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I dati di variazione dei prezzi visualizzati di seguito rappresentano la differenza tra il record precedente e l'ultimo nel nostro database. I due record potrebbero essere derivati da fonti diverse e, come tali, dovrebbero essere utilizzati solo come stime.
Stai visualizzando Hagakure Noh Samba (IT) prezzi confermati da PriceListo nella seguente posizione:
Via Salvatore Cognetti, 27,
Bari,
ia,
70121,
IT
Tapas | |||||
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Tacos di Gambero Rosso e Stracciatella | €9,00 |
-
-
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Cannoli croccanti di orata, basilico thai e aguachile mayo
Mini cannoli croccanti ripieni di tartare di orata speziata e marinata - 2 pezzi
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€8,00 |
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Tacos di Tonno e Burrata (Tartufo 5 gr)
Taco di tonno, burrata, tartufo e ponzu affumicata; 2 pezzi
Aggiungi Extra! Tartufo 5 gr 15 |
€15,00 |
-
-
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Crispy rice salmone ponzu maio
Tegolino di riso sushi croccante, tartare di salmone e maionese alla ponzu - 2 pezzi
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€6,00 |
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Crispy rice foie gras e gorgonzola
Tegolino di riso sushi croccante, foie gras, brunoise di pere e gorgonzola - 2 pezzi
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€10,00 |
-
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Tempura Moriawase
Tempura di gamberi e verdura
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€14,00 |
N/A
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Entrades | |||||
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Tiradito di capasanta con neve di cocco in stile bangkok
Crudo di capesante, leche de tigre, black lime e neve di cocco
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€14,00 |
N/A
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Usuzukuri di pesce misto
Carpaccio misto di pesce in salsa punzu shoyu
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€14,00 |
N/A
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Ceviche mista Nikkei e Neve al Latte di Cocco in stile Bangkok
Ceviche fusion di pesce misto speziato
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€14,00 |
N/A
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Piatti speciali dello chef | |||||
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Dumpling di Black Cod e Tartufo 5 gr
Ravioli di black cod e tartufo 5gr - 4 pezzi
Aggiungi Extra! Tartufo 5 gr 6 |
€15,00 |
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Sashimi di Tonno yuzu miso
Sashimi di tonno in salsa yuzu miso e tartufo
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€16,00 |
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Black dim santa muerte - sinaloa in visita a Bari
Raviolo asiatico al nero di seppia, stracciatella, crudo di gambero rosa Adriatico e chipotle - 2 pezzi
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€8,00 |
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Tonnarello chilli prawns
Tonnarello all'uovo, salsa chilli prawns, crudo di gambero rosa adriatico
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€14,00 |
-
-
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Pad Thai Soft Shell Crab in Crab - in Viaggio, Lima and Chang Mai to Mombay
Tagliatella di riso in stile thailandese, granchio in tempura tandori, burro alla nocciola e anticucho
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€14,00 |
N/A
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Pad thai vegeteriano
Tagliatella di riso in stile thailandese, vegetariana
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€14,00 |
N/A
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Black cod, cavolfiore e riduzione di balsamico guanaja
Merluzzo carbonaro dell’ Alaska marinato al miso, crema di cavolfiore, e balsamico guanaja
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€20,00 |
N/A
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⭐ SPECIAL OF THE WEEK ⭐ | |||||
---|---|---|---|---|---|
🔥 Chashu Butter-Miso Ramen 🍜
Noodles di grano saraceno in brodo Miso-Butter, Pancetta di maiale confit, uova, germogli di soia
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€15,00 |
N/A
