Menu
Beta
I dati di variazione dei prezzi visualizzati di seguito rappresentano la differenza tra il record precedente e l'ultimo nel nostro database. I due record potrebbero essere derivati da fonti diverse e, come tali, dovrebbero essere utilizzati solo come stime.
Stai visualizzando Fà Fümme (IT) prezzi confermati da PriceListo nella seguente posizione:
Piazza Delle Erbe,
Albenga + Alassio,
6,
IT
Vai alla sezione
Mostrare
Nascondere
Antipasti | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tartare di fassona, senape all'ancienne, fonduta al tartufo e scaglie di tartufo nero | €14,00 |
N/A
|
|
||
Tartare di fassona, crema di burrata, cipolla caramellata, confit, basilico | €12,00 |
N/A
|
|
||
Cozze in guazzetto “Fa fümme" | €11,00 |
N/A
|
|
||
Tartare di fassona rucola, trombette e grana | €10,00 |
N/A
|
|
||
Cozze alla marinara | €10,00 |
N/A
|
|
||
Parmigiana melanzane e trombette di albenga | €8,00 |
N/A
|
|
||
Busa
Paté di olive, speck, crema taleggio, cuore di bue, origano
|
€7,50 |
N/A
|
|
|
|
Farinata stracchino
Speck, zola speck, zola pancetta
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Farinata cipolla
Gorgonzola, salsiccia, pori, trombette, stracchino, pancetta
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Bruschetta
Cuore di bue, aglio, origano, basilico
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Farinata rosmarino | €5,00 |
N/A
|
|
Primi piatti | |||||
---|---|---|---|---|---|
Chitarra
Aglio, olio, peperoncino, lime, crema di trombette di albenga alla mentuccia, bottarga
|
€14,00 |
N/A
|
|
|
|
Tagliatelle allo scoglio"fà fümme | €14,00 |
N/A
|
|
||
Chitarra alle vongole e trombette di albenga | €14,00 |
N/A
|
|
||
Gnocchetti al tartufo con crema castelmagno e taleggio | €12,00 |
N/A
|
|
||
Trofiette alla zeneise | €9,00 |
N/A
|
|
||
Ravioli liguri burro and salvia | €8,00 |
N/A
|
|
Secondi piatti | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tagliata (Impasto classico)
Angus argentino con insalatina di trombette cipolle caramellate e maionese affumicata
|
€17,00 |
N/A
|
|
|
|
Tagliata (Impasto 5 cereali)
Angus argentino con insalatina di trombette cipolle caramellate e maionese affumicata
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
|
Tagliata (Impasto senza glutine)
Angus argentino con insalatina di trombette cipolle caramellate e maionese affumicata
|
€19,00 |
N/A
|
|
|
|
Stinco di maiale al forno con contorno 650 g (Impasto classico) | €16,00 |
N/A
|
|
||
Stinco di maiale al forno con contorno 650 g (Impasto 5 cereali) | €17,00 |
N/A
|
|
||
Stinco di maiale al forno con contorno 650 g (Impasto senza glutine) | €18,00 |
N/A
|
|
||
Cuore di baccalà (Impasto classico)
Crema di zucca e porri con trombette fritte, polvere di speck
|
€16,00 |
N/A
|
|
|
|
Cuore di baccalà (Impasto 5 cereali)
Crema di zucca e porri con trombette fritte, polvere di speck
|
€17,00 |
N/A
|
|
|
|
Cuore di baccalà (Impasto senza glutine)
Crema di zucca e porri con trombette fritte, polvere di speck
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
|
Insalatina (Impasto classico)
Tiepida di polpo e calamari con verdure croccanti e humus di capperi e limone
|
€15,00 |
N/A
|
|
|
|
Insalatina (Impasto 5 cereali)
Tiepida di polpo e calamari con verdure croccanti e humus di capperi e limone
|
€16,00 |
N/A
|
|
|
|
Insalatina (Impasto senza glutine)
Tiepida di polpo e calamari con verdure croccanti e humus di capperi e limone
|
€17,00 |
N/A
|
|
|
|
Polletto disossato alla brace con contorno (Impasto classico) | €11,00 |
N/A
|
|
||
Polletto disossato alla brace con contorno (Impasto 5 cereali) | €12,00 |
N/A
|
|
||
Polletto disossato alla brace con contorno (Impasto senza glutine) | €13,00 |
N/A
|
|
||
Rostelle di capra abruzzesi (Impasto classico) | €1,00 |
N/A
|
|
||
Rostelle di capra abruzzesi (Impasto 5 cereali) | €2,00 |
N/A
|
|
||
Rostelle di capra abruzzesi (Impasto senza glutine) | €3,00 |
N/A
|
|
Contorni | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cuore di bue, cipolla tropea, capperi, olive e basilico, origano | €5,00 |
N/A
|
|
||
Insalata mista
Valeriana, rucola, tropea, cuore di bue, olive, mais, bailico, origano
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
Ratatouille | €5,00 |
N/A
|
|
||
Crauti alla bavarese | €5,00 |
N/A
|
|
||
Patate al forno | €5,00 |
N/A
|
|
Pizze | |||||
---|---|---|---|---|---|
Lugànega (Impasto classico)
