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Bêta
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Vous regardez Côté Desserts (FR) prix confirmés par PriceListo à l'emplacement suivant:
41 Rue Verdi,
Nice,
EA,
06000,
FR
Les Formules Gourmandes | |||||
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Offre 3 + 1 Offert
Choisissez 3 desserts et nous vous offrons le 4ème !
Dessert #1 Religieuse au Chocolat 7.66 Religieuse au Café 7.66 Eclair Façon Paris Brest 11.31 Tartelette Chiboust à la Framboise 11.56 Crumble à la Pomme 8.41 Mille Feuille Renversé Caramel au Beurre Salé 11.51 Cheesecake 9.71 Elegance Chocolat 12.36 Dome Royal Chocolat 10.26 Macarons Assortis par 6 10.26 Bavarois aux Fruits Rouges 8.51 Dôme Impératrice Mangue Passion 9.21 Tarte au Citron Meringuée 8.61 Tarte Tatin 7.31 Tarte Tropezienne 5.71 Millefeuille Chocolat 10.96 Verrine Tiramisu 13.91 Opéra 9.76 Dessert #2 Religieuse au Chocolat 7.66 Religieuse au Café 7.66 Eclair Façon Paris Brest 11.31 Tartelette Chiboust à la Framboise 11.56 Crumble à la Pomme 8.41 Mille Feuille Renversé Caramel au Beurre Salé 11.51 Cheesecake 9.71 Elegance Chocolat 12.36 Dome Royal Chocolat 10.26 Macarons Assortis par 6 12.26 Bavarois aux Fruits Rouges 8.51 Dôme Impératrice Mangue Passion 9.21 Tarte au Citron Meringuée 8.61 Tarte Tatin 7.31 Tarte Tropezienne 5.71 Millefeuille Chocolat 10.96 Verrine Tiramisu 13.91 Opéra 9.76 Dessert #3 Religieuse au Chocolat 7.66 Religieuse au Café 7.66 Eclair Façon Paris Brest 11.31 Tartelette Chiboust à la Framboise 11.56 Crumble à la Pomme 8.41 Mille Feuille Renversé Caramel au Beurre Salé 11.51 Cheesecake 9.71 Elegance Chocolat 12.36 Dome Royal Chocolat 10.26 Macarons Assortis par 6 12.26 Bavarois aux Fruits Rouges 8.51 Dôme Impératrice Mangue Passion 9.21 Tarte au Citron Meringuée 8.61 Tarte Tatin 7.31 Tarte Tropezienne 5.71 Millefeuille Chocolat 10.96 Verrine Tiramisu 13.91 Opéra 9.76 Dessert Offert ! Religieuse au Chocolat 0 Religieuse au Café 0 Eclair Façon Paris Brest 0 Tartelette Chiboust à la Framboise 0 Crumble à la Pomme 0 Mille Feuille Renversé Caramel au Beurre Salé 0 Cheesecake 0 Elegance Chocolat 0 Dome Royal Chocolat 0 Bavarois aux Fruits Rouges 0 Dôme Impératrice Mangue Passion 0 Tarte au Citron Meringuée 0 Tarte Tatin 0 Tarte Tropezienne 0 Millefeuille Chocolat 0 Opéra 0 |
€0,01 |
N/A
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Nos Patisseries | |||||
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Tartelette Chiboust à la Framboise
Pâte sablée, crème saveur framboise, framboises, crème chiboust.
100% Française : La crème Chiboust a été créée par le pâtissier parisien Auguste Julien Chiboust, installé rue Saint-Honoré. En 18402, s'inspirant d'un dessert bordelais appelé « flan suisse » il créa la Crême Chiboust dont il rempli un chou et l'appela le Saint Honoré. Deux créations pour de multiples desserts.
Contient du Soja
(Traces éventuelles de fruits à coques )
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€11,55 |
N/A
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Opéra
Le gâteau Opéra, ce sont deux couches de crème au beurre au café et une de ganache au chocolat, tout cela pris en sandwich entre des biscuits « joconde » punchés au sirop de café, une feuille d’or achevant la couverture.
Et d’une seule bouchée, on éprouve la force du café, l’intensité du chocolat et la douceur de l’amande…
Dessert historique de la Maison Dalloyau.
Présence de Soja
(Traces éventuelles d'arachide et de Fruits à coque)
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€9,75 |
N/A
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Millefeuille Chocolat
Classique revisité au bon chocolat crémeux
(Traces éventuelles d'oeuf, poisson, arachides et graines de sésame)
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€10,95 |
N/A
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Verrine Tiramisu
Le Tiramisu aurait des origines Vénitiennes, mais a rapidement fait succomber les Français.
Café, Biscuits, Mascarpone et Liqueur, 100% Plaisir.
(Traces éventuelles de Fruits à Coques)
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€13,90 |
N/A
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Macarons Assortis par 6
Assortiment de 6 macarons :
Café, Vanille, Chocolat, Framboise, Pistache, Citron.
Les macarons font leur apparition en France pour la première fois grâce à Catherine De Médicis lors de son mariage avec le Duc d'Orléans, le futur roi de France.
Présence de Soja
(Traces éventuelles de Gluten, Arachide, Graines de sésame)
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€12,35 |
N/A
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Dome Royal Chocolat
Mousse Chocolat, Croustillant, Biscuit Cacao, Glaçage miroir chocolat, décor liserés chocolat au lait.
Dégainez vite votre cuillère à dessert, il vous attend.
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€10,25 |
N/A
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Tarte au Citron Meringuée
Pâte sablée, Garniture au citron , meringue flammée.
En France, la tarte au citron était servie au roi au début du XIXe siècle. Elle était symbole de richesse et de bonté.
(Traces éventuelles de Fruits à Coques, Soja)
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€8,60 |
N/A
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Bavarois aux Fruits Rouges
Génoise moelleuse surmontée d'une mousse fruitée , à la fois ferme et fondante.
Son origine est incertaine : mais le bavarois tient sa place dans l'histoire de France et à sa cours depuis le XVIIIe siècle....
(Traces Eventuelles de Soja, Fruits à coque, Graines de sésame)
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€8,50 |
N/A
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Cheesecake
Brisures de biscuit, crème, cream cheese, zeste de citron, cannelle, arôme naturel de vanille.
D'origine Anglaise il a su vite ravir nos papilles Françaises...
(Traces Eventuelles d'Arachide, Soja, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Sulfites, Lupin)
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€9,70 |
N/A
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Crumble à la Pomme
Base croustillante et crumble au beurre sur des pommes confites.
Tous les desserts n'ont pas un origine noble, le crumble est né à la suite de la guerre en Angleterre pour satisfaire les jeunes et les moins jeunes avec un bon dessert !
(Traces éventuelles de Soja, Fruits à coque, Graines de sésame)
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€8,40 |
N/A
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Dôme Impératrice Mangue Passion
Mousse Mangue Passion, biscuit Joconde, glaçage Jaune, décor Noix de Coco râpée et poudre de Cacao.
Un dessert à la fois crémeux et acidulé.
(Traces éventuelles de Soja, Fruits à coque)
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€9,20 |
N/A
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Elegance Chocolat
Ganache aux 2 chocolats, feuillantine noisette, trio de quenelles (chocolat noir, chocolat lait, tiramisu).
Aussi beau que bon...
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€12,35 |
N/A
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Mille Feuille Renversé Caramel au Beurre Salé
Crème diplomate caramel beurre salé, pâte feuilletée, crême décor au caramel salé.
La première recette de millefeuille daterait de 1806. Publiée par Rouget, elle a vite été oubliée, avant d’être proposée en 1867 par le pâtissier Sergent, à Paris. Il décida de proposer ce dessert à sa clientèle, et rapidement, cette pâtisserie se vendit par centaines chaque jour. Son nom lui vient de la superposition des trois couches de pâte feuilletée.
(Traces éventuelles d'Oeufs, Arachide, Soja, Poissons, Fruits à coque, Graines de sésame)
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€11,50 |
N/A
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Eclair Façon Paris Brest
Léger et mousseux, Pâte à choux, crème pralinée !
Un dessert à l'honneur de la fameuse course Cycliste Paris-Brest !
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€11,30 |
N/A
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Religieuse au Café
Choux, crême pâtissière au Café, Glacage au café.
La religieuse a été créée en 1855 par un pâtissier dans un célèbre café parisien « chez Frascati » à l'angle du boulevard Montmartre et de la Richelieu à Paris. Il nomma ce dessert ainsi parce que son allure lui rappelait celui du costume des religieuses.
