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Les données de changement de prix affichées ci-dessous correspondent à la différence entre le dernier et le dernier enregistrement de notre base de données. Les deux enregistrements peuvent provenir de sources différentes et ne doivent donc être utilisés qu’à titre d’estimation.
Vous regardez Débit de Poisson (FR) prix confirmés par PriceListo à l'emplacement suivant:
66 Boulevard Jean-Baptiste Lebas,
Lille,
rd,
59000,
FR
Notre sélection pour vous | |||||
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Le Demi-Homard Chaud, Frites Fraîches and Mayo Maison.
Demi homard canadien d’environ 275g cuit par nos chefs pendant 12 min dans un bouillon marin, il est ensuite refroidi puis repassé au four avec un beurre clarifié et parsemé de ciboulette fraîche. Servi chaud avec des frites fraîches et une mayonnaise maison.
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€24,00 |
N/A
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Les Beignets de Calamars, Frites Fraîches and Aïoli Maison.
10 beignets de calamars croustillants et fondants frit minute, servi avec de belles frites Maison et l'aïoli du chef.
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€12,00 |
-
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La Blanche de Wissant | €4,50 |
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La Mousse au Chocolat Maison.
Intense, délicate et gourmande, c'est la signature de notre chef.
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€4,00 |
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Les Crevettes Roses and Mayo Maison.
Bouquet de 10 crevettes roses. Elles sont servies froides et entières, avec une mayonnaise maison pour autant de simplicité que de gourmandise.
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€8,00 |
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Nos Entrées : l'équipage se les partage ! | |||||
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Les Beignets de Calamars and Aïoli Maison.
10 beignets de calamars croustillants et fondants frit minute, servi avec notre aïoli Maison. De quoi vous ouvrir l’appétit !
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€10,00 |
N/A
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Le Trio de croquettes de crevettes grises de la Mer du Nord
3 belles croquettes de 60g de chez David Croquettes. Composées de 33% de crevettes, elles sont fabriquées uniquement à base de crevettes grises fraîches de la mer du nord, le tout frit minute et finement salées.
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€18,00 |
N/A
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Les Rillettes de Poisson Maison
Recette du chef selon la pêche du jour assaisonnée ciboulette et échalotes. Servies avec du pain, du beurre et du citron.
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€8,00 |
N/A
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L'assiette de saumon fumé et cream cheese maison
3 belles tranches de saumon fumé norvégien, fondant et saisissant à la fois, servi avec une touche de cream cheese aux herbes fraîches et un quart de citron pour relever le tout.
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€12,00 |
N/A
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Traversée en Solitaire : nos Plats Réconfortants. | |||||
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Les Beignets de Calamars, Frites Fraîches and Aïoli Maison. (Traversée en Solitaire : nos Plats Réconfortants.)
10 beignets de calamars croustillants et fondants frit minute, servi avec de belles frites Maison et l'aïoli du chef.
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€12,00 |
N/A
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Le trio de Croquettes de Crevettes and Frites Maison.
3 belles croquettes de 60g de chez David Croquettes. Composées de 33% de crevettes, elles sont fabriquées uniquement à base de crevettes grises fraîches de la mer du nord, le tout frit minute et finement salées, servi avec des frites fraîches Maison.
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€20,00 |
N/A
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Le Tataki de Thon au sésame, Sauce Soja and Frites Fraîches.
Beau filet de thon Snaké et parsemé de sésame servi avec sa sauce soja et nos frites Maison.
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€15,00 |
N/A
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Le Demi-Homard Chaud, Frites Fraîches and Mayo Maison. (Traversée en Solitaire : nos Plats Réconfortants.)
Demi homard canadien d’environ 275g cuit par nos chefs pendant 12 min dans un bouillon marin, il est ensuite refroidi puis repassé au four avec un beurre clarifié et parsemé de ciboulette fraîche. Servi chaud avec des frites fraîches et une mayonnaise maison.
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€24,00 |
N/A
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Écailles et Coquillages : les Fruits de Mer à la Maison. | |||||
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6 Huîtres de Céline n°3 de Cancale (servies fermées pour le transport).
Saveur puissante et iodée, cette huître possède un croquant et une mâche surprenante. Le goût puissant s’accorde avec l’acidité d’un jus de citron. À déguster avec une tartine de beurre... salé... évidemment ! Elles sont livrées fermées pour être mieux transportées.
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€12,00 |
N/A
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12 Huîtres de Céline n°3 de Cancale (servies fermées pour le transport).
