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Bêta
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Vous regardez moyenne Daniel & Denise - Joseph Viola (FR) des prix de 2 emplacements dans notre base de données.
Nos menus | |||||
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Menu du Chef
Caviar de la Croix-rousse au cervelas pistachés
Le paleron de veau confit au jus façon grand-mère, écrasé de pomme de terre
Panna cotta, coulis de fraise et madeleine au miel
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€25,00 |
N/A
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Nos Entrées | |||||
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Pâté en croûte au foie gras de canard et ris de veau et marmelade d'oignon - Champion du monde 2009 | €11,00 |
N/A
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Crème de petits pois à la menthe | €7,00 |
N/A
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Nos Plats | |||||
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Quenelle de brochet, Sauce Nantua et riz aux amandes | €13,00 |
N/A
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Andouillette de Troyes AAAAA, sauce émulsionnée à la graine de moutarde | €13,00 |
N/A
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Collier de cochon fermier confit, coulis de poivron rouge | €13,00 |
N/A
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Nos accompagnements | |||||
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Le fameux gratin de macaronis à la crème du chef
Une Boisson ? Bière La Canute Lyonnaise : Croix-Rousse (Bière Ambrée) 3.5 Bière La Canute Lyonnaise : Tête d’Or (Bière Blonde) 3.5 Bière La Canute Lyonnaise : Vieux Lyon (Bière Noir) 3.5 Bière La Canute Lyonnaise : Grange-Blanche (Bière Blanche) 3.5 Jus de fruit Maison Benedetti : Abricot 3.5 Jus de fruit Maison Benedetti : Poire 3.5 Jus de fruit Maison Benedetti : Poire Williams 3.5 Jus de fruit Maison Benedetti : Pomme 3.5 Un Dessert ? Coffret de 4 madeleines au miel 2.5 |
€6,00 |
N/A
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Pain (1 miche) | €0,80 |
N/A
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Nos Fromages | |||||
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Le Saint Marcellin de la Mère Richard | €4,50 |
N/A
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Nos Desserts | |||||
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Coffret de 4 madeleines au miel | €2,50 |
N/A
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L'ile flottante à la praline de St Genix | €5,00 |
N/A
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Tarte tatin à la praline de St Genix | €5,00 |
N/A
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Nos Boissons | |||||
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Jus de fruit Maison Benedetti : Abricot
Jus Bio - 33cl
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€3,50 |
N/A
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Jus de fruit Maison Benedetti : Pomme
Jus Bio - 33cl
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€3,50 |
N/A
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Jus de fruit Maison Benedetti : Poire Williams
Jus Bio - 33cl
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€3,50 |
N/A
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Bière La Canute Lyonnaise : Croix-Rousse (Bière Ambrée) | €3,50 |
N/A
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Bière La Canute Lyonnaise : Vieux Lyon (Bière Noir) | €3,50 |
N/A
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Bière La Canute Lyonnaise : Grange-Blanche (Bière Blanche) | €3,50 |
N/A
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Jus de fruit Maison Benedetti : Poire
Jus Bio - 33cl
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€3,50 |
N/A
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Bière La Canute Lyonnaise : Tête d’Or (Bière Blonde) | €3,50 |
N/A
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IGP Ardèche château les Amoureuse (Vin rouge 75cl) | €14,00 |
N/A
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Les Meysonniers - Chapoutier (Vin rouge 75cl)
Crozes - Hermitage 2018
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€19,00 |
N/A
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Les Meysonniers - Chapoutier (Vin rouge 375ml) | €10,00 |
N/A
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Julienas, Clos de haute-Combe - Vincent Audras (Vin rouge 750ml) | €15,00 |
N/A
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Julienas, Clos de Haure-Combe - Vincent Audras (Vin rouge 375ml) | €9,00 |
N/A
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Evian 33cl | €2,50 |
N/A
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Badoit rouge 33cl | €2,50 |
N/A
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Epicerie | |||||
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Terrine de campagne à la noix de veau (180 g)
Taille au choix 180 g 8.5 90 g 0 |
€8,50 |
N/A
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Terrine de campagne à la noix de veau (90 g)
Taille au choix 180 g 8.5 90 g 0 |
€6,40 |
N/A
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Terrine de campagne aux marrons (180 g)
Taille au choix 180 g 8.5 90 g 0 |
€8,50 |
N/A
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Terrine de campagne aux marrons (90 g)
Taille au choix 180 g 8.5 90 g 0 |
€6,40 |
N/A
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Terrine de veau au St Marcellin (180 g)
Taille au choix 180 g 8.5 90 g 0 |
€8,50 |
N/A
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Terrine de veau au St Marcellin (90 g)
Taille au choix 180 g 8.5 90 g 0 |
€6,40 |
N/A
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Terrine vigneronne (180 g)
Taille au choix 180 g 8.5 90 g 0 |
€8,50 |
N/A
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Terrine vigneronne (90 g)
Taille au choix 180 g 8.5 90 g 0 |
€6,40 |
N/A
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Terrine de foie de volaille (180 g)
Taille au choix 180 g 8.5 90 g 0 |
€8,50 |
N/A
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Terrine de foie de volaille (90 g)
Taille au choix 180 g 8.5 90 g 0 |
€6,40 |
N/A
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Terrine de chevreuil (180 g)
Taille au choix 180 g 8.6 90 g 0 |
€8,60 |
N/A
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Terrine de chevreuil (90 g)
Taille au choix 180 g 8.6 90 g 0 |
€6,50 |
N/A
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Terrine aux ris de veau (180 g)
Taille au choix 180 g 9.5 90 g 0 |
€9,50 |
N/A
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Terrine aux ris de veau (90 g)
Taille au choix 180 g 9.5 90 g 0 |
€6,50 |
N/A
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Jus de volaille
380g
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€6,50 |
N/A
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Jus d’agneau
380g
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€6,50 |
N/A
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Bouillon de volaille
380g
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€5,50 |
N/A
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Fond de veau
380g
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€6,50 |
N/A
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Sauce Nantua
380g
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€9,50 |
N/A
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Pâte à tartiner à la praline
180 g
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€7,50 |
N/A
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Cacahuètes sucrées
200 g
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€4,00 |
N/A
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