(Traces éventuelles de Soja, Poisson, Fruits à Coque)
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€7,65 |
N/A
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Religieuse au Chocolat
De Tradition française, la religieuse est une pâtisserie à base de pâte à choux et de crème pâtissière au chocolat.
Les origines de la religieuse remontent au XIXe siècle. C'est en 1855 que le gâteau a été créé par Frascati, pâtissier-glacier, dans sa célèbre pâtisserie parisienne chez Frascati située sur le boulevard Montmartre.
Présence de Soja
(Traces éventuelles de Fruits à coques, Poissons)
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€7,65 |
N/A
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Tarte Tatin
Elle naquit à la fin du 19ème siècle. Les sœurs Tatin tenaient alors un hôtel et un restaurant à Lamotte-Beuvron. Caroline Tatin s'occupait de l'accueil tandis que Stéphanie Tatin cuisinait. Sa spécialité était la tarte aux pommes, servie caramélisée et fondante à la fois.
(Traces éventuelles de Soja, Oeufs, Fruits à Coque)
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€7,30 |
N/A
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Tarte Tropezienne
Brioche, Crême Tropezienne & Sucre craquant.
Mythique, la tarte Tropézienne nait d'Alexandre Micka. En 1955, il ouvre une pâtisserie à Saint-Tropez, place de la mairie. Parmi les pâtisseries "stars", il présente une brioche à la crème inspirée de la recette de sa grand-mère. Qui deviendra le dessert phare de la Cote d'Azur.
Contient des Sulfites
(Traces éventuelles de Fruits à Coque)
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€5,70 |
N/A
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Gourmandise et Sucrerie | |||||
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Chantilly Vanille de Bourbon | €4,90 |
N/A
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Caramels au Beurre Salé à la Fleur de Sel de l'Ile de Ré 165gr
Caramels emballés individuellement, total 165gr
Récoltant : Esprit du Sel (Ile de Ré)
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€12,85 |
N/A
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Pop Corn Gourmet Caramel Beurre Sale Cocoripop 80gr
Best seller ! Popcorn bio croustillant, enrobé en marmite à la main, d'un caramel fin et gourmand, fleur de sel de Guérande !
Cocoripop Confirserie Bio 100% Française
Ingrédients : maïs éclatés*, sucre blond*, beurre demi-sel* (32%), crème*, sirop de maïs*, huile d'olive*.
* produits issus de l'agriculture biologique
Poids net : 80g
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€9,20 |
N/A
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Coulis De Caramel A La Fleur De Sel 330gr
Coulis De Caramel À La Fleur De Sel De L'île De Ré
Esprit Du Sel
Crème Caramel Salé en flacon souple.
Amateurs de caramel, c'est à vous que nous nous adressons avec ce coulis de Caramel à la Fleur de Sel de l'île de Ré. Il s'agit d'un délicieux nappage caramel au beurre salé élaboré traditionnellement sur l'île de Ré.
Un savoir-faire français... et gourmand ! En effet, cette crème caramel liquide en squeeze particulièrement gourmande et savoureuse s'étalera parfaitement sur vos tartines, vos crêpes et plus généralement sur tous vos desserts !
Vous vous en souviendrez tant ce coulis caramel maison pourra vous rappeler la recette originale de grand-mère.
Poids net du flacon souple de crème caramel liquide : 330 g
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€13,95 |
N/A
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Pop Corn Gourmet Noix De Coco Cocoripop 80Gr
Popcorn bio à la texture croustillante, enrobé en marmite de caramel, puis saupoudré de noix de coco râpée et torréfiée.
Cocoripop Confiserie Artisanale Bio 100% Française
Ingrédients : maïs éclatés*, sucre blond*, beurre*, noix de coco* (20%), crème*, sirop de maïs*, huile d'olive*.
* produits issus de l'agriculture biologique
Poids net : 80g
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€9,20 |
N/A
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Pralines Noisettes Cocoripop 100Gr
Peut être la plus gourmande,...
Une délicieuse noisette torréfiée, puis caramélisée en chaudron de cuivre.
Cocoripop® Confiserie Bio 100% Française
Ingrédients : noisettes* (65%), sucre blond* (35%).
* produits issus de l'agriculture biologique
Poids net : 100g
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€9,10 |
N/A
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Pralines Amandes Cocoripop 100gr
Amande bio de qualité, torréfiée, puis enrobée d'une fine coque de sucre caramélisée en chaudron de cuivre.
Cocoripop® Confiserie Bio
Ingrédients : amandes* (65%), sucre blond* (35%).
* produits issus de l'agriculture biologique
Poids net : 100g
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€9,10 |
N/A
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Barre De Nougat Artisanal 80gr
La Passion des Abeilles
Depuis 1990 Marc Reynes exploite le miel des ruches de son grand-père et l'utilise pour façonner de bons produits artisanaux.
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€7,85 |
N/A
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Meringues Tradition Les Saules BIO 100gr
Ingrédients: Sucre de canne Bio, Blancs d'Oeufs Bio, Vanille Bio, Sel marin non raffiné.
Allergène: Arachide, Fruits à coque, Soja, Lait, Gluten
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€6,50 |
N/A
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Perles croustillantes au chocolat noir et à la truffe d'été 1,2% 70gr
Truffe d'été 1,2%
Boite de 70gr
Truffe du Périgord
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€11,85 |
N/A
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Perles croustillantes au chocolat au lait et à la truffe d'été 1,2% 70gr
Truffe d'été 1,2%
Boite de 70gr
Truffe du Périgord
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€11,85 |
N/A
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Tablette de chocolat noir à la truffe d'été 1% 40gr
Truffe d'été 1%
Tablette de 40gr
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€9,90 |
N/A
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Les Jus et Soda Français | |||||
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Citronnade Sans-Sucre Bio Citron-Litchi 33cl
L'assemblage du litchi et du citron apporte fraîcheur et gourmandise à la dégustation. Les notes florales de baie rose offrent une sensation de légèreté. Bio et sans sucre ajouté.
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€5,95 |
N/A
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Infusion glacée Bio Fleur de Sureau Citron Vert Alain Milliat 25cl
Infusion glacée Bio Fleur de Sureau Citron Vert Alain Milliat 25cl
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€5,25 |
N/A
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Infusion glacée Bio Framboise Menthe Pomme 25cl
Infusion glacée Bio Framboise Menthe Pomme 25cl
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€5,25 |
N/A
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Jus d'Orange Alain Milliat 33cl
Les oranges ont été soigneusement sélectionnées pour un jus avec un bel équilibre sucre acide relevé par une légère amertume.
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€5,55 |
N/A
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Nectar D'abricot Bergeron Alain Milliat 33cl
Ce nectar orangé d'abricot Bergeron, à la texture légèrement pulpeuse, vous séduira par sa vivacité, ses arômes légèrement boisés et sa belle acidité naturelle.
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€5,55 |
N/A
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Jus de Raisin Rose Cabernet Alain Milliat 33cl
Ce jus couleur vieux rose de raisin cépage Cabernet Sauvignon, à la texture fluide, vous séduira par sa complexité, ses notes de figue sèche et de bois blanc, son bel équilibre sucre acide, ainsi que par son élégante persistance.
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€5,55 |
N/A
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Jus de Tomate Rouge Alain Milliat 33cl
Ce jus rouge clair né du mélange de 3 variétés de fruits de bouche dont la Cornue des Andes, vous séduira par sa texture fluide légèrement pulpeuse, sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que par sa sensation de tomate fraiche.
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€4,99 |
N/A
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Jus de Framboise Mecker Alain Milliat 33cl
Ce nectar rouge intense, à la texture pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, son bel équilibre sucre acide, ainsi que par sa forte persistance.
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€6,45 |
N/A
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Jus de Pomme Cox's Alain Milliat 33cl
Ce jus non filtré blanc crémeux de pomme Cox's Orange, à la texture fluide légèrement pulpeuse vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que par sa belle persistance.
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€6,45 |
N/A
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Jus de Pomme Reinette Alain Milliat 33cl | €5,55 |
N/A
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Jus de Raisin Blanc Chardonnay Alain Milliat 33cl
Tel un vin, découvrez tous les arômes de ce jus de raisin blanc de cépage Chardonnay.
Le jus obtenu présente une texture fluide, avec un léger voile et des arômes de fruits d'automne avec des notes mielleuses.
