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You are viewing Duc de Lorraine (CA) prices confirmed by PriceListo at the following location:
5002 Chemin De La Côte-Des-Neiges, Montréal, Qc 1H2, Canada,
Montreal,
H3V,
CA
Picked for you | |||||
---|---|---|---|---|---|
Jus / Juice
Choisir Jus / Choose Juice Orange frais pressé / Orange fresh squeezed 0 Pamplemousse frais pressé / Grapefruit fresh squeezed 0 Mix Orange & Pamplemousse / Orange & Grapefruit mix 0 Pomme / Apple 0 |
$9.70 |
N/A
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Brioche nature | $11.00 |
N/A
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Salade au Poulet
Mélange de salade verte avec poitrine de poulet grillé
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$45.00 |
N/A
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Linguini Carbonara
Linguini sauce carbonara, pancetta et oeuf.
Linguini with carbonara sauce, pancetta and egg.
|
$38.00 |
N/A
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Soupe À L'oignon / Onion Soup
Avec gruyère gratiné et croutons.
With gratin gruyère and croutons.
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$24.00 |
N/A
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Coup de coeur des employés / Staff's favorites | |||||
---|---|---|---|---|---|
Le sandwich Phillysteak
Contrefilet avec oignons caramélisés, gratiné au gruyère et cheddar sur pain fait maison, avec frites ou salade.
Sirloin steak with caramelized onions, gruyère and cheddar gratin on homemade bread, with fries or salad.
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$57.00 |
N/A
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Choco-Amandine | $7.20 |
N/A
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Crème brûlée
Fait de crème aux oeufs à la vanille et de sucre fondu au chalumeau.
Made of vanilla egg cream and torched sugar.
|
$8.85 |
N/A
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Mousse Royale
Fait de biscuit d'amande, mousse au
chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate
mousse and chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
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|
Napolitain
Fait de pâte à choux, de crème pâtissière,
crème chantilly et de fraises.
Made of choux pastry, custard,
whipped cream and strawberries.
|
$8.85 |
N/A
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Chausson aux pommes / Apple Turnover | $6.10 |
N/A
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||
Opéra
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande
et crème au beurre au café.
Made of Joconde cake with almond flour
and coffee butter cream.
|
$8.85 |
N/A
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|
Burger Classic / Classic Burger
Boeuf Angus, cheddar, jambon cuit, tomate boston.
Angus beef, cheddar, cooked ham, boston tomato.
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$44.00 |
N/A
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Religieuse au Café
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au café.
Made of choux pastry
and coffee custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
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Fraisier
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Gâteau Mousse Royale
Fait de biscuit d'amande, mousse au chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate mousse and chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Steak frite 16 oz
AAA de l'Alberta, beurre maître d'hôtel, sauce moutarde à l'ancienne.
Steak préparation / Steak preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$65.00 |
N/A
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Calamars Frits / Fried Calamary
Avec calamars frits, aïoli de sambal, chili rouge et ciboulette.
With fried calamari, sambal aioli, red chili and chives.
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$32.00 |
N/A
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Tartare de thon et d'avocat
Huile de sésame, salade wakame, sauce soja, avec croûtons à l’ail et au thym
|
$36.00 |
N/A
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Entrées / Entrees / Sides | |||||
---|---|---|---|---|---|
Calamars Frits / Fried Calamary (Entrées / Entrees / Sides)
Avec calamars frits, aïoli de sambal, chili rouge et ciboulette.
With fried calamari, sambal aioli, red chili and chives.
|
$32.00 |
N/A
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Salade au Poulet (Entrées / Entrees / Sides)
Mélange de salade verte avec poitrine de poulet grillé
|
$45.00 |
N/A
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Crabcake
Sauce moutarde à l'ancienne.
Old style mustard sauce.
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$28.00 |
N/A
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Soupe À L'oignon / Onion Soup (Entrées / Entrees / Sides)
Avec gruyère gratiné et croutons.
With gratin gruyère and croutons.
|
$24.00 |
N/A
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Tartare de boeuf
Filet mignon AAA, servi avec frites ou salade, avec croûtons à l’ail et au thym
Épicé / Non Épicé Épicé 0 Non Épicé 0 Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$38.00 |
N/A
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|
Tartare de thon et d'avocat (Entrées / Entrees / Sides)
Huile de sésame, salade wakame, sauce soja, avec croûtons à l’ail et au thym
|
$36.00 |
N/A
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Tartare de saumon
Mariné aux fines herbes, citron et graine de moutarde, avec croûtons à l’ail et au thym
|
$36.00 |
N/A
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Bouillabaisse
Bisque de homard, avec crevettes, moules, pétoncles et crabe
|
$59.00 |
N/A
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Escargots bourguignons | $28.00 |
N/A
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Salade Caprese
Mozzarella di bufala, tomates et basilic doux, assaisonnée d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
|
$32.00 |
N/A
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Salade Greque
Olives, concombre, tomates, oignon rouge, feta et huile d'olive
|
$32.00 |
N/A
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De la Maison | |||||
---|---|---|---|---|---|
Linguini Carbonara (De la Maison)
Linguini sauce carbonara, pancetta et oeuf.
Linguini with carbonara sauce, pancetta and egg.
|
$38.00 |
N/A
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Tagliatelle
Crevettes, moules, pétoncles et crabe avec une sauce marinara, arrosé d'huile de truffe et saupoudré de parmesan
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$45.00 |
N/A
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Risotto au Homard
Risotto au homard et truffe.
Risotto with lobster and truffle.
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$56.00 |
N/A
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Risotto ai Funghi
Risotto aux champignons sauvages, huile de truffe, fromage de chèvre et crème.
Risotto with mushrooms, truffle oil, goat cheese and cream.
|
$48.00 |
N/A
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Gnocchi aux tomates
Saupoudré de parmesan
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$42.00 |
N/A
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Viandes | |||||
---|---|---|---|---|---|
Steak frite 16 oz (Viandes)
AAA de l'Alberta, beurre maître d'hôtel, sauce moutarde à l'ancienne.
Steak préparation / Steak preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$65.00 |
N/A
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Demi Carré d'agneau
Avec sauce chimichuri et patates rôties au citron
Steak préparation / Steak preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$49.00 |
N/A
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Filet mignon 10 oz
AAA de l'Alberta
Steak préparation / Steak preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$74.00 |
N/A
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Filet mignon 8 oz
AAA de l'Alberta
Steak préparation / Steak preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$54.00 |
N/A
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De la Mer | |||||
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Morue d'Islande
Purée de pomme de terre, ail caramélisé et épinards
|
$59.00 |
N/A
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Crevettes Grillées du Pêcheur
Crevettes grillées avec huile d'olive, ail et citron
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$54.00 |
N/A
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Saumon à la Méditerranéenne
Câpres, tomates, kalamata olives, ail sur une base d'épinards
|
$52.00 |
N/A
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Pieuvre Grillée
Avec oignons rouges, vinaigre de vin rouge et tapenade d'olives
|
$59.00 |
N/A
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Sandwich / Burger | |||||
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Le sandwich Phillysteak (Sandwich / Burger)
Contrefilet avec oignons caramélisés, gratiné au gruyère et cheddar sur pain fait maison, avec frites ou salade.
Sirloin steak with caramelized onions, gruyère and cheddar gratin on homemade bread, with fries or salad.
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$57.00 |
N/A
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Burger Classic / Classic Burger (Sandwich / Burger)
Boeuf Angus, cheddar, jambon cuit, tomate boston.
Angus beef, cheddar, cooked ham, boston tomato.
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$44.00 |
N/A
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Croissant Parisien (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 26 Salade / Salad 26 Aucun / None 0 Ajouter un oeuf / Add an egg Ajouter un oeuf / Add an egg 4 |
$26.00 |
N/A
|
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Croissant Parisien (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 26 Salade / Salad 26 Aucun / None 0 Ajouter un oeuf / Add an egg Ajouter un oeuf / Add an egg 4 |
$26.00 |
N/A
|
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|
Croissant Parisien (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 26 Salade / Salad 26 Aucun / None 0 Ajouter un oeuf / Add an egg Ajouter un oeuf / Add an egg 4 |
$22.00 |
N/A
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|
Baguette Parisienne (Frites / Fries)
Jambon, gruyère, beurre et Dijon à l'ancienne.
Ham, gryuère, butter and old-style Dijon.
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 30 Salade / Salad 30 Aucun / None 0 |
$30.00 |
N/A
|
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|
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Baguette Parisienne (Salade / Salad)
Jambon, gruyère, beurre et Dijon à l'ancienne.
Ham, gryuère, butter and old-style Dijon.
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 30 Salade / Salad 30 Aucun / None 0 |
$30.00 |
N/A
|
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|
Baguette Parisienne (Aucun / None)
Jambon, gruyère, beurre et Dijon à l'ancienne.
Ham, gryuère, butter and old-style Dijon.
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 30 Salade / Salad 30 Aucun / None 0 |
$26.00 |
N/A
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Croque-Monsieur
Jambon, gruyère, beurre et béchamel accompagné par mélange de salade verte ou patates rôties.
Ham, gryuère, butter and béchamel accompanied by greene salad mix or roasted potatoes.
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$29.00 |
N/A
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Croque-Madame
Jambon, gruyère, beurre, oeuf et béchamel accompagné par une mélange de salade verte ou patates rôties.
Ham, gryuère, butter, an egg and béchamel. accompanied by green salad mix or roasted potatoes.
Patates rôties ou Salade / Roasted potatoes or Salad Patates rôties / Roasted potatoes 0 Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$35.00 |
N/A
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Burger aux 5 fromages / 5 cheese burger
Boeuf Angus, cinq fromage (provolone, cheddar, fromage bleu, suisse, gruyère)
Angus Beef, 5 cheeses (provolone, cheddar, blue cheese, swiss, gruyère)
Avec frites ou salade
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$44.00 |
N/A
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À côtés / Sides | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bougie / Candle
1 Bougie
1 Birthday Candle
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$5.50 |
N/A
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Oeuf | $5.00 |
N/A
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Confiture / Jam
Saveurs / Flavours Fraise / Strawberry 0 Framboises / Raspberry 0 Orange 0 |
$3.00 |
N/A
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Miel / Honey | $3.00 |
N/A
|
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||
Frites Yukon | $12.00 |
N/A
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||
Pain avec huile d'olive, ail roti et vinaigre balsamique | $6.00 |
N/A
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Saumon fumé | $10.00 |
N/A
|
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||
Purée de pomme de terre | $14.00 |
N/A
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||
Gruyère - 4 mcx | $8.00 |
N/A
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||
Sirop d'érable / Maple syrup | $3.00 |
N/A
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Nutella | $3.00 |
N/A
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Pâtisseries / Pastry | |||||
---|---|---|---|---|---|
Mousse Royale (Pâtisseries / Pastry)
Fait de biscuit d'amande, mousse au
chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate
mousse and chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Napolitain (Pâtisseries / Pastry)
Fait de pâte à choux, de crème pâtissière,
crème chantilly et de fraises.
Made of choux pastry, custard,
whipped cream and strawberries.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Crème brûlée (Pâtisseries / Pastry)
Fait de crème aux oeufs à la vanille et de sucre fondu au chalumeau.
Made of vanilla egg cream and torched sugar.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Opéra (Pâtisseries / Pastry)
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande
et crème au beurre au café.
Made of Joconde cake with almond flour
and coffee butter cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Religieuse au Café (Pâtisseries / Pastry)
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au café.
Made of choux pastry
and coffee custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Fraisier (Pâtisseries / Pastry)
Fait de génoise, crème mousseline vanille,
fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin,
strawberries and almond paste.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Millefeuille crème pâtissière
Fait de pâte feuilletée et de crème pâtissière.
Made of puff pastry and custard.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Tiramisu
Fait de génoise imbibée de sirop de café
et de mousse de mascarpone.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup
and mascarpone mousse.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Millefeuille Framboise
Millefeuille Framboise
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mousse Gianduja
Fait de génoise au chocolat et vanille,
crème de mousseline praliné et
ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake,
pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Millefeuille double crème
Fait de pâte feuilletée,
de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Paris-Brest
Fait de pâte à choux
et de crème mousseline praliné.
Made of choux pastry
and pralin cream muslin.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Tartelette Citron
Fait de fond de tarte sucré,
crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringe.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Éclair au chocolat
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au chocolat.
Made of choux pastry
and chocolate custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau au Fromage / Cheesecake | $8.85 |
N/A
|
|
||
Patate Grand-Marnier
Fait de génoise vanille, imbibée de Grand-Marnier et enrobée de pâte d'amande.
Made of vanilla sponge cake, grilled almonds and chocolat mousse.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mousse Rocher
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline
praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake,
pralin cream muslin and haleznut ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Tartelette Fraises
Fait de fond de tarte sucré,
crème pâtissière et fraises.
Made of pie crust, custard and strawberries.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Café Moka
Fait de génoise imbibée de sirop de café et de crème au beurre au café.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup and coffee butter cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Éclair crème chantilly
Fait de pâte à choux et de crème chantilly.
Made of choux pastry and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Baba au Rhum
Fait de gâteau savarin imbibé de
sirop et de crème chantilly.
Made of savarin cake soaked in syrup
and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Bougies Fontaine | $5.50 |
N/A
|
|
Viennoiseries | |||||
---|---|---|---|---|---|
Choco-Amandine (Viennoiseries) | $7.20 |
N/A
|
|
||
Croissant | $3.65 |
N/A
|
|
||
Amandine | $6.10 |
N/A
|
|
||
Chocolatine / Chocolate Croissant | $4.90 |
N/A
|
|
||
Chausson aux pommes / Apple Turnover (Viennoiseries) | $6.10 |
N/A
|
|
||
Baguette Entière / Entire Baguette | $4.90 |
N/A
|
|
||
Brioche nature (Viennoiseries) | $11.00 |
N/A
|
|
||
Palmier | $4.80 |
N/A
|
|
||
Roulé aux Amandes | $6.10 |
N/A
|
|
Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Shortcake aux Fraises / Strawberry Shortcake
Fait de génoise à la vanille, crème chantilly et fraises.
Made of vanilla sponge cake, whipped cream and strawberries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Fraisier (Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people))
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Bougies Fontaine (Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people)) | $5.50 |
N/A
|
|
||
Gâteau Mousse Rocher
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake, pralin cream muslin and hazelnut ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Mousse Gianduja
Fait de génoise au chocolat et vanille, crème de mousseline praliné et ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake, pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau au Fromage / Cheesecake (Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people))
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Mousse Royale (Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people))
Fait de biscuit d'amande, mousse au chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate mousse and chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Forêt-Noire
Fait de génoise au chocolat, crème chantilly et cerises noires.
Made of chocolate sponge cake, whipped cream and black cherries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Vanille
Fait de génoise et crème mousseline à la vanille.
Made of sponge cake and vanilla cream muslin.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Fraisier (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
|
Bougies Fontaine (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people)) | $5.50 |
N/A
|
|
||
Saint-Honoré
Fait de pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière et crème chantilly.
