人氣精選 | |||||
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奶酥鳳梨百香果派
每份為7吋的1/4。
芬芳香甜的金鑽鳳梨
與我們自製的綠胡椒百香果鳳梨果醬及蘭姆酒一同燉煮
包裹在溫和柔軟的杏仁奶油餡中
派的表面並灑上自製杏仁奶酥
冷藏或冷凍保存,可置於室溫15分鐘或烤箱加熱後食用。
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N210.00 |
N/A
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威士忌焦糖核桃肉桂捲
麵包體濕潤鬆軟
肉桂和荳蔻的香氣濃郁強烈
我們使用日本麵粉、法國發酵奶油、美國加州核桃
搭配新鮮牛奶和雞蛋
並淋上自製的波本威士忌焦糖醬
冷藏或冷凍保存,可微波1分鐘或電鍋乾蒸加熱後食用。
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N190.00 |
N/A
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法式檸檬塔
塔直徑為8公分。
使用日本麵粉、法國發酵奶油、美國加州杏仁粉及新鮮雞蛋
手工捏製而成的脆硬塔皮
搭配鮮榨檸檬汁
經過無數次反覆調整
創造出酸甜爽口的滑順內餡
只要您喜歡檸檬塔
便一定會愛上這簡單卻也不簡單的味道
冷藏或冷凍保存,冷藏取出後直接食用。
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N190.00 |
N/A
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法式蘋果派
每份為7吋的1/4。
新鮮蘋果切成片與檸檬汁拌勻
放上使用日本麵粉及法國發酵奶油製作的塔皮
在烤箱中高溫慢烤
淋在上面的奶油與糖粒融化成具有光澤感的糖漿
滋味香軟甜蜜
可冰涼或加熱食用
或搭配冰淇淋做為一道完美的飯後點心
冷藏或冷凍保存。
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N180.00 |
N/A
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巴斯克焦香乳酪蛋糕
每份為6吋的1/4。
源自西班牙巴斯克 La Viña 餐廳的經典蛋糕
綿密濕潤、焦香濃郁
紮實的乳酪口感,甜而不膩
選用法國鮮奶油、澳洲奶油乳酪、新鮮雞蛋及優質蘭姆酒製作
冷藏或冷凍保存,冷藏取出後直接食用。
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N195.00 |
N/A
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芒果卡士達塔
塔直徑為8公分。
芒果是台灣夏季水果的代表
香氣馥郁、甜蜜多汁
我們的芒果卡士達塔
使用日本麵粉、法國發酵奶油及美國加州杏仁粉
手工捏製而成的脆硬塔皮
新鮮現敲雞蛋及鮮奶製作的柔滑卡士達
再鋪上滿滿的新鮮芒果丁
冷藏保存,請於當日食用以保持塔殼硬脆。
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N200.00 |
N/A
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單點 | |||||
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經典布朗尼
使用法國發酵奶油、日本麵粉、德國70%黑巧克力、高級純巧克力粉及新鮮雞蛋製作
並用法國鹽之花提味
香甜濃郁、細緻Q彈
加熱後口感軟嫩、一吃難忘
冷藏或冷凍保存。
可冷藏取出後直接食用,或微波1分鐘或電鍋乾蒸加熱後食用。
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N170.00 |
N/A
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巴斯克焦香乳酪蛋糕 (單點)
每份為6吋的1/4。
源自西班牙巴斯克 La Viña 餐廳的經典蛋糕
綿密濕潤、焦香濃郁
紮實的乳酪口感,甜而不膩
選用法國鮮奶油、澳洲奶油乳酪、新鮮雞蛋及優質蘭姆酒製作
冷藏或冷凍保存,冷藏取出後直接食用。
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N195.00 |
N/A
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奶酥香蕉藍莓派
每份為7吋的1/4。
台灣香蕉濃郁的香氣與美國藍莓淡雅酸甜的味道完美融合
配上法國發酵奶油、美國杏仁粉、新鮮雞蛋及蘭姆酒製作的杏仁奶油餡
及加了杏仁粉的自製奶酥
冷藏或冷凍保存,可置於室溫15分鐘或烤箱加熱後食用。
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N210.00 |
N/A
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奶酥鳳梨百香果派 (單點)
每份為7吋的1/4。
芬芳香甜的金鑽鳳梨
與我們自製的綠胡椒百香果鳳梨果醬及蘭姆酒一同燉煮
包裹在溫和柔軟的杏仁奶油餡中
派的表面並灑上自製杏仁奶酥
冷藏或冷凍保存,可置於室溫15分鐘或烤箱加熱後食用。
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N210.00 |
N/A
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威士忌焦糖核桃肉桂捲 (單點)
麵包體濕潤鬆軟
肉桂和荳蔻的香氣濃郁強烈
我們使用日本麵粉、法國發酵奶油、美國加州核桃
搭配新鮮牛奶和雞蛋
並淋上自製的波本威士忌焦糖醬
冷藏或冷凍保存,可微波1分鐘或電鍋乾蒸加熱後食用。
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N190.00 |
N/A
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法式檸檬塔 (單點)
塔直徑為8公分。
使用日本麵粉、法國發酵奶油、美國加州杏仁粉及新鮮雞蛋
手工捏製而成的脆硬塔皮
搭配鮮榨檸檬汁
經過無數次反覆調整
創造出酸甜爽口的滑順內餡
只要您喜歡檸檬塔
便一定會愛上這簡單卻也不簡單的味道
冷藏或冷凍保存,冷藏取出後直接食用。
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N190.00 |
N/A
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芒果卡士達塔 (單點)
塔直徑為8公分。
芒果是台灣夏季水果的代表
香氣馥郁、甜蜜多汁
我們的芒果卡士達塔
使用日本麵粉、法國發酵奶油及美國加州杏仁粉
手工捏製而成的脆硬塔皮
新鮮現敲雞蛋及鮮奶製作的柔滑卡士達
再鋪上滿滿的新鮮芒果丁
冷藏保存,請於當日食用以保持塔殼硬脆。
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N200.00 |
N/A
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