Gourmet D'Asie Prix du Menu (FR)

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Recommended

V4. Tavel
Vin rosé, taille au choix.
€16,00 - -
B9B. Asahi
33 cl.
€4,00 - -
E9. Salade de crudités aux crevettes et ananas €7,00 - -
27. Khao pad kong
Riz sauté de façon thaï aux ananas et crevettes.
€14,00 - -
C5B. California thon avocat
8 pièces.
€7,00 - -

Menus assiettes de sushis

M5. Menu sashimi
16 tranches de sashimi avec du riz nature, servi avec soupe miso et salade de choux.
€19,00 - -
M6. Menu California
6 California saumon et 8 California royal saumon. Servi avec soupe miso et salade de choux.
€14,00 - -
M7. Menu mixte
Assortiment de 6 makis, 4 sushis et 6 tranches de sashimis. Servi avec soupe miso et salade de choux.
€17,00 - -
M8. Menu saumon mania
6 California, 4 sushis et 6 sashimis au saumon. Servi avec soupe miso et salade de choux.
€17,00 - -
M9A. Menu mixte
6 raviolis et 6 California saumon avocat. Servi avec soupe miso et salade de choux.
€13,00 - -
M9B. Menu mixte
4 nems et 6 California saumon avocat. Servi avec soupe miso et salade de choux.
€13,00 - -
M10A. Menu mixte
6 raviolis et 4 sushis saumon. Servi avec soupe miso et salade de choux.
€13,00 - -
M10B. Menu mixte
4 nems et 4 sushis saumon. Servi avec soupe miso et salade de choux.
€13,00 - -
M11A. Menu mixte
6 raviolis et 8 sashimis saumon riz nature. Servi avec soupe miso et salade de choux.
€17,00 - -
M11B. Menu mixte
4 nems et 8 sashimis saumon riz nature. Servi avec soupe miso et salade de choux.
€17,00 - -
M12A. Menu mixte
6 California, thon cuit, mayonnaise, avocat et 6 raviolis. Servi avec soupe miso et salade de choux.
€13,00 - -
M12B. Menu mixte
6 California, thon cuit, mayonnaise, avocat et 4 nems. Servi avec soupe miso et salade de choux.
€13,00 - -
M13. Saumon grillé avec riz nature
Servi avec soupe miso et salade de choux.
€14,00 - -

Entrées

E1. Potage pékinois
Ĺ’uf, poulet, tofu et champignons noirs.
€7,00 - -
E2. Nems au poulet
Poulet, oignons, carottes et vermicelle de soja.
€7,00 - -
E3. Tempura crevettes €8,00 - -
E4. Raviolis aux crevettes frits €7,00 - -
E5. Raviolis aux crevettes Ă  la vapeur
Pâtes de riz, farce composée de crevettes et pousse de bambou. 4 pièces.
€7,00 - -
E6. Raviolis au poulet grillés
Pâte de blé, face composée de poulet et légumes variés. 6 pièces.
€8,00 - -
E7. Raviolis aux légumes grillés
Pâte de blé et farce végétarienne. 5 pièces.
€7,00 - -
E8. Rouleaux de printemps
Feuille de riz avec germes de soja, vermicelle de riz, salade, menthe, crevettes et cacahuètes.
€7,00 - -
E9. Salade de crudités aux crevettes et ananas (Entrées) €7,00 - -
E10. Salade d'algues wakamé €5,00 - -

Grandes salades

GS1. Grande salade de tartare de saumon avocat
Saumon coupé en dés, avocat, sur un lit de crudités, sauce vinaigrette et soja sucrée.
€13,00 - -
GS2. Grande salade Ă  la sauce thaĂŻ
Viande au choix.
€12,00 - -

Assiettes de sushis

M1. Poke bowl saumon
Dés de saumon marinés au ponzu, edamame, avocat, wakamé, concombre, sésames, tomates cerises et riz vinaigré. Servi avec soupe miso et salade de choux.
€15,00 - -
M2. Chirachi saumon avocat
Tranches de poisson cru sur riz vinaigré, servi avec soupe miso et salade de choux.
€14,00 - -
M3. Chirachi thon avocat €15,00 - -
M4. Chirachi royal
Assortiment de tranches de poisson cru sur riz vinaigré, servi avec soupe miso et salade de choux.
€15,00 - -

