あなたへのおすすめ | |||||
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製麺所直送生麺 真鯛のペペロンチーノ
生麺スパゲッティーニを使用。高知産真鯛のアラで丁寧にだしをとっています。旬の有機野菜と共に。
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¥1,200.00 |
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製麺所直送生麺 生ウニのクリームソース
生ウニ(みょうばん不使用)をたっぷりと使用しています。生麺スパゲッティーニです。
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¥1,500.00 |
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製麺所直送生麺 ホタテの焦がしバターソースパスタ
生麺フェットチーネを使用。ホタテの旨味と焦がしバターの風味を生かした当店オリジナルのパスタです。オーナーシェフおすすめの一品。
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¥1,500.00 |
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黒トリュフとポルチーニ茸の有機玄米リゾット
オーナーシェフおすすめのお得な一皿です!
もちろん化学調味料等無添加。
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¥1,200.00 |
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製麺所直送生麺スモークサーモンのクリームソース
10年以上人気の商品です。幅広のフェットチーネです。
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¥1,300.00 |
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メインメニュー | |||||
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ブルーチーズの有機玄米リゾット
ブルーチーズ好きにはたまらない濃厚なリゾット。
有機玄米でヘルシーに!
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¥1,000.00 |
N/A
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神戸牛のブルギニヨン(赤ワイン煮込)
10年以上神戸牛を取扱ってきた当店ならではの逸品。神戸牛ランプのヒウチという部位を使用した、非常に柔らかい煮込み料理です。
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¥1,600.00 |
N/A
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黒トリュフとポルチーニ茸の有機玄米リゾット (メインメニュー)
オーナーシェフおすすめのお得な一皿です!
もちろん化学調味料等無添加。
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¥1,200.00 |
N/A
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デザート | |||||
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自家製デザート はちみつのミルククレープ
あっさりしたクレープ生地を20枚以上重ねてます
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¥600.00 |
N/A
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自家製デザート ココナッツオイルの半熟ガトーショコラ(グルテンフリー)
バターの代わりにコールドプレスエクストラヴァージンココナッツオイルを、小麦粉の代わりに国産米粉を使用した当店人気のガトーショコラです。
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¥600.00 |
N/A
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自家製デザート チョコとラズベリーのチーズケーキ
チョコとラズベリー、チーズの絶妙なバランス。
季節のフルーツとホイップを添えて。
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¥600.00 |
N/A
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バター小麦粉不使用半熟ガトーショコラ
バターの代わりにココナッツオイル。小麦粉の代わりに国産米粉を使用。クーベルチュールチョコレートにこだわった口どけの良い生チョコタイプのガトーショコラです。要冷蔵です。
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¥600.00 |
N/A
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生パスタ | |||||
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製麺所直送生麺 ホタテの焦がしバターソースパスタ (生パスタ)
生麺フェットチーネを使用。ホタテの旨味と焦がしバターの風味を生かした当店オリジナルのパスタです。オーナーシェフおすすめの一品。
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¥1,500.00 |
N/A
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製麺所直送生麺 ポルチーニときのこのクリームソースパスタ
生麺フェットチーネ使用。ポルチーニ茸が香る当店人気の一品。
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¥1,200.00 |
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製麺所直送生麺 海老のアメリケーヌソースパスタ
生麺フェットチーネ使用。赤海老の頭でダシをとりトマトソースと合わせ、クリームで濃厚に仕上げました。
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¥1,200.00 |
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製麺所直送生麺 生ウニのクリームソース (生パスタ)
生ウニ(みょうばん不使用)をたっぷりと使用しています。生麺スパゲッティーニです。
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¥1,500.00 |
N/A
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製麺所直送生麺 真鯛のペペロンチーノ (生パスタ)
生麺スパゲッティーニを使用。高知産真鯛のアラで丁寧にだしをとっています。旬の有機野菜と共に。
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¥1,200.00 |
N/A
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製麺所直送生麺スモークサーモンのクリームソース (生パスタ)
10年以上人気の商品です。幅広のフェットチーネです。
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¥1,300.00 |
N/A
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製麺所直送生麺和牛ミートソースパスタ
生パスタスパゲッティー二を使用。ポルチーニ茸と半日炒めた有機玉葱が味の決め手!
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¥1,200.00 |
N/A
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サラダ | |||||
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契約農家直送有機野菜サラダ | ¥900.00 |
N/A
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