Salsa di pomodoro, bufala salsiccia scamorza, porcini, speck, porro
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Lugànega (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro, bufala salsiccia scamorza, porcini, speck, porro
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Lugànega (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro, bufala salsiccia scamorza, porcini, speck, porro
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
Archétto (Impasto classico)
Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel patate, salame piccante, scamorza
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Archétto (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel patate, salame piccante, scamorza
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Archétto (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel patate, salame piccante, scamorza
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Poêlin (Impasto classico)
Bufala pancetta, asparagi pecorino uovo all'occhio di bue
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Poêlin (Impasto 5 cereali)
Bufala pancetta, asparagi pecorino uovo all'occhio di bue
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Poêlin (Impasto senza glutine)
Bufala pancetta, asparagi pecorino uovo all'occhio di bue
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Lanterna (Impasto classico)
Patè di olive prosciutto cotto, gorgonzola stracchino, pomodoro fresco
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Lanterna (Impasto 5 cereali)
Patè di olive prosciutto cotto, gorgonzola stracchino, pomodoro fresco
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Lanterna (Impasto senza glutine)
Patè di olive prosciutto cotto, gorgonzola stracchino, pomodoro fresco
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Tonétto (Impasto classico)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, tonno carciofi cipolla capperi
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Tonétto (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, tonno carciofi cipolla capperi
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Tonétto (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, tonno carciofi cipolla capperi
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Articiòcca (Impasto classico)
Fiordilatte, stracchino carciofi zucchine, datterini olive basilico, origano
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Articiòcca (Impasto 5 cereali)
Fiordilatte, stracchino carciofi zucchine, datterini olive basilico, origano
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Articiòcca (Impasto senza glutine)
Fiordilatte, stracchino carciofi zucchine, datterini olive basilico, origano
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Spussa (Impasto classico)
Salsa di pomodoro fiordilatte prosciutto di praga, salsiccia gorgonzola pecorino.
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Spussa (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro fiordilatte prosciutto di praga, salsiccia gorgonzola pecorino.
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Spussa (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro fiordilatte prosciutto di praga, salsiccia gorgonzola pecorino.
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Çiméllo (Impasto classico)
Fiordilatte, spianata piccante salsiccia, fríarielli scarmorza affumicata pomodori secchi grana padano.
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Çiméllo (Impasto 5 cereali)
Fiordilatte, spianata piccante salsiccia, fríarielli scarmorza affumicata pomodori secchi grana padano.
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Çiméllo (Impasto senza glutine)
Fiordilatte, spianata piccante salsiccia, fríarielli scarmorza affumicata pomodori secchi grana padano.
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Maialín (Impasto classico)
Bufala, pancetta affumicata, patate, cipolla di tropea, pecorino, tabasco, rosmarino
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Maialín (Impasto 5 cereali)
Bufala, pancetta affumicata, patate, cipolla di tropea, pecorino, tabasco, rosmarino
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Maialín (Impasto senza glutine)
Bufala, pancetta affumicata, patate, cipolla di tropea, pecorino, tabasco, rosmarino
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Carbonara (Impasto classico)
Fiordilatte, bacon grana padano, uova, pepe.
