Fuego Celeste Parrillada - Moema (BR) Menu
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linguia-uruguaya-artesanal
R$22,90
Linguiça 120g de pura carne suina artesanal, acompanha pão e chimichurri
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morcillas
R$21,90
Embutido suino, iguaria bem uruguaya 100g.
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matambrito-suino
R$29,90
Deliciosa capa da costela suina à parrilla 200g.
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mix-molleja-chinchulin
R$39,90
Combo destas duas iguarias uruguayas 250g.
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Molleja
R$30,90
Timo black angus 220g.
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Chinchulin
R$25,00
Iguaria bem uruguaya assada à parrila 150g.
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provoleta-na-brasa
R$32,90
Provolone defumado, feito à brasa com tomate e orégano fresco 200g.
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empanada-de-carne-suave
R$13,90
Fraldinha na ponta da faca e temperos típicos.
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empanada-de-queijo-e-cebola
R$13,90
Perfeita combinação de mozarela e cebola.
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empanada-sabor-da-casa
R$13,90
Queijo mozzarella, tomate fresco, ovo cozido e manjericão.
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ravioli-ricota-e-nozes
R$49,90
Artesanais com massa de espinafre 200g.
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nhoque-de-batata-artesanal
R$44,90
Nhoque caseiro de batata 200g.
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salada-mista
R$30,90
Alface, tomate italiano, cenoura, ovo e cebola, para 2 pessoas.
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salada-fuego
R$37,90
Rúcula, tomate italiano, palmito, azeitona preta e lascas de parmesão importado, para 2 pessoas.
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vacio-especial
R$89,90
Miolo da fraldinha, carne extra limpa, muito marmorizada, extremamente macia e suculenta 300 gr.
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assado-de-tira-premium
R$89,90
Corte com gordura marmorizada, super saboroso e suculento 280 gramas.
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milanesa-napolitana
R$69,90
Parmegiana de filé mignon, acompanha fritas, serve duas pessoas.
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bife-chorizo-premium
R$83,90
Corte nobre retirado da parte central do contrafilé. carne extremamente macia e saborosa. (350 gr)
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ojo-de-bife-ancho-premium
R$89,90
Miolo de bife ancho. carne premium de extrema maciez e suculëncia (350 gr)
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entranha-black-angus
R$83,90
Corte típico uruguayo, muito suculento, macio e com gordura intramuscular na medida certa 300 gr.
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pamplona-de-frango
R$54,90
Peito de frango enrolado com bacon e recheado com pimentão caramelizado na brasa, mozzarella, azeitona preta e temperos típicos 250g.
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coxa-com-sobrecoxa.
R$39,90
Coxa com sobrecoxa desossada, feita na brasa com manteiga, limão, pimenta do reino e chimichurri 330g.
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papa-al-plomo
R$35,90
Batata assada na brasa unidade 200 gr.
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boniato-al-plomo
R$35,90
Batata doce assada na brasa 200 gr.
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meio-pimentao-com-ovo
R$29,90
Meio pimentão assado na brasa recheado com ovo e mozzarella.
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cebola-caramelizada
R$20,00
Cebola caramelizada à la parrilla
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brochete-de-vegetais
R$25,90
Mix de vegetais assados na brasa 100g
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ovo-frito
R$6,00
Unidade.
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media-pasta
R$30,90
Meia porção de massa caseira 100g.
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papas-fritas
R$19,90
Tamanho a sua escolha.
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farofa-caseira
R$15,90
Farofa caseira puxada na manteiga feita com bacon, salsinha, alho e páprica defumada.
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Arroz
R$11,90
Arroz branco 250g.
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doce-leite-nietitos-400gr
R$36,90
Doce de leite uruguayo tradicional 400gr
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chimichurri-200g
R$24,90
Molho típico uruguayo.
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alfajor-artesanal-meio-amargo
R$13,90
Alfajor artesanal recheado com doce de leite, coberto com chocolate meio amargo. 75gr/unidade
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alfajor-artesanal-choc-branco
R$13,90
Alfajor artesanal recheado com doce de leite coberto com chocolate branco e raspas de limão. 75gr/unidade
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Baldo
R$28,90
Yerba mate baldo 500g
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Canarias
R$28,90
Yerba mate canarias 500g
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frango-a-milanesa
R$45,90
Frango à milanesa 100g
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paillard-file-mignon
R$45,90
Paillard de filé mignon 100g
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chivito-al-pan-con-fritas
R$64,90
Pão artesanal, maionese, alface, tomate, filé mignon, bacon, pimentão doce assado na brasa, ovo cozido, presunto e queijo. acompanha fritas...
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milanesa-al-pan-con-fritas
R$69,90
Pão artesanal, maionese, alface, tomate, filé mignon empanado, pimentão doce assado na brasa e ovo cozido.
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flan-uruguayo
R$21,90
Pudim caseiro com doce de leite importado.
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Massini
R$25,90
Sobremesa típica uruguaya, pão de ló, chantilly gelado, pão de ló e açúcar caramelizado.
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chaj
R$25,90
Sobremesa típica uruguaya, suspiro, pêssego e chantilly gelado.
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panqueca-com-doce-de-leite
R$25,90
Panqueca caramelizada recheada com doce de leite uruguayo. acompanha sorvete de nata artesanal.
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cesta-churros-artesanal
R$25,90
Cesta de churros artesanal, recheada com doce de leite uruguayo. acompanha sorvete de nata artesanal.
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refrigerante-lata-350ml
R$7,90
350 ml
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gua-mineral-com-gas
R$6,90
Água.
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gua-mineral-sem-gas
R$6,90
Água.
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h2o-limoneto-500ml
R$9,90
Refrigerante.
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pomelo-paso-de-los-toros
R$34,90
Refrigerante típico uruguayo 500ml.
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callia-malbec-750-ml
R$105,90
Vinho de cor vermelho escuro. aromas de frutas vermelhas como ameixas e cerejas, característicos da malbec.
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callia-malbec-375-ml
R$65,90
Vinho de cor vermelho escuro. aromas de frutas vermelhas como ameixas e cerejas, característicos da malbec.
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lacertilia-tannat-750-ml
R$89,90
Vinho de vermelho rubi intenso e de essencia frutada, notas de morangos e cerejas protagonizam com nitidez o caráter desse...
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combo-chivito
R$69,90
Chivito, batata frita pequena, 1 cerveja uruguaya 475ml.
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combo-fuego
R$189,90
1 linguiça, 1 morcilla apimentada ,1 carne à escolha, 1 batata frita 250g , 1 cebola caramelizada, meio pimentão, 1...
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combo-empanadas
R$59,90
4 empanadas artesanales + 1 cerveja uruguaya 475ml.
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cerveja-zillertal-ipa-475ml
R$20,90
Cerveja ipa uruguaya lata
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cerveja-uruguaya-475ml
R$16,00
Cerveja uruguaya lata
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cerveja-ipa-yerba-500ml
R$35,90
Cerveja clara com erva mate tipo session ipa, 500ml.
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cerveja-uruguaya-litro
R$30,90
Cerveja uruguaya litro.