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🔥 Osaka Beef - Chef's Special
Guancia di manzo alla bordolese pesto di Osaka verza e puree di patate al kimuchi
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€17,00 |
N/A
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🔥 Laksa Singapore - Chef's Special
Maltagliati di riso, zuppa laksa singapore, gamberi, capesante, bok choy e XO
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€16,00 |
N/A
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Tartare | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tartare di Tonno (Tartare)
Tonno con soia al wasabi, crema di avocado, zenzero fritto, ikura e patate croccanti
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€12,00 |
N/A
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Tartare di Salmone
Salmone speziato, sesamo, chips di porro e avocado
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€10,00 |
-
-
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Tartare di Gambero Rosso Adriatico
Gambero rosso, gazpacho di jalapenho e chips di shiso
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€15,00 |
N/A
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Sashimi (4pz) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salmone Sashimi | €5,00 |
N/A
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Orata Sashimi | €6,00 |
-
-
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Tonno Sashimi | €6,00 |
-
-
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Scampi Sashimi | €12,00 |
-
-
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||
Branzino Sashimi | €6,00 |
-
-
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Gambero Rosso Adriatico Sashimi | €12,00 |
-
-
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||
Noh special sashimi and usuzukuri
Carpaccio di pesce misto e selezione di sashimi - 10 pezzi dello chef
|
€25,00 |
N/A
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Samba Nigiri - La Nostra Visione dei Nigiri (1pz) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salmone
Filetto di salmone al naturale
|
€1,50 |
-
-
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Avocado
Chutney di pomodoro
|
€1,50 |
-
-
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Salmon Flame
Salmone scottato, white yuzu, friggitello e sesamo
|
€2,00 |
N/A
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Tonno
Tataki, maio wasabi e cipollotto
|
€2,00 |
N/A
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Branzino
Branzino scottato, pesto d'Osaka, maio e cipollotto
|
€2,00 |
N/A
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Orata
Teriyaki flame e furikake
|
€2,00 |
N/A
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Gambero Rosso Adriatico
Yuzu kosho e tobiko
|
€3,00 |
N/A
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Scampi
Burro al wasabi, zenzero, nori e cippolotto
|
€3,00 |
N/A
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Black Cod
Merluzzo Alaska scottato al miso
|
€3,50 |
N/A
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O'toro
Ventresca di tonno, olio al pomodoro, sale Maldon e pepe rosa Himalaya
|
€3,50 |
N/A
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Noh special scampo
Tartufo, lardo di Colonnata e leche de tigre
|
€5,00 |
N/A
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Noh special capasanta
Maio-miso, caviale e lime marinato
|
€5,00 |
N/A
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Noh special foie gras
Gel al passito e yuzu kosho
|
€5,00 |
N/A
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Samba Gio - La Nostra Visione dei Sushi Gio (2pz) | |||||
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Salmon Gio
Salmone e tartare di salmone
|
€5,00 |
N/A
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Maguro Gio
Tonno e tartare di tonno
|
€5,00 |
N/A
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White Gio
Branzino e tartare di orata
|
€5,00 |
N/A
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Salmon Rosso Gio
Salmone e tartare di gambero rosso Adriatico
|
€6,00 |
N/A
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Riccio e Rosso Gio
Salmone, tartare di gambero rosso e polpa di riccio
|
€7,00 |
N/A
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Scampi Gio
Pesce bianco e tartare di scampi
|
€7,00 |
N/A
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Super Salmon Gio