Made of puff and choux pastry, whipped cream and custard.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Mousse Royale (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de biscuit d'amande, mousse au chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate mousse and chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Millefeuille
Fait de pâte feuilletée, de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Mousse Rocher (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake, pralin cream muslin and hazelnut ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
|
Shortcake aux Fraises / Strawberry Shortcake (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise à la vanille, crème chantilly et fraises.
Made of vanilla sponge cake, whipped cream and strawberries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Mousse Gianduja (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise au chocolat et vanille, crème de mousseline praliné et ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake, pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Forêt-Noire / Black Forest Cake
Fait de génoise au chocolat, crème chantilly et cerises noires.
Made of chocolate sponge cake, whipped cream and black cherries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau au Fromage / Cheesecake (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Vanille (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise et crème mousseline à la vanille.
Made of sponge cake and vanilla cream muslin.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Tartes / Pies | |||||
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Tarte aux Fraises / Strawberry Pie
Fait de fond de tarte sucré, crème pâtissière et fraises.
Made of pie crust, custard and starwberries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$45.00 |
N/A
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Tarte au Citron Meringuée / Lemon Meringue Pie
Fait de fond de tarte sucré, crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringue.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$45.00 |
N/A
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Tarte aux Abricots / Apricots Pie
Fait de fond de tarte sucré et abricots.
Made of pie crust and apricots.
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$34.00 |
N/A
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Quiches | |||||
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Mini Quiche Lorraine (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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Mini Quiche Lorraine (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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Mini Quiche Lorraine (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$35.00 |
N/A
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Mini Quiche Aux Fruits de Mer / Seafood (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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Mini Quiche Aux Fruits de Mer / Seafood (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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Mini Quiche Aux Fruits de Mer / Seafood (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$35.00 |
N/A
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Mini Quiche Aux Légumes / Vegetables (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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Mini Quiche Aux Légumes / Vegetables (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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Mini Quiche Aux Légumes / Vegetables (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$35.00 |
N/A
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Mini Quiche Aux Épinards / Spinach (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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Mini Quiche Aux Épinards / Spinach (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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Mini Quiche Aux Épinards / Spinach (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$35.00 |
N/A
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Boissons / Drinks | |||||
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Jus / Juice (Boissons / Drinks)
Choisir Jus / Choose Juice Orange frais pressé / Orange fresh squeezed 0 Pamplemousse frais pressé / Grapefruit fresh squeezed 0 Mix Orange & Pamplemousse / Orange & Grapefruit mix 0 Pomme / Apple 0 |
$9.70 |
N/A
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Boisson Gazeuse / Soft Drink
Choisir saveur / Choose flavour Coca-cola 0 Coca-cola Diet 0 Sprite 0 Canada Dry gingembre/ginger ale 0 Orangina 0 Nestea 0 |
$5.70 |
N/A
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Latte
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$7.20 |
N/A
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Mochaccino
Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 |
$6.75 |
N/A
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Chocolat Chaud / Hot Chocolate
Choisir Chocolat / Choose Chocolate Chocolat au lait / Milk chocolate 0 Chocolat noir / Dark chocolate 0 |
$6.90 |
N/A
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Chaï Latte
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$6.90 |
N/A
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Cappucino
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir une épice / Choose a spice Cacao / Cocoa 0 Cannelle / Cinnamon 0 |
$6.75 |
N/A
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Espresso (Simple)
Choisir format / Choose format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$2.60 |
N/A
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Espresso (Allongé / Long)
Choisir format / Choose format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$2.60 |
N/A
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Espresso (Double)
Choisir format / Choose format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$3.50 |
N/A
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Café Régulier / Regular Coffee
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$4.80 |
N/A
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Americano
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$5.70 |
N/A
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Thé / Tea
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir Thé / Choose Tea Earl Grey 0 Vert / Green 0 Jasmin 0 Noir / Black 0 Assam Breakfast 0 Chaï 0 |
$6.40 |
N/A
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|
Limonade | $9.70 |
N/A
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Tisane / Herbal tea
Choisir Tisane / Choose Herbal Tea Camomille / Camomile 0 Menthe / Mint 0 Rooïbos 0 |
$6.40 |
N/A
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Café Latte Glaçé
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$6.20 |
N/A
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Noël au Duc de Lorraine | |||||
---|---|---|---|---|---|
Saint-Honoré (Noël au Duc de Lorraine)
Fait de pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière et crème chantilly.
Made of puff and choux pastry, whipped cream and custard.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Bûche Framboise Praline (9-13)
Taille 9-13 76 |
$76.00 |
N/A
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Chocolat Chaud / Hot Chocolate (Noël au Duc de Lorraine)
Choisir Chocolat / Choose Chocolate Chocolat au lait / Milk chocolate 0 Chocolat noir / Dark chocolate 0 |
$6.90 |
N/A
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Tourtière à la viande | $35.00 |
N/A
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Picked for you | |||||
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Omelette Florentine / Florentine Omlette
Èpinards, gruyère et tomates cerises.
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$38.00 |
N/A
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Fruits frais de la saison
Mélange saisonnier
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$28.00 |
N/A
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Crêpes aux Fruits Rouges
Fraises, framboises, bluets, mûres, jus et zeste d’orange
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$38.00 |
N/A
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Pancakes
Mascarpone avec éclats de noisettes, sucre à la crème ou Nutella, mélange de fruits frais de saison
Sucre à la crème ou Nutella Sucre à la crème 0 Nutella 0 Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$38.00 |
N/A
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Coup de coeur des employés / Staff's favorites | |||||
---|---|---|---|---|---|
Le sandwich Phillysteak
Contrefilet avec oignons caramélisés, gratiné au gruyère et cheddar sur pain fait maison, avec frites ou salade.
Sirloin steak with caramelized onions, gruyère and cheddar gratin on homemade bread, with fries or salad.
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$57.00 |
N/A
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Choco-Amandine | $7.20 |
N/A
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Crème brûlée
Fait de crème aux oeufs à la vanille et de sucre fondu au chalumeau.
Made of vanilla egg cream and torched sugar.
|
$8.85 |
N/A
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Mousse Royale
Fait de biscuit d'amande, mousse au
chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate
mousse and chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
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Napolitain
Fait de pâte à choux, de crème pâtissière,
crème chantilly et de fraises.
Made of choux pastry, custard,
whipped cream and strawberries.
|
$8.85 |
N/A
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Chausson aux pommes / Apple Turnover | $6.10 |
N/A
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Opéra
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande
et crème au beurre au café.
Made of Joconde cake with almond flour
and coffee butter cream.
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$8.85 |
N/A
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Burger Classic / Classic Burger
Boeuf Angus, cheddar, jambon cuit, tomate boston.
Angus beef, cheddar, cooked ham, boston tomato.
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$44.00 |
N/A
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Religieuse au Café
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au café.
Made of choux pastry
and coffee custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
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Fraisier
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Gâteau Mousse Royale
Fait de biscuit d'amande, mousse au chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate mousse and chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Steak frite 16 oz
AAA de l'Alberta, beurre maître d'hôtel, sauce moutarde à l'ancienne.
Steak préparation / Steak preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$65.00 |
N/A
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Calamars Frits / Fried Calamary
Avec calamars frits, aïoli de sambal, chili rouge et ciboulette.
With fried calamari, sambal aioli, red chili and chives.
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$32.00 |
N/A
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Tartare de thon et d'avocat
Huile de sésame, salade wakame, sauce soja, avec croûtons à l’ail et au thym
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$36.00 |
N/A
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Déjeuner / Breakfast | |||||
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Déjeuner Classique (Déjeuner / Breakfast)
Deux Oeufs, bacon, jambon, saucisses et patates rôties.
Two eggs, bacon, cooked ham, sausage, and roasted potatoes.
Choisissez un style d'œuf / Choose egg style bouillée / scrambled 0 miroir / sunny-side up 0 Sans jaune / No yellow 0 tourné / over-easy 0 blancs bien cuit / whites well done 0 Œufs à la coque / hard boiled eggs 0 Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$45.00 |
N/A
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Crêpes aux Fruits Rouges (Déjeuner / Breakfast)
Fraises, framboises, bluets, mûres, jus et zeste d’orange
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$38.00 |
N/A
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Omelette Florentine / Florentine Omlette (Déjeuner / Breakfast)
Èpinards, gruyère et tomates cerises.
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$38.00 |
N/A
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Pain Doré / French Toast
Brioche, compote de bleuets et mascarphone
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$38.00 |
N/A
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Fruits frais de la saison (Déjeuner / Breakfast)
Mélange saisonnier
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$28.00 |
N/A
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Omelette au Homard / Lobster Omlette
Avec homard frais du jour et ciboulette.
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$56.00 |
N/A
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|
Bénédictine au Crabe
2 oeufs pochés, sur crabe cake croustillant, sauce hollandaise sur pain grillé, avec patates rôties et fruits frais.
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$52.00 |
N/A
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Bénédictine aux filet mignon
2 œufs pochés sur pain brioché et tranche de Filet mignon de bœuf,
sauce hollandaise, truffes, avec patates rôties et fruits frais
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$58.00 |
N/A
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Pancakes (Déjeuner / Breakfast)
Mascarpone avec éclats de noisettes, sucre à la crème ou Nutella, mélange de fruits frais de saison
Sucre à la crème ou Nutella Sucre à la crème 0 Nutella 0 Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$38.00 |
N/A
|
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Bagel Lox
Saumon fumé frais et fromage à la crème avec salade, câpres et oignons / Fresh smoked salmon and cream cheese with salad, capers and onions
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$28.00 |
N/A
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Bénédicte au homard
2 œufs pochés sur bagel, homard frais, sauce hollandaise, avec patates rôties et fruits frais
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$56.00 |
N/A
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|
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Croissant Parisien
Jambon, gruyère et Dijon à l'ancienne / Ham, gruyère and old-fashioned Dijon
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$26.00 |
N/A
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|
Déjeuner du Chef
2 oeufs à votre goût, patates rôties avec baguette maison
Ajouter un oeuf / Add an egg Ajouter un oeuf / Add an egg 4 Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$38.00 |
N/A
|
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Omelette Cabri
Omelette aux blanc d'oeufs, fromage de chèvre et épinards avec pain brioché maison, patates rôties et fruits frais.
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$38.00 |
N/A
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|
Déjeuner Classique
2 oeufs à votre goût avec bacon, jambon cuit, saucisses, pain brioché maison, patates rôties et fruits frais
Ajouter un oeuf / Add an egg Ajouter un oeuf / Add an egg 4 Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$45.00 |
-
-
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|
Baguette Parisienne
Jambon, gruyère et Dijon à l'ancienne / Ham, gruyère and old0fashioned Dijon
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$32.00 |
N/A
|
|
|
Viandes | |||||
---|---|---|---|---|---|
Steak frite 16 oz (Viandes)
AAA de l'Alberta, beurre maître d'hôtel, sauce moutarde à l'ancienne.
Steak préparation / Steak preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$65.00 |
N/A
|
|
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Demi Carré d'agneau
Avec sauce chimichuri et patates rôties au citron
Steak préparation / Steak preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$49.00 |
N/A
|
|
|
|
Filet mignon 10 oz
AAA de l'Alberta
Steak préparation / Steak preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$74.00 |
N/A
|
|
|
|
Filet mignon 8 oz
AAA de l'Alberta
Steak préparation / Steak preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$54.00 |
N/A
|
|
|
À côtés / Sides | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bougie / Candle
1 Bougie
1 Birthday Candle
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$5.50 |
N/A
|
|
|
|
Oeuf | $5.00 |
N/A
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|
||
Confiture / Jam
Saveurs / Flavours Fraise / Strawberry 0 Framboises / Raspberry 0 Orange 0 |
$3.00 |
N/A
|
|
|
|
Miel / Honey | $3.00 |
N/A
|
|
||
Frites Yukon | $12.00 |
N/A
|
|
||
Pain avec huile d'olive, ail roti et vinaigre balsamique | $6.00 |
N/A
|
|
||
Saumon fumé | $10.00 |
N/A
|
|
||
Purée de pomme de terre | $14.00 |
N/A
|
|
||
Gruyère - 4 mcx | $8.00 |
N/A
|
|
||
Sirop d'érable / Maple syrup | $3.00 |
N/A
|
|
||
Nutella | $3.00 |
N/A
|
|
Viennoiseries | |||||
---|---|---|---|---|---|
Choco-Amandine (Viennoiseries) | $7.20 |
N/A
|
|
||
Croissant | $3.65 |
N/A
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|
||
Amandine | $6.10 |
N/A
|
|
||
Chocolatine / Chocolate Croissant | $4.90 |
N/A
|
|
||
Chausson aux pommes / Apple Turnover (Viennoiseries) | $6.10 |
N/A
|
|
||
Baguette Entière / Entire Baguette | $4.90 |
N/A
|
|
||
Brioche nature | $11.00 |
N/A
|
|
||
Palmier | $4.80 |
N/A
|
|
||
Roulé aux Amandes | $6.10 |
N/A
|
|
Boissons / Drinks | |||||
---|---|---|---|---|---|
Jus / Juice
Choisir Jus / Choose Juice Orange frais pressé / Orange fresh squeezed 0 Pamplemousse frais pressé / Grapefruit fresh squeezed 0 Mix Orange & Pamplemousse / Orange & Grapefruit mix 0 Pomme / Apple 0 |
$9.70 |
N/A
|
|
|
|
Boisson Gazeuse / Soft Drink
Choisir saveur / Choose flavour Coca-cola 0 Coca-cola Diet 0 Sprite 0 Canada Dry gingembre/ginger ale 0 Orangina 0 Nestea 0 |
$5.70 |
N/A
|
|
|
|
Latte
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$7.20 |
N/A
|
|
|
|
Mochaccino
Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 |
$6.75 |
N/A
|
|
|
|
Chocolat Chaud / Hot Chocolate
Choisir Chocolat / Choose Chocolate Chocolat au lait / Milk chocolate 0 Chocolat noir / Dark chocolate 0 |
$6.90 |
N/A
|
|
|
|
Chaï Latte
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$6.90 |
N/A
|
|
|
|
Cappucino
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir une épice / Choose a spice Cacao / Cocoa 0 Cannelle / Cinnamon 0 |
$6.75 |
N/A
|
|
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|
Espresso (Simple)
Choisir format / Choose format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$2.60 |
N/A
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|
Espresso (Allongé / Long)
Choisir format / Choose format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$2.60 |
N/A
|
|
|
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Espresso (Double)
Choisir format / Choose format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$3.50 |
N/A
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|
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|
Café Régulier / Regular Coffee
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$4.80 |
N/A
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Americano
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$5.70 |
N/A
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|
Thé / Tea
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir Thé / Choose Tea Earl Grey 0 Vert / Green 0 Jasmin 0 Noir / Black 0 Assam Breakfast 0 Chaï 0 |
$6.40 |
N/A
|
|
|
|
Limonade | $9.70 |
N/A
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||
Tisane / Herbal tea
Choisir Tisane / Choose Herbal Tea Camomille / Camomile 0 Menthe / Mint 0 Rooïbos 0 |
$6.40 |
N/A
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Café Latte Glaçé
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$6.20 |
N/A
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|
Pâtisseries / Pastry | |||||
---|---|---|---|---|---|
Mousse Royale (Pâtisseries / Pastry)
Fait de biscuit d'amande, mousse au
chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate
mousse and chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
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|
Napolitain (Pâtisseries / Pastry)
Fait de pâte à choux, de crème pâtissière,
crème chantilly et de fraises.