Saveur puissante et iodée, cette huître possède un croquant et une mâche surprenante. Le goût puissant s’accorde avec l’acidité d’un jus de citron. À déguster avec une tartine de beurre... salé... évidemment ! Elles sont livrées fermées pour être mieux transportées.
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€24,00 |
N/A
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Les Bigorneaux cuits and Mayo Maison.
Les bigorneaux sont cuits pendant 30 minutes dans un bouillon poivré élaboré par nos chefs. Ils sont ensuite refroidis pour être servis froids et natures.
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€8,00 |
N/A
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Les Bulots Bretons and Aïoli Maison.
Bulots en provenance de Bretagne, dégorgés dans le gros sel pendant 2h, ils sont ensuite cuits pendant 1h30 et refroidissent dans un bouillon marin pendant plusieurs heures. Servis froids, avec l’aioli du Chef.
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€8,00 |
N/A
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Le Demi-Homard Froid and Mayo Maison.
Demi homard canadien d’environ 275g cuit par nos chefs pendant 12 min dans un bouillon marin, il est ensuite refroidi lentement pour une chaire tendre. Servi froid avec une mayonnaise maison.
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€22,00 |
N/A
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Les Belles Langoustines d'Ecosse and Mayo Maison.
4 belles langoustines d’Écosse cuites 3 minutes dans un bouillon marin. Servies froides avec une mayonnaise maison.
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€16,00 |
N/A
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Les Crevettes Grises de Hollande and Mayo Maison.
Crevettes grises des Pays-Bas. Elles sont servies froides et entières, avec une mayonnaise maison pour autant de simplicité que de gourmandise.
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€8,00 |
N/A
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Les Crevettes Roses and Mayo Maison. (Écailles et Coquillages : les Fruits de Mer à la Maison.)
Bouquet de 10 crevettes roses. Elles sont servies froides et entières, avec une mayonnaise maison pour autant de simplicité que de gourmandise.
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€8,00 |
N/A
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Accompagnements à l'Horizon ! | |||||
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Les frites fraîches
Frites fraîches et généreuses 100% maison, en 2 cuissons et finement salées.
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€3,50 |
N/A
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Le Mesclun Vinaigrette.
Mesclun et vinaigrette du chef.
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€3,00 |
N/A
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Le Riz Thaï
Riz blanc Thaïlandais
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€3,50 |
N/A
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Notre épicerie de la Mer : les conserves de JC David. | |||||
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La Boîte de Sardines JC David.
Produit de la maison JC David à Boulogne Sur Mer - Maison de Salaison et fumage de qualité depuis 1922. Servi avec du pain, du beurre et du citron.
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€9,00 |
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Le Foie de Morue fumé JC David.
Produit de la maison JC David à Boulogne Sur Mer - Maison de Salaison et fumage de qualité depuis 1922. Servi avec du pain, du beurre et du citron.
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€9,00 |
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Bières de notre Littoral. | |||||
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La Belle Dalle | €5,50 |
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La Blanche de Wissant (Bières de notre Littoral.) | €4,50 |
N/A
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La 2 Caps Blonde | €4,50 |
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Desserts en vue ! | |||||
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La Mousse au Chocolat Maison. (Desserts en vue !)
Intense, délicate et gourmande, c'est la signature de notre chef.
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€4,00 |
N/A
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Le Vin Blanc, compagnon des fruits de Mer. | |||||
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Blanc - Château Suau - Bordeaux
Arômes délicats et complexes, d’agrumes, de fleurs blanches, de pêches et de letchi. Très bon équilibre alliant volume et jolie acidité, longue finale.
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€25,00 |
N/A
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Les Softs, parce qu'il en faut. | |||||
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Evian 33cl | €2,50 |
N/A
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Jus de rêve Ananas | €3,00 |
N/A
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Jus de rêve Tomate | €3,00 |
N/A
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Jus de rêve poire pomme | €3,00 |
N/A
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Limonade p'tit quinquin - nature | €3,50 |
N/A
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Limonade p'tit quinquin - pomme rhubarbe | €3,50 |
N/A
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Loven Kombucha Ginger | €4,00 |
N/A
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Loven Kombucha Jasberry | €4,00 |
N/A
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Loven kombucha hoppy | €4,00 |
N/A
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San pellegrino 50 cl | €3,50 |
N/A
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Les Sauces du Capitaine. | |||||
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Mayonnaise maison du Capitaine
Mayonnaise maison à la moutarde à l'ancienne
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€1,50 |
N/A
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L'Aïoli du Capitaine
Aïoli Maison
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€1,50 |
N/A
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Notre sélection pour vous | |||||
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Le Demi-Homard Chaud, Frites Fraîches and Mayo Maison.