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€4,99 |
N/A
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Les Boissons | |||||
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Viteel 50cl
Eau minérale naturelle
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€2,90 |
N/A
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Perrier 50cl
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€3,95 |
N/A
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Perrier Fine bulle 50cl
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€3,95 |
N/A
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Breizh Cola 33cl | €3,85 |
N/A
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Volvic Exotic 50cl
Sans conservateur, sans édulcorant, saveur fruits exotiques.
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€3,80 |
N/A
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Volvic Fraise 50cl
Sans conservateur, sans édulcorant, saveur fraise.
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€3,80 |
N/A
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Volvic Citron 50cl
Boisson rafraichissante, composée de plus de 98,5% d'eau minérale naturelle Volvic et d'arômes naturels de citron. Ne contient ni arôme artificiel ni édulcorant.
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€3,80 |
N/A
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Elixia Limonade Artisanale Bio Nature 33cl | €5,85 |
N/A
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Breizh Cola 150cl | €5,45 |
N/A
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Breizh Cola Zero 150cl | €5,45 |
N/A
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Jus de Framboise Mecker Alain Milliat 33cl (Les Boissons)
Ce nectar rouge intense, à la texture pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, son bel équilibre sucre acide, ainsi que par sa forte persistance.
|
€6,45 |
N/A
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|
Jus de Tomate Rouge Alain Milliat 33cl (Les Boissons)
Ce jus rouge clair né du mélange de 3 variétés de fruits de bouche dont la Cornue des Andes, vous séduira par sa texture fluide légèrement pulpeuse, sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que par sa sensation de tomate fraiche.
|
€4,99 |
N/A
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Jus de Raisin Blanc Chardonnay Alain Milliat 33cl (Les Boissons)
Tel un vin, découvrez tous les arômes de ce jus de raisin blanc de cépage Chardonnay.
Le jus obtenu présente une texture fluide, avec un léger voile et des arômes de fruits d'automne avec des notes mielleuses.
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€4,99 |
N/A
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Elixia Cola Artisanal Français 33cl | €5,85 |
N/A
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Les Vins au Verre | |||||
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Brouilly Château de La Chaize Rouge 2018 10cl
N'attendez plus pour découvrir ce Brouilly à la robe rubis ! Au nez, découvrez un vin aux parfums de sous bois, aux notes fraiches et aux arômes de fraise. En bouche, découvrez un vin fruité accompagné de sous-bois. Ce Brouilly dévoile une bouche vive à la belle persistance. La gourmandise est au rendez-vous...
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€11,70 |
N/A
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Côteaux du Layon Soucherie Blanc 2018 10cl
1 petite bouteille Wine Barista = 1 verre de vin.
Découvrez ce Côteaux du Layon à la robe jaune pâle et aux reflets dorés, et succombez à la gourmandise de ses arômes de miel et de poire confite… En bouche, ce vin moelleux révèle une belle vivacité pour un parfait équilibre entre sucre et acidité. Le résultat ? Un ensemble des plus agréables…
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€11,70 |
N/A
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Sancerre Domaine Eric Louis Blanc 2020 10cl
10cl = 1 verre de vin
Découvrez le Sancerre du Domaine Eric Louis. Un vin blanc à la robe limpide et aux reflets or pâle, issu d’un métissage de terroirs d’argilo-calcaire et silex. Au nez, ce vin dévoile des notes citronnées et végétales. Un nez frais, aux arômes herbacés. En bouche, profitez d'un vin sur la finesse et la fraîcheur.
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€11,70 |
N/A
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Nos Demi-Bouteilles | |||||
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Demi Madiran IGP Torus 2017 37,5cl
Demi Bouteille : 37,5cl
Madiran fruité, complexe, rond et puissant, le nez est très intéressant et il accompagne les viandes à merveille. D'une souplesse sans égal en Madiran.
Gourmand et élégant, ce vin au concept novateur vous surprendra.
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€17,53 |
N/A
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Nos Champagnes | |||||
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Champagne Brut Tradition Julien Herbert 75Cl
Les vignes de Julien Herbert sont classées en Premier Cru à Rilly la Montagne, un champagne de tradition élaboré par ce jeune vigneron depuis plus de 10 ans. Il a obtenu le label Haute Valeur Environnementale, pour les méthodes de travail dans le respect de l’environnement.
Le Brut Tradition
Assemblage: 50% Chardonnay, 30% Pinot noir et 20% Pinot meunier
Vinification: 100% cuve inox
Vieillissement en cave: 5 années
Dosage: 5,6 g/L
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€51,90 |
N/A
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Champagne Extra Brut Julien Herbert 75Cl
Les vignes de Julien Herbert sont classées en Premier Cru à Rilly la Montagne, un champagne de tradition élaboré par ce jeune vigneron depuis plus de 10 ans.
Il a obtenu le label Haute Valeur Environnementale, pour les méthodes de travail dans le respect de l’environnement.
Assemblage: 50% Chardonnay, 30% Pinot noir et 20% Pinot meunier
Vinification: 100% cuve inox
Vieillissement en cave: 6 années
Dosage: 2,5 g/L
Existe aussi en magnum (1,5L)
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€57,20 |
N/A
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Champagne Thienot Brut 75cl
Robe dorée et brillante, cordon de mousse crémeux.
Au nez fin et puissant aux arômes de fleurs et de fruits printaniers (mûre, fruits du verger).
En bouche, Belle rondeur en bouche, subtile vinosité, élégance de la structure s'harmonise avec la finesse de la bulle. Finale d'agréable longueur.
L’assemblage du Champagne Thiénot brut est composé à 45% de Chardonnay, 35% de Pinot Noir et 20% de Pinot Meunier.
Il y a 20% de vins de réserve dans cet assemblage
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€64,90 |
N/A
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Champagne Cuvée Rosé Julien Herbert 75Cl
Les vignes de Julien Herbert sont classées en Premier Cru à Rilly la Montagne, un champagne de tradition élaboré par ce jeune vigneron depuis plus de 10 ans. Il a obtenu le label Haute Valeur Environnementale, pour les méthodes de travail dans le respect de l’environnement.
Le Rosé
Assemblage: 85% base du Brut Tradition et 15% de Rouge (100% Pinot noir)
Vinification: 100% cuve inox
Vieillissement en cave: 4 années
Dosage: 5,6 g/L
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€58,50 |
N/A
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Champagne Rosé Louis Casters Brut 75cl
30% Pinot Meunier , 30% Pinot Noir , 30% Chardonnay et 10% de vin rouge élaboré avec du Pinot Meunier appellation Champagne .
Raisins issus de la Vallée de la Marne – Côte des Blanc – Montagne de Reims .
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€53,30 |
N/A
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Champagne Brut Rosé Veuve Olivier and Fils 75cl
Cette cuvée est un rosé d’assemblage : le vin blanc est marié au vin rouge champenois, élaboré à partir de vieilles vignes de Pinot Noir et Pinot Meunier. Une touche de Chardonnay lui offre une belle fraîcheur et en fait un champagne subtil et léger pour des desserts aux fruits rouges.
Sandrine Olivier est aujourd'hui à la tête de l'exploitation, elle crée un champagne féminin, raffiné avec une effervescence fine.
Le statut et la culture de « Récoltant-Manipulant » ont été perpétués, toutes les cuvées sont élaborées au sein de des caves du domaine, à partir de raisins issus et récoltés sur le terroir de la maison.
Un Vin, Une Femme, Une histoire...
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€47,90 |
N/A
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Champagne Thienot Brut Rose 75cl
Brut Rose en étui 75cl de la Maison Thienot.
Cuvée élégante, avec notes de fruits rouges, beaucoup de fraîcheur et une grande finesse.
Très agréable en apéritif ou sur un plat épicé.
Pinot Noir 45 %, Dont 7 % de vin rouge de vieilles vignes, Chardonnay 35 %, Pinot Meunier 20 %, Dont 45 % de vins de réserve
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€81,90 |
N/A
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Champagne Deutz Brut Rose 75cl
Le Deutz Brut Rosé est l'assemblage de Premiers et Grands Crus de Pinots Noirs avec un zeste de Chardonnay.
Son style et sa robe sont obtenus par l’apport, lors de l’assemblage, d'environ 8% de vin rouge.
Après environ 3 années de vieillissement, les arômes sont parfaitement fondus. Une belle subtilité avec un caractère rond, une belle puissance.
Sa finale légèrement acidulée laisse percevoir des arômes de fraises et de framboises.
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€55,90 |
N/A
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Champagne Thienot Blanc De Blancs en Etui 75cl
100% Chardonnay
Une cuvée dans laquelle s’exprime, simplement et tout en gaîté, la noblesse du chardonnay. Un hommage tout naturel à ce merveilleux cépage ambassadeur de la fraîcheur et de la finesse, piliers du style de la Maison.
