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Articulo Precio Cambio

Picked For You

Asado Premium
Viene con guarnición y una salsa a elección: Tannat/Dijón/Cinco Bayas
$620.00 - -
Risotto de Cordero y Hongos Frescos $695.00 - -
Gnocchi rellenos
de gruyere y mozzarella gratinados en salsa rosa y con chips de jamón crudo
$675.00 - -
Milanesa gourmet
Rellena de jamón crudo queso ahumado y hongos
$765.00 - -
Pasta casera del día $690.00 - -

Entradas

Las Rabas Doradas y Crocantes
Acompañadas de salsa tártara.
$460.00 - -
Los Chipirones
Un clásico. Con cebollas a la plancha y vinagreta de ajo y perejil.
$595.00 - -
Ceviche de Pescado Blanco y Mariscos $695.00 - -
Los Camarones al ajillo $890.00 - -
Mollejitas de Corazón al Champagne $595.00 - -
Chorizo $150.00 - -
Morcilla Dulce $150.00 - -
Morcilla Salada $150.00 - -
Molleja de Corazón $390.00 - -
Provolone $280.00 - -
Provolone Relleno
Relleno de jamón crudo y hongos frescos, con tomates confitados y recula.
$455.00 - -
Papa al Plomo $140.00 - -
Boniato Glaseado $160.00 - -
Papa al Plomo con Roquefort $220.00 - -
Sopa del día
bien casera
$290.00 - -

Ensaladas

Ensalada de Quínoa Crocante
Quínoa crocante, remolacha y boniato criollo al rescoldo, mix de verdes, queso crema, tomates cherry, huevo poché y vinagreta de aceite de oliva, vinagre de jerez y ralladura de lima.
$595.00 - -
Ensalada de Pollo
Pollo empanado en cereales al horno, mix de verdes, zucchinis, tomates cherry, rabanitos, semilla de zapallo tostadas y vinagreta de mostaza y miel.
$595.00 - -
Ensalada Oceanica
Langostinos en panko, mix de verdes, aros y tentáculos de chipirón de ajo, vinagre y perejil, cebolla colorada, pepino y tomate, tapioca crocante en tinta de calamar y vinagreta de mango.
$595.00 - -
Ensalada de Verdes y Queso de Cabra
Remolacha asada, mix de verdes, naranjas al vino, nueces, aliño secreto y queso de cabra especiado con pimientos rosa y cortando.
$595.00 - -

Del Mar

Salmón del Pacífico
A baja temperatura. Con puré de calabaza y salteado de lentejas, espinacas y limón. Esta innovadora técnica de cocción al vacío permite obtener el punto de cocción perfecto del pescado, que conserva intactos sus nutrientes e intensifica su sabor.
$770.00 - -
Salmón del Pacífico (Del Mar) $770.00 - -
Pesca del día
Con risotto crocante y ratatouille de verduras
$650.00 - -
Pesca del día (Del Mar) $650.00 - -

Parrilla Gourmet

Asado Premium (Parrilla Gourmet) $620.00 - -
Baby Beef $695.00 - -
Picanha de Cordero
Macerada 12 horas con limón, menta, cilantro, cardamomo, ajo, canela y pimienta de cayena. Viene con guarnición y salsa a elección: Tannat/Dijón/Cinco Bayas
$755.00 - -
Matambrillo de Cerdo Relleno
A la mostaza de dijón.
$695.00 - -
Brasero
Degustación de carnes y achuras chorizo, morcilla, molleja, asado, pinahaca, baby beef y vegetales asados. Para 2 personas.
$1,695.00 - -

Otras Carnes

Cordero Confitado
En reducción de aceto y tannat. Acompañado con puré de papas con ciboulette.
$795.00 - -
Milanesa gourmet (Otras Carnes) $765.00 - -

Los Arroces

Paella
De camarones, mejillones, calamares y demás.
$695.00 - -
Risotto de Funghi
Con un toque de panceta
$685.00 - -
Risotto de Camarones $695.00 - -
Risotto de Cordero y Hongos Frescos (Los Arroces) $695.00 - -

Pastas

Gnocchi rellenos (Pastas) $675.00 - -
Spaghetti con frutos de mar $690.00 - -
Pasta casera del día (Pastas) $690.00 - -

Dulces

Ensalada de Frutas Frescas
Con helado de crema.
$270.00 - -
Crema Catalana
Con quemada de azucar.
$290.00 - -
Arroz con Leche
El tradicional arroz con leche cremoso, servido con nuestro toque personal.
$270.00 - -
Mousse de Dulce de Leche
Con almendras.
$295.00 - -
Cheesecake
Con salsa de frutos rojos.
$295.00 - -
Volcán de Dulce de Leche
Acompañado con helado de coco y bananas caramelizadas al ron.
$295.00 - -
Crocante de Almendras
Con manzanas al ron, con helado de crema y shot de chocolate.
$295.00 - -
Panqueque de Dulce de Leche
A pedido de nuestros visitantes.
$290.00 - -
Marquise de chocolate
con salsa de damascos
$295.00 +$45.00 +18.00%

