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Die unten angezeigten Preisänderungsdaten sind die Differenz zwischen dem vorherigen und dem letzten Datensatz in unserer Datenbank. Die beiden Aufzeichnungen könnten aus unterschiedlichen Quellen stammen und sollten daher nur als Schätzungen verwendet werden.
Sie sehen gerade Der blaue Fuchs (DE) preise bestätigt von PriceListo am folgenden Ort:
Knaackstraße 43,
Berlin,
DE
BESTECK UND BEHÄLTER 🍴 🥣
VORSPEISEN 🥗 | |||||
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Mjawe
vegan
sauer eingelegtes saisonales Gemüse nach georgischer Art
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€8,50 |
↑+€1.50
+21.43%
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Charhlis Pkhali
vegan
gebackene Rote-Bete verfeinert mit Walnüssen, Koriander und Granatapfelkernen
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
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€9,00 |
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Khweula
vegan
Weißkohlrouladen gefüllt mit Walnusspaste, frischen Kräutern, georgischen Gewürzen und Granatapfelkernen
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
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€9,00 |
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Salati Qartuli
vegan
Salat aus Tomaten und Salatgurken, mit Zwiebeln, rotem Basilikum, frischen Kräutern in Granatapfel-Rotweinessig-Dressing nach Art des Hauses, auf Wunsch mit Walnusspaste serviert
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
Dein Sonderwunsch Walnusspaste 0 |
€9,00 |
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Nigvziani Badrijani
vegan
gegrillte Auberginen gefüllt mit würziger Walnusspaste, Koriander und Granatapfelkernen
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
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€10,00 |
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Katmis Salati
Salat aus gezupfter Hähnchenbrust, Radieschen, frischen Kräutern und Granatapfelkernen
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€9,50 |
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Gebjalia
vegetarisch
auf georgischer Art gereifte Mozzarellablätter (Käserollen), gefüllt mit hausgemachtem Kräuterpesto in leichter Joghurt- Minz-Soße
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€9,50 |
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Vorspeisenplatte des Blauen Fuchses
für 1 Person
Inhalt der Platte setzt sich aus dem Tagesangebot der 5 verschiedenen Vorspeisen zusammen, wird serviert mit Brot
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
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€12,50 |
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SUPPEN 🍲 | |||||
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Mini-Khinkali-Suppe
kräftige Rinderbrühe mit Mini-Khinkalis (Teigentaschen) gefüllt mit gehaktem Rinderfleisch, verfeinert mit Dill
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€9,00 |
N/A
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Tschihirtma-Suppe
klassische georgische Suppe mit Huhn, Ei, frischem Koriander und serviert mit Rotweinessig
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€9,00 |
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DER BLAUE FUCHS SUPRA MENUS 🍱
mit unseren Supras-Menüs hast du die Möglichkeit alle Arten von Speisen durchzuprobieren und georgische Esskultur hautnah zu erleben. Die Supras sind für 2 Personen geeignet. In jedem Supra-Menu servieren wir: Vorspeisenplatte aus 4 verschiedenen Vorspeisen für Zwei, Khachapuri Imeruli, Schoti-Brot, eine Hauptgerichtplatte und eine Dessertplatte, bestehend aus 3 verschiedenen Desserts wie Muraba, Pelamuschi und gebackener Quitte.
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(1) Supra Menü für Zwei Personen
vegetarisch
jede Mahlzeit enthält:
1x Citeli Lobio Qotanshi
1x Adjapsandali
1x Khinkali mit Käse (Käse-Kartoffelfüllung und Soße deiner Wahl)
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
Deine Soße Ajika-Soße 0 Schmand 0 Mehr Personen Jede weitere Person 36 |
€72,00 |
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(2) Supra Menü für Zwei Personen
jede Mahlzeit enthält:
1x Citeli Lobio Qotanshi
1x Chanahi
1x Khinkali mit Fleisch (Hackfleisch und Soße deiner Wahl)
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
Mehr Personen Jede weitere Person 39 |
€78,00 |
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(3) Supra Menü für Zwei Personen
jede Mahlzeit enthält:
1x Chakapuli
1x Kharcho
1x Ojakhuri
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
Mehr Personen Jede weitere Person 42 |
€84,00 |
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HAUPTGERICHTE 🍽 | |||||
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Citeli Lobio Qotanshi
vegan
herzhafter Rote-Bohnen-Eintopf mit Bohnenkraut und Knoblauch, serviert mit eingelegtem Gemüse
Brot hinzufügen Schoti, georgisches Brot 3 |
€15,00 |
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Adjapsandali
vegan
georgische Ratatouille mit Auberginen, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln in Tomatensoße und frischen Kräutern
Brot hinzufügen Schoti, georgisches Brot 3 |
€16,00 |
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Ojakhuri
saftig gebratener Nacken vom Schwein mit gebackenen Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Granatapfelkerne und Saperavi-Salz
Brot hinzufügen Schoti, georgisches Brot 3 |
€18,00 |
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Kababi
gewürzter gemischter Hackfleischspieß mit Käse, Zwiebeln, Barbaris und Knoblauch, serviert mit gegrilltem Gemüse und Blattsalat der Saison
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€18,00 |
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Chanahi
