Menu
Бета-версія
Дані про зміну ціни, відображені нижче, - це різниця між попереднім та останнім записом у нашій базі даних. Дві записи можуть бути отримані з різних джерел, і як такі вони повинні використовуватися лише як кошториси.
0.00
на основі 0 items ratings
UAH
prices currency
Ви переглядаєте середній Forshmak / Форшмак (UA) ціни з 3 місця в нашій базі даних.
Перейти до розділу
Показати
Сховати
Top sellers | |||||
---|---|---|---|---|---|
Салат Цезар з тигровою креветкою (235г)
Свіжий салат Ромен, салат Айсберг, стиглий авокадо та тигрові креветки під соусом Цезар
|
₴325,00 |
N/A
|
|
|
|
Смажена картопля Від шефа (300г)
Смажена картопля по-домашньому - з цибулею, італійською Панчетою та яйцем Пашот
|
₴270,00 |
N/A
|
|
|
|
Нормандська рибна юшка (300/30г)
Класичний французький рибний суп з морскьм коктейлем, крутонами та соусом Руй
|
₴265,00 |
N/A
|
|
|
|
Фреш-салат зі шпинатом (215г)
Молодий шпинат, сир Моцарелла, манго та чорний кіноа під лаймовим соусом
|
₴260,00 |
N/A
|
|
|
|
Англійський сніданок (260г)
Ситний сніданок з підсмаженими тостами, беконом, овочевим міксом та гарніром на вибір
|
₴245,00 |
N/A
|
|
|
|
Борщ червоний (300/50/20г)
Червоний борщ з чорним хлібом, намазкою з сала, цибулею, часником та сметаною
|
₴240,00 |
N/A
|
|
|
|
Стейк курячий з авокадо гриль (160/50г)
Стейк з курячого філе на грилі, що подається з вершковим соусом та запеченим авокадо
|
₴240,00 |
N/A
|
|
|
|
Авокадо тост (170/50г)
Тост з ніжним крем-сиром, авокадо, міксом горіхів та цедрою лайма
|
₴205,00 |
N/A
|
|
|
СНІДАНКИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Англійський сніданок (260г) (СНІДАНКИ)
Ситний сніданок з підсмаженими тостами, беконом, овочевим міксом та гарніром на вибір
|
₴245,00 |
N/A
|
|
|
|
Авокадо тост (170/50г) (СНІДАНКИ)
Тост з ніжним крем-сиром, авокадо, міксом горіхів та цедрою лайма
|
₴205,00 |
N/A
|
|
|
|
Чорний кіноа на кокосовому молоці з манго | ₴205,00 |
N/A
|
|
||
Каша вівсяна з грушою та сиром Дор Блю | ₴205,00 |
N/A
|
|
||
Омлет з домашніх яєць (200/100г)
Скрембл з вершками, що подається з овочевим міксом на трюфельній олії
|
₴195,00 |
N/A
|
|
|
|
Глазун'я з домашніх яєць (200/100)
Глазун'я, що подається з овочевим міксом на трюфельній олії
|
₴195,00 |
N/A
|
|
|
|
Класичні панкейки (120/30г)
Американський панкейк з кокосовою олією
|
₴176,00 |
N/A
|
|
|
|
Крок-мадам (230г)
Французький сніданок у вигляді гарячого тосту з шинкою, сиром та яйцем
|
₴165,00 |
N/A
|
|
|
|
Сирники (150г)
Домашні сирники власного виробництва
|
₴155,00 |
N/A
|
|
|
|
Крок-месьє (180г)
Французький сніданок у вигляді гарячого тосту з шинкою, сиром
|
₴150,00 |
N/A
|
|
|
|
Каша вівсяна (265г)
Каша вівсяна
|
₴129,00 |
N/A
|
|
|
КРУАСАНИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Круасан з ростбіфом, міксом салату, свіжими овочами та трюфельним теріякі | ₴185,00 |
N/A
|
|
||
Круасан Дор Блю з хамоном (125г)
Круасан з муссом Дор Блю, іспанським хамоном, в'яленим томатом та каперсами
|
₴165,00 |
N/A
|
|
|
|
Круасан з лососем (125г)
Круасан з соусом 1000 остовів, лососем власного посолу, салатом Айсберг та сиром Пармезан
|
₴165,00 |
N/A
|
|
|
|
Круасан з тунцем та соусом вітелло тонатто
Тунець, відварне куряче яйце, листя салату Айсберг та соус вітелло тонатто
|
₴165,00 |
N/A
|
|
|
|
Круасан з французьким омлетом, смаженим беконом та свіжим томатом | ₴165,00 |
N/A
|
|
||
Круасан з мигдальним кремом (125г)
Круасан з мигдальним кремом власного виробництва та смаженими пелюстками мигдалю
|
₴140,00 |
N/A
|
|
|
|
Круасан Капрезе (125г)
Класичний капрезе в круасанах - сир Моцарелла, рожевий томат, соус Песто, кедровий горіх та свіжий базилік
|
₴125,00 |
N/A
|
|
|
|
Круасан з шоколадом та бананом (140г)
Круасан з шоколадним ганашем та запеченим глазурованим бананом
|
₴110,00 |
N/A
|
|
|
|
Круасан зі згущеним молоком | ₴100,00 |
N/A
|
|
||
Класичний круасан (60г)
Класичний круасан без наповнювачів
|
₴60,00 |
N/A
|
|
|
САЛАТИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Салат з тунцем в кунжуті (220г)
Легкий салат з салатом Рукола, томатами, свіжим тунцем та лаймовим соусом
|
₴350,00 |
N/A
|
|
|
|
Салат з хамоном Курадо, грушою та сиром Дор Блю
Легкий салат з іспанським хамоном, стиглою грушою і блакитним сиром, заправлений лаймовим соусом.
|
₴340,00 |
N/A
|
|
|
|
Салат Цезар з тигровою креветкою (235г) (САЛАТИ)
Свіжий салат Ромен, салат Айсберг, стиглий авокадо та тигрові креветки під соусом Цезар
|
₴325,00 |
N/A
|
|
|
|
Теплий салат з ростбіфом (270г)
Мікс салата з томатами, огірками, смеженими у трюфельному соусі перцем та кримською цебулею. Подається з класичним ростбіфом із телячої вирізки
|
₴320,00 |
N/A
|
|
|
|
Салат з крутонами, молодим сиром та свіжим трюфелем (200г)
Салат Ромен, запеченні мариновані томати Чері, підсмажені крутони з молодим сиром та свіжим чорним трюфелем
|
₴315,00 |
N/A
|
|
|
|
Страчетелла на зеленій подушці (210г)
Мікс салатів, стиглий свіжий манго, авокадо та сир Страчетелла власного виробництва
|
₴285,00 |
N/A
|
|
|
|
Фреш-салат зі шпинатом (215г) (САЛАТИ)
Молодий шпинат, сир Моцарелла, манго та чорний кіноа під лаймовим соусом
|
₴260,00 |
N/A
|
|
|
|
Грецький салат (250г)
Класичний грецький салат з міксом каламати та сиром Фета
|
₴260,00 |
N/A
|
|
|
|
Салат Цезар з куркою (270г)
Класичний цезар з куркою, перепелиним яйцем, салатами Ромен та Айсберг
|
₴240,00 |
N/A
|
|
|
ЗАКУСКИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Тартар телятини з крутонами із чіабати
Тартар з телячої вирізки, в каперсами, кримською цибулею, пармезаном та перепелиним яйцем.
