チーズ🧀
厳選したチーズをお楽しみください。
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農家製ゴーダ ゴーダドゥメ 6ヶ月 200g
現在日本に入ってくるゴーダはほとんどが大規模な工場で製造されていますが、ゴーダドゥメはオランダの契約農家と期間を限定し、5月のミルクのみで作る非常にめずらしいゴーダチーズです。草生い茂る5月に草花の新芽をたくさん食べた牛から取れるミルクは他の季節にとれるミルクより甘みが濃く、香り高い為とても珍重されています。旬のお野菜とあわせてぜひお召し上がり下さい。
原産国:オランダ
アレルギー表記:乳成分
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¥21.50 |
N/A
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チーズフォンデュ 600g
温めるだけで簡単にチーズフォンデュがお楽しみいただけます。フォンデュ専用鍋がない方はホットプレ-トやフライパンでもお楽しみいただけます。また、じゃがいもやパンにのせてトマトソ-スをかけ、オ-ブンで焼くと一品のお料理になります。
原産国:日本
アレルギー表記:乳成分
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¥24.18 |
N/A
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コンテA.O.C.エクストラ 200g
フランスハードチーズの最高峰。コクの中にも甘さがある山のチーズならではの香りも合わせてお楽しみ下さい。数ある作り手の中から、熟成士マダムヒサダが吟味して選びぬいた自慢のコンテです。ほっくりとした食感、ぎゅっと詰まった旨みをゆっくりご堪能下さい。
原産国:フランス
アレルギー表記:乳成分
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¥28.37 |
N/A
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カマンベール ドゥ ノルマンディーAOC マダムHISADA 250g
昔ながらの製法で、無殺菌乳を使用して作る元祖カマンベールです。熟成とともに外皮は段々茶色く変化し、外側から柔らかくなり深みのある香りとコクが出てきます。香りが強くなってきたら、外皮部分はお好みで取り除いてお召上がり下さい。
原産国:フランス
アレルギー表記:乳成分
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¥35.84 |
N/A
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農家製ゴーダ トリュフ 200g
贅沢な香り高いトリュフと風味豊かな農家製ゴーダが素晴らしいハーモニーを奏でます。そのまま召し上がるのはもちろん、コンソメスープやオムレツ、フォンデュ等にも、ぜひ加えてお楽しみください。
原産国:オランダ
アレルギー表記:乳成分
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¥44.79 |
N/A
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オリジナルグランカマンベール 500g
約30年試行錯誤を繰り返して完成した、Hisadaオリジナルレシピのカマンベール。若い状態から完熟の状態まで、ひとつのチーズで様々な味をお楽しみいただきたいので、500gとジャンボサイズに仕上げました。朝食からおつまみまで、ジャムやはちみつをあわせてティータイムのお供にもおすすめです。
原産国:フランス
アレルギー表記:乳成分
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¥49.27 |
N/A
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ロックフォールAOCヴェルニエール 200g
フランスを代表するブルーチーズ、熟成士マダムヒサダが推奨するロックフォールです。ピリッとした刺激はなく、穏やかなで余韻が長いのが特徴。蜂蜜やドライフルーツを添えても美味しくいただけます。
原産国:フランス
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¥52.85 |
N/A
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ゴロセット トリュフ 250g
パルミジャーノレッジャーノを加熱しペースト状にし、贅沢にも、三大珍味のトリュフをたっぷり練り込んだ高級ソフトチーズ。トースト、クラッカー、グリッシーニなどと相性抜群!!また、お料理にも便利で、手軽に美味しいソースができます。
原産国:イタリア
アレルギー表記:乳成分
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¥62.72 |
N/A
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セット⭐️
お得なセットメニューです。
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マスカルポーネ 明太子 セット
イタリア産フレッシュクリーム。乳化剤不使用なので、口の中でふわっと溶けていきます。ティラミスの材料にも使用されるデザートむきのチーズなのでフルーツの相性も抜群。アレンジとして、明太子を添えてカナッペやパスタソースにも!当社オリジナル「チーズにかける明太子」とセットでお届けします。
(マスカルポーネ(250g)、チーズにかける明太子(100g))
原産国:チーズはイタリア産、明太子は福岡県産
アレルギー表記:乳成分
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¥29.26 |
N/A
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おつまみセット デラックス
チーズ好きなら思わず唸る、当店こだわりのチーズたち。楽しいパーティーを華やかに彩りを添えるグリーンオリーブやオーストリア産生ハムも併せておとどけします。
(カマンベールドノルマンディーA.O.C.マダムHisada (250g)、フルムダンベールA.O.C.マダムHisada (150g)、グリュイエールマイルド(130g)、ミモレットヴィエイユ(100g)、グリーンオリーブ(100g)、シンケンスライスパック(100g))
原産国:チーズ(フランス、スイス産)、オリーブ(イタリア産)生ハム(オーストリア産))
アレルギー表記:乳成分、卵、豚肉
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¥101.52 |
N/A
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クラッカー🫓
どんな食材とも相性の良いクラッカーです。
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ファインウェファー 150g
良質の小麦粉を使ってパリッと焼き上げた薄焼きクラッカーです。カナペ、オードブル用にもお使い頂けます。
柔らかいチーズや味の濃いチーズに必需品です。保存中にしけてしまったらオーブンで30秒から1分ほど温めなおしてご利用ください。
原産国:オーストラリア
アレルギー表記:小麦、乳成分
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¥9.70 |
N/A
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