Green Bar Indonesian & grill (UA) Меню
-
Тар-тар з тунця та гуакамале і трюфельним понзу
₴407,00
Свіжий тунець з трюфельною олією та соусом Понзу в битому авокадо. Прикрашається мікрогріном та тагараші
-
Рол з лососем
₴379,00
-
Попкорн із креветок у соусі Спайсі Айолі на гуакамоле
₴317,00
Хрустки тигрові креветки в хрусткому клярі темпура з спайсі соусом Айолі, подається на гуакамоле
-
Гуакамоле з хрусткими кукурудзяними чіпсами та тогараші
₴267,00
Класичний гуакамоле зі свіжими томатами і хрусткими кукурудзяними чіпсами, мікрогріном та лаймом
-
Нем з лососем, бланшированими овочами та деревними грибами
₴199,00
Соковитий лосось та бланшировані овочі, болгарський перець, морква, деревні гриби в соусі Black papper. Прикрашений мікрогріном
-
Баклажан темпура з коріандровим соусом
₴199,00
Хрусткий баклажан темпура з кисло-солодким соусом з додаванням свіжого коріандру, лаймом та тогараши
-
Нем із тигровими креветками,бланшированими овочами та деревними грибам
₴176,00
Смаженні тигрові креветки та бланшировані овочі, болгарський перець, морква, деревні гриби в устричному соусі. Прикрашений мікрогріном
-
Смажений сир Тофу в перцевому соусі
₴157,00
Ніжний сир Тофу в хрусткому клярі темпура з перцевим соусом. Прикрашається тагараші та мікрогріном
-
Нем з курячим філе в кисло-солодкому соусі, овочами та деревними гриба
₴143,00
Ніжне куряче філе та бланшировані овочі, болгарський перець, морква, деревний гриб, обсмажені в соусі Ширачі, кисло-солодкому соусі з додаванням кунжутної...
-
Едамаме з чилі та імбирем
₴99,00
Соковиті боби, смажені у соусі Шрірачі з додаванням перцю чілі, кореня імбіря, часнику та кунжутної олії
-
Салат з тунцем, авокадо та трюфельним понзу
₴399,00
Шматочки свіжого тунця з трюфельним маслом , соусом Понзу та ніжний авокадо. Прикрашається мікрогріном та кукурудзяними чипсами
-
Салат з вугрем, манго та авокадо з горіховим Унагі соусом
₴360,00
Копчений вугор з ніжним манго та авокадо, заправлений горіховим теріякі соусом. Прикрашається мікрогріном та кукурудзяними чіпсами
-
Салат з лососем з соусом гірчиця-маракуя
₴320,00
Лосось гравлакс маринований в соєвому соусі та апельсиновому фреші з авокадо, мікс-салатом, томатами та свіжими огірками, заправлений гірчично-маракуєвим соусом
-
Салат з індичкою ростбіф
₴250,00
Ростбіф з індички, смажений на робаті з міксом салата, запеченого болгарського перцю
-
Салат хіяши з горіховим соусом
₴190,00
Традиційна страва з водорослей Вакаме та горіхового соуса. Посипається білим кунжутом
-
Суп Том Ям з морепродуктами
₴399,00
Суп на основі курячого бульйону, лемонграсу та кокосового молока, з додаванням пасти з креветок і перця Чілі, лосося, кальмара, тигрових...
-
Місо суп із вугрем
₴247,00
Бульйон на основі соєвої пасти та рибної спеції хондаші. Додається тофу , свіжі огірки, зелена цибуля, крохмальна лапша та копчений...
-
Суп Баксо
₴137,00
Традиційний індонезійський суп. Курячий бульйон з додаванням соєвого соусу, аніс, свіжий імбир, томати, цибуля, крохмальна лапша, куряче яйце та курячі...
-
Місо суп із смаженими грибами та сиром Тофу
₴133,00
Бульйон на основі соєвої пасти та рибної спеції хондаші. Додається тофу , зелена цибуля, обсмажені печериці та деревні гриби. Прикрашається...
-
Мі горенг з морепродуктами
₴420,00
Крохмальна лапша з морепродуктами восьминіг, тигрові креветки, кальмар та овочами болгарский перець, цибуля морква та броколлі з додаванням азіатського соусу...
-
Мі горенг з куркою та овочами
₴270,00
Крохмальна лапша з обсмаженою куркою та овочами болгарский перець, цибуля морква та броколлі з додаванням устрічного, рибного соусу та кунжутної...
-
Насі горенг з рослинним м'ясом
₴215,00
Рис Басматі смажений з рослинним м'ясом та овочами болгарський перець, морква, червона цибуля додається соєвий соус, кунжутна олія. Прикрашається насінням...
-
Насі горенг з куркою
₴180,00
Рис Басматі смажений з куркою та овочами болгарський перець, морква, червона цибуля додається соєвий соус, кунжутна олія та смажене куряче...
-
Насі горенг з овочами
₴170,00
Рис Басматі смажений з овочами, болгарський перець, морква, червона цибуля, броколлі додається соєвий соус, кунжутна олія. Прикрашається насінням кунжуту.
-
Бао-бургер з лососем і бататом фрі
₴289,00
Парова булочка Бао з філе cмаженого лосося, хрустким огірком, листям Рамен, тогараші та крем-сиром. Подається з бататом фрі та трюфельно-майонезным...
-
Бао-бургер з куркою і бататом фрі
₴249,00
Парова булочка Бао з куркою яка обсмажується в соусі Теріякі, хрустким огірком, листям Рамен, зеленою цибулею та вершково-сирним соусом. Подається...
-
Бао-бургер з рослинним м'ясом і бататом фрі
₴249,00
Парова булочка Бао з соковитою котлетою з рослинного м'яса, зі свіжим листям Рамен, томатами та кисло-солодким соусом. Подається з бататом...
-
Соте з морепродуктами в білому азіатському соусі
₴475,00
Обсмажені в білому азіатському соусі морепродукти восьминіг, тигрові креветки, кальмар та лосось. Прикрашається кінзою та перцем Чілі
-
Стейк лосося з броколі
₴450,00
-
Мідії в азіатському соусі
₴350,00
Мідії в азіатському соусі з додаванням кінзи та тагараші
-
Мідії у винно-вершковому соусі
₴350,00
Мідії смажені в білому вині, з додаванням вершків, часнику, базиліку, перця Чілі
-
Каррі з куркою і рисом Гохан
₴299,00
-
Курячий стейк з сиром Моцарела
₴257,00
Куряче філе запечене на робата-грилі з сиром Моцарела та томатами. Подається з бататом фрі та трюфельно-майонезним соусом
-
Рублена індичка з соусом зі сливи та бататом фрі
₴253,00
Запечена рублена індичка з бататом фрі та майонезно-трюфельним соусом.
-
Курка у кисло-солодкому соусі
₴219,00
Обсмажена соковита курка з болгарським перцем, цибулею та ананасом. Прикрашається перцем Чілі та кунжутом.
-
Курячі крильця Теріякі
₴190,00
Хрумкі курячі крильця у паніровці в соусі Теріякі
-
Батат фрі
₴125,00
-
Броколі
₴112,00
-
Гохан
₴43,00
-
Чізкейк з маракуєю
₴199,00
-
Комбуча Motley Bird Unicorn Tears
₴130,00
-
Комбуча Motley Bird F*** you Mojito
₴130,00