Eintopf mit geschmortem Lammfleisch, Auberginen, Kartoffeln und Paprika, in kräftiger Tomatensoße und frischen Kräutern
Brot hinzufügen Schoti, georgisches Brot 3 |
€19,00 |
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Chakapuli
Eintopf mit in Weißwein geschmortes Kalbfleisch mit frischem Estragon und Kräutern, serviert mit georgischem Brot und Salat
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€20,90 |
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Tabaka in Walnusssoße
im Ofen gegrilltes mariniertes junges Hähnchen, serviert mit gegrilltem Gemüse und kalter Walnusssoße
Brot hinzufügen Schoti, georgisches Brot 3 |
€22,50 |
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Tabaka in Knoblauch-Milch-Soße
im Ofen gegrilltes mariniertes junges Hähnchen, serviert mit gegrilltem Gemüse und warmer Knoblauch-Milch-Soße
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
Brot hinzufügen Schoti, georgisches Brot 3 |
€22,50 |
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Tabaka in Brombeersoße
im Ofen gegrilltes mariniertes junges Hähnchen, serviert mit gegrilltem Gemüse und kalter Brombeersoße nach Art des Hauses
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
Brot hinzufügen Schoti, georgisches Brot 3 |
€22,50 |
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TEIGGERICHTE 🥟 | |||||
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Lobiani
im Ofen gebackener Fladen aus Joghurtteig, gefüllt mit roten Bohnen und Zwiebeln, auf Wunsch auch mit Speck serviert
Speck hinzufügen Speck 0 |
€14,00 |
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Khachapuri Imeruli
im Ofen gebackener Fladen aus Joghurtteig und gefüllt mit Käse
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€14,50 |
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Atscharuli Lobiani
gefüllt mit roten Bohnen und eingelegtem Pimpernuss (Jonjoli), auf Wunsch auch mit Speck serviert
Speck hinzufügen Speck 0 |
€14,00 |
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Khachapuri Atscharuli
gebackene Teigtasche in Schiffchenform, gefüllt mit Käse, einem Ei und Butter
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€15,50 |
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Nico’s Atscharuli
gebackene Teigtasche In Schiffchenform, gefüllt mit Käse, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Bacon, einem Ei und Butter
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€16,00 |
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EXTRAS 🌶️ | |||||
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Ajika-Soße
aus Chili und Knoblauch
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€2,00 |
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Brombeersoße | €2,00 |
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Walnusssoße | €2,50 |
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Schoti
georgisches Brot
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€3,00 |
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NACHTISCH 🍰 | |||||
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Muraba
nach georgischer Art süß eingelegte Früchte
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€4,50 |
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Pelamuschi
georgischer ‘Pudding’ aus Traubensaft und Maismehl
das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
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€7,50 |
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ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤 | |||||
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Bad Liebenwerda Naturell 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand, 4,67€/l
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€3,50 |
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Bad Liebenwerda Classic 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand, 4,67€/l
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€3,50 |
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ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷 | |||||
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2018 Chelti Weißwein Trocken 0,75l
13,5%VOL, 37,33€/l
leicht goldene Farbe, fruchtig mineralischer Geschmack, Apfel, Birne und florale Töne mit einem sanften exotischen Hauch
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€28,00 |
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2018 Chelti Rkatsiteli Weißwein Trocken 0,75l
12,5%VOL, 37,33€/l
eine leicht strohfarbene Tönung, angenehm delikate Aromen und ausgewogener harmonischer Geschmack
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€28,00 |
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2018 Chelti Saperavi Rotwein Trocken 0,75l
13,5%VOL, 37,33€/l
dunkle Rubinfarbe, dominante Aromen von Brombeere, Kirsche und schwarzer Johannisbeere
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€28,00 |
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2018 Chelti Kindzmarauli Rotwein Trocken 0,75l
12,0%VOL, 44,00€/l
dunkelrot, ein reiches Bouquet von Kirsche, Brombeere und Pflaume. Harmonisch samtiger Geschmack.
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€33,00 |
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2017 Chelti Mukuzani Rotwein Trocken 0,75l
14,0%VOL, 48,00€/l
ein Aroma mit Noten von reifen Kirschen, Mandeln und Vanille. Der Geschmack von Tanninen ist köstlich mit Noten von Eichenholz kombiniert, mit langem Abgang.
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€36,00 |
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2017 Chelti Gunashauri of Qvevri Rotwein Trocken 0,75l
14,0%VOL, 52,00€/l
dunkle Rubinfarbe, dominante Aromen von Brombeere, Kirsche und schwarzer Johannisbeere
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€39,00 |
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