Assiettes composées

21. Lok lak
Dés de bœuf sautés, servi avec riz thaï et salade.
€16,00 - -
22. Poulet croustillant
Servi avec riz et salade.
€14,00 - -
23. Canard laqué à l'orange €14,00 - -
24. Filet de saumon au sel et poivre €15,00 - -
25. Crevettes au sel et poivre €16,00 - -
26. Pavé de saumon grillé cuit ou mi-cuit €16,00 - -
27. Khao pad kong (Assiettes composées) €14,00 - -

Spécialités du chef

S1. Wok chauffant de crevettes thaĂŻ au curry et lait de coco
Légérement épicé.
€17,00 - -
S2. Wok chauffant de bœuf sauté au basilic façon thaï €15,00 - -
S3. Wok chauffant de canard laqué à la sauce du chef €15,00 - -
S4. Wok chauffant de poulet thaï au curry et lait de coco €15,00 - -

Nouilles

N1. Pho
Soupe de pâtes de riz tonkinoises avec viande au choix.
€12,00 - -
N2. Bo bun
Vermicelles de riz vietnamiennes avec nems, crudités et viande au choix.
€13,00 - -
N3. Chao mian nouilles chinoises sautées €12,00 - -
N4. Pad thaĂŻ
Pâte de riz sauté façon thaï avec viande au choix.
€13,00 - -
N5. Grande soupe aux raviolis crevettes royales et nouilles €12,00 - -
N6. Grande soupe de nouilles chinoises au canard laqué €12,00 - -

Sushis

C1A. Sashimi saumon
6 tranches.
€8,00 - -
C1B. Sashimi thon €8,00 - -
C1C. Sashimi daurade €8,00 - -
C2. Assortiment de sashimis €8,00 - -
C3A. Sushi saumon
2 pièces.
€4,50 - -
C3B. Sushi thon €4,50 - -
C3C. Sushi daurade €4,50 - -
C4A. Maki saumon
6 pièces.
€5,00 - -
C4B. Maki thon €5,00 - -
C4C. Maki avocat €5,00 - -
C4D. Maki concombre €5,00 - -
C5A. California saumon avocat €7,00 - -
C5B. California thon avocat (Sushis) €7,00 - -
C6A. California thon cuit mayonnaise avocat €7,00 - -
C7. California oignons frits cheese saumon €8,00 - -
C8. California crunchy
Tempura, crevettes, avocat et oignons frits. 8 pièces.
€11,00 - -
C9. California dragon
Grands rolls aux tempuras crevettes, saumon et avocat. 8 pièces.
€13,00 - -

Garnitures

A1. Riz nature €2,50 - -
A2. Riz cantonais €7,00 - -
A3. Riz sauté thaï aux crevettes €7,00 - -
A4. Nouilles sautées aux légumes €7,00 - -
A5. Wok de légumes variés €7,00 - -

Boissons

B1A. Jus de lychee
25 cl.
€3,00 - -
B1B. Jus d'orang €3,00 - -
B1C. Jus d'ananas €3,00 - -
B1D. Jus de mangue €3,00 - -
B2A. Coca-Cola €3,00 - -
B2B. Coca-Cola zéro €3,00 - -
B3A. Evian €3,50 - -
B3B. San Pellegrino €3,50 - -
B4A. Evian
1 L.
€5,50 - -
B4B. San Pellegrino €5,50 - -
B5. Oasis €3,00 - -
B6. Orangina €3,00 - -
B7. Lipton Ice Tea €3,00 - -
B8A. Sirop grenadine
4 cl.
€2,00 - -
B8B. Sirop menthe €2,00 - -
B8C. Sirop fraise €2,00 - -

Bières

B9A. Tsingtao €4,00 - -
B9B. Asahi (Bières) €4,00 - -

Vins

V1. CĂ´te du RhĂ´ne
Vin rouge, taille au choix.
€9,00 - -
V2. Bordeaux Supérieur €11,00 - -
V3. Côte de Provence €14,00 - -
V4. Tavel (Vins) €16,00 - -
V5. Chardonnay
Vin blan, 75 cl.
€15,00 - -
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