Salmone, capesante , polpa di riccio e tobiko nero
|
€8,00 |
N/A
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Royal Angus Gio
Sashimi di Angus, capasanta, polpa di riccio, tartufo e caviale (5gr)
|
€14,00 |
N/A
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Gio Chef Selection (4pz)
Selezione speciale di 4 sushi Gio
|
€12,00 |
N/A
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I classici Roll | |||||
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Dragon Roll (I classici Roll)
Gambero in tempura, avocado, tobiko e mayo
|
€13,00 |
-
-
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|
Fluffy Roll (I classici Roll)
Tartare di salmone, avocado, pomodoro, pistacchio e teriyaki
|
€14,00 |
-
-
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|
Leo Philadelphia Roll
Philadelphia, avocado, tartare di salmone, japanese mayo e tobiko
|
€14,00 |
-
-
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Rainbow Roll
Salmone, avocado e filetti di pesce misto
|
€13,00 |
-
-
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Hagakure Roll
Salmone cotto, philadelphia, salmone scottato, teriyaki e kataifi croccante
|
€14,00 |
-
-
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|
Hosomaki Salmon
Roll di riso con alga esterna e salmone
|
€4,00 |
-
-
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Maki Roll
Salmone, avocado, gambero rosso, polvere di alghe e olio Evo
|
€18,00 |
-
-
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|
Hosomaki Tuna
Roll di riso con alga esterna e tonno
|
€5,00 |
-
-
|
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|
Salmon Roll
Salmone, avocado e japanese mayo
|
€12,00 |
-
-
|
|
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|
Tuna Roll
Tonno ed avocado
|
€12,00 |
-
-
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Noh Samba Special Roll | |||||
---|---|---|---|---|---|
Truffle Roll (Noh Samba Special Roll)
Tonno, asparagi in tempura, capesante e tartufo
|
€20,00 |
-
-
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Ebiten e Foie Gras Roll
Gambero in tempura, avocado, sashimi di tonno, gel al mango, foie gras, teriyaki e furikake
|
€18,00 |
-
-
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Vegetarian Roll
Zucchina in tempura, cetriolo, avocado, pico de gallo e quinoa
|
€12,00 |
-
-
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Salmon kimuchi e kataifi Roll
Nori in kataifi croccante, tartare di salmone al kimuchi, robiola, erba cipollina, sesamo, teriyaki - 6 pezzi
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€14,00 |
-
-
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Spicy crispy nori-filo Roll
Hosomaki croccante, salmone, tartare di orata piccante - 6 pezzi
|
€14,00 |
-
-
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Super Hagakure Roll
Salmone speziato, salsa allo zafferano, tempura flakes e pistacchi
|
€15,00 |
-
-
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Burnt Salmon e Lime Roll
Tartare di salmone kimuchi, quinoa, avocado, cetriolo, pico de gallo, capesante scottate, noci di macadamia, chips di patate nere e salsa acevichada
|
€15,00 |
-
-
|
|
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|
Tuna limeño Roll
Avocado, tartare di tonno limeño, cristalli di sale, olio al pomodoro, pepe della tasmania, purea di cavolfiore e teriaky
|
€15,00 |
-
-
|
|
|
|
Umeboshi Roll
Salmone marinato, avocado, pesce bianco scottato, sale alle prugne, erba cipollina e sesamo
|
€15,00 |
-
-
|
|
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|
Peruvian Roll
Salmone, asparagi, avocado, tartare di pesce bianco in salsa ceviche, cipollotto, sesamo e kataifi
|
€16,00 |
-
-
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Machu picchu Roll
Salmone in tempura, avocado, sashimi di pesce bianco, peruvian ponzu
|
€16,00 |
-
-
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Miso Black Cod Roll
Melanzana marinata, salmone, merluzzo carbonaro dell'Alaska, avocado e pasta kataifi
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€18,00 |
-
-
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Rosso Mediterraneo Roll
Tartare di salmone, avocado, stracciatella, gambero rosso, olio rosso, erba cipollina e chutney di pomodoro
|
€18,00 |
-
-
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|
Uni Royal Roll
Salmone, avocado, capesante, riccio di mare e tobiko
|
€18,00 |
-
-
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Scampi wasabi snow Roll