Made of choux pastry, custard,
whipped cream and strawberries.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Crème brûlée (Pâtisseries / Pastry)
Fait de crème aux oeufs à la vanille et de sucre fondu au chalumeau.
Made of vanilla egg cream and torched sugar.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
|
Opéra (Pâtisseries / Pastry)
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande
et crème au beurre au café.
Made of Joconde cake with almond flour
and coffee butter cream.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
Religieuse au Café (Pâtisseries / Pastry)
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au café.
Made of choux pastry
and coffee custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Fraisier (Pâtisseries / Pastry)
Fait de génoise, crème mousseline vanille,
fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin,
strawberries and almond paste.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Millefeuille crème pâtissière
Fait de pâte feuilletée et de crème pâtissière.
Made of puff pastry and custard.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
|
Tiramisu
Fait de génoise imbibée de sirop de café
et de mousse de mascarpone.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup
and mascarpone mousse.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Millefeuille Framboise
Millefeuille Framboise
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mousse Gianduja
Fait de génoise au chocolat et vanille,
crème de mousseline praliné et
ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake,
pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Millefeuille double crème
Fait de pâte feuilletée,
de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
Paris-Brest
Fait de pâte à choux
et de crème mousseline praliné.
Made of choux pastry
and pralin cream muslin.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Tartelette Citron
Fait de fond de tarte sucré,
crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringe.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Éclair au chocolat
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au chocolat.
Made of choux pastry
and chocolate custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau au Fromage / Cheesecake | $8.85 |
N/A
|
|
||
Patate Grand-Marnier
Fait de génoise vanille, imbibée de Grand-Marnier et enrobée de pâte d'amande.
Made of vanilla sponge cake, grilled almonds and chocolat mousse.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mousse Rocher
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline
praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake,
pralin cream muslin and haleznut ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Tartelette Fraises
Fait de fond de tarte sucré,
crème pâtissière et fraises.
Made of pie crust, custard and strawberries.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Café Moka
Fait de génoise imbibée de sirop de café et de crème au beurre au café.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup and coffee butter cream.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
Éclair crème chantilly
Fait de pâte à choux et de crème chantilly.
Made of choux pastry and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
Baba au Rhum
Fait de gâteau savarin imbibé de
sirop et de crème chantilly.
Made of savarin cake soaked in syrup
and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
|
Bougies Fontaine | $5.50 |
N/A
|
|
Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Shortcake aux Fraises / Strawberry Shortcake
Fait de génoise à la vanille, crème chantilly et fraises.
Made of vanilla sponge cake, whipped cream and strawberries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Fraisier (Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people))
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Bougies Fontaine (Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people)) | $5.50 |
N/A
|
|
||
Gâteau Mousse Rocher
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake, pralin cream muslin and hazelnut ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Mousse Gianduja
Fait de génoise au chocolat et vanille, crème de mousseline praliné et ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake, pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau au Fromage / Cheesecake (Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people))
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Mousse Royale (Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people))
Fait de biscuit d'amande, mousse au chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate mousse and chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Forêt-Noire
Fait de génoise au chocolat, crème chantilly et cerises noires.
Made of chocolate sponge cake, whipped cream and black cherries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Vanille
Fait de génoise et crème mousseline à la vanille.
Made of sponge cake and vanilla cream muslin.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
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|
|
Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Fraisier (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
|
Bougies Fontaine (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people)) | $5.50 |
N/A
|
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||
Saint-Honoré
Fait de pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière et crème chantilly.
Made of puff and choux pastry, whipped cream and custard.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Mousse Royale (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de biscuit d'amande, mousse au chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate mousse and chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Millefeuille
Fait de pâte feuilletée, de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
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|
Gâteau Mousse Rocher (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake, pralin cream muslin and hazelnut ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
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|
Shortcake aux Fraises / Strawberry Shortcake (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise à la vanille, crème chantilly et fraises.
Made of vanilla sponge cake, whipped cream and strawberries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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|
Gâteau Mousse Gianduja (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise au chocolat et vanille, crème de mousseline praliné et ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake, pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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|
Gâteau Forêt-Noire / Black Forest Cake
Fait de génoise au chocolat, crème chantilly et cerises noires.
Made of chocolate sponge cake, whipped cream and black cherries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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|
Gâteau au Fromage / Cheesecake (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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|
Gâteau Vanille (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise et crème mousseline à la vanille.
Made of sponge cake and vanilla cream muslin.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
Quiches | |||||
---|---|---|---|---|---|
Mini Quiche Lorraine (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
|
|
|
|
Mini Quiche Lorraine (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
|
|
|
|
Mini Quiche Lorraine (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$35.00 |
N/A
|
|
|
|
Mini Quiche Aux Fruits de Mer / Seafood (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
|
|
|
|
Mini Quiche Aux Fruits de Mer / Seafood (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
|
|
|
|
Mini Quiche Aux Fruits de Mer / Seafood (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$35.00 |
N/A
|
|
|
|
Mini Quiche Aux Légumes / Vegetables (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
|
|
|
|
Mini Quiche Aux Légumes / Vegetables (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
|
|
|
|
Mini Quiche Aux Légumes / Vegetables (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$35.00 |
N/A
|
|
|
|
Mini Quiche Aux Épinards / Spinach (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
|
|
|
|
Mini Quiche Aux Épinards / Spinach (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
|
|
|
|
Mini Quiche Aux Épinards / Spinach (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$35.00 |
N/A
|
|
|
Tartes / Pies | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tarte aux Fraises / Strawberry Pie
Fait de fond de tarte sucré, crème pâtissière et fraises.
Made of pie crust, custard and starwberries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$45.00 |
N/A
|
|
|
|
Tarte au Citron Meringuée / Lemon Meringue Pie
Fait de fond de tarte sucré, crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringue.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$45.00 |
N/A
|
|
|
|
Tarte aux Abricots / Apricots Pie
Fait de fond de tarte sucré et abricots.
Made of pie crust and apricots.
|
$34.00 |
N/A
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Noël au Duc de Lorraine | |||||
---|---|---|---|---|---|
Saint-Honoré (Noël au Duc de Lorraine)
Fait de pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière et crème chantilly.
Made of puff and choux pastry, whipped cream and custard.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
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|
Bûche Framboise Praline (9-13)
Taille 9-13 76 |
$76.00 |
N/A
|
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Chocolat Chaud / Hot Chocolate (Noël au Duc de Lorraine)
Choisir Chocolat / Choose Chocolate Chocolat au lait / Milk chocolate 0 Chocolat noir / Dark chocolate 0 |
$6.90 |
N/A
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|
Tourtière à la viande | $35.00 |
N/A
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Picked for you | |||||
---|---|---|---|---|---|
Jus / Juice
Choisir Jus / Choose Juice Orange frais pressé / Orange fresh squeezed 0 Pamplemousse frais pressé / Grapefruit fresh squeezed 0 Mix Orange & Pamplemousse / Orange & Grapefruit mix 0 Pomme / Apple 0 |
$9.70 |
N/A
|
|
|
|
Brioche nature | $11.00 |
N/A
|
|
||
Tarte aux Fraises / Strawberry Pie
Fait de fond de tarte sucré, crème pâtissière et fraises.
Made of pie crust, custard and starwberries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$45.00 |
N/A
|
|
|
|
Fraisier
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Shortcake aux Fraises / Strawberry Shortcake
Fait de génoise à la vanille, crème chantilly et fraises.
Made of vanilla sponge cake, whipped cream and strawberries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
Coup de coeur des employés / Staff's favorites | |||||
---|---|---|---|---|---|
Le sandwich Phillysteak
Contrefilet avec oignons caramélisés, gratiné au gruyère et cheddar sur pain fait maison, avec frites ou salade.
Sirloin steak with caramelized onions, gruyère and cheddar gratin on homemade bread, with fries or salad.
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$57.00 |
N/A
|
|
|
|
Choco-Amandine | $7.20 |
N/A
|
|
||
Crème brûlée
Fait de crème aux oeufs à la vanille et de sucre fondu au chalumeau.
Made of vanilla egg cream and torched sugar.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mousse Royale
Fait de biscuit d'amande, mousse au
chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate
mousse and chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Napolitain
Fait de pâte à choux, de crème pâtissière,
crème chantilly et de fraises.
Made of choux pastry, custard,
whipped cream and strawberries.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Chausson aux pommes / Apple Turnover | $6.10 |
N/A
|
|
||
Opéra
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande
et crème au beurre au café.
Made of Joconde cake with almond flour
and coffee butter cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Burger Classic / Classic Burger
Boeuf Angus, cheddar, jambon cuit, tomate boston.
Angus beef, cheddar, cooked ham, boston tomato.
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$44.00 |
N/A
|
|
|
|
Religieuse au Café
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au café.
Made of choux pastry
and coffee custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Fraisier (Coup de coeur des employés / Staff's favorites)
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau Mousse Royale
Fait de biscuit d'amande, mousse au chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate mousse and chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
|
|
Steak frite 16 oz
AAA de l'Alberta, beurre maître d'hôtel, sauce moutarde à l'ancienne.
Steak préparation / Steak preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$65.00 |
N/A
|
|
|
|
Calamars Frits / Fried Calamary
Avec calamars frits, aïoli de sambal, chili rouge et ciboulette.
With fried calamari, sambal aioli, red chili and chives.
|
$32.00 |
N/A
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|
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|
Tartare de thon et d'avocat
Huile de sésame, salade wakame, sauce soja, avec croûtons à l’ail et au thym
|
$36.00 |
N/A
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|
|
Pâtisseries / Pastry | |||||
---|---|---|---|---|---|
Mousse Royale (Pâtisseries / Pastry)
Fait de biscuit d'amande, mousse au
chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate
mousse and chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Napolitain (Pâtisseries / Pastry)
Fait de pâte à choux, de crème pâtissière,
crème chantilly et de fraises.
Made of choux pastry, custard,
whipped cream and strawberries.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Crème brûlée (Pâtisseries / Pastry)
Fait de crème aux oeufs à la vanille et de sucre fondu au chalumeau.
Made of vanilla egg cream and torched sugar.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Opéra (Pâtisseries / Pastry)
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande
et crème au beurre au café.
Made of Joconde cake with almond flour
and coffee butter cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Religieuse au Café (Pâtisseries / Pastry)
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au café.
Made of choux pastry
and coffee custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Fraisier (Pâtisseries / Pastry)
Fait de génoise, crème mousseline vanille,
fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin,
strawberries and almond paste.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Millefeuille crème pâtissière
Fait de pâte feuilletée et de crème pâtissière.
Made of puff pastry and custard.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Tiramisu
Fait de génoise imbibée de sirop de café
et de mousse de mascarpone.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup
and mascarpone mousse.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Millefeuille Framboise
Millefeuille Framboise
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mousse Gianduja
Fait de génoise au chocolat et vanille,
crème de mousseline praliné et
ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake,
pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Millefeuille double crème
Fait de pâte feuilletée,
de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Paris-Brest
Fait de pâte à choux
et de crème mousseline praliné.
Made of choux pastry
and pralin cream muslin.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Tartelette Citron
Fait de fond de tarte sucré,
crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringe.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Éclair au chocolat
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au chocolat.
Made of choux pastry
and chocolate custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Gâteau au Fromage / Cheesecake | $8.85 |
N/A
|
|
||
Patate Grand-Marnier
Fait de génoise vanille, imbibée de Grand-Marnier et enrobée de pâte d'amande.
Made of vanilla sponge cake, grilled almonds and chocolat mousse.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mousse Rocher
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline
praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake,
pralin cream muslin and haleznut ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Tartelette Fraises
Fait de fond de tarte sucré,
crème pâtissière et fraises.
Made of pie crust, custard and strawberries.
|
$8.85 |
N/A
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Café Moka
Fait de génoise imbibée de sirop de café et de crème au beurre au café.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup and coffee butter cream.
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$8.85 |
N/A
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Éclair crème chantilly
Fait de pâte à choux et de crème chantilly.
Made of choux pastry and whipped cream.
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$8.85 |
N/A
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Baba au Rhum
Fait de gâteau savarin imbibé de
sirop et de crème chantilly.
Made of savarin cake soaked in syrup
and whipped cream.
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$8.85 |
N/A
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Bougies Fontaine | $5.50 |
N/A
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Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Shortcake aux Fraises / Strawberry Shortcake (Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people))
Fait de génoise à la vanille, crème chantilly et fraises.
Made of vanilla sponge cake, whipped cream and strawberries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
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Fraisier (Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people))
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
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Bougies Fontaine (Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people)) | $5.50 |
N/A
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||
Gâteau Mousse Rocher
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake, pralin cream muslin and hazelnut ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
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Gâteau Mousse Gianduja
Fait de génoise au chocolat et vanille, crème de mousseline praliné et ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake, pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
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Gâteau au Fromage / Cheesecake (Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people))
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
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Gâteau Mousse Royale (Gâteaux (6personnes) / Cakes (6people))
Fait de biscuit d'amande, mousse au chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate mousse and chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
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Gâteau Forêt-Noire
Fait de génoise au chocolat, crème chantilly et cerises noires.
Made of chocolate sponge cake, whipped cream and black cherries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
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Gâteau Vanille
Fait de génoise et crème mousseline à la vanille.
Made of sponge cake and vanilla cream muslin.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
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Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Fraisier (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Bougies Fontaine (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people)) | $5.50 |
N/A
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Saint-Honoré
Fait de pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière et crème chantilly.
Made of puff and choux pastry, whipped cream and custard.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Gâteau Mousse Royale (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de biscuit d'amande, mousse au chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate mousse and chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Gâteau Millefeuille
Fait de pâte feuilletée, de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Gâteau Mousse Rocher (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake, pralin cream muslin and hazelnut ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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|
Shortcake aux Fraises / Strawberry Shortcake (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise à la vanille, crème chantilly et fraises.
Made of vanilla sponge cake, whipped cream and strawberries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Gâteau Mousse Gianduja (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise au chocolat et vanille, crème de mousseline praliné et ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake, pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Gâteau Forêt-Noire / Black Forest Cake
Fait de génoise au chocolat, crème chantilly et cerises noires.