Demi homard canadien d’environ 275g cuit par nos chefs pendant 12 min dans un bouillon marin, il est ensuite refroidi puis repassé au four avec un beurre clarifié et parsemé de ciboulette fraîche. Servi chaud avec des frites fraîches et une mayonnaise maison.
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€24,00 |
N/A
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Les Beignets de Calamars, Frites Fraîches and Aïoli Maison.
10 beignets de calamars croustillants et fondants frit minute, servi avec de belles frites Maison et l'aïoli du chef.
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€12,00 |
-
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|
La Blanche de Wissant | €4,50 |
-
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La Mousse au Chocolat Maison.
Intense, délicate et gourmande, c'est la signature de notre chef.
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€4,00 |
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Les Crevettes Roses and Mayo Maison.
Bouquet de 10 crevettes roses. Elles sont servies froides et entières, avec une mayonnaise maison pour autant de simplicité que de gourmandise.
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€8,00 |
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Nos Entrées : l'équipage se les partage ! | |||||
---|---|---|---|---|---|
Les Beignets de Calamars and Aïoli Maison.
10 beignets de calamars croustillants et fondants frit minute, servi avec notre aïoli Maison. De quoi vous ouvrir l’appétit !
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€10,00 |
N/A
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Le Trio de croquettes de crevettes grises de la Mer du Nord
3 belles croquettes de 60g de chez David Croquettes. Composées de 33% de crevettes, elles sont fabriquées uniquement à base de crevettes grises fraîches de la mer du nord, le tout frit minute et finement salées.
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€18,00 |
N/A
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Les Rillettes de Poisson Maison
Recette du chef selon la pêche du jour assaisonnée ciboulette et échalotes. Servies avec du pain, du beurre et du citron.
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€8,00 |
N/A
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L'assiette de saumon fumé et cream cheese maison
3 belles tranches de saumon fumé norvégien, fondant et saisissant à la fois, servi avec une touche de cream cheese aux herbes fraîches et un quart de citron pour relever le tout.
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€12,00 |
N/A
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Traversée en Solitaire : nos Plats Réconfortants. | |||||
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Les Beignets de Calamars, Frites Fraîches and Aïoli Maison. (Traversée en Solitaire : nos Plats Réconfortants.)
10 beignets de calamars croustillants et fondants frit minute, servi avec de belles frites Maison et l'aïoli du chef.
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€12,00 |
N/A
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Le trio de Croquettes de Crevettes and Frites Maison.
3 belles croquettes de 60g de chez David Croquettes. Composées de 33% de crevettes, elles sont fabriquées uniquement à base de crevettes grises fraîches de la mer du nord, le tout frit minute et finement salées, servi avec des frites fraîches Maison.
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€20,00 |
N/A
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Le Tataki de Thon au sésame, Sauce Soja and Frites Fraîches.
Beau filet de thon Snaké et parsemé de sésame servi avec sa sauce soja et nos frites Maison.
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€15,00 |
N/A
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Le Demi-Homard Chaud, Frites Fraîches and Mayo Maison. (Traversée en Solitaire : nos Plats Réconfortants.)
Demi homard canadien d’environ 275g cuit par nos chefs pendant 12 min dans un bouillon marin, il est ensuite refroidi puis repassé au four avec un beurre clarifié et parsemé de ciboulette fraîche. Servi chaud avec des frites fraîches et une mayonnaise maison.
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€24,00 |
N/A
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Écailles et Coquillages : les Fruits de Mer à la Maison. | |||||
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6 Huîtres de Céline n°3 de Cancale (servies fermées pour le transport).
Saveur puissante et iodée, cette huître possède un croquant et une mâche surprenante. Le goût puissant s’accorde avec l’acidité d’un jus de citron. À déguster avec une tartine de beurre... salé... évidemment ! Elles sont livrées fermées pour être mieux transportées.
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€12,00 |
N/A
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12 Huîtres de Céline n°3 de Cancale (servies fermées pour le transport).
Saveur puissante et iodée, cette huître possède un croquant et une mâche surprenante. Le goût puissant s’accorde avec l’acidité d’un jus de citron. À déguster avec une tartine de beurre... salé... évidemment ! Elles sont livrées fermées pour être mieux transportées.