Spigola marinata, avocado, crudo di scampi, salsa alle carote e passion fruit, teriyaki, neve al wasabi e pepe di cayenna
|
€18,00 |
-
-
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Contorni | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pane bao
Pane cinese al vapore
|
€2,00 |
N/A
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Edamame
Fagioli di soia bolliti e salati
|
€4,00 |
N/A
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Coppa di riso
Coppa di riso al vapore
|
€2,00 |
N/A
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Zuppa di miso
Zuppa di miso
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€3,00 |
N/A
|
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Dolci | |||||
---|---|---|---|---|---|
Noccio - Dark
Mousse al cioccolato bianco caramelato Zephyr, Crocante alla nocciola (100% Piemonte), Glassa lucida al cioccolato fondente
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€7,00 |
-
-
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Tropical Paradise
Mousse al cocco, Mango, banana e passionfruit confit, Namelaka e copertura al cioccolato bianco
|
€7,00 |
-
-
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Pistacchio Pillow
Mousse al pistachio (100% California MEC3), cioccolato bianco (ICAM), Crocante e namelaka al pistachio, pan di spagna al cacao
|
€7,00 |
-
-
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🥃 NOH SAMBA EDITION ! Ready To Drink! 🍹 | |||||
---|---|---|---|---|---|
🥭 Noh MANGO! 🥭 Gin Mare - Classic Edition
Gin Mare, Estratto di Mango, acido citrico, zucchero, Acqua brillante
|
€6,00 |
N/A
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|
🥥 Noh COCCO! 🥥 - Cachaca Capucana
Cachaca Capucana, estratto di cocco, acido citrico, zucchero, Acqua brillante
|
€6,00 |
N/A
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|
🍋Noh LIME! 🍋 Gin Mare - Capri Edition
Gin Mare Capri Edition, succo di Lime, Zucchero, Acqua brillante
|
€6,00 |
N/A
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Bevande | |||||
---|---|---|---|---|---|
Acqua frizzante San Pellegrino 50cl | €2,00 |
-
-
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||
Coca-Cola Zero Lattina 33 cl | €2,50 |
N/A
|
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||
Acqua naturale Panna 50cl | €2,00 |
-
-
|
|
||
Coca-Cola Lattina 33cl | €2,50 |
N/A
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Birre | |||||
---|---|---|---|---|---|
Asahi 33cl | €3,00 |
N/A
|
|
Vini bianchi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tormaresca Chardonnay 75cl
Puglia IGT, 12.5% vol
|
€15,00 |
N/A
|
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Tormaresca Pietrabianca 75cl
90% Chardonnay - 10% Fiano, 10% vol
|
€25,00 |
N/A
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Sirch Ribolla Gialla 75cl
Ribolla Gialla DOC, 12.5% vol
|
€18,00 |
N/A
|
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Sirch Pinot Grigio 75cl
Pinot Grigio, 13% vol
|
€18,00 |
N/A
|
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Sirch Sauvignon 75cl
Sauvignon, 13% vol
|
€18,00 |
N/A
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Vini rosè | |||||
---|---|---|---|---|---|
Rivera Pungirosa 75cl
Castel del Monte, Bombino Nero DOCG, 12% vol
|
€16,00 |
N/A
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San Marzano Tramari 75cl
Primitivo Salento I.G.P., 12.5 vol
|
€16,00 |
N/A
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Bollicine | |||||
---|---|---|---|---|---|
D'Araprì Pas Dosè 75cl (Bollicine)
Bombino Bianco 70% - Pinot Nero 30%, 12% vol
|
€28,00 |
N/A
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D'Araprì Brut Rosè 75cl
Montepulciano e Pinot nero - Metodo Classico, 13% vol
|
€30,00 |
-
-
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|
|
Scelti per te | |||||
---|---|---|---|---|---|
D'Araprì Pas Dosè 75cl
Bombino Bianco 70% - Pinot Nero 30%, 12% vol
|
€28,00 |
-
-
|
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|
|
Truffle Roll
Tonno, asparagi in tempura, capesante e tartufo
|
€20,00 |
-
-
|
|
|
|
Fluffy Roll
Tartare di salmone, avocado, pomodoro, pistacchio e teriyaki
|
€14,00 |
-
-
|
|
|
|
Dragon Roll
Gambero in tempura, avocado, tobiko e mayo
|
€13,00 |
-
-
|
|
|
|
Tartare di Tonno
Tonno con soia al wasabi, crema di avocado, zenzero fritto, ikura e patate croccanti
|
€12,00 |
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