Made of chocolate sponge cake, whipped cream and black cherries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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|
Gâteau au Fromage / Cheesecake (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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|
Gâteau Vanille (Gâteaux (8personnes) / Cakes (8people))
Fait de génoise et crème mousseline à la vanille.
Made of sponge cake and vanilla cream muslin.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Quiches | |||||
---|---|---|---|---|---|
Mini Quiche Lorraine (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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|
Mini Quiche Lorraine (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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|
Mini Quiche Lorraine (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$35.00 |
N/A
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|
Mini Quiche Aux Fruits de Mer / Seafood (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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|
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|
Mini Quiche Aux Fruits de Mer / Seafood (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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|
|
Mini Quiche Aux Fruits de Mer / Seafood (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$35.00 |
N/A
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|
Mini Quiche Aux Légumes / Vegetables (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
|
|
|
|
Mini Quiche Aux Légumes / Vegetables (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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|
Mini Quiche Aux Légumes / Vegetables (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$35.00 |
N/A
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Mini Quiche Aux Épinards / Spinach (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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|
Mini Quiche Aux Épinards / Spinach (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$39.00 |
N/A
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|
Mini Quiche Aux Épinards / Spinach (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 39 Salade / Salad 39 Aucun / None 0 Temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$35.00 |
N/A
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Tartes / Pies | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tarte aux Fraises / Strawberry Pie (Tartes / Pies)
Fait de fond de tarte sucré, crème pâtissière et fraises.
Made of pie crust, custard and starwberries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$45.00 |
N/A
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Tarte au Citron Meringuée / Lemon Meringue Pie
Fait de fond de tarte sucré, crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringue.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$45.00 |
N/A
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Tarte aux Abricots / Apricots Pie
Fait de fond de tarte sucré et abricots.
Made of pie crust and apricots.
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$34.00 |
N/A
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Boissons / Drinks | |||||
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Jus / Juice (Boissons / Drinks)
Choisir Jus / Choose Juice Orange frais pressé / Orange fresh squeezed 0 Pamplemousse frais pressé / Grapefruit fresh squeezed 0 Mix Orange & Pamplemousse / Orange & Grapefruit mix 0 Pomme / Apple 0 |
$9.70 |
N/A
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Boisson Gazeuse / Soft Drink
Choisir saveur / Choose flavour Coca-cola 0 Coca-cola Diet 0 Sprite 0 Canada Dry gingembre/ginger ale 0 Orangina 0 Nestea 0 |
$5.70 |
N/A
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Latte
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$7.20 |
N/A
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Mochaccino
Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 |
$6.75 |
N/A
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Chocolat Chaud / Hot Chocolate
Choisir Chocolat / Choose Chocolate Chocolat au lait / Milk chocolate 0 Chocolat noir / Dark chocolate 0 |
$6.90 |
N/A
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Chaï Latte
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$6.90 |
N/A
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Cappucino
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir une épice / Choose a spice Cacao / Cocoa 0 Cannelle / Cinnamon 0 |
$6.75 |
N/A
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Espresso (Simple)
Choisir format / Choose format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$2.60 |
N/A
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Espresso (Allongé / Long)
Choisir format / Choose format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$2.60 |
N/A
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Espresso (Double)
Choisir format / Choose format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$3.50 |
N/A
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Café Régulier / Regular Coffee
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$4.80 |
N/A
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Americano
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$5.70 |
N/A
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Thé / Tea
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir Thé / Choose Tea Earl Grey 0 Vert / Green 0 Jasmin 0 Noir / Black 0 Assam Breakfast 0 Chaï 0 |
$6.40 |
N/A
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Limonade | $9.70 |
N/A
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Tisane / Herbal tea
Choisir Tisane / Choose Herbal Tea Camomille / Camomile 0 Menthe / Mint 0 Rooïbos 0 |
$6.40 |
N/A
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Café Latte Glaçé
Choisir Lait / Choose Milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$6.20 |
N/A
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|
Viennoiseries | |||||
---|---|---|---|---|---|
Choco-Amandine (Viennoiseries) | $7.20 |
N/A
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Croissant | $3.65 |
N/A
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||
Amandine | $6.10 |
N/A
|
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||
Chocolatine / Chocolate Croissant | $4.90 |
N/A
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||
Chausson aux pommes / Apple Turnover (Viennoiseries) | $6.10 |
N/A
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||
Baguette Entière / Entire Baguette | $4.90 |
N/A
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||
Brioche nature (Viennoiseries) | $11.00 |
N/A
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||
Palmier | $4.80 |
N/A
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||
Roulé aux Amandes | $6.10 |
N/A
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Noël au Duc de Lorraine | |||||
---|---|---|---|---|---|
Saint-Honoré (Noël au Duc de Lorraine)
Fait de pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière et crème chantilly.
Made of puff and choux pastry, whipped cream and custard.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
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|
Bûche Framboise Praline (9-13)
Taille 9-13 76 |
$76.00 |
N/A
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Chocolat Chaud / Hot Chocolate (Noël au Duc de Lorraine)
Choisir Chocolat / Choose Chocolate Chocolat au lait / Milk chocolate 0 Chocolat noir / Dark chocolate 0 |
$6.90 |
N/A
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Tourtière à la viande | $35.00 |
N/A
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Featured items | |||||
---|---|---|---|---|---|
Fraisier
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
|
|
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|
Mille-feuille crème pâtissière
Fait de pâte feuilletée et de crème pâtissière.
Made of puff pastry and custard.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
|
Mousse Royale
Fait de biscuit d'amande, mousse au
chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate
mousse and chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
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|
|
Opéra
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande
et crème au beurre au café.
Made of Joconde cake with almond flour
and coffee butter cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
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|
Crème brûlée
Fait de crème aux oeufs à la vanille et de sucre fondu au chalumeau.
Made of vanilla egg cream and torched sugar.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
Mille-feuille double crème
Fait de pâte feuilletée,
de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
|
Tartelette Citron
Fait de fond de tarte sucré,
crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringe.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Paris-Brest
Fait de pâte à choux
et de crème mousseline praliné.
Made of choux pastry
and pralin cream muslin.
|
$8.85 |
N/A
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|
Mousse Gianduja
Fait de génoise au chocolat et vanille,
crème de mousseline praliné et
ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake,
pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Tiramisu
Fait de génoise imbibée de sirop de café
et de mousse de mascarpone.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup
and mascarpone mousse.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
Les coups de coeur / Our favorites ♥️ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Napolitain
Fait de pâte à choux, de crème pâtissière,
crème chantilly et de fraises.
Made of choux pastry, custard,
whipped cream and strawberries.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
Pâtisseries individuelles / Individual pastries 🍰 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Fraisier (Pâtisseries individuelles / Individual pastries 🍰)
Fait de génoise, crème mousseline vanille,
fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin,
strawberries and almond paste.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
Mille-feuille crème pâtissière (Pâtisseries individuelles / Individual pastries 🍰)
Fait de pâte feuilletée et de crème pâtissière.
Made of puff pastry and custard.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
Tiramisu (Pâtisseries individuelles / Individual pastries 🍰)
Fait de génoise imbibée de sirop de café
et de mousse de mascarpone.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup
and mascarpone mousse.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
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|
Mousse Gianduja (Pâtisseries individuelles / Individual pastries 🍰)
Fait de génoise au chocolat et vanille,
crème de mousseline praliné et
ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake,
pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
|
Mousse Royale (Pâtisseries individuelles / Individual pastries 🍰)
Fait de biscuit d'amande, mousse au
chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate
mousse and chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
Mille-feuille double crème (Pâtisseries individuelles / Individual pastries 🍰)
Fait de pâte feuilletée,
de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
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Mille-feuille aux framboises
Millefeuille Framboise
|
$8.85 |
N/A
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|
Paris-Brest (Pâtisseries individuelles / Individual pastries 🍰)
Fait de pâte à choux
et de crème mousseline praliné.
Made of choux pastry
and pralin cream muslin.
|
$8.85 |
N/A
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|
Opéra (Pâtisseries individuelles / Individual pastries 🍰)
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande
et crème au beurre au café.
Made of Joconde cake with almond flour
and coffee butter cream.
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$8.85 |
N/A
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|
Patate Grand-Marnier
Fait de génoise vanille, imbibée de Grand-Marnier et enrobée de pâte d'amande.
Made of vanilla sponge cake, grilled almonds and chocolat mousse.
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$8.85 |
N/A
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|
Crème brûlée (Pâtisseries individuelles / Individual pastries 🍰)
Fait de crème aux oeufs à la vanille et de sucre fondu au chalumeau.
Made of vanilla egg cream and torched sugar.
|
$8.85 |
N/A
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|
Mousse Rocher
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline
praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake,
pralin cream muslin and haleznut ganache.
|
$8.85 |
N/A
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|
Mille-feuille aux fraises | $8.85 |
N/A
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||
Gâteau au Fromage / Cheesecake | $8.85 |
N/A
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||
Tartelette Citron (Pâtisseries individuelles / Individual pastries 🍰)
Fait de fond de tarte sucré,
crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringe.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Éclair au chocolat
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au chocolat.
Made of choux pastry
and chocolate custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
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|
Café Moka
Fait de génoise imbibée de sirop de café et de crème au beurre au café.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup and coffee butter cream.
|
$8.85 |
N/A
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|
Napolitain (Pâtisseries individuelles / Individual pastries 🍰)
Fait de pâte à choux, de crème pâtissière,
crème chantilly et de fraises.
Made of choux pastry, custard,
whipped cream and strawberries.
|
$8.85 |
N/A
|
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|
Éclair crème chantilly
Fait de pâte à choux et de crème chantilly.
Made of choux pastry and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
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|
Tartelette Fraises
Fait de fond de tarte sucré,
crème pâtissière et fraises.
Made of pie crust, custard and strawberries.
|
$8.85 |
N/A
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|
Religieuse au Café
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au café.
Made of choux pastry
and coffee custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
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|
Baba au Rhum
Fait de gâteau savarin imbibé de
sirop et de crème chantilly.
Made of savarin cake soaked in syrup
and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
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Bougies Fontaine | $5.50 |
N/A
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Gâteaux (6 personnes) / Cakes (6 people) 🎂 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Fraisier (Gâteaux (6 personnes) / Cakes (6 people) 🎂)
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
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|
Gâteau Mousse Royale
Fait de biscuit d'amande, mousse au chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate mousse and chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
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|
Shortcake aux Fraises / Strawberry Shortcake
Fait de génoise à la vanille, crème chantilly et fraises.
Made of vanilla sponge cake, whipped cream and strawberries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
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|
Gâteau Mousse Rocher
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake, pralin cream muslin and hazelnut ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
|
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Gâteau Mousse Gianduja
Fait de génoise au chocolat et vanille, crème de mousseline praliné et ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake, pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
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Gâteau Forêt-Noire
Fait de génoise au chocolat, crème chantilly et cerises noires.
Made of chocolate sponge cake, whipped cream and black cherries.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$59.00 |
N/A
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Gâteau Vanille
Fait de génoise et crème mousseline à la vanille.
Made of sponge cake and vanilla cream muslin.
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$59.00 |
N/A
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Bougies Fontaine (Gâteaux (6 personnes) / Cakes (6 people) 🎂) | $5.50 |
N/A
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Gâteaux (8 personnes) / Cakes (8 people) 🎂 | |||||
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Saint-Honoré
Fait de pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière et crème chantilly.
Made of puff and choux pastry, whipped cream and custard.
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$71.00 |
N/A
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Gâteau Millefeuille
Fait de pâte feuilletée, de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
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$71.00 |
N/A
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Gâteau Mousse Rocher (Gâteaux (8 personnes) / Cakes (8 people) 🎂)
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake, pralin cream muslin and hazelnut ganache.
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$71.00 |
N/A
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Bougies Fontaine (Gâteaux (8 personnes) / Cakes (8 people) 🎂) | $5.50 |
N/A
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Fraisier (Gâteaux (8 personnes) / Cakes (8 people) 🎂)
Fait de génoise, crème mousseline vanille, fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin, strawberries and almond paste.
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$71.00 |
N/A
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Gâteau Mousse Royale (Gâteaux (8 personnes) / Cakes (8 people) 🎂)
Fait de biscuit d'amande, mousse au chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate mousse and chocolate ganache.
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$71.00 |
N/A
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Shortcake aux Fraises / Strawberry Shortcake (Gâteaux (8 personnes) / Cakes (8 people) 🎂)
Fait de génoise à la vanille, crème chantilly et fraises.
Made of vanilla sponge cake, whipped cream and strawberries.
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$71.00 |
N/A
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Gâteau au Fromage / Cheesecake (Gâteaux (8 personnes) / Cakes (8 people) 🎂)
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Gâteau Forêt-Noire / Black Forest Cake
Fait de génoise au chocolat, crème chantilly et cerises noires.
Made of chocolate sponge cake, whipped cream and black cherries.
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$71.00 |
N/A
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Gâteau Vanille (Gâteaux (8 personnes) / Cakes (8 people) 🎂)
Fait de génoise et crème mousseline à la vanille.
Made of sponge cake and vanilla cream muslin.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$71.00 |
N/A
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Gâteau Mousse Gianduja (Gâteaux (8 personnes) / Cakes (8 people) 🎂)
Fait de génoise au chocolat et vanille, crème de mousseline praliné et ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake, pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
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$71.00 |
N/A
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Tartes / Pies | |||||
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Tarte au Citron Meringuée / Lemon Meringue Pie
Fait de fond de tarte sucré, crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringue.
Ajouter une Bougie Fontaine Bougies Fontaine 5.5 |
$45.00 |
N/A
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Tarte aux Abricots / Apricots Pie
Fait de fond de tarte sucré et abricots.
Made of pie crust and apricots.