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€79,90 |
N/A
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Champagne Blanc De Blancs Julien Herbert 75Cl
Les vignes de Julien Herbert sont classées en Premier Cru à Rilly la Montagne, un champagne de tradition élaboré par ce jeune vigneron depuis plus de 10 ans. Il a obtenu le label Haute Valeur Environnementale, pour les méthodes de travail dans le respect de l’environnement.
Un Champagne doux et acidulé, parfait en apéritif ou avec du Poisson.
Le Blanc de Blancs
Assemblage: 100% Chardonnay
Vinification: 100% cuve inox
Vieillissement en cave: 10 années
Dosage: 5,6 g/L
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€68,90 |
N/A
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Champagne Casters Blanc De Blancs Grande Reserve 75cl
100% Chardonnay : vin aux arômes délicats, avec des notes florales, d’agrumes parfois minérales
Raisins issus de la Vallée de la Marne – Côte des blancs
La maison a été fondée en 1944 par Louis Casters qui reprit les vignes et l'héritage de Eugène Cadel et développa la maison à Damery.
Depuis ce champagne unique de Côte des Blancs vous ravit avec son côté charnu et envoutant.
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€45,50 |
N/A
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Champagne Louis Casters Cuvée Eugène 75cl
Hommage à Eugène Cadel, fondateur de la Maison en 1899.
70% de Chardonnay, 15% de Pinot Meunier et 15% de Pinot Noir issus des terroirs de la Vallée de la Marne, de la Côte des blancs et de la Montagne de Reims, cette cuvée d’exception a maturé sur lies entre 7 et 8 ans.
Arômes fruités et floraux.
La maison a été fondée en 1944 par Louis Casters qui reprit les vignes et l'héritage de Eugène Cadel et développa la maison à Damery.
Depuis ce champagne unique de Côte des Blancs vous ravit avec son côté charnu et envoutant.
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€69,80 |
N/A
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Champagne Blanc De Noirs Julien Herbert 75Cl
Les vignes de Julien Herbert sont classées en Premier Cru à Rilly la Montagne, un champagne de tradition élaboré par ce jeune vigneron depuis plus de 10 ans.
Il a obtenu le label Haute Valeur Environnementale, pour les méthodes de travail dans le respect de l’environnement.
Le Blanc de Noirs est composé à 100% de Pinot noir
Vinification: 100% cuve inox
Vieillissement en cave: 6 années
Dosage: 2,5 g/L
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€68,30 |
N/A
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Champagne Nature Julien Herbert 75Cl
Les vignes de Julien Herbert sont classées en Premier Cru à Rilly la Montagne, un champagne de tradition élaboré par ce jeune vigneron depuis plus de 10 ans. Il a obtenu le label Haute Valeur Environnementale, pour les méthodes de travail dans le respect de l’environnement.
Un Champagne Nature signifie qu'il n'y a aucune liqueur ajoutée laissant pleinement le vin prendre son effervescence et son goût. Un champagne raffiné aux touches subtiles d'orange.
Assemblage: 50% Chardonnay, 30% Pinot noir et 20% Pinot meunier
Vinification: 100% cuve inox
Vieillissement en cave: 7 années
Dosage: 0 g/L
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€65,00 |
N/A
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Champagne Perle De Saignée Veuve Olivier and Fils 75Cl
Brut Perle de saignée 75cl
Issu de vieilles vignes de 40 ans. Il révèle des arômes de fruits rouges frais. C’est un champagne puissant et vineux pour des accords exotiques.
arômes délicats de fruit frais, de groseille et de fraise.
En bouche, ce Champagne se mariera aussi bien avec une poêlée de coquilles Saint-Jacques ou des mets exotiques épicés que sur des desserts à base de fruits rouges
40% Pinot Noir, 60% Pinot Meunier
Macération de 13h00
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€54,60 |
N/A
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Champagne Secret Nature Veuve Olivier and Fils 75cl
Cette cuvée non dosée (sans liqueur) est un champagne d’amateur à la fois riche et intense. Sa fraîcheur et sa pureté s’harmoniseront avec des saveurs iodées : huîtres, saumon cru, gambas ou Tartare de poisson.
Sandrine Olivier est aujourd'hui à la tête de l'exploitation, elle crée un champagne féminin, raffiné, avec une effervescence fine.
Le statut et la culture de « Récoltant-Manipulant » ont été perpétués, toutes les cuvées sont élaborées au sein de des caves du domaine, à partir de raisins issus et récoltés sur le terroir de la maison.
Un Vin, Une Femme, Une histoire...
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€55,75 |
N/A
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Champagne Deutz Brut Classic 75cl
Ce Deutz Brut Classic revêt une jolie robe or agrémentée de bulles fines et légères. Les dégustateurs louent tout d'abord sa palette complexe, puis son ampleur, sa texture soyeuse, sa fraîcheur et sa structure. Un champagne qui est davantage un grand brut qu’une entrée de gamme de la marque !
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€44,90 |
N/A
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Champagne Secret de Cave Veuve Olivier and Fils 75cl
Ce vin puissant, vineux et délicat dispose d’un vieillissement plus long amenant des arômes complexes et matures. Ce champagne à la robe dorée et à la bouche riche se déguste à l’apéritif ou sur un repas.
Médaille d'Argent Bettane-Desseauve et Médaille de Bronze au Décanter de Londres.
Sandrine Olivier est aujourd'hui à la tête de l'exploitation, elle crée un champagne féminin, raffiné, avec une effervescence fine.
Le statut et la culture de « Récoltant-Manipulant » ont été perpétués, toutes les cuvées sont élaborées au sein de des caves du domaine, à partir de raisins issus et récoltés sur le terroir de la maison.
Un Vin, Une Femme, Une histoire...
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€53,30 |
N/A
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Champagne Louis Casters Cuvée Supérieure Brut 75cl
100% Pinot Meunier : vin souple et fruité qui apporte tonicité et rondeur au champagne
Raisins issus de la Vallée de la Marne .
La maison a été fondée en 1944 par Louis Casters qui reprit les vignes et l'héritage de Eugène Cadel et développa la maison à Damery.
Depuis ce champagne unique de Côte des Blancs vous ravit avec son côté charnu et envoutant.
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€46,80 |
N/A
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Magnum Extra Brut Champagne Julien Herbert 75Cl
Les vignes de Julien Herbert sont classées en Premier Cru à Rilly la Montagne, un champagne de tradition élaboré par ce jeune vigneron depuis plus de 10 ans. Il a obtenu le label Haute Valeur Environnementale, pour les méthodes de travail dans le respect de l’environnement.
Assemblage: 50% Chardonnay, 30% Pinot noir et 20% Pinot meunier
Vinification: 100% cuve inox
Vieillissement en cave: 6 années
Dosage: 2,5 g/L
Existe aussi en Bouteille (75cl)
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€99,00 |
N/A
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Champagne Thienot Brut Millesime 2008 en Etui 75cl
Brut Millesime 2008 en Etui 75cl
Chardonnay 65%, Pinot Noir 35%
Signature du savoir-faire et de l’exigence de la Maison, la cuvée Alain Thiénot est un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir. Élaborée exclusivement les années remarquables, elle signe un vin d’une grande complexité et parfaitement équilibré.
Une robe dorée qui met en valeur une bouche ronde et fine, avec une belle longueur. Le nez nous fait penser à des notes de beurre, généreux et délicat.
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€159,90 |
N/A
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Nos Vins Rouges | |||||
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Duche D'uzes Rouge AOP Domaine Natura 75Cl
AOP Duché d'Uzes Rouge 2020 75cl
Assemblage : Syrah 50% et Grenache 50%
Fruité avec une belle longueur en bouche. Un vin très agréable de l'apéritif au dessert, souple mais avec une belle présence et longueur interessante.
Il peut également être servit un peu plus frais pour les chaudes journées d'été.
L'appellation Duché d’Uzès est une AOP, permettant des vins exprimant le terroir.
Une très belle découverte.
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€12,90 |
N/A
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Saint Nicolas de Bourgueil Biodynamie La Mine 2021 75cl
AOC Saint-Nicolas-de-B. Bio La Mine 2021 75cl
Domaine Yannick Amirault
Vin en Biodynamie : Toutes les interventions sur le vin sont orchestrées suivant les cycles lunaires.
Terroir à forte dominante de sables sur la terrasse. Un environnement précoce et conciliant pour un fruit primaire et facile sans être simpliste pour autant.