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Carbonara (Impasto 5 cereali)
Fiordilatte, bacon grana padano, uova, pepe.
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Carbonara (Impasto senza glutine)
Fiordilatte, bacon grana padano, uova, pepe.
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Borghéize (Impasto classico)
Fiordilatte stracchino datterini, prosciutto crudo, rucola
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Borghéize (Impasto 5 cereali)
Fiordilatte stracchino datterini, prosciutto crudo, rucola
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Borghéize (Impasto senza glutine)
Fiordilatte stracchino datterini, prosciutto crudo, rucola
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Bibín (Impasto classico)
Fiordilatte, stracchino, porchetta, scamorza affumicata, pomodori secchi, tabasco
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Bibín (Impasto 5 cereali)
Fiordilatte, stracchino, porchetta, scamorza affumicata, pomodori secchi, tabasco
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Bibín (Impasto senza glutine)
Fiordilatte, stracchino, porchetta, scamorza affumicata, pomodori secchi, tabasco
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Ciasétta (Impasto classico)
Stracchino porchetta, pomodoro fresco friarielli scamorza
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Ciasétta (Impasto 5 cereali)
Stracchino porchetta, pomodoro fresco friarielli scamorza
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Ciasétta (Impasto senza glutine)
Stracchino porchetta, pomodoro fresco friarielli scamorza
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Cavia do centa (Impasto classico)
Paté di olive, speck burrata, rucola, pomodorini
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Cavia do centa (Impasto 5 cereali)
Paté di olive, speck burrata, rucola, pomodorini
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Cavia do centa (Impasto senza glutine)
Paté di olive, speck burrata, rucola, pomodorini
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Contadinha (Impasto classico)
Stracchino, trombette, melanzane asparagi cipolla di tropea, olive, basilico, pomodorini origano
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Contadinha (Impasto 5 cereali)
Stracchino, trombette, melanzane asparagi cipolla di tropea, olive, basilico, pomodorini origano
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Contadinha (Impasto senza glutine)
Stracchino, trombette, melanzane asparagi cipolla di tropea, olive, basilico, pomodorini origano
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Fà Fümme (Impasto classico)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, salame piccante, cipolla di tropea, gorgonzola
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Fà Fümme (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, salame piccante, cipolla di tropea, gorgonzola
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Fà Fümme (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, salame piccante, cipolla di tropea, gorgonzola
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Ligure (Impasto classico)
Stracchino, patate fagiolini pesto, basilico.
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Ligure (Impasto 5 cereali)
Stracchino, patate fagiolini pesto, basilico.
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Ligure (Impasto senza glutine)
Stracchino, patate fagiolini pesto, basilico.
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Caruggi (Impasto classico)
Stracchino salsiccia, friarieli pecorino
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Caruggi (Impasto 5 cereali)
Stracchino salsiccia, friarieli pecorino
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Caruggi (Impasto senza glutine)
Stracchino salsiccia, friarieli pecorino
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Xambón crûo (Impasto classico)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Xambón crûo (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Xambón crûo (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
4 Formàggi (Impasto classico)
Fiordilatte, stracchino gorgonzola, pecorino
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
4 Formàggi (Impasto 5 cereali)
Fiordilatte, stracchino gorgonzola, pecorino
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
4 Formàggi (Impasto senza glutine)
Fiordilatte, stracchino gorgonzola, pecorino
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
4 Stagioni (Impasto classico)
Salsa di pomodoro fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi melanzane funghi porcini
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
4 Stagioni (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi melanzane funghi porcini
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
4 Stagioni (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi melanzane funghi porcini
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Bufou rósso (Impasto classico)
Salsa di pomodoro bufala olive, pomodorini basilico, origano
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Bufou rósso (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro bufala olive, pomodorini basilico, origano
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Bufou rósso (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro bufala olive, pomodorini basilico, origano
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Parmixána (Impasto classico)
Salsa di pomodoro, melanzane, fiordilatte, scamorza grana padano, basilico, origano.
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Parmixána (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro, melanzane, fiordilatte, scamorza grana padano, basilico, origano.
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Parmixána (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro, melanzane, fiordilatte, scamorza grana padano, basilico, origano.