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$34.00 |
N/A
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Viennoiseries 🥐 | |||||
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Amandine | $6.10 |
N/A
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Croissant | $3.65 |
N/A
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Chocolatine / Chocolate Croissant | $4.90 |
N/A
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Choco-Amandine | $7.20 |
N/A
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Roulé aux Amandes | $6.10 |
N/A
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Baguette Entière / Entire Baguette | $4.90 |
N/A
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Pain aux Raisins | $6.10 |
N/A
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Brioche sucrée | $11.00 |
N/A
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Brioche nature | $11.00 |
N/A
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Chausson aux pommes / Apple Turnover | $6.10 |
N/A
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Croissant au Fromage / Cheese Croissant | $6.10 |
N/A
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Quiches 🥧 | |||||
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Mini Quiche Lorraine (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 22 Salade / Salad 22 Aucun / None 0 Choose your temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$22.00 |
N/A
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Mini Quiche Lorraine (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 22 Salade / Salad 22 Aucun / None 0 Choose your temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$22.00 |
N/A
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Mini Quiche Lorraine (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 22 Salade / Salad 22 Aucun / None 0 Choose your temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$18.00 |
N/A
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Mini Quiche Aux Fruits de Mer / Seafood (Frites / Fries)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 22 Salade / Salad 22 Aucun / None 0 Choose your temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$22.00 |
N/A
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Mini Quiche Aux Fruits de Mer / Seafood (Salade / Salad)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 22 Salade / Salad 22 Aucun / None 0 Choose your temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$22.00 |
N/A
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|
Mini Quiche Aux Fruits de Mer / Seafood (Aucun / None)
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 22 Salade / Salad 22 Aucun / None 0 Choose your temperature Chauffé / warmed 0 Non chauffé / not warmed 0 |
$18.00 |
N/A
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Boissons chaudes / Hot drinks ☕ | |||||
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Latte
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$7.20 |
N/A
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Chocolat Chaud / Hot Chocolate
Choisir Chocolat / Choose your chocolate Chocolat au lait / Milk chocolate 0 Chocolat noir / Dark chocolate 0 |
$6.90 |
N/A
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Café Régulier / Regular Coffee
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$4.80 |
N/A
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Espresso (Simple)
Choisir format / Choose your format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$2.60 |
N/A
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Espresso (Allongé / Long)
Choisir format / Choose your format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$2.60 |
N/A
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Espresso (Double)
Choisir format / Choose your format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$3.50 |
N/A
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Cappucino
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir une épice / Choose your spice Cacao / Cocoa 0 Cannelle / Cinnamon 0 |
$6.75 |
N/A
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Mochaccino
Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 |
$6.75 |
N/A
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Americano
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$5.70 |
N/A
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Thé / Tea
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir Thé / Choose your tea Earl Grey 0 Vert / Green 0 Jasmin 0 Noir / Black 0 Assam Breakfast 0 Chaï 0 |
$6.40 |
N/A
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Tisane / Herbal tea
Choisir Tisane / Choose your herbal tea Camomille / Camomile 0 Menthe / Mint 0 Rooïbos 0 |
$6.40 |
N/A
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Boissons froides / Cold drinks 🥤 | |||||
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Jus / Juice
Choisir Jus / Choose your juice Orange frais pressé / Orange fresh squeezed 0 Pamplemousse frais pressé / Grapefruit fresh squeezed 0 Mix Orange & Pamplemousse / Orange & Grapefruit mix 0 Pomme / Apple 0 |
$9.70 |
N/A
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Boisson Gazeuse / Soft Drink
Choisir saveur / Choose your flavour Coca-cola 0 Coca-cola Diet 0 Sprite 0 Canada Dry gingembre/ginger ale 0 Nestea 0 |
$5.70 |
N/A
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Chaï Latte
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$6.90 |
N/A
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Limonade | $9.70 |
N/A
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Café Latte Glaçé
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$6.20 |
N/A
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Featured items | |||||
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Mille-feuille crème pâtissière
Fait de pâte feuilletée et de crème pâtissière.
Made of puff pastry and custard.
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$8.85 |
N/A
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Mousse Royale
Fait de biscuit d'amande, mousse au
chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate
mousse and chocolate ganache.
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$8.85 |
N/A
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Opéra
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande
et crème au beurre au café.
Made of Joconde cake with almond flour
and coffee butter cream.
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$8.85 |
N/A
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Mille-feuille double crème
Fait de pâte feuilletée,
de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
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$8.85 |
N/A
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Tartelette Citron
Fait de fond de tarte sucré,
crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringe.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
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Paris-Brest
Fait de pâte à choux
et de crème mousseline praliné.
Made of choux pastry
and pralin cream muslin.
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$8.85 |
N/A
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Mousse Gianduja
Fait de génoise au chocolat et vanille,
crème de mousseline praliné et
ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake,
pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
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$8.85 |
N/A
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Tiramisu
Fait de génoise imbibée de sirop de café
et de mousse de mascarpone.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup
and mascarpone mousse.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
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Éclair au chocolat
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au chocolat.
Made of choux pastry
and chocolate custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
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Brunch 🥞 | |||||
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Pancakes
Mascarpone avec éclats de noisettes, sucre à la crème, Nutella avec baies fraîches / Mascarpone with chopped hazelnuts, creamy fudge,Nutella with fresh berries
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$36.00 |
N/A
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Bénédicte St-Joseph
2 œufs pochés sur bagel, saumon fumé, sauce hollandaise, fromage à la crème, câpres frites croustillantes avec patates rôties et fruits frais /
2 poached eggs on a bagel, smoked salmon, hollandaise sauce, cream cheese, crispy fried capers with roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$48.00 |
N/A
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Baguette Parisienne
Jambon, gruyère, patates rôties et moutarde de Dijon à l'ancienne / Ham, gruyère, roasted potatoes and old-fashioned Dijon mustard
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$36.00 |
N/A
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Bénédictine au homard
2 œufs pochés sur bagel, homard frais, sauce hollandaise, huile de truffe, fromage à la crème, avec patates rôties et fruits frais / 2 poached eggs on a bagel, fresh lobster, hollandaise sauce, truffle oil, cream cheese with roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$62.00 |
N/A
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Bénédictine au Crabe
2 œufs pochés sur crabe cake croustillant, sauce hollandaise, huile de truffe avec pain brioché maison, patates rôties et fruits frais / 2 poached eggs on a crispy crab cake, hollandaise sauce, truffle oil with homemade brioche bread, roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$48.00 |
N/A
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Déjeuner classique
2 œufs à votre goût avec bacon, jambon cuit, saucisses, pain brioché maison, patates rôties et fruits frais / 2 eggs any style with bacon, cooked ham, sausages, homemade brioche bread, roasted potatoes and fresh fruit
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$45.00 |
N/A
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Omelette florentine
Épinards, gruyère et tomates rôties avec pain brioché maison, patates rôties et fruits frais / Spinach, gruyere and roasted tomatoes with homemade brioche bread, roasted potatoes and fresh fruit
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$38.00 |
N/A
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Bénédictine au filet mignon
2 œufs pochés sur tranche de filet mignon, sauce hollandaise, huile de truffe, avec patates rôties et fruits frais / 2 poached eggs on a slice of beef tenderloin, hollandaise sauce, truffle oil, with roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$64.00 |
N/A
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Croissant Parisien (Frites / Fries)
Jambon, gruyère, patates rôties, fruits frais et moutarde de Dijon à l'ancienne / Ham, gruyère, roasted potatoes, fresh fruit and old-fashioned Dijon mustard
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 40 Salade / Salad 40 Aucun / None 0 Ajouter un oeuf / Add an egg Ajouter un oeuf / Add an egg 4 |
$40.00 |
N/A
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Croissant Parisien (Salade / Salad)
Jambon, gruyère, patates rôties, fruits frais et moutarde de Dijon à l'ancienne / Ham, gruyère, roasted potatoes, fresh fruit and old-fashioned Dijon mustard
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 40 Salade / Salad 40 Aucun / None 0 Ajouter un oeuf / Add an egg Ajouter un oeuf / Add an egg 4 |
$40.00 |
N/A
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Croissant Parisien (Aucun / None)
Jambon, gruyère, patates rôties, fruits frais et moutarde de Dijon à l'ancienne / Ham, gruyère, roasted potatoes, fresh fruit and old-fashioned Dijon mustard
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 40 Salade / Salad 40 Aucun / None 0 Ajouter un oeuf / Add an egg Ajouter un oeuf / Add an egg 4 |
$36.00 |
N/A
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Crêpes aux Fruits Rouges
Fraises, mascarpone, framboises, bleuets, mûres avec jus et zeste d'orange ou Nutella / Strawberries, mascarpone, raspberries, blueberries, blackberries with orange juice and zest or Nutella
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$36.00 |
N/A
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Pain doré
Brioche, compote de bleuets et mascarpone avec éclats de noisette / Brioche, blueberry compote and mascarpone with chopped hazelnuts
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$36.00 |
N/A
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Omelette Espagnole
Oignons et pommes de terre, pain brioché, patates rôties et fruits frais / Onions and potatoes, brioche bread, roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$36.00 |
N/A
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Toast à l’avocat et au saumon
Avocat, guacamole, fromage de chèvre, saumon fumé, tomates cerises et huile d'olive / Avocado, guacamole, goat cheese, smoked salmon, cherry tomatoes and olive oil
Ajouter du saumon fumé Ajouter du saumon fumé 8 Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$34.00 |
N/A
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Déjeuner du chef
2 œufs à votre goût, fruits frais, patates rôties avec baguette maison et quesadilla / 2 eggs any style, fresh fruit, roasted potatoes with homemade baguette and quesadilla
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$38.00 |
N/A
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Toast à l'avocat
Avocat, guacamole, fromage de chèvre, tomates cerises et huile d'olive / Avocado, guacamole, goat cheese, cherry tomatoes and olive oil
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$28.00 |
N/A
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Entrées / Starters 🍤 | |||||
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Tartare de saumon
Mariné aux fines herbes, citron et graine de moutarde, avec croûtons / Marinated with fine herbs, lemon and mustard seed, with croutons
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$34.00 |
N/A
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Calamars Frits
Aïoli de Sambal / Fried calamars with Sambal aioli
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$34.00 |
N/A
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Tartare de boeuf (Frites / Fries)
Filet mignon AAA, avec croûtons / Filet mignon AAA, with croutons
Options : Doux, régulier ou épicé / Options: Mild, Regular or Spicy
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 38 Salade / Salad 38 Aucun / None 0 |
$38.00 |
N/A
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Tartare de boeuf (Salade / Salad)
Filet mignon AAA, avec croûtons / Filet mignon AAA, with croutons
Options : Doux, régulier ou épicé / Options: Mild, Regular or Spicy
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 38 Salade / Salad 38 Aucun / None 0 |
$38.00 |
N/A
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Tartare de boeuf (Aucun / None)
Filet mignon AAA, avec croûtons / Filet mignon AAA, with croutons
Options : Doux, régulier ou épicé / Options: Mild, Regular or Spicy
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 38 Salade / Salad 38 Aucun / None 0 |
$34.00 |
N/A
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Soupe à l'oignon
Gratinée aux 3 fromages (mozzarella, fromage suisse, gruyère) / Onion soup au gratin with 3 cheeses (mozzarella, Swiss cheese, gruyère)
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$28.00 |
N/A
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Tartare de thon et d'avocat
Huile de sésame, salade wakame, sauce soja, avec croûtons / Sesame oil, wakame salad, soy sauce, with croutons
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$34.00 |
N/A
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Escargots bourguignons
Sauce beurre persillé à l'ail / Garlic parsley butter sauce
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$26.00 |
N/A
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Salades / Salads 🥗 | |||||
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Salade méditerranéenne
Olives, concombre, tomates, oignon rouge, feta et huile d'olive / Olives, cucumber, tomatoes, red onion, feta and olive oil
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$28.00 |
N/A
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Salade burratini
Burratini, tomates, basilic doux, origan, d'huile d'olive et vinaigre balsamique / Burratini, tomatoes, sweet basil oregano, olive oil and balsamic vinegar
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$28.00 |
N/A
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Sandwichs 🥪 | |||||
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Croque-Monsieur
Jambon, gruyère et béchamel, servi avec frites ou salade verte / Ham, gruyère and béchamel, served with fries or a green salad
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$38.00 |
N/A
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Croque-Madame
Jambon, gruyère, beurre, oeuf et béchamel, accompagné par une mélange de salade verte ou frites / Ham, gruyère, butter, an egg and béchamel, accompanied by green salad mix or fries.
Patates rôties ou Salade / Roasted potatoes or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$42.00 |
N/A
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Phillysteak
Filet mignon AAA de l'Alberta, tomates séchées , oignons caramélisés, gruyère, pain ciabatta et frites / Filet mignon AAA Alberta, sundried tomatoes, Gruyère cheese, caramelized onions, ciabatta bread and fries
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$52.00 |
N/A
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Burgers 🍔 | |||||
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Burger Classic
Boeuf Angus AAA, jambon cuit, cheddar, bacon, laitue Boston et tomate, servis avec frites ou salade / Angus beef AAA, cooked ham, cheddar, bacon, Boston lettuce, tomato, with fries or salad
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$42.00 |
N/A
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Plats de la mer / Dishes from the sea 🦞 | |||||
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Crevettes Grillées du Pêcheur
Crevettes grillées avec huile d'olive, ail et citron / Grilled shrimps with olive oil, garlic and lemon
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$54.00 |
N/A
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Risotto au Homard
Homard vivant de Nouvelle-Écosse, arrosé d'huile de truffe et saupoudré de parmesan / Live Nova Scotia lobster, drizzled with truffle oil and sprinkled with parmesan
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$62.00 |
N/A
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Saumon à la Méditerranéenne
Câpres, tomates, olives kalamata, ail sur une base de légumes de saison / Capers, tomatoes, kalamata olives, garlic on a base of seasonal vegetables
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$56.00 |
N/A
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Pieuvre Grillée
Avec oignons rouges, vinaigre de vin rouge et olives kalamata / Grilled octopus with red onions, red wine vinegar and kalamata olives
|
$62.00 |
N/A
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Plats de viandes / Meat dishes 🥩 | |||||
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Steak frites 14 oz
AAA de l'Alberta, beurre maître d'hôtel ou sauce moutarde à l'ancienne / Steak and fries, AAA, maitre d'hotel butter or old-fashioned mustard sauce
Steak préparation / Choose your preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$59.00 |
N/A
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Filet mignon 8 oz
AAA de l'Alberta
Avec épices Montréalaise / with Montréal Steak Spices
Steak préparation / Choose your preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$65.00 |
N/A
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Carré d'agneau
Avec sauce chimichuri et patates rôties au citron / Rack of lamb with chimichuri sauce and lemon roasted potatoes
Steak préparation / Choose your preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$62.00 |
N/A
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Entrecôte 16 oz
Avec épices Montréalaise / with Montréal Steak Spices
Steak préparation / Choose your preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$72.00 |
N/A
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Terre et mer
Filet 8 oz avec crevettes / Tenderloin 8 oz with shrimps
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$85.00 |
N/A
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Plats de la maison / Home-made dishes 🍝 | |||||
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Linguine Carbonara
Pancetta et œuf, arrosé d'huile de truffe et saupoudré de parmesan / Pancetta and egg, drizzled with truffle oil and sprinkled with parmesan
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$39.00 |
N/A
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Risotto ai Funghi
Champignons exotiques, arrosé d'huile de truffe et saupoudré de parmesan / Exotic mushrooms drizzled with truffle oil and sprinkled with parmesan
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$54.00 |
N/A
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Ravioles
Ricotta, pistou rouge, ail, pignons de pin et huile de truffe / Ricotta ravioli, red pistou, garlic, pine nuts and truffle oil
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$42.00 |
N/A
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Linguine arrabiata aux crevettes
Linguine, sauce arrabiata / Linguine, arrabiata sauce with shrimps
Options : doux, régulier ou épicé / Options: mild, regular or spicy
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$48.00 |
N/A
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Les à côtés / The sides 🥓 | |||||
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Frites Yukon | $12.00 |
N/A
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2 Saucisses / 2 Sausages | $10.00 |
N/A
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Champignons exotiques sautés / Sautéed exotic mushrooms | $14.00 |
N/A
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Pain au beurre | $6.00 |
N/A
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Salade de la maison | $14.00 |
N/A
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Légumes de saison / Seasonal vegetables
Légumes vert de saison.
