肉寿司🍣
厳選肉のみを使用した贅沢肉寿司です。
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肉ちらし弁当
バラ肉を甘辛いタレで合わせた韓国風のちらし寿司です。
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¥20.00 |
N/A
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十勝ハーブ牛赤身の握り寿司
十勝ハーブ牛の厳選した赤身のお肉を一度低温調理してお寿司にしました。イクラやウニと合わせてお召し上がりください。
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¥21.60 |
N/A
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肉弁当🍱
上品なお肉を使ったお弁当です。
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十勝ハーブ牛サーロインステーキ弁当
AIも認める第一回旨味大賞うぃ受賞した十勝ハーブ牛のサーロインを使用した贅沢な弁当です。
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¥40.00 |
N/A
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十勝ハーブ牛ヒレステーキ弁当
十勝ハーブ牛の最高部位ヒレ肉を使用した贅沢な弁当です。
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¥47.00 |
N/A
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肉丼🍚
ジューシーなお肉でご飯が進みます!
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プルコギ丼
バラ肉を使用した特製のプルコギ丼です。
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¥16.20 |
N/A
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ロコモコ丼
十勝ハーブ牛100%のハンバーグと温泉卵のコラボレーションをお愉しみいただけます。ガーリックソースと和風おろしソースどちらかをお選びいただけます。
ソースをお選びください。 ガーリックソース 16 和風おろしソース 16 |
¥16.20 |
N/A
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ねぎ塩牛タン丼
薄くスライスした牛タンにさっと火を通し、丼ぶりにしました。自家製のねぎ塩だれでお召し上がりください。
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¥18.00 |
N/A
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十勝ハーブ牛ステーキ丼
十勝ハーブ牛の赤身肉の塊焼きを贅沢に150g使用し、丼ぶりにしました。ガーリックソースと和風おろしソースのどちらかをお選びいただけます。
ソースをお選びください。 ガーリックソース 0 和風おろしソース 0 |
¥20.00 |
N/A
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十勝ハーブ牛肩ロースのぎんべこ飯
酢飯に炙った肩ロース、雲丹、いくら、大葉をのせた贅沢な丼ぶりです。
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¥20.00 |
N/A
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カレー🍛
特製カレーをお楽しみください。
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ぎんべこやの特製カレー
ぎんべこやオリジナルのカレーです。十勝ハーブ牛の牛すじからでた旨味をそのままカレーにしました。お堪能ください。
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¥15.00 |
N/A
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バーガー🍔
こだわり肉を使ったバーガーです。
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牛焼きバーガー
バラ肉にさっと火を通して、バンズに挟みバーガーにしました。照り焼き・和風・サワークリームからソースをお選びください。
ソースをお選びください。 照り焼き 13 和風 13 サワークリーム 13 |
¥13.50 |
N/A
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ぎんべこバーガー
十勝ハーブ牛100%のパティをドーンと150gサンドしたボリューミーなハンバーガーです。照り焼き・和風・サワークリームからソースをお選びください。
ソースをお選びください。 照り焼き 13 和風 13 サワークリーム 13 |
¥13.50 |
N/A
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サラダ🥗
お肉と相性のいいサラダご用意してます。
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16品目のチョレギサラダ
ぎんべこやの定番サラダです。お肉をお召し上がりになる前に是非食べていただきたい一品です。色々な種類のお野菜をお召し上がりいただけます。
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¥8.10 |
N/A
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牛しゃぶサラダ
十勝ハーブ牛の肩バラの部位をさっと湯引きしてサラダと合わせました。
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¥11.00 |
N/A
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おつまみ🍶
お酒のアテにも、小皿料理にも。
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塊焼き十勝ハーブ牛赤身 ランイチorシンタマ 200g
店内ご飲食でも一番のお勧め。十勝ハーブ牛の赤身肉、ランプ・イチボ・シンタマからその日のお勧めの部位を、料理人が最高の状態まで焼き上げてご提供いたします。
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¥35.00 |
N/A
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塊焼き 十勝ハーブ牛ヒレ 200g
赤身の旨味が強い十勝ハーブ牛の、最高級部位であるヒレを絶妙な焼き加減で調理した塊焼きです。
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¥65.00 |
N/A
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