Le fruit dans sa plus pure expression
Le classicisme du Saint-Nicolas-de-Bourgueil cultivé selon nos exigences plus singulières. Un style tonique et friand, légèrement pimenté et sur la pivoine.
Apogée : jusqu'à 3-4 ans après l'année de récolte.
100 % Cabernet franc
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€25,87 |
N/A
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Pomerol Carillon De Rouget 75Cl
Pomerol Carillon de Rouget 2015 75cl
Des arômes de fruits noirs et rouges comme la cerise et la myrtille dans un vin rouge velouté, magnifiquement boisé avec des tanins bien fondus.
Ce Pomerol mérite un plat à sa mesure, comme un filet de boeuf aux morilles par exemple, mais ne vous inquiétez pas, un vin de ce niveau de qualité conviendra aussi très bien avec n'importe quelle viande en sauce.
Cépage : Merlot
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€51,90 |
N/A
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Crozes Hermitage Chateau Curson 2017 75cl
Crozes Hermitage de chez Etienne Pochon
Chateau Curson
Le Château Curson rouge a une robe pourpre, un nez puissant et complexe: aux arômes de fruits rouges mûrs se mêlent la violette, la réglisse, le poivre.
En bouche, il est étoffé avec des tanins fondus. Ce grand vin s’exprimera complètement à l’issu de 4 à 5 années de vieillissement.
Ce vin est un reflet fidèle des vins d’appellation Crozes-Hermitage avec un équilibre acidité-sucrosité-tanin optimal.
Il se compare aux plus grands vins du nord de la Vallée du Rhône, il faut le déguster entre 5 et 12 ans d’âge.
Il accompagnera harmonieusement un foie gras poêlé, un pintadeau de la Drôme, une perdrix aux châtaignes, un râble de lièvre rôti ou encore des truffes à la croque au sel.
100% Syrah
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€32,45 |
N/A
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Promesse De Dourthe - Bio Blaye Cotes De Bordeaux 2019
Blaye Côtes de Bordeaux Promesse de Dourthe 2019 75cl
Domaines Dourthe
Vin Biologique
Ce vin présente une belle robe rubis foncé, un nez gourmand de fruits frais. L’attaque est souple et offre des arômes de fraises et de cerises noires, soutenus par une trame tannique onctueuse. En bouche, le vin en parfaite harmonie évolue sur une finale tout en rondeur, portée par la pureté du fruit.
100% Merlot
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€22,99 |
N/A
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Saumur Champigny BIO Le Bois Clair Joseph Mellot 75cl
Saumur Champigny Le BoisClair Bio 2020 75cl
Domaine Joseph Mellot
Robe d'une belle couleur rubis profond.
Nez intense sur le fruit, baies noires et cerises murent sont présentes.
En bouche, les tanins apportent une superbe matière pleine de fraîcheur. Belle extraction qui donne sa richesse et sa puissance à ce vin à la longueur exceptionnelle.
Idéal avec : Bœuf grillé ou mariné, carpaccios, barbecues et pierrades, gibiers. Volailles grillées ou marinées, veau mariné ou mijoté, charcuterie
100% Cabernet Franc
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€23,40 |
N/A
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N² du Domaine Natura Cuvée 2017 75cl
Cuvée N² 2017 75cl
Issue de l’assemblage d’un Syrah et d’un Grenache très concentrés, nez puissant, elle est élevée en demi-muids pendant 2 ans pour affiner des tanins très puissants.
Ce qui crée un vin expressif mais à la fois doux et facile à boire. Une expression surprenante des fruits rouges en fin de bouche, une belle longueur, A découvrir.
Vin du Pays d'Uzès
Existe 75 cl et 150 cl
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€44,32 |
N/A
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Excellence Rouge Cru Classé Côtes de Provence AOP Château Saint Maur 75cl
Excellence Côtes de Provence AOP Cru Classé 2019 75cl
Domaine chateau Saint Maur, Cogolin
Robe pourpre profonde, reflets violets. Notes riches et concentrées sur les fruits noirs mûrs, cerise kirschée, épices et Zan. Bouche ample et gourmande, on retrouve les fruits noirs en bouche et un côté poivré. Belle finale sur des tanins soyeux.
Dégustation idéale au retour d’une cueillette de champignons et devant un feu de cheminée, avec une daube de poulpe à la provençale, un plat de gibier ou encore un brie truffé.
Cépages : Syrah 50%, Mourvèdre 30%, Cabernet Sauvignon 15%, Grenache 5%
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€43,93 |
N/A
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Saint Estephe AOP Cru Bourgeois 2015 Chateau le Boscq 75cl
Saint Estephe 2015 75cl
Chateau Le Boscq Cu Bourgeois
Robe à la belle densité, d’une teinte rubis foncé. Le nez est marqué par les fruits bien mûrs. La bouche, à l’attaque très souple, se développe avec finesse et rondeur portée par une très jolie trame tannique. Le fruit accompagne toute la dégustation, et persiste en une finale très agréable.
Souple, fruité et finement tannique Héritage de Le Boscq exprime toutes les typicités de son terroir, et peut s’apprécier dès sa jeunesse.
Assemblage : 82% Merlot, 7% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
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€76,70 |
N/A
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Saint Emilion Le Clocher 75cl
Vin AOC Saint-Emilion Le Clocher 2020 75cl
Maison Dourthe
Le merlot et le cabernet franc s'allient pour donner un vin rond tout en élégance. Charmeur, d'une belle couleur, il développe déjà un bouquet de fruits rouges très agréable ! Une vâleur sûre en Saint-Emilion !!
Délicieux avec de l'agneau, les viandes rouges grillées, un carpaccio de boeuf...
Cépages : 75% Merlot et 25% Cabernet Franc.
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€25,15 |
N/A
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Bourgueil AOC en Biodynamie Le Grand Clos Rouge 75cl
AOC Bourgueil Bio Le Grand Clos Rouge 2019 75cl
Domaine Yannick Amirault
Vin en Biodynamie : Toutes les interventions sur le vin sont orchestrées suivant les rythmes lunaires.
Cru historique de Bourgueil, classé 1er cru par l'abbaye au début du siècle, aux facettes denses et harmonieuses.
Un vin complet par le style et la forme : une approche aristocrate par son côté discrètement mentholé et ses notes de bois de rose. La trame de tanins est dense et onctueuse, l'acidité salivante.
La bouche d'une grande élégance révèle ce terroir d'exception.
Apogée : 5 à 10 ans après l'année de récolte.
100 % Cabernet franc
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€32,60 |
N/A
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Bourgueil Biodynamie AOC Cuvée Les Quartiers Rouge 75cl
AOC Bourgueil Bio Les Quartiers Rouge 2018 75cl
Domaine Yannick Amirault
Vin en Biodynamie : Toutes les interventions sur le vin sont orchestrées suivant les rythmes lunaires.
Nous la surnommons « La terre à Blanc » car elle repose sur la craie (calcaire actif élevé). Un terroir de pureté à fort caractère, qui nous demande beaucoup d'humilité.
Vin de garde par nature, un caractère ciselé et sérieux anobli par son long élevage. Terroir à petits fruits donnant ces pointes si particulières de ronce, de cassis et de tabac.
Le calcaire donne à la bouche toute sa finesse, les tanins tout juste fibrants et l'acidité vibrante. Apogée : 10 ans après l'année de récolte.
100 % Cabernet franc
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€28,34 |
N/A
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Chinon Cuvée Les Royaux Bio 75cl
Chinon 2019 75cl BIO
Domaines Joseph Mellot, Chateau Les Royaux
Robe : Rouge sombre, reflets pourpres
Nez : Fruité et expressif, notes de myrtilles et de mûres.
Bouche : Ample et ronde, belle finale tout en souplesse.
Cabernet Franc 100%
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€24,94 |
N/A
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Magnum Rouge du Domaine Nature en Duché D'uzes AOP 150cl
AOP Duché d'Uzes Rouge 2020 150cl
Assemblage : Syrah 50% et Grenache 50%
Fruité avec une belle longueur en bouche. Un vin très agréable de l'apéritif au dessert, souple mais avec une belle présence et longueur interessante.
Il peut également être servit un peu plus frais pour les chaudes journées d'été.
L'appellation Duché d’Uzès est une AOP, permettant des vins exprimant le terroir.
Une très belle découverte.
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€24,70 |
N/A
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Maucaillou Moulis Bordeaux 75cl
Moulis 2017 Château Maucaillou 75cl
Belle structure de tanins moyennement corsés. Saveurs sous-bois et boisées. Belle profondeur en finale, sur des notes subtilement épicées.