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€24,00 |
N/A
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Les Bigorneaux cuits and Mayo Maison.
Les bigorneaux sont cuits pendant 30 minutes dans un bouillon poivré élaboré par nos chefs. Ils sont ensuite refroidis pour être servis froids et natures.
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€8,00 |
N/A
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Les Bulots Bretons and Aïoli Maison.
Bulots en provenance de Bretagne, dégorgés dans le gros sel pendant 2h, ils sont ensuite cuits pendant 1h30 et refroidissent dans un bouillon marin pendant plusieurs heures. Servis froids, avec l’aioli du Chef.
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€8,00 |
N/A
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Le Demi-Homard Froid and Mayo Maison.
Demi homard canadien d’environ 275g cuit par nos chefs pendant 12 min dans un bouillon marin, il est ensuite refroidi lentement pour une chaire tendre. Servi froid avec une mayonnaise maison.
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€22,00 |
N/A
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Les Belles Langoustines d'Ecosse and Mayo Maison.
4 belles langoustines d’Écosse cuites 3 minutes dans un bouillon marin. Servies froides avec une mayonnaise maison.
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€16,00 |
N/A
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Les Crevettes Grises de Hollande and Mayo Maison.
Crevettes grises des Pays-Bas. Elles sont servies froides et entières, avec une mayonnaise maison pour autant de simplicité que de gourmandise.
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€8,00 |
N/A
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Les Crevettes Roses and Mayo Maison. (Écailles et Coquillages : les Fruits de Mer à la Maison.)
Bouquet de 10 crevettes roses. Elles sont servies froides et entières, avec une mayonnaise maison pour autant de simplicité que de gourmandise.
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€8,00 |
N/A
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Accompagnements à l'Horizon ! | |||||
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Les frites fraîches
Frites fraîches et généreuses 100% maison, en 2 cuissons et finement salées.
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€3,50 |
N/A
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Le Mesclun Vinaigrette.
Mesclun et vinaigrette du chef.
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€3,00 |
N/A
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Le Riz Thaï
Riz blanc Thaïlandais
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€3,50 |
N/A
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Notre épicerie de la Mer : les conserves de JC David. | |||||
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La Boîte de Sardines JC David.
Produit de la maison JC David à Boulogne Sur Mer - Maison de Salaison et fumage de qualité depuis 1922. Servi avec du pain, du beurre et du citron.
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€9,00 |
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Le Foie de Morue fumé JC David.
Produit de la maison JC David à Boulogne Sur Mer - Maison de Salaison et fumage de qualité depuis 1922. Servi avec du pain, du beurre et du citron.
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€9,00 |
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Desserts en vue ! | |||||
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La Mousse au Chocolat Maison. (Desserts en vue !)
Intense, délicate et gourmande, c'est la signature de notre chef.
|
€4,00 |
N/A
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Les Sauces du Capitaine. | |||||
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Mayonnaise maison du Capitaine
Mayonnaise maison à la moutarde à l'ancienne
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€1,50 |
N/A
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L'Aïoli du Capitaine
Aïoli Maison
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€1,50 |
N/A
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Le Vin Blanc, compagnon des fruits de Mer. | |||||
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Blanc - Château Suau - Bordeaux
Arômes délicats et complexes, d’agrumes, de fleurs blanches, de pêches et de letchi. Très bon équilibre alliant volume et jolie acidité, longue finale.
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€25,00 |
N/A
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Bières de notre Littoral. | |||||
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La Belle Dalle | €5,50 |
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La Blanche de Wissant (Bières de notre Littoral.) | €4,50 |
N/A
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La 2 Caps Blonde | €4,50 |
N/A
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Les Softs, parce qu'il en faut. | |||||
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Evian 33cl | €2,50 |
N/A
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Jus de rêve Ananas | €3,00 |
N/A
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Jus de rêve Tomate | €3,00 |
N/A
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Jus de rêve poire pomme | €3,00 |
N/A
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Limonade p'tit quinquin - nature | €3,50 |
N/A
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Limonade p'tit quinquin - pomme rhubarbe | €3,50 |
N/A
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Loven Kombucha Ginger | €4,00 |
N/A
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Loven Kombucha Jasberry | €4,00 |
N/A
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Loven kombucha hoppy | €4,00 |
N/A
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San pellegrino 50 cl | €3,50 |
N/A
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