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Piscialandrea (Impasto classico)
Sugo di pomodoro cipolla di tropea aglio acciughe, capperi olive, origano basilico
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Piscialandrea (Impasto 5 cereali)
Sugo di pomodoro cipolla di tropea aglio acciughe, capperi olive, origano basilico
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Piscialandrea (Impasto senza glutine)
Sugo di pomodoro cipolla di tropea aglio acciughe, capperi olive, origano basilico
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
A - 0 Pevionetto (Impasto classico)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, salame piccante.
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
A - 0 Pevionetto (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, salame piccante.
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
A - 0 Pevionetto (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, salame piccante.
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Wurstel (Impasto classico)
Salsa di pomodoro, fiordilatte wurstel
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Wurstel (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro, fiordilatte wurstel
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Wurstel (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro, fiordilatte wurstel
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Xambón chéutto (Impasto classico)
Salsa di pomodoro fiordilatte, prosciutto cotto.
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Xambón chéutto (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro fiordilatte, prosciutto cotto.
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Xambón chéutto (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro fiordilatte, prosciutto cotto.
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Napolitàna (Impasto classico)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, acciughe olive, origano
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Napolitàna (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, acciughe olive, origano
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Napolitàna (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, acciughe olive, origano
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Margàita (Impasto classico)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, origano, olive
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Margàita (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, origano, olive
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Margàita (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro, fiordilatte, origano, olive
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Marinâra (Impasto classico)
Salsa di pomodoro, aglio, origano
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
Marinâra (Impasto 5 cereali)
Salsa di pomodoro, aglio, origano
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Marinâra (Impasto senza glutine)
Salsa di pomodoro, aglio, origano
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
Insalate | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cezare insalata
Insalata pollo grigliato scaglie di grana crostoni di pane uova sode, senape, lime, salsa worcestershire, olio evo e pepe
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Reginna
Insalata, tartare di salmone, Philadelphia, picadilly, pesca noce, sedano, mandorle, cipollotto, dressing yogurt e menta, pane carasau
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Nizzarda
Insalata, patate, fagiolini, uova sode cuore di bue, acciughe tonno peperoni grigliati olive capperi, basilico
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
Fugasse Gourmet | |||||
---|---|---|---|---|---|
Golden
Mozzarella di bufala, prosciutto cotto alla brace al rosmarimo Renzini, provola affumicata piccadilli pesto di Prà, scagli edi grana, basilico
|
€15,00 |
N/A
|
|
|
|
Norcia
Valeriana, crudo di norcia IGP, burrata al tartufo, nocciola, tartufo nero, sale affumicato di cipro
|
€15,00 |
N/A
|
|
|
|
Focaccia d'Albenga
Tartare di fassona rucola, trombette d'Albenga, scaglie di grana, pepe, olio EVO
|
€14,00 |
N/A
|
|
|
|
N° 14
Mortadella IGP al tartufo nero burrata al tartufo bianco, valeriana, granella di pistacchi polvere di speck sale nero di cipro olio evo
|
€14,00 |
N/A
|
|
|
|
Trifolo
Crema di tartufo, burrata, castelmagno, prosciutto di praga porcini, prezzemolo.
|
€13,00 |
N/A
|
|
|
|
N° 13
Crema di tartufo nero burrata, prosciutto cotto, rucola, grana, olio evo
|
€13,00 |
N/A
|
|
|
|
Fistecco
Crema di pistacchio, panna fior di latte, castelmagno, prosciutto crudo noci
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
Sorrento
Crema di pomodorini gialli di sorrento, stracciatella, acciughine, confit, taggiasche, basilico
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza d'Albenga
Prosciutto crudo, bufala trombette di abenga scaglie di grana basilico, origano
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
N° 12
Prosciutto crudo di parma stracciatella, pomodorini confit, basilico di albenga, origano olio evo
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
N° 11
Crema di tartufo bianco mozzarella di bufala, stracchino salsiccia, cipolla di tropea, porcini porri.
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
N° 10
Prosciutto cotto, stracciatella, pesto di pistacchi granella di pistacchi
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
N° 9
Nduja, stracchino, scamorza, cipolla di tropea, gocce di pomodoro
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
Add your rating
Thank you!