Puissance aromatique particulièrement subtile, libérant des arômes de fruits mûrs, noirs (griotte, mûre) et rouges et de sous-bois. Notes empyreumatiques, de tabac, de moka
Cépages : 60% Cabernet-Sauvignon, 37% Merlot, 3% Petit Verdot
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€64,82 |
N/A
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Heritage Rouge Coteaux varois en Provence Domaine de Cambaret 75cl
Heritage Rouge 2017 AOP Coteaux Varois en Provence 75cl
Domaine de Cambaret, Brignoles
Un vin surprenant aux goûts prononcés de fruits rouge et chocolat, qui s'appréciera légèrement frais. Tanique mais bien équilibré, vous l'apprécierez à table avec les plats les plus élégants ou encore les viandes en sauce et gibier, mais également en apéritif accompagnant de la charcuterie fine ou tartinades de poisson.
La cuvée Héritage est élevée en fût de chêne pendant 1 an ce qui lui donne un petit goût de bois bien travaillé et une belle longueur en bouche.
Cépages : grenache, syrah, cabernet-sauvignon
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€27,95 |
N/A
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Pinot Noir Bourgogne Cote D'or 2019 Pierre Ravaut 75Cl
Le Bourgogne Pinot Noir du Domaine Pierre Ravaut est un vin rouge de Bourgogne.
Tirage limité à 3600 bouteilles par an.
Le vin est élevé en fûts de chêne français (fabriqués par des tonnelleries locales), dont 15 % de fûts neufs, pendant 12 mois. Soutirage et assemblage en cuve inox pendant 6 mois sur lies fines avant la mise en bouteilles.
Notes de framboise et de réglisse avec une belle fraicheur.
Les tanins sont présents quand le vin est jeune. A boire dans les 5 ans mais peut supporter quelques années de garde.
Il s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.
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€28,47 |
N/A
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Pinot Noir de Reuilly Jean Michel Sorbe 75cl
Un très beau Pinot Noir
Des reflets grenat, une belle brillance qui accompagnent un nez très expressif, typique du pinot noir, sur des notes de griottes et de petits fruits rouges, d'épices.
En bouche, une belle amplitude, soyeuse, très aromatique, sur des notes de fruits et de myrtilles.
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€26,52 |
N/A
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Aloxe Corton Vieilles Vignes 75cl
Aloxe Corton Vieilles Vignes 2018
Domaine Pierre Ravaut 75cl
Les sols profonds apportent des arômes corsés et généreux. Arômes de fruits rouges et noirs (cerise, fraise) avec une structure tannique présente mais sans excès. A boire entre 0 à 10 ans.
Le vin est élevé en fûts de chêne français (fabriqués par des tonnelleries locales), pendant 12 mois. Fermentation malolactique, soutirage et assemblage en cuve inox pendant 6 mois sur lies fines avant la mise en bouteilles.
100% Pinot Noir
Tirage : 7 500 bouteilles par an
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€63,70 |
N/A
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Cotes De Nuit Villages Pierre Ravaut 75Cl
Domaine Pierre Ravaut Grand Vin de Bourgogne
Côtes de Nuit Villages 2018 75cl
Vin fruité aux arômes de fruits noirs (mûres, cassis). Bel équilibre des tanins et de l’acidité.
A boire jeune mais peut supporter quelques années de garde.
Le vin est élevé en fûts de chêne français (fabriqués par des tonnelleries locales), dont 15 % de fûts neufs, pendant 12 mois. Soutirage et assemblage en cuve inox pendant 6 mois sur lies fines avant la mise en bouteilles.
100% Pinot Noir
Tirage : 3 600 bouteilles par an
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€45,51 |
N/A
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Roquevinière Rouge Duché d'Uzes AOP 75cl
Couleur pourpre, profond, aux reflets violines.
Nez et bouche exposent sous une aromatique complexe de fruits rouges.
Accord Met/Vins : Servir légèrement rafraîchi sur un gigot d'agneau, un confit de canard, un filet mignon de porc, une fondue bourguignonne, un tajine d'agneau
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€16,20 |
N/A
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Duché D'uzes Rouge AOP du Domaine Natura 50Cl
AOP Duché d'Uzes Rouge 2020 75cl
Assemblage : Syrah 50% et Grenache 50%
Fruité avec une belle longueur en bouche. Un vin très agréable de l'apéritif au dessert, souple mais avec une belle présence et longueur interessante.
Il peut également être servit un peu plus frais pour les chaudes journées d'été.
L'appellation Duché d’Uzès est une AOP, permettant des vins exprimant le terroir.
Une très belle découverte.
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€10,75 |
N/A
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Nos Vins Blancs | |||||
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Duche D'uzes Blanc AOP Domaine Natura 2020 75cl
AOP Duché d'Uzes Blanc 2021 75cl
Un vin à déguster en Apéritif, avec un poisson ou n'importe quel dessert.
C'est un vin légèrement gras avec un bel équilibre et une belle rondeur. Vous retrouverez des notes de Fleurs blanches, abricot et pêche.
50% Viognier, 40% Grenache blanc, 10% Roussanne
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€12,90 |
N/A
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Cuvée Opus Blanc Domaine Natura 75cl
Cuvée élégante du Domaine Natura à Uzes.
Le blanc, assemblage de Viognier et Muscat avec 40 gr de sucre résiduel en font un vin d’apéritif ou d’accompagnement pour le foie gras.
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€16,65 |
N/A
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Sancerre Les Colinettes Joseph Mellot 75cl
Maison Joseph Mellot
Les Collinettes 2019 75cl
100% Sauvignon Blanc
Robe or pâle aux reflets verts.
Nez puissant, arômes floraux et fruités, fruit de la passion et orange.
Bouche élégante et équilibrée entre fraîcheur et volume. Finale longue et fruitée.
Accord parfait avec des fruits de mer, crustacés et poissons grillés ou des fromages de chèvre, type crottin.
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€35,55 |
N/A
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Pouilly Fumé Le Loriot 75cl
Pouilly Fumé Le Loriot 2019 75cl
Maison Joseph Mellot
100% Sauvignon Blanc
Robe brillante jaune pâle aux reflets dorés.
Au nez vous sentirez des notes de frais de fruits exotiques et d’agrumes.
Pour découvrir en bouche une ouverture sur du gras et un fruité fait de notes d’agrumes et de fruit de la passion.
Parfait accord avec de la charcuterie ou un plat de viande blanche, un poisson blanc de Bretagne ou un plat crémeux.
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€45,95 |
N/A
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Saint M Blanc Cru Classé Côtes de Provence AOP Château Saint Maur 75cl
Cuvée Saint M du Château Saint Maur
Cru Classé Côtes de Provence AOP
Une robe or très pâle avec des reflets brillants. Un nez expressif
et aromatique avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques présageant fraîcheur et gourmandise. Une bouche avec une attaque franche et rafraîchissante développant des arômes d’agrumes. Un vin désaltérant et plaisir.
Cépage : 100% Rolle élevé sur un sol argilo calcaire riche en schiste et quartz
Vignification à Basse température avec macération à froid.
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€28,50 |
N/A
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Excellence Blanc Cru Classé AOP Côtes de Provence Château Saint Maur 75cl
Excellence Blanc 2020 75cl
Côtes de Provence AOP Cru Classé
Chateau Saint Maur - Vignobles à Cogolin
Nez intense. Il offre une belle complexité et richesse sur des notes de fruits à noyaux, pêche blanche et abricot, soutenu par des arômes légérement toastés.
Bouche avec une attaque onctueuse et soutenue par une jolie fraîcheur apportant un bel équilibre à ce vin généreux.
Rolle 100%
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€43,93 |
N/A
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Château de Ricaud Loupiac 2016 75cl
Loupiac 2016 Château de Ricaud 75cl
Le Château de Ricaud Loupiac privilégie le côté très aromatique (plus floral que sucré), la vivacité en bouche et la fraîcheur. Il s’affirme comme la référence des Loupiac.
Belle robe dorée, très intense. Au nez, les notes d’agrumes (pamplemousse, zeste d’orange) se mèlent harmonieusement, soutenues par une délicate touche safranée. La bouche est savoureuse, fruitée, portée par une grande fraîcheur qui donne au vin un tension magnifique. La dégustation s’achève sur une longue finale où persistent les subtiles notes d’agrumes et de safran du nez. Un Château de Ricaud Loupiac aérien, à l’équilibre sucre/acidité parfait.