Seasonal greens.
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$12.00 |
N/A
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Bacon - 3 tranches / 3 slices | $8.00 |
N/A
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Oeufs / Eggs | $6.00 |
N/A
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Saumon fumé / Smoked salmon | $10.00 |
N/A
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Desserts / Desserts 🍰 | |||||
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Crème brûlée
Fait de crème aux oeufs à la vanille et de sucre fondu au chalumeau.
Made of vanilla egg cream and torched sugar.
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$8.85 |
N/A
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Mousse Royale (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de biscuit d'amande, mousse au
chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate
mousse and chocolate ganache.
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$8.85 |
N/A
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Mille-feuille crème pâtissière (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de pâte feuilletée et de crème pâtissière.
Made of puff pastry and custard.
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$8.85 |
N/A
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Croissant | $3.65 |
N/A
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Fraisier
Fait de génoise, crème mousseline vanille,
fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin,
strawberries and almond paste.
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$8.85 |
N/A
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Amandine | $6.10 |
N/A
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Mousse Gianduja (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de génoise au chocolat et vanille,
crème de mousseline praliné et
ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake,
pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
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$8.85 |
N/A
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Opéra (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande
et crème au beurre au café.
Made of Joconde cake with almond flour
and coffee butter cream.
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$8.85 |
N/A
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Tartelette Citron (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de fond de tarte sucré,
crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringe.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
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Chocolatine / Chocolate Croissant | $4.90 |
N/A
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Paris-Brest (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de pâte à choux
et de crème mousseline praliné.
Made of choux pastry
and pralin cream muslin.
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$8.85 |
N/A
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Mille-feuille double crème (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de pâte feuilletée,
de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
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$8.85 |
N/A
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Choco-Amandine | $7.20 |
N/A
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Tiramisu (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de génoise imbibée de sirop de café
et de mousse de mascarpone.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup
and mascarpone mousse.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
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Napolitain
Fait de pâte à choux, de crème pâtissière,
crème chantilly et de fraises.
Made of choux pastry, custard,
whipped cream and strawberries.
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$8.85 |
N/A
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Éclair au chocolat (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au chocolat.
Made of choux pastry
and chocolate custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
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Chausson aux pommes / Apple Turnover | $6.10 |
N/A
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Gâteau au Fromage / Cheesecake | $8.85 |
N/A
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Tartelette Fraises
Fait de fond de tarte sucré,
crème pâtissière et fraises.
Made of pie crust, custard and strawberries.
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$8.85 |
N/A
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Éclair crème chantilly
Fait de pâte à choux et de crème chantilly.
Made of choux pastry and whipped cream.
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$8.85 |
N/A
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Mousse Rocher
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline
praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake,
pralin cream muslin and haleznut ganache.
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$8.85 |
N/A
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Pain aux Raisins | $6.10 |
N/A
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Mille-feuille aux fraises | $8.85 |
N/A
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Patate Grand-Marnier
Fait de génoise vanille, imbibée de Grand-Marnier et enrobée de pâte d'amande.
Made of vanilla sponge cake, grilled almonds and chocolat mousse.
|
$8.85 |
N/A
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Religieuse au Café
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au café.
Made of choux pastry
and coffee custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
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Mille-feuille aux framboises
Millefeuille Framboise
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$8.85 |
N/A
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Café Moka
Fait de génoise imbibée de sirop de café et de crème au beurre au café.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup and coffee butter cream.
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$8.85 |
N/A
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Roulé aux Amandes | $6.10 |
N/A
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Baba au Rhum
Fait de gâteau savarin imbibé de
sirop et de crème chantilly.
Made of savarin cake soaked in syrup
and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
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Boissons chaudes / Hot drinks ☕ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Latte
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$7.20 |
N/A
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Chocolat Chaud / Hot Chocolate
Choisir Chocolat / Choose your chocolate Chocolat au lait / Milk chocolate 0 Chocolat noir / Dark chocolate 0 |
$6.90 |
N/A
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Café Régulier / Regular Coffee
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$4.80 |
N/A
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Espresso (Simple)
Choisir format / Choose your format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$2.60 |
N/A
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Espresso (Allongé / Long)
Choisir format / Choose your format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$2.60 |
N/A
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Espresso (Double)
Choisir format / Choose your format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$3.50 |
N/A
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Cappucino
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir une épice / Choose your spice Cacao / Cocoa 0 Cannelle / Cinnamon 0 |
$6.75 |
N/A
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Mochaccino
Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 |
$6.75 |
N/A
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Americano
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$5.70 |
N/A
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Thé / Tea
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir Thé / Choose your tea Earl Grey 0 Vert / Green 0 Jasmin 0 Noir / Black 0 Assam Breakfast 0 Chaï 0 |
$6.40 |
N/A
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Tisane / Herbal tea
Choisir Tisane / Choose your herbal tea Camomille / Camomile 0 Menthe / Mint 0 Rooïbos 0 |
$6.40 |
N/A
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Boissons froides / Cold drinks 🥤 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Jus / Juice
Choisir Jus / Choose your juice Orange frais pressé / Orange fresh squeezed 0 Pamplemousse frais pressé / Grapefruit fresh squeezed 0 Mix Orange & Pamplemousse / Orange & Grapefruit mix 0 Pomme / Apple 0 |
$9.70 |
N/A
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Boisson Gazeuse / Soft Drink
Choisir saveur / Choose your flavour Coca-cola 0 Coca-cola Diet 0 Sprite 0 Canada Dry gingembre/ginger ale 0 Nestea 0 |
$5.70 |
N/A
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Chaï Latte
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$6.90 |
N/A
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Limonade | $9.70 |
N/A
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Café Latte Glaçé
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$6.20 |
N/A
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Salades / Salads 🥗 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salade méditerranéenne
Olives, concombre, tomates, oignon rouge, feta et huile d'olive / Olives, cucumber, tomatoes, red onion, feta and olive oil
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$28.00 |
N/A
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Salade burratini
Burratini, tomates, basilic doux, origan, d'huile d'olive et vinaigre balsamique / Burratini, tomatoes, sweet basil oregano, olive oil and balsamic vinegar
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$28.00 |
N/A
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Brunch 🥞 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pancakes
Mascarpone avec éclats de noisettes, sucre à la crème, Nutella avec baies fraîches / Mascarpone with chopped hazelnuts, creamy fudge,Nutella with fresh berries
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$36.00 |
N/A
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Bénédicte St-Joseph
2 œufs pochés sur bagel, saumon fumé, sauce hollandaise, fromage à la crème, câpres frites croustillantes avec patates rôties et fruits frais /
2 poached eggs on a bagel, smoked salmon, hollandaise sauce, cream cheese, crispy fried capers with roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$48.00 |
N/A
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Baguette Parisienne
Jambon, gruyère, patates rôties et moutarde de Dijon à l'ancienne / Ham, gruyère, roasted potatoes and old-fashioned Dijon mustard
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$36.00 |
N/A
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Bénédictine au homard
2 œufs pochés sur bagel, homard frais, sauce hollandaise, huile de truffe, fromage à la crème, avec patates rôties et fruits frais / 2 poached eggs on a bagel, fresh lobster, hollandaise sauce, truffle oil, cream cheese with roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$62.00 |
N/A
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Bénédictine au Crabe
2 œufs pochés sur crabe cake croustillant, sauce hollandaise, huile de truffe avec pain brioché maison, patates rôties et fruits frais / 2 poached eggs on a crispy crab cake, hollandaise sauce, truffle oil with homemade brioche bread, roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$48.00 |
N/A
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Déjeuner classique
2 œufs à votre goût avec bacon, jambon cuit, saucisses, pain brioché maison, patates rôties et fruits frais / 2 eggs any style with bacon, cooked ham, sausages, homemade brioche bread, roasted potatoes and fresh fruit
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$45.00 |
N/A
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Omelette florentine
Épinards, gruyère et tomates rôties avec pain brioché maison, patates rôties et fruits frais / Spinach, gruyere and roasted tomatoes with homemade brioche bread, roasted potatoes and fresh fruit
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$38.00 |
N/A
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Bénédictine au filet mignon
2 œufs pochés sur tranche de filet mignon, sauce hollandaise, huile de truffe, avec patates rôties et fruits frais / 2 poached eggs on a slice of beef tenderloin, hollandaise sauce, truffle oil, with roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$64.00 |
N/A
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Croissant Parisien (Frites / Fries)
Jambon, gruyère, patates rôties, fruits frais et moutarde de Dijon à l'ancienne / Ham, gruyère, roasted potatoes, fresh fruit and old-fashioned Dijon mustard
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 40 Salade / Salad 40 Aucun / None 0 Ajouter un oeuf / Add an egg Ajouter un oeuf / Add an egg 4 |
$40.00 |
N/A
|
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Croissant Parisien (Salade / Salad)
Jambon, gruyère, patates rôties, fruits frais et moutarde de Dijon à l'ancienne / Ham, gruyère, roasted potatoes, fresh fruit and old-fashioned Dijon mustard
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 40 Salade / Salad 40 Aucun / None 0 Ajouter un oeuf / Add an egg Ajouter un oeuf / Add an egg 4 |
$40.00 |
N/A
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Croissant Parisien (Aucun / None)
Jambon, gruyère, patates rôties, fruits frais et moutarde de Dijon à l'ancienne / Ham, gruyère, roasted potatoes, fresh fruit and old-fashioned Dijon mustard
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 40 Salade / Salad 40 Aucun / None 0 Ajouter un oeuf / Add an egg Ajouter un oeuf / Add an egg 4 |
$36.00 |
N/A
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Crêpes aux Fruits Rouges
Fraises, mascarpone, framboises, bleuets, mûres avec jus et zeste d'orange ou Nutella / Strawberries, mascarpone, raspberries, blueberries, blackberries with orange juice and zest or Nutella
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$36.00 |
N/A
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Pain doré
Brioche, compote de bleuets et mascarpone avec éclats de noisette / Brioche, blueberry compote and mascarpone with chopped hazelnuts
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$36.00 |
N/A
|
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|
Omelette Espagnole
Oignons et pommes de terre, pain brioché, patates rôties et fruits frais / Onions and potatoes, brioche bread, roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$36.00 |
N/A
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Toast à l’avocat et au saumon
Avocat, guacamole, fromage de chèvre, saumon fumé, tomates cerises et huile d'olive / Avocado, guacamole, goat cheese, smoked salmon, cherry tomatoes and olive oil
Ajouter du saumon fumé Ajouter du saumon fumé 8 Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$34.00 |
N/A
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Déjeuner du chef
2 œufs à votre goût, fruits frais, patates rôties avec baguette maison et quesadilla / 2 eggs any style, fresh fruit, roasted potatoes with homemade baguette and quesadilla
|
$38.00 |
N/A
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|
|
Toast à l'avocat
Avocat, guacamole, fromage de chèvre, tomates cerises et huile d'olive / Avocado, guacamole, goat cheese, cherry tomatoes and olive oil
|
$28.00 |
N/A
|
|
|
Les à côtés / The sides 🥓 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Frites Yukon | $12.00 |
N/A
|
|
||
2 Saucisses / 2 Sausages | $10.00 |
N/A
|
|
||
Champignons exotiques sautés / Sautéed exotic mushrooms | $14.00 |
N/A
|
|
||
Pain au beurre | $6.00 |
N/A
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|
||
Salade de la maison | $14.00 |
N/A
|
|
||
Légumes de saison / Seasonal vegetables
Légumes vert de saison.
Seasonal greens.
|
$12.00 |
N/A
|
|
|
|
Bacon - 3 tranches / 3 slices | $8.00 |
N/A
|
|
||
Oeufs / Eggs | $6.00 |
N/A
|
|
||
Saumon fumé / Smoked salmon | $10.00 |
N/A
|
|
Desserts / Desserts 🍰 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Crème brûlée (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de crème aux oeufs à la vanille et de sucre fondu au chalumeau.
Made of vanilla egg cream and torched sugar.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mousse Royale (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de biscuit d'amande, mousse au
chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate
mousse and chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mille-feuille crème pâtissière (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de pâte feuilletée et de crème pâtissière.
Made of puff pastry and custard.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Croissant | $3.65 |
N/A
|
|
||
Fraisier
Fait de génoise, crème mousseline vanille,
fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin,
strawberries and almond paste.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Amandine | $6.10 |
N/A
|
|
||
Mousse Gianduja (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de génoise au chocolat et vanille,
crème de mousseline praliné et
ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake,
pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Opéra (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande
et crème au beurre au café.
Made of Joconde cake with almond flour
and coffee butter cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Tartelette Citron (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de fond de tarte sucré,
crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringe.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Chocolatine / Chocolate Croissant | $4.90 |
N/A
|
|
||
Paris-Brest (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de pâte à choux
et de crème mousseline praliné.
Made of choux pastry
and pralin cream muslin.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mille-feuille double crème (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de pâte feuilletée,
de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Choco-Amandine | $7.20 |
N/A
|
|
||
Tiramisu (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de génoise imbibée de sirop de café
et de mousse de mascarpone.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup
and mascarpone mousse.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Napolitain
Fait de pâte à choux, de crème pâtissière,
crème chantilly et de fraises.
Made of choux pastry, custard,
whipped cream and strawberries.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Éclair au chocolat (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au chocolat.
Made of choux pastry
and chocolate custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Chausson aux pommes / Apple Turnover | $6.10 |
N/A
|
|
||
Gâteau au Fromage / Cheesecake | $8.85 |
N/A
|
|
||
Tartelette Fraises
Fait de fond de tarte sucré,
crème pâtissière et fraises.
Made of pie crust, custard and strawberries.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Éclair crème chantilly
Fait de pâte à choux et de crème chantilly.
Made of choux pastry and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mousse Rocher
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline
praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake,
pralin cream muslin and haleznut ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Pain aux Raisins | $6.10 |
N/A
|
|
||
Mille-feuille aux fraises | $8.85 |
N/A
|
|
||
Patate Grand-Marnier
Fait de génoise vanille, imbibée de Grand-Marnier et enrobée de pâte d'amande.
Made of vanilla sponge cake, grilled almonds and chocolat mousse.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Religieuse au Café
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au café.
Made of choux pastry
and coffee custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mille-feuille aux framboises
Millefeuille Framboise
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Café Moka
Fait de génoise imbibée de sirop de café et de crème au beurre au café.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup and coffee butter cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Roulé aux Amandes | $6.10 |
N/A
|
|
||
Baba au Rhum
Fait de gâteau savarin imbibé de
sirop et de crème chantilly.