|
₴405,00 |
N/A
|
|
|
|
Плато сирів з горіхами та медом (170г)
Витриманний сир Пармезан, молодий козиний сир, сир Дор Блю та сир Брі з виноградом, медом та горіхами
|
₴340,00 |
N/A
|
|
|
|
Карпаччо з телятини (100/30г)
Карпаччо з телячої вирізки з сиром Пармезан, каперсами та лаймом
|
₴270,00 |
N/A
|
|
|
|
Бастурма (100г)
В'яленна телятина, що смакує до пива
|
₴260,00 |
N/A
|
|
|
|
Броколі з авокадо та горіховим соусом (270г)
Паровий броколі з авокадо, міксом горіхів під горіховим соусом та мікро зеленню
|
₴245,00 |
N/A
|
|
|
|
Хамон з блакитним сиром (140г)
Іспанський хамон з сиром Дор Блю, в'яленими томатами та маринованими каперсами
|
₴230,00 |
N/A
|
|
|
|
Фокачча з трюфелем (110г)
Італійська фокачча з свіжим чорним трюфелем
|
₴205,00 |
N/A
|
|
|
|
Міні-Брускети з крем-сиром песто та хамоном (140г)
Брускета з кремом Песто, іспанським хамоном, в'яленим томатом, базиліком та каперсами
|
₴205,00 |
N/A
|
|
|
|
Міні-брускети з мусом Дор Блю (130г)
Брускета з мусом Дор Блю, свіжою морквою, огірком, стеблом селери та насінням гарбуза
|
₴165,00 |
N/A
|
|
|
|
Фокачча з гуакамоле (150г)
Італійська фокача с пастою із авокадо, соком лайма та свіжим базиліком
|
₴135,00 |
N/A
|
|
|
|
Фокачча з розмарином (80г)
Італійська фокачча с оливковою олією, морською сіллю та свіжим розмарином
|
₴68,00 |
N/A
|
|
|
ПЕРШІ СТРАВИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Сирний суп Стілтон з хрусткими крутонами та свіжим тим'яном
Вершково-сирний суп на основі сирів Стілтон та Дор Блю, з цибулею шалот, селерою та крутонами з багету
|
₴285,00 |
N/A
|
|
|
|
Нормандська рибна юшка (300/30г) (ПЕРШІ СТРАВИ)
Класичний французький рибний суп з морскьм коктейлем, крутонами та соусом Руй
|
₴265,00 |
N/A
|
|
|
|
Борщ червоний (300/50/20г) (ПЕРШІ СТРАВИ)
Червоний борщ з чорним хлібом, намазкою з сала, цибулею, часником та сметаною
|
₴240,00 |
N/A
|
|
|
|
Грибний крем-суп (230г)
Вершковий крем-суп з грибів Печериці, білого вина та карамелізованої цибулі
|
₴205,00 |
N/A
|
|
|
|
Бульйон з французьким омлетом та фрикадельками
Курячий бульйон з ніжним омлетом, бебі морквою та фрикадельками з індички
|
₴205,00 |
N/A
|
|
|
|
Бульйон курячий (300г)
Бульйон з домашніми Тальятелле, куркою, крутонами та бебі морквою
|
₴175,00 |
N/A
|
|
|
ОСНОВНІ СТРАВИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Каре ягня з овочами гриль
Каре ягня, що подається з кошиком овочів на грилі, з соусом Наршараб
|
₴500,00 |
N/A
|
|
|
|
Качина грудка з грушею (80/100г)
Качине філе з пряною карамелізованою грушею та вишневим соусом на червоному вині
|
₴425,00 |
N/A
|
|
|
|
Філе дорадо зі спаржею (80/100г)
Філе дорадо на грилі, що подається з спаржею
|
₴405,00 |
N/A
|
|
|
|
Сібас з овочевою сальсою (100/100г)
Філе сібаса з овочевою сальсою з кримської цибулі, броколі, перцю та томатів Чері
|
₴395,00 |
N/A
|
|
|
|
Райдужна форель з трюфельним маслом та овочами
Філе райдужної форелі, запечене із овочами, з додаванням трюфельного вершкового масла
|
₴385,00 |
N/A
|
|
|
|
