca cola | $4.50 |
N/A
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Coca cola diète / diet coca cola | $4.50 |
N/A
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Sprite | $4.50 |
N/A
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Thé glacé / Iced tea | $4.75 |
N/A
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