Made of savarin cake soaked in syrup
and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
Boissons chaudes / Hot drinks ☕ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Latte
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$7.20 |
N/A
|
|
|
|
Chocolat Chaud / Hot Chocolate
Choisir Chocolat / Choose your chocolate Chocolat au lait / Milk chocolate 0 Chocolat noir / Dark chocolate 0 |
$6.90 |
N/A
|
|
|
|
Café Régulier / Regular Coffee
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$4.80 |
N/A
|
|
|
|
Espresso (Simple)
Choisir format / Choose your format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$2.60 |
N/A
|
|
|
|
Espresso (Allongé / Long)
Choisir format / Choose your format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$2.60 |
N/A
|
|
|
|
Espresso (Double)
Choisir format / Choose your format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$3.50 |
N/A
|
|
|
|
Cappucino
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir une épice / Choose your spice Cacao / Cocoa 0 Cannelle / Cinnamon 0 |
$6.75 |
N/A
|
|
|
|
Mochaccino
Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 |
$6.75 |
N/A
|
|
|
|
Americano
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$5.70 |
N/A
|
|
|
|
Thé / Tea
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir Thé / Choose your tea Earl Grey 0 Vert / Green 0 Jasmin 0 Noir / Black 0 Assam Breakfast 0 Chaï 0 |
$6.40 |
N/A
|
|
|
|
Tisane / Herbal tea
Choisir Tisane / Choose your herbal tea Camomille / Camomile 0 Menthe / Mint 0 Rooïbos 0 |
$6.40 |
N/A
|
|
|
Boissons froides / Cold drinks 🥤 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Jus / Juice
Choisir Jus / Choose your juice Orange frais pressé / Orange fresh squeezed 0 Pamplemousse frais pressé / Grapefruit fresh squeezed 0 Mix Orange & Pamplemousse / Orange & Grapefruit mix 0 Pomme / Apple 0 |
$9.70 |
N/A
|
|
|
|
Boisson Gazeuse / Soft Drink
Choisir saveur / Choose your flavour Coca-cola 0 Coca-cola Diet 0 Sprite 0 Canada Dry gingembre/ginger ale 0 Nestea 0 |
$5.70 |
N/A
|
|
|
|
Chaï Latte
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$6.90 |
N/A
|
|
|
|
Limonade | $9.70 |
N/A
|
|
||
Café Latte Glaçé
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$6.20 |
N/A
|
|
|
Featured items | |||||
---|---|---|---|---|---|
Mille-feuille crème pâtissière
Fait de pâte feuilletée et de crème pâtissière.
Made of puff pastry and custard.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mousse Royale
Fait de biscuit d'amande, mousse au
chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate
mousse and chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Opéra
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande
et crème au beurre au café.
Made of Joconde cake with almond flour
and coffee butter cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Crème brûlée
Fait de crème aux oeufs à la vanille et de sucre fondu au chalumeau.
Made of vanilla egg cream and torched sugar.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mille-feuille double crème
Fait de pâte feuilletée,
de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Tartelette Citron
Fait de fond de tarte sucré,
crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringe.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Paris-Brest
Fait de pâte à choux
et de crème mousseline praliné.
Made of choux pastry
and pralin cream muslin.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mousse Gianduja
Fait de génoise au chocolat et vanille,
crème de mousseline praliné et
ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake,
pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Tiramisu
Fait de génoise imbibée de sirop de café
et de mousse de mascarpone.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup
and mascarpone mousse.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Éclair au chocolat
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au chocolat.
Made of choux pastry
and chocolate custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
Plats de viandes / Meat dishes 🥩 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Steak frites 14 oz
AAA de l'Alberta, beurre maître d'hôtel ou sauce moutarde à l'ancienne / Steak and fries, AAA, maitre d'hotel butter or old-fashioned mustard sauce
Steak préparation / Choose your preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Filet mignon 8 oz
AAA de l'Alberta
Avec épices Montréalaise / with Montréal Steak Spices
Steak préparation / Choose your preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$65.00 |
N/A
|
|
|
|
Carré d'agneau
Avec sauce chimichuri et patates rôties au citron / Rack of lamb with chimichuri sauce and lemon roasted potatoes
Steak préparation / Choose your preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$62.00 |
N/A
|
|
|
|
Entrecôte 16 oz
Avec épices Montréalaise / with Montréal Steak Spices
Steak préparation / Choose your preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$72.00 |
N/A
|
|
|
|
Terre et mer
Filet 8 oz avec crevettes / Tenderloin 8 oz with shrimps
|
$85.00 |
N/A
|
|
|
Plats de la mer / Dishes from the sea 🦞 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Crevettes Grillées du Pêcheur
Crevettes grillées avec huile d'olive, ail et citron / Grilled shrimps with olive oil, garlic and lemon
|
$54.00 |
N/A
|
|
|
|
Risotto au Homard
Homard vivant de Nouvelle-Écosse, arrosé d'huile de truffe et saupoudré de parmesan / Live Nova Scotia lobster, drizzled with truffle oil and sprinkled with parmesan
|
$62.00 |
N/A
|
|
|
|
Saumon à la Méditerranéenne
Câpres, tomates, olives kalamata, ail sur une base de légumes de saison / Capers, tomatoes, kalamata olives, garlic on a base of seasonal vegetables
|
$56.00 |
N/A
|
|
|
|
Pieuvre Grillée
Avec oignons rouges, vinaigre de vin rouge et olives kalamata / Grilled octopus with red onions, red wine vinegar and kalamata olives
|
$62.00 |
N/A
|
|
|
Plats de la maison / Home-made dishes 🍝 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Linguine Carbonara
Pancetta et œuf, arrosé d'huile de truffe et saupoudré de parmesan / Pancetta and egg, drizzled with truffle oil and sprinkled with parmesan
|
$39.00 |
N/A
|
|
|
|
Risotto ai Funghi
Champignons exotiques, arrosé d'huile de truffe et saupoudré de parmesan / Exotic mushrooms drizzled with truffle oil and sprinkled with parmesan
|
$54.00 |
N/A
|
|
|
|
Ravioles
Ricotta, pistou rouge, ail, pignons de pin et huile de truffe / Ricotta ravioli, red pistou, garlic, pine nuts and truffle oil
|
$42.00 |
N/A
|
|
|
|
Linguine arrabiata aux crevettes
Linguine, sauce arrabiata / Linguine, arrabiata sauce with shrimps
Options : doux, régulier ou épicé / Options: mild, regular or spicy
|
$48.00 |
N/A
|
|
|
Burgers 🍔 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Burger Classic
Boeuf Angus AAA, jambon cuit, cheddar, bacon, laitue Boston et tomate, servis avec frites ou salade / Angus beef AAA, cooked ham, cheddar, bacon, Boston lettuce, tomato, with fries or salad
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$42.00 |
N/A
|
|
|
Sandwichs 🥪 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Croque-Monsieur
Jambon, gruyère et béchamel, servi avec frites ou salade verte / Ham, gruyère and béchamel, served with fries or a green salad
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$38.00 |
N/A
|
|
|
|
Croque-Madame
Jambon, gruyère, beurre, oeuf et béchamel, accompagné par une mélange de salade verte ou frites / Ham, gruyère, butter, an egg and béchamel, accompanied by green salad mix or fries.
Patates rôties ou Salade / Roasted potatoes or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$42.00 |
N/A
|
|
|
|
Phillysteak
Filet mignon AAA de l'Alberta, tomates séchées , oignons caramélisés, gruyère, pain ciabatta et frites / Filet mignon AAA Alberta, sundried tomatoes, Gruyère cheese, caramelized onions, ciabatta bread and fries
|
$52.00 |
N/A
|
|
|
Entrées / Starters 🍤 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tartare de saumon
Mariné aux fines herbes, citron et graine de moutarde, avec croûtons / Marinated with fine herbs, lemon and mustard seed, with croutons
|
$34.00 |
N/A
|
|
|
|
Calamars Frits
Aïoli de Sambal / Fried calamars with Sambal aioli
|
$34.00 |
N/A
|
|
|
|
Tartare de boeuf (Frites / Fries)
Filet mignon AAA, avec croûtons / Filet mignon AAA, with croutons
Options : Doux, régulier ou épicé / Options: Mild, Regular or Spicy
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 38 Salade / Salad 38 Aucun / None 0 |
$38.00 |
N/A
|
|
|
|
Tartare de boeuf (Salade / Salad)
Filet mignon AAA, avec croûtons / Filet mignon AAA, with croutons
Options : Doux, régulier ou épicé / Options: Mild, Regular or Spicy
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 38 Salade / Salad 38 Aucun / None 0 |
$38.00 |
N/A
|
|
|
|
Tartare de boeuf (Aucun / None)
Filet mignon AAA, avec croûtons / Filet mignon AAA, with croutons
Options : Doux, régulier ou épicé / Options: Mild, Regular or Spicy
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 38 Salade / Salad 38 Aucun / None 0 |
$34.00 |
N/A
|
|
|
|
Soupe à l'oignon
Gratinée aux 3 fromages (mozzarella, fromage suisse, gruyère) / Onion soup au gratin with 3 cheeses (mozzarella, Swiss cheese, gruyère)
|
$28.00 |
N/A
|
|
|
|
Tartare de thon et d'avocat
Huile de sésame, salade wakame, sauce soja, avec croûtons / Sesame oil, wakame salad, soy sauce, with croutons
|
$34.00 |
N/A
|
|
|
|
Escargots bourguignons
Sauce beurre persillé à l'ail / Garlic parsley butter sauce
|
$26.00 |
N/A
|
|
|
Featured items | |||||
---|---|---|---|---|---|
Mille-feuille crème pâtissière
Fait de pâte feuilletée et de crème pâtissière.
Made of puff pastry and custard.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mousse Royale
Fait de biscuit d'amande, mousse au
chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate
mousse and chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Opéra
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande
et crème au beurre au café.
Made of Joconde cake with almond flour
and coffee butter cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Crème brûlée
Fait de crème aux oeufs à la vanille et de sucre fondu au chalumeau.
Made of vanilla egg cream and torched sugar.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mille-feuille double crème
Fait de pâte feuilletée,
de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Tartelette Citron
Fait de fond de tarte sucré,
crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringe.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Paris-Brest
Fait de pâte à choux
et de crème mousseline praliné.
Made of choux pastry
and pralin cream muslin.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Mousse Gianduja
Fait de génoise au chocolat et vanille,
crème de mousseline praliné et
ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake,
pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
|
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Tiramisu
Fait de génoise imbibée de sirop de café
et de mousse de mascarpone.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup
and mascarpone mousse.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
|
Éclair au chocolat
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au chocolat.
Made of choux pastry
and chocolate custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
|
|
|
Plats de viandes / Meat dishes 🥩 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Steak frites 14 oz
AAA de l'Alberta, beurre maître d'hôtel ou sauce moutarde à l'ancienne / Steak and fries, AAA, maitre d'hotel butter or old-fashioned mustard sauce
Steak préparation / Choose your preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$59.00 |
N/A
|
|
|
|
Filet mignon 8 oz
AAA de l'Alberta
Avec épices Montréalaise / with Montréal Steak Spices
Steak préparation / Choose your preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$65.00 |
N/A
|
|
|
|
Carré d'agneau
Avec sauce chimichuri et patates rôties au citron / Rack of lamb with chimichuri sauce and lemon roasted potatoes
Steak préparation / Choose your preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$62.00 |
N/A
|
|
|
|
Entrecôte 16 oz
Avec épices Montréalaise / with Montréal Steak Spices
Steak préparation / Choose your preparation Saignant / Rare 0 Médium-Saignant / Medium-Rare 0 Medium / Medium 0 Médium-Bien / Medium-Well 0 Bien-Cuit / Well done 0 |
$72.00 |
N/A
|
|
|
|
Terre et mer
Filet 8 oz avec crevettes / Tenderloin 8 oz with shrimps
|
$85.00 |
N/A
|
|
|
Plats de la mer / Dishes from the sea 🦞 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Crevettes Grillées du Pêcheur
Crevettes grillées avec huile d'olive, ail et citron / Grilled shrimps with olive oil, garlic and lemon
|
$54.00 |
N/A
|
|
|
|
Risotto au Homard
Homard vivant de Nouvelle-Écosse, arrosé d'huile de truffe et saupoudré de parmesan / Live Nova Scotia lobster, drizzled with truffle oil and sprinkled with parmesan
|
$62.00 |
N/A
|
|
|
|
Saumon à la Méditerranéenne
Câpres, tomates, olives kalamata, ail sur une base de légumes de saison / Capers, tomatoes, kalamata olives, garlic on a base of seasonal vegetables
|
$56.00 |
N/A
|
|
|
|
Pieuvre Grillée
Avec oignons rouges, vinaigre de vin rouge et olives kalamata / Grilled octopus with red onions, red wine vinegar and kalamata olives
|
$62.00 |
N/A
|
|
|
Plats de la maison / Home-made dishes 🍝 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Linguine Carbonara
Pancetta et œuf, arrosé d'huile de truffe et saupoudré de parmesan / Pancetta and egg, drizzled with truffle oil and sprinkled with parmesan
|
$39.00 |
N/A
|
|
|
|
Risotto ai Funghi
Champignons exotiques, arrosé d'huile de truffe et saupoudré de parmesan / Exotic mushrooms drizzled with truffle oil and sprinkled with parmesan
|
$54.00 |
N/A
|
|
|
|
Ravioles
Ricotta, pistou rouge, ail, pignons de pin et huile de truffe / Ricotta ravioli, red pistou, garlic, pine nuts and truffle oil
|
$42.00 |
N/A
|
|
|
|
Linguine arrabiata aux crevettes
Linguine, sauce arrabiata / Linguine, arrabiata sauce with shrimps
Options : doux, régulier ou épicé / Options: mild, regular or spicy
|
$48.00 |
N/A
|
|
|
Burgers 🍔 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Burger Classic
Boeuf Angus AAA, jambon cuit, cheddar, bacon, laitue Boston et tomate, servis avec frites ou salade / Angus beef AAA, cooked ham, cheddar, bacon, Boston lettuce, tomato, with fries or salad
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$42.00 |
N/A
|
|
|
Sandwichs 🥪 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Croque-Monsieur
Jambon, gruyère et béchamel, servi avec frites ou salade verte / Ham, gruyère and béchamel, served with fries or a green salad
Frites ou Salade / Fries or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$38.00 |
N/A
|
|
|
|
Croque-Madame
Jambon, gruyère, beurre, oeuf et béchamel, accompagné par une mélange de salade verte ou frites / Ham, gruyère, butter, an egg and béchamel, accompanied by green salad mix or fries.