Bebidas

Refresco 1,5 lt $150.00 +$20.00 +15.38%

Vinos

Vino Don Pascual Reserva $650.00 +$30.00 +4.84%
Vino Don Pascual Roble $790.00 +$70.00 +9.72%

Más Populares

Milanesa Gourmet Rellena
Con jamón crudo, queso ahumado y hongos.
$725.00 - -
Sopa de Choclo
Sopa de Choclo
$350.00 - -
Asado Premium (Más Populares) $620.00 - -
Baby Beef (Más Populares) $695.00 - -
Pesca del día (Más Populares) $650.00 - -
Articulo Precio Cambio

Picked For You

Gnocchi Rellenos
Rellenos de gruyere y mozzarella, gratinados en salsa rosa y con chips de jamón crudo.
$675.00 - -
Asado Premium $620.00 - -
Milanesa Gourmet Rellena $765.00 - -
Risotto de Cordero y Hongos Frescos $695.00 - -
Pasta casera del día $690.00 - -

Sushi

Sushi Combinados
Nigiris, sashimi y rolls. 12 unidades.
$590.00 - -
Sushi Nigiris
Porción de arroz con finos cortes de pescado y mariscos. 2 unidades.
$150.00 - -
Sushi Nori Maki
Rolls con alga por fuera. 8 unidades.
$385.00 - -
Sushi Ura Maki Vegetariano
Palta, rúcula, zanahoria, pepino, philadelphia y hongos.
$375.00 - -
Sushi Ura Maki
Rolls con arroz y sésamo por fuera (8 unidades)
$395.00 - -
Sushi Nori Maki Vegetariano $370.00 - -
Sushi Rolls Calientes (Sushi)
Rolls calientes rebozados en masa fina y crocante. 8 unidades.
$430.00 - -
Sushi Rolls Calientes $430.00 - -
Sushi Sashimi de Salmón
Finos cortes de pescado y mariscos. 6 unidades.
$355.00 - -
Sushi Sashimi Variado
Variado de salmón, pulpo y pescado. 6 unidades.
$355.00 - -

Entradas

Las Rabas Doradas y Crocantes $460.00 - -
Los Chipirones $595.00 - -
Ceviche de Pescado Blanco y Mariscos $695.00 - -
Los Camarones al ajillo $890.00 - -
Mollejitas de Corazón al Champagne $595.00 - -
Chorizo $150.00 - -
Morcilla Dulce $150.00 - -
Morcilla Salada $150.00 - -
Molleja de Corazón $390.00 - -
Provolone $280.00 - -
Provolone Relleno $455.00 - -
Papa al Plomo $140.00 - -
Boniato Glaseado $160.00 - -
Papa al Plomo con Roquefort $220.00 - -
Sopa del día $290.00 - -

Ensaladas

Ensalada de Quínoa Crocante $595.00 - -
Ensalada de Pollo $595.00 - -
Ensalada Oceanica $595.00 - -
Ensalada de Verdes y Queso de Cabra $595.00 - -

Del Mar

Salmón del Pacífico (Del Mar) $770.00 - -
Salmón del Pacífico $770.00 - -
Pesca del día (Del Mar)
con risotto crocante y ratatouille de verduras
$650.00 - -
Pesca del día $650.00 - -

Parrilla Gourmet

Asado Premium (Parrilla Gourmet) $620.00 - -
Baby Beef $695.00 - -
Picanha de Cordero $755.00 - -
Matambrillo de Cerdo Relleno $695.00 - -
Brasero $1,695.00 - -

Pastas

Gnocchi Rellenos (Pastas) $675.00 - -
Spaghetti con frutos del mar (Pastas) $690.00 - -
Spaghetti con frutos del mar $690.00 - -
Pasta casera del día (Pastas) $690.00 - -

Otras Carnes

Cordero Confitado $795.00 - -
Milanesa Gourmet Rellena (Otras Carnes) $765.00 - -

Los Arroces

Paella $695.00 - -
Risotto de Funghi $685.00 - -
Risotto de Camarones $695.00 - -
Risotto de Cordero y Hongos Frescos (Los Arroces) $695.00 - -

Dulces

Ensalada de Frutas Frescas $270.00 - -
Crema Catalana $290.00 - -
Arroz con Leche $270.00 - -
Mousse de Dulce de Leche $295.00 - -
Volcán de Dulce de Leche $295.00 - -
Crocante de Almendras $295.00 - -
Panqueque de Dulce de Leche $290.00 - -
Cheescake
con salsa de frutos rojos
$295.00 - -
Marquise de chocolate $295.00 - -

Bebidas

Refresco 1,5 lt $150.00 +$20.00 +15.38%

Vinos

Vino Don Pascual Reserva $650.00 +$30.00 +4.84%
Vino Don Pascual Roble $790.00 +$70.00 +9.72%
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