Vinification & Elevage
Fermentation en fûts de chêne (50% neufs, 50% 6 mois).
Elevage de 17 mois en fûts de chêne (50% neufs, 50% 6 mois).
100% Sémillon
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€33,85 |
N/A
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Sauterne Château Roumieu 2016 75cl
Sauterne 2016 Château Roumieu 75cl
Les vins de Château Roumieu se placent dans la lignée des Sauternes de grande garde que l’on peut déguster dès leur plus jeune âge afin d’apprécier la grande variété des arômes de fruits ou laisser évoluer au fil des années. Se révèlent alors des arômes de fruits secs, de fleurs (acacia ou tilleul), d’agrumes, de pêches, d’ananas et de grains rôtis. Les foies gras du sudouest et les desserts les plus raffinés constitueront les meilleurs faire-valoir de ce Grand Vin de Sauternes.
Vinification & Elevage en fûts de chêne pendant 18 mois.
Cépages : 89% Sémillon, 10% Sauvignon, 1% Muscadelle
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€46,23 |
N/A
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Crozes Hermitage Blanc 2018 Chateau de Curson 75cl
Par Etienne Pochon
Le Château Curson blanc se dote d'une robe pâle, légèrement dorée, sa richesse aromatique est intense, on y distingue les fleurs d’acacia, des notes grillées et miéllées. Il est à la fois sec et suave.
La cuvée 2018 est riche, puissante et d’une grande richesse aromatique, l’équi- libre acidité-rondeur et la finesse des arômes sont caractéristiques d’un grand mil- lésime, son aptitude au vieillissement est d’environ 7 ans.
Un vrai savoir faire pour le travail d'une vigne sur des sols de graves quaternaires, peu fertiles et en pente.
Cépages : 50% Marsanne 50% Roussane
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€29,90 |
N/A
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Meursault Grands Charrons Domaine Michelot 75cl
Meursault Grands Charrons, 2017, Domaine Michelot 75cl
Vin fruité et opulent, mais toujours avec une belle finesse en bouche.
A boire en apéritif, mais il accompagne également à merveille les poissons et les viandes blanches.
Tirage : 15 000 bouteilles par an
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€89,80 |
N/A
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Roquevinière Blanc Duché d'Uzes AOP 75cl
Robe Jaune Pâle, Vin suave et frais. Arômes intenses de fruits et de fleurs blanches. Beaucoup de finesse en bouché, avec un bel équilibre entre acidité et volume en bouche.
Agriculture d'Origine Protégée
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€16,80 |
N/A
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Sauvignon Blanc de Reuilly Jean Michel Sorbe 75cl
Sa robe est jaune pâle aux reflets verts. Son nez offre des notes florales et de fruits à chair jaune. Sa bouche est ample, équilibrée et précise, avec une jolie persistance.
Pour mettre en valeur vos poissons tels que la daurade, vos viandes comme le veau, ou bien des fromages de chèvre.
Jean Michel Sorbe s'est attaché à faire connaitre ce domaine familial depuis 1973. C'est aujourd'hui la famille Mellot qui s'occupe des 14 hectares de vignes en appellations Quincy et Reuilly. Il possède la certification Haute Valeur Environnementale depuis 2019.
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€27,85 |
N/A
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Duché D'uzes Blanc AOP Domaine Natura 50cl
AOP Duché d'Uzes Blanc 2021 50cl
Un vin à déguster en Apéritif, avec un poisson ou n'importe quel dessert.
C'es un vin légèrement gras avec un bel équilibre et une belle rondeur. Vous retrouverez des notes de Fleurs blanches, abricot et pêche.
50% Viognier, 40% Grenache blanc, 10% Roussanne
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€10,90 |
N/A
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Nos Vins Rosés | |||||
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Gris Domaine Natura 75cl
IGP Pays d’OC
Un nez friand et une bouche fruitée, expressive aux touches de framboise.
Un rosé très léger, parfait en apéritif ou encore avec des grillades ou une salade de la mer.
Cépages : 85% Grenache, 15% Carignan
Existe en Magnum 150 cl et en Jeroboam 300 cl
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€10,40 |
N/A
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Rosé Excellence Cru Classé Côtes de Provence Château Saint Maur 75cl
Excellence Rosé Côtes de Provence AOP Cru Classé 2020 75cl
Domaine Chateau Saint Maur, Cogolin
Une robe pâle aux reflets saumonés. Puissant et complexe, sur des notes exotiques de mangue, pêche de vigne et d’agrumes. Bouche élégante et généreuse, elle est dominée par la pêche puis soutenue par une jolie fraîcheur et une note finale saline.
Assemblage : Grenache 40% Syrah 30% Cinsault 20% Mourvèdre 5% Tibouren 2% Rolle 2% Carignan 1%
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€42,25 |
N/A
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Saint M Rosé Cru Classé AOP Côtes de Provence Chateau Saint Maur 75cl
Saint M Rosé AOP Côtes de Provence Cru Classé
Domaine du Chateau Saint Maur, Cogolin
Robe saumonée, pâle, brillante et limpide. Un nez gourmand, aux notes de fruits rouges, de fraise Gariguette. Une bouche onctueuse, dominée par la fraise et le pomelo. Finale rafraichissante.
Moment parfait pour le déguster : Les pieds dans l’eau.
Assemblage : Grenache 35%, Cinsault 30%, Syrah 15%, Mourvèdre 8%, Cabernet Sauvignon 7%, Rolle 4%, Carignan 1%
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€29,95 |
N/A
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Rosé Bio Prima Nature Sans Sulfites du Pays d'Oc 75cl
Pays d'Oc IGP Rosé Bio Prima Nature Sans Sulfites 75cl
Complexe, notes de petits fruits rouges
Fraîche, gourmande, belle finale fruitée et aromatique
100% Grenache
Ce vin porte la certification Ecocert garant de la production en Agriculture Biologique, un packaging respectueux de l’environnement (étiquette en papier recyclé, carton brut, bouchons à faible impact environnemental)
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€19,50 |
N/A
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Lollé Rosé Domaine de Cambaret 75cl
Coteaux Varois en Provence AOP Rosé
Domaine de Cambaret à Garéoult
Un rosé léger, parfait pour l'apéritif ou avec des plats exotiques ou relevés.
Une belle douceur, un vin sur le fruit, très rafraichissant.
Cépages : grenache 50%, cinsault 40%, syrah 10%
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€15,70 |
N/A
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Duche D'uzes Rose AOP Natura 75cl
AOP Duché d'Uzes Rosé 2020 75cl
Un rosé frais et élégant, avec de jolies notes de fruits rouges, belle rondeur en bouche en plus d'un peu de sucre.
Vous l'apprécierez particulièrement en apéritif, ou avec une paëlla, ou des fruits sucrés comme le melon.
60% Grenache, 40% Syrah
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€12,35 |
N/A
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Rosé Joy Bio Source de Joie Languedoc 75cl
Côteaux du Languedoc AOP
Source de Joie Languedoc 75cl
L’intensité du fruit met en avant des arômes complexes de fraise et de cerise, avec quelques notes de réglisse.
L’ampleur et la rondeur étonnantes en bouche sont équilibrées par la fraîcheur de cette cuvée. Vive et élégante, la finale persiste sur des notes de petits fruits rouges.
Médaille d'or aux Global Roses Wine Awards du Drinks Business
Il a reçu la note de 90/100 par les experts du Wine Spectator 2020
90/100 au Wine Advocate
JOY’S évoque le mythe de la fontaine de jouvence et invite à un retour à la naturalité.
Cépages : Grenache, Syrah et Cinsault
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€29,45 |
N/A
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Cuvée Opus Gris Domaine Natura 75cl
Cuvée élégante du Domaine Natura,
Le gris, assemblage de Grenache et de Viognier lui confère des arômes atypiques pour la région.
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€14,95 |
N/A
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Magnum Gris du Pays d'Oc Domaine Natura 150cl
Gris du Pays d'Oc Domaine Natura 300cl
IGP Pays d’OC
Un nez friand et une bouche fruitée, expressive aux touches de framboise. Un rosé très léger, parfait en apéritif ou encore avec des grillades ou une salade de la mer. Cépages : 85% Grenache, 15% Carignan
Existe en Bouteille de 75cl et en Jeroboam 300 cl
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€23,40 |
N/A
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Jeroboam Gris du Pays d'Oc Domaine Natura 300cl
Gris du Pays d'Oc Domaine Natura 300cl
IGP Pays d’OC
Un nez friand et une bouche fruitée, expressive aux touches de framboise. Un rosé très léger, parfait en apéritif ou encore avec des grillades ou une salade de la mer. Cépages : 85% Grenache, 15% Carignan
Existe en Bouteille 75cl et en Magnum 150cl
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€59,80 |
N/A
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Nos Bières Artisanales | |||||
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Biere Blonde Fidele Bio and Niçoise 33Cl
Blonde légère et rafraîchissante.