Patates rôties ou Salade / Roasted potatoes or Salad Salade / Salad 0 Frites / Fries 0 |
$42.00 |
N/A
|
|
|
|
Phillysteak
Filet mignon AAA de l'Alberta, tomates séchées , oignons caramélisés, gruyère, pain ciabatta et frites / Filet mignon AAA Alberta, sundried tomatoes, Gruyère cheese, caramelized onions, ciabatta bread and fries
|
$52.00 |
N/A
|
|
|
Entrées / Starters 🍤 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tartare de saumon
Mariné aux fines herbes, citron et graine de moutarde, avec croûtons / Marinated with fine herbs, lemon and mustard seed, with croutons
|
$34.00 |
N/A
|
|
|
|
Calamars Frits
Aïoli de Sambal / Fried calamars with Sambal aioli
|
$34.00 |
N/A
|
|
|
|
Tartare de boeuf (Frites / Fries)
Filet mignon AAA, avec croûtons / Filet mignon AAA, with croutons
Options : Doux, régulier ou épicé / Options: Mild, Regular or Spicy
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 38 Salade / Salad 38 Aucun / None 0 |
$38.00 |
N/A
|
|
|
|
Tartare de boeuf (Salade / Salad)
Filet mignon AAA, avec croûtons / Filet mignon AAA, with croutons
Options : Doux, régulier ou épicé / Options: Mild, Regular or Spicy
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 38 Salade / Salad 38 Aucun / None 0 |
$38.00 |
N/A
|
|
|
|
Tartare de boeuf (Aucun / None)
Filet mignon AAA, avec croûtons / Filet mignon AAA, with croutons
Options : Doux, régulier ou épicé / Options: Mild, Regular or Spicy
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 38 Salade / Salad 38 Aucun / None 0 |
$34.00 |
N/A
|
|
|
|
Soupe à l'oignon
Gratinée aux 3 fromages (mozzarella, fromage suisse, gruyère) / Onion soup au gratin with 3 cheeses (mozzarella, Swiss cheese, gruyère)
|
$28.00 |
N/A
|
|
|
|
Tartare de thon et d'avocat
Huile de sésame, salade wakame, sauce soja, avec croûtons / Sesame oil, wakame salad, soy sauce, with croutons
|
$34.00 |
N/A
|
|
|
|
Escargots bourguignons
Sauce beurre persillé à l'ail / Garlic parsley butter sauce
|
$26.00 |
N/A
|
|
|
Salades / Salads 🥗 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salade méditerranéenne
Olives, concombre, tomates, oignon rouge, feta et huile d'olive / Olives, cucumber, tomatoes, red onion, feta and olive oil
|
$28.00 |
N/A
|
|
|
|
Salade burratini
Burratini, tomates, basilic doux, origan, d'huile d'olive et vinaigre balsamique / Burratini, tomatoes, sweet basil oregano, olive oil and balsamic vinegar
|
$28.00 |
N/A
|
|
|
Les à côtés / The sides 🥓 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Frites Yukon | $12.00 |
N/A
|
|
||
2 Saucisses / 2 Sausages | $10.00 |
N/A
|
|
||
Champignons exotiques sautés / Sautéed exotic mushrooms | $14.00 |
N/A
|
|
||
Pain au beurre | $6.00 |
N/A
|
|
||
Salade de la maison | $14.00 |
N/A
|
|
||
Légumes de saison / Seasonal vegetables
Légumes vert de saison.
Seasonal greens.
|
$12.00 |
N/A
|
|
|
|
Bacon - 3 tranches / 3 slices | $8.00 |
N/A
|
|
||
Oeufs / Eggs | $6.00 |
N/A
|
|
||
Saumon fumé / Smoked salmon | $10.00 |
N/A
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Brunch 🥞 | |||||
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Pancakes
Mascarpone avec éclats de noisettes, sucre à la crème, Nutella avec baies fraîches / Mascarpone with chopped hazelnuts, creamy fudge,Nutella with fresh berries
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$36.00 |
N/A
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Bénédicte St-Joseph
2 œufs pochés sur bagel, saumon fumé, sauce hollandaise, fromage à la crème, câpres frites croustillantes avec patates rôties et fruits frais /
2 poached eggs on a bagel, smoked salmon, hollandaise sauce, cream cheese, crispy fried capers with roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$48.00 |
N/A
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Baguette Parisienne
Jambon, gruyère, patates rôties et moutarde de Dijon à l'ancienne / Ham, gruyère, roasted potatoes and old-fashioned Dijon mustard
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$36.00 |
N/A
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Bénédictine au homard
2 œufs pochés sur bagel, homard frais, sauce hollandaise, huile de truffe, fromage à la crème, avec patates rôties et fruits frais / 2 poached eggs on a bagel, fresh lobster, hollandaise sauce, truffle oil, cream cheese with roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$62.00 |
N/A
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Bénédictine au Crabe
2 œufs pochés sur crabe cake croustillant, sauce hollandaise, huile de truffe avec pain brioché maison, patates rôties et fruits frais / 2 poached eggs on a crispy crab cake, hollandaise sauce, truffle oil with homemade brioche bread, roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$48.00 |
N/A
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Déjeuner classique
2 œufs à votre goût avec bacon, jambon cuit, saucisses, pain brioché maison, patates rôties et fruits frais / 2 eggs any style with bacon, cooked ham, sausages, homemade brioche bread, roasted potatoes and fresh fruit
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$45.00 |
N/A
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Omelette florentine
Épinards, gruyère et tomates rôties avec pain brioché maison, patates rôties et fruits frais / Spinach, gruyere and roasted tomatoes with homemade brioche bread, roasted potatoes and fresh fruit
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$38.00 |
N/A
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Bénédictine au filet mignon
2 œufs pochés sur tranche de filet mignon, sauce hollandaise, huile de truffe, avec patates rôties et fruits frais / 2 poached eggs on a slice of beef tenderloin, hollandaise sauce, truffle oil, with roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$64.00 |
N/A
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Croissant Parisien (Frites / Fries)
Jambon, gruyère, patates rôties, fruits frais et moutarde de Dijon à l'ancienne / Ham, gruyère, roasted potatoes, fresh fruit and old-fashioned Dijon mustard
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 40 Salade / Salad 40 Aucun / None 0 Ajouter un oeuf / Add an egg Ajouter un oeuf / Add an egg 4 |
$40.00 |
N/A
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Croissant Parisien (Salade / Salad)
Jambon, gruyère, patates rôties, fruits frais et moutarde de Dijon à l'ancienne / Ham, gruyère, roasted potatoes, fresh fruit and old-fashioned Dijon mustard
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 40 Salade / Salad 40 Aucun / None 0 Ajouter un oeuf / Add an egg Ajouter un oeuf / Add an egg 4 |
$40.00 |
N/A
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Croissant Parisien (Aucun / None)
Jambon, gruyère, patates rôties, fruits frais et moutarde de Dijon à l'ancienne / Ham, gruyère, roasted potatoes, fresh fruit and old-fashioned Dijon mustard
Frites ou Salade / Fries or Salad Frites / Fries 40 Salade / Salad 40 Aucun / None 0 Ajouter un oeuf / Add an egg Ajouter un oeuf / Add an egg 4 |
$36.00 |
N/A
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Crêpes aux Fruits Rouges
Fraises, mascarpone, framboises, bleuets, mûres avec jus et zeste d'orange ou Nutella / Strawberries, mascarpone, raspberries, blueberries, blackberries with orange juice and zest or Nutella
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$36.00 |
N/A
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Pain doré
Brioche, compote de bleuets et mascarpone avec éclats de noisette / Brioche, blueberry compote and mascarpone with chopped hazelnuts
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$36.00 |
N/A
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Omelette Espagnole
Oignons et pommes de terre, pain brioché, patates rôties et fruits frais / Onions and potatoes, brioche bread, roasted potatoes and fresh fruit
Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$36.00 |
N/A
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Toast à l’avocat et au saumon
Avocat, guacamole, fromage de chèvre, saumon fumé, tomates cerises et huile d'olive / Avocado, guacamole, goat cheese, smoked salmon, cherry tomatoes and olive oil
Ajouter du saumon fumé Ajouter du saumon fumé 8 Café / Jus Frais Pressé Cappucino 6.75 Latte 7.2 Café Régulier / Regular Coffee 4.8 Jus / Juice 9.7 |
$34.00 |
N/A
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Déjeuner du chef
2 œufs à votre goût, fruits frais, patates rôties avec baguette maison et quesadilla / 2 eggs any style, fresh fruit, roasted potatoes with homemade baguette and quesadilla
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$38.00 |
N/A
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Toast à l'avocat
Avocat, guacamole, fromage de chèvre, tomates cerises et huile d'olive / Avocado, guacamole, goat cheese, cherry tomatoes and olive oil
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$28.00 |
N/A
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Desserts / Desserts 🍰 | |||||
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Crème brûlée (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de crème aux oeufs à la vanille et de sucre fondu au chalumeau.
Made of vanilla egg cream and torched sugar.
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$8.85 |
N/A
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Mousse Royale (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de biscuit d'amande, mousse au
chocolat noir et ganache au chocolat.
Made of almond biscuit, dark chocolate
mousse and chocolate ganache.
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$8.85 |
N/A
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Mille-feuille crème pâtissière (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de pâte feuilletée et de crème pâtissière.
Made of puff pastry and custard.
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$8.85 |
N/A
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Croissant | $3.65 |
N/A
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Fraisier
Fait de génoise, crème mousseline vanille,
fraises et pâte d'amande.
Made of sponge cake, vanilla cream muslin,
strawberries and almond paste.
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$8.85 |
N/A
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Amandine | $6.10 |
N/A
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Mousse Gianduja (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de génoise au chocolat et vanille,
crème de mousseline praliné et
ganache au chocolat au lait.
Made of chocolate and vanilla sponge cake,
pralin cream muslin and milk chocolate ganache.
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$8.85 |
N/A
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Opéra (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de biscuit Joconde à la farine d'amande
et crème au beurre au café.
Made of Joconde cake with almond flour
and coffee butter cream.
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$8.85 |
N/A
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Tartelette Citron (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de fond de tarte sucré,
crème de citron et meringue.
Made of pie crust, lemon curd and meringe.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
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Chocolatine / Chocolate Croissant | $4.90 |
N/A
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Paris-Brest (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de pâte à choux
et de crème mousseline praliné.
Made of choux pastry
and pralin cream muslin.
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$8.85 |
N/A
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Mille-feuille double crème (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de pâte feuilletée,
de crème pâtissière et de crème chantilly.
Made of puff pastry, custard and whipped cream.
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$8.85 |
N/A
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Choco-Amandine | $7.20 |
N/A
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Tiramisu (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de génoise imbibée de sirop de café
et de mousse de mascarpone.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup
and mascarpone mousse.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
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Napolitain
Fait de pâte à choux, de crème pâtissière,
crème chantilly et de fraises.
Made of choux pastry, custard,
whipped cream and strawberries.
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$8.85 |
N/A
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Éclair au chocolat (Desserts / Desserts 🍰)
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au chocolat.
Made of choux pastry
and chocolate custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
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Chausson aux pommes / Apple Turnover | $6.10 |
N/A
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Gâteau au Fromage / Cheesecake | $8.85 |
N/A
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Tartelette Fraises
Fait de fond de tarte sucré,
crème pâtissière et fraises.
Made of pie crust, custard and strawberries.
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$8.85 |
N/A
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Éclair crème chantilly
Fait de pâte à choux et de crème chantilly.
Made of choux pastry and whipped cream.
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$8.85 |
N/A
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Mousse Rocher
Fait de génoise au chocolat, crème de mousseline
praliné et ganache à la noisette.
Made of chocolate sponge cake,
pralin cream muslin and haleznut ganache.
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$8.85 |
N/A
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Pain aux Raisins | $6.10 |
N/A
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Mille-feuille aux fraises | $8.85 |
N/A
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Patate Grand-Marnier
Fait de génoise vanille, imbibée de Grand-Marnier et enrobée de pâte d'amande.
Made of vanilla sponge cake, grilled almonds and chocolat mousse.
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$8.85 |
N/A
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Religieuse au Café
Fait de pâte à choux
et de crème pâtissière au café.
Made of choux pastry
and coffee custard.
Agréable à déguster avec Cappucino 6.75 Latte 7.2 Espresso 0 |
$8.85 |
N/A
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Mille-feuille aux framboises
Millefeuille Framboise
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$8.85 |
N/A
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Café Moka
Fait de génoise imbibée de sirop de café et de crème au beurre au café.
Made of sponge cake soaked in coffee syrup and coffee butter cream.
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$8.85 |
N/A
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Roulé aux Amandes | $6.10 |
N/A
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Baba au Rhum
Fait de gâteau savarin imbibé de
sirop et de crème chantilly.
Made of savarin cake soaked in syrup
and whipped cream.
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$8.85 |
N/A
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Boissons chaudes / Hot drinks ☕ | |||||
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Latte
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$7.20 |
N/A
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Chocolat Chaud / Hot Chocolate
Choisir Chocolat / Choose your chocolate Chocolat au lait / Milk chocolate 0 Chocolat noir / Dark chocolate 0 |
$6.90 |
N/A
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Café Régulier / Regular Coffee
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$4.80 |
N/A
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Espresso (Simple)
Choisir format / Choose your format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$2.60 |
N/A
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Espresso (Allongé / Long)
Choisir format / Choose your format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$2.60 |
N/A
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Espresso (Double)
Choisir format / Choose your format Simple 2.6 Allongé / Long 2.6 Double 3.5 |
$3.50 |
N/A
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Cappucino
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir une épice / Choose your spice Cacao / Cocoa 0 Cannelle / Cinnamon 0 |
$6.75 |
N/A
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Mochaccino
Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 |
$6.75 |
N/A
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Americano
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$5.70 |
N/A
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Thé / Tea
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 Choisir Thé / Choose your tea Earl Grey 0 Vert / Green 0 Jasmin 0 Noir / Black 0 Assam Breakfast 0 Chaï 0 |
$6.40 |
N/A
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Tisane / Herbal tea
Choisir Tisane / Choose your herbal tea Camomille / Camomile 0 Menthe / Mint 0 Rooïbos 0 |
$6.40 |
N/A
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Boissons froides / Cold drinks 🥤 | |||||
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Jus / Juice
Choisir Jus / Choose your juice Orange frais pressé / Orange fresh squeezed 0 Pamplemousse frais pressé / Grapefruit fresh squeezed 0 Mix Orange & Pamplemousse / Orange & Grapefruit mix 0 Pomme / Apple 0 |
$9.70 |
N/A
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Boisson Gazeuse / Soft Drink
Choisir saveur / Choose your flavour Coca-cola 0 Coca-cola Diet 0 Sprite 0 Canada Dry gingembre/ginger ale 0 Nestea 0 |
$5.70 |
N/A
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Chaï Latte
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$6.90 |
N/A
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Limonade | $9.70 |
N/A
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Café Latte Glaçé
Choisir Lait / Choose your milk Lait d'amande / Almond milk 0 Lait de Soya / Soy milk 0 Lait d'Avoine / Oat milk 0 Lait Régulier / Regular milk 0 Sans Lait / Without milk 0 Sucre / Sugar Sucre blanc / White sugar 0 Sucre brun / Brown sugar 0 Splenda 0 Sans sucre / No sugar 0 |
$6.20 |
N/A
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