Стейк з сьомги (150/30г)
Стейк з філе сьомги з ніжним шафрановим соусом
|
₴360,00 |
N/A
|
|
|
|
Телячі медальйони з пюре спайсі манго (120/50г)
Медальйони із вирізки на грилі, що подаються з авторським трюфельним соусом та пюре із стиглого манго
|
₴265,00 |
N/A
|
|
|
|
Котлети з судака (110/100г)
Котлети з філе судака з паровими овочами (зелений горошок, бебі морква, стручкова квасоля)
|
₴260,00 |
N/A
|
|
|
|
Стейк курячий з авокадо гриль (160/50г) (ОСНОВНІ СТРАВИ)
Стейк з курячого філе на грилі, що подається з вершковим соусом та запеченим авокадо
|
₴240,00 |
N/A
|
|
|
|
Котлети курячі (110/100г)
Котлети з курячого філе та філе стегна з паровими овочами (зелений горошок, бебі морква, стручкова квасоля)
|
₴205,00 |
N/A
|
|
|
ГАРНІРИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Смажена картопля Від шефа (300г) (ГАРНІРИ)
Смажена картопля по-домашньому - з цибулею, італійською Панчетою та яйцем Пашот
|
₴270,00 |
N/A
|
|
|
|
Овочі гриль з трюфельним маслом
Обсмажені на грилі кабачок, баклажан, печериці та болгарський перець, що подаються з трюфельною олією
|
₴270,00 |
N/A
|
|
|
|
Парові овочі (200г)
Бебі морква, зелений горошок, стручкова квасоля та броколі на пару
|
₴185,00 |
N/A
|
|
|
|
Рис з овочами (200г)
Вершковий рис з обсмаженими овочами (перець, цукіні, цибуля, гриби, горошок)
|
₴135,00 |
N/A
|
|
|
|
Картопляне пюре (200г)
Класичне картопляне пюре з вершковим маслом
|
₴128,00 |
N/A
|
|
|
|
Картопля Фрі (180г) | ₴115,00 |
N/A
|
|
||
Картопля з пряними травами (180г)
Картопляні скибки обсмажені у фритюрі з часником, свіжим розмарином та тим'яном
|
₴108,00 |
N/A
|
|
|
ЖИВА ПАСТА | |||||
---|---|---|---|---|---|
Паста з трюфелем (200г)
Вершкова паста Тальятелле власного виробництва зі свіжим трюфелем
|
₴340,00 |
N/A
|
|
|
|
Папарделле з білими грибами та телятиною
Паста папарделле ручної роботи у вершковому соусі з білими грибами та обсмаженою телячою вирізкою
|
₴325,00 |
N/A
|
|
|
|
Паста Тальятелле з чорнилами каракатиці та тигровими креветками (200г) | ₴300,00 |
N/A
|
|
||
Паста Болоньєзе (220г)
Шпинватна паста власного виробництва з червоним соусом із рожевих томатів та телятини під слайсами сиру Пармезан
|
₴285,00 |
N/A
|
|
|
|
Паста Карбонара (220г)
Паста власного виробництва з італійською Панчетою, вершками свіжим базиліком та витриманим сиром Пармезан
|
₴270,00 |
N/A
|
|
|
ДЕСЕРТИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Міні Київський (200г)
Классичний смак Київського з ніжним вершковим кремом та міксом горіхів
|
₴165,00 |
N/A
|
|
|
|
Медовик (150г)
Ніжний медовик з 16ти коржів на сметанному кремі
|
₴135,00 |
N/A
|
|
|
|
Наполеон (150г)
Класичний наполеон з заварним ніжним кремом, подається з пелюстками мигдалю та карамеллю
|
₴130,00 |
N/A
|
|
|
|
Анна Павлова (100г)
Класичне хрустке бізе з лимоно-лаймовим кремом та свіжими ягодами
|
₴115,00 |
N/A
|
|
|
|
Цитрусові тарти (80г)
Тарти з мигдальної муки, наповненні лимоно-лаймовим кремом та італійською меренгою
|
₴115,00 |
N/A
|
|
|
Add your rating
Thank you!