Bio & Niçoise : alc. 5% vol, 33 cl
Notes De Dégustation :
Robe blonde claire légèrement dorée, très représentative des bières lager.
Mousse blanche très pure et fine qui possède une longue tenue sur le verre.
Attaque légère et fraîche qui laisse ensuite place aux notes d’agrumes du houblon.
Malts Bio : Pils / Blé / Caramel
Houblons Bio : Cascade / Goldings
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€6,40 |
N/A
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Bière Artisanale Signature Blonde Meduz 33cl
Brasserie Artisanale la Meduz basée à Uzes.
Bière blonde développant un nez aromatique original. En bouche, elle est douce et possède une amertume équilibrée et durable. Son corps est caractéristique d’une bière de garde de haute fermentation.
Céréales Françaises :
Malts : Pilsen & Munich
Houblons : Brewer Gold et Savinjski Golding
Alc : 5.0 %
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€4,45 |
N/A
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Meduz Signature Blanche 33cl
Brasserie Artisanale La Meduz Basée à Uzes.
Bière blanche alliant avec finesse, les saveurs d’orange douce et de houblon aromatique. Meduz Blanche est élaborée à base de froment et de malt, elle est houblonnée à cru ce qui procure au palais un bouquet vif et original. Ses saveurs équilibrées en font une bière très agréable et rafraîchissante. Meduz Blanche possède des notes acidulées et fruitées qui raviront les amateurs de bière blanche de caractère.
Céréales Françaises :
Malts : Pilsen & Froment
Houblons : Magnum & Golding
Alc : 5.0 %
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€4,35 |
N/A
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Bière Artisanale Ambrée Signature Meduz 33cl
Brasserie Artisanale La Meduz Basée à Uzes.
Bière ambrée de dégustation. Sa robe rouge cuivrée est typique des bières ambrées. Ses notes de caramel et sa rondeur se révèlent au fur et à mesure de la dégustation.
Sa teneur en alcool (6%) fait que la Meduz Ambrée peut être servie à l’apéritif ou avec un repas.
Céréales Françaises :
Malts : Pilsen & Caramel ambré
Houblons : Norther Brewers & Cascade
Alc : 6.0 %
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€4,45 |
N/A
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Bière Blanche Artisanale Bio 33cl Meduz
Meduz Blanche & Bio est une bière rafraichissante et arômatique de 4.5% Alc. vol. Cette bière est fabriquée à partir de blé tendre produit en Région Occitanie.
C'est ce blé local, fourni par le moulin de Sauret situé à Montpellier, issu de la filière Raspaillou, qui apporte son caractère à la Blanche & Bio.
Céréales Françaises :
Malts : Pilsen bio & blé cru bio
Houblons : Crystal bio
Alc : 4.5 %
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€5,20 |
N/A
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Biere Ambrée A L'orange Bio 33cl
Bière ambrée à l'Orange Bio de La Maison du Citron à Menton 33cl
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€6,40 |
N/A
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Bière Blanche au Citron de Menton BIO 33cl
Bière Blanche au Citron de Menton IGP Bio La Maison du Citron 33cl
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€6,40 |
N/A
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Bière D'hiver : Happy Xmas Brasserie Meduz 33cl
Brasserie Artisanale Meduz basée à Uzes.
Bière ambrée aux notes de caramel et un léger accent de cannelle. Meduz Hiver ou Happy XMas ravira vos papilles et, durant les long mois d'hiver, réchauffera les amateurs de bières.
Céréales Françaises :
Malts : Pilsen & Caramel Ambré
Houblons : Northern Brewers & Cascade
Alc : 6.5 %
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€4,65 |
N/A
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Biere Artisanale Red and Ipa By Meduz 33cl
Brasserie Artisanale de la Meduz basée à Uzes.
La Red & IPA est une bière ambrée de 5.5% Alc.
Son amertume et ses arômes prononcée sont caractéristiques de l'India Pale Ale. Les IPA étaient brassées en Angleterre pour les colons Anglais basés en Inde, le voyage des bières se faisait en bateau et pour assurer la conservation du produit pendant ce long trajet, les brasseurs chargeaient les bières en houblons.
Céréales Françaises :
Malts : Pilsen, Munich & Caramel ambré
Houblons : Magnum, Brewers Gold & Kazbek
Alc : 5.5 %
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€5,20 |
N/A
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Bière Artisanale Happy Spring Brasserie Meduz 33cl
Brasserie Artisanale la Meduz basée à Uzes.
Meduz Printemps ou Happy Spring est une Göse. Une bière acidulée, très rafraîchissante, légère, fruitée (notes d'agrumes et fruits à noyaux), très légèrement salée. Bière équilibrée entre l’acidité, le salé et la légère amertume. Bière sèche.
Céréales Françaises
Malts : Pilsen & Froment
Houblons : Mistral & Citra
Alc : 4.0 %
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€5,20 |
N/A
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Biere Artisanale Triple Smash Brasserie Meduz 33cl
Biere Artisanale Triple Smash Brasserie Meduz 33cl
Meduz Triple Smash est une bière blonde de type belge à 8.5%.
Sa douceur et ses arômes prononcés en font une bière d'apéritif. Cette bière contient un seul malt et un seul houblon, d'où son nom Single Malt And Single Hop.
Meduz Triple SMASH a été récompensé à Paris en 2017 dès sa sortie.
Céréales Françaises :
Malt : Pale Ale
Houblon : Cascade
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€5,25 |
N/A
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Biere Blanche Brasserie Mont Blanc 33cl
Biere Blanche Brasserie Mont Blanc 33cl
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€6,40 |
N/A
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Bière Artisanale Blonde à la Cade Peccadille 33cl
Brasserie Artisanale La Meduz en association avec la Distillerie Bel-Air à Uzes.
Bière Blonde rafraichissante et aromatique de 5.0% Alc. vol. Cette bière est fabriquée à partir de malt Pilsen et Pale Ale. Elle est aromatisée avec de l'hydrolat de genévrier Cade produit par la Distillerie Bel-Air à St Just et Vacquières
Céréales Françaises :
Malts : Pilsen bio & Pale Ale Bio
Houblons : Cascade bio et Aurora Bio
Hydrolat : Genévrier Cade
Alc : 5.0 %
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€5,80 |
N/A
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Bière Artisanale Blonde au Thym Valentine 33cl
Brasserie Artisanale La Meduz en association avec la Distillerie Bel-Air à Uzes.
Bière Blonde au Thym bio cueilli sur le Causse de Blandas. Cette bière titre 5.0% Alc. vol. Sa robe dorée provient d'une sélection soignée des malts qui la compose. Sa fraîcheur provient de ses houblons aux notes d'agrumes.
Céréales Françaises :
Malt : Pilsen bio & Pale Ale Bio
Houblon : Cascade bio & Aurora Bio
Hydrolat : Thym Bio
Alc : 5.0 %
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€5,80 |
N/A
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Bière Artisanale Blanche à la Verveine 33cl
Brasserie Artisanale la Meduz Basée à Uzes en Association avec la distillerie Bel-Air.
Bière Blanche à la Verveine citronnée Bio du Gard. La présence de malt Pilsen et de Froment lui donne une robe pale et légère et lui procure une rondeur en bouche très agréable.
Céréales Françaises :
Malts : Pilsen bio & Froment Bio
Houblons : Cascade Bio
Hydrolat : Verveine Citronnée Bio
Epices : Coriandre & Ecorces d'orange Bio
Alc : 5.0 %
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€5,80 |
N/A
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Bière Artisanale Blanche à la Fleur D'oranger Sérénité 33cl
Brasserie Artisanale La Meduz en association avec la Distillerie Bel-Air à Uzes.
Bière Blanche légère et épicée, aromatisée à l'eau de fleurs d'oranger. La bière idéale pour l'apéritif ou pour accompagner un fromage frais ou un dessert.
Céréales Françaises :
Malt : Pilsen bio & Froment Bio
Houblon : Cascade Bio
Hydrolat : Fleurs d'Oranger Bio
Epices : Coriandre & Ecorces d'orange Bio
Alc : 5.0 %
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€5,80 |
N/A
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