Menu
Beta
Zemāk redzamie cenu izmaiņu dati ir atšķirība starp iepriekšējo un pēdējo ierakstu mūsu datubāzē. Abi ieraksti var būt iegūti no dažādiem avotiem, un tādēļ tie būtu jāizmanto tikai kā aplēses.
Jūs skatāties Hercogs Mārupe (LV) cenas apstiprina PriceListo sekojošā vietā:
Vītiņu Iela 4A,
Riga,
LV
Pāriet uz sadaļu
Rādīt
Slēpt
Uzkodas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Zivju un jūras velšu plate
kalmāri cepti čili sviesta glazūrā, mazsālīta laša fileja,karsti kūpināts sams, tīģergarneles, mīdijas, marinētas jūras aļģes-1,2,3,4,7,9,11,14
|
€30,00 |
-
-
|
|
|
|
Vīna uzkodu plate
vīģu džems, sīpolu marmelāde, ogas, camember, zilais siers, aitas siers ar melno ķiploku, trifeļu siers, čedera cepumi,7,1, 8, 5
|
€30,00 |
-
-
|
|
|
|
Vitello tonnato
lēni gatavots teļa langets, tunča aioli, kaperi, ķirštomāti, grauzdēti sīpoli- 3, 4, 6, 10, 7, 1
|
€15,50 |
N/A
|
|
|
|
Uzkodu plate
ķiploku grauzdiņi, pavasara rullīši, chorizo, proschiuto, pīles terīne marinēti dārzeņi, marinētas kalamati olīves, čedras cepumi 1,3,7
|
€28,50 |
↑+€5.50
+23.91%
|
|
|
|
Tunča tartars
ar avokado salsu un marinētām jūras aļģēm paipalu ola, bazilika majonēze, maizes grauzdiņi, sezama sēklas, olīvas, kaperi -1, 3, 4, 6,10,11
|
€14,50 |
-
-
|
|
|
|
Jūras velšu tartaru trio
tuncis, lasis, grilētas tīģergarneles, maizes grauzdiņi, bazilika aioli, marinētas jūras aļģes, paipalu ola, sezams -1, 2, 3, 4, 10, 11
|
€19,00 |
-
-
|
|
|
|
Pica "Romana" ar vītinātu šķinķi
tomātu mērce, mocarella, straciatella siers, rukola marinēti sīpoli, balzamiko, parmezāns, tomāti, sinepju sēklas , marinēts gurķis- 1, 7, 10
|
€15,50 |
N/A
|
|
|
|
Pica "Romana" ar mazsālītu lasi
bazilika pesto, mocarella, rukola, kaperi, parmezāns, krējums, foreles ikri, marinēti sīpoli - 1, 7, 4, 8
|
€15,50 |
N/A
|
|
|
|
Mīdijas Provansas gaumē (1kg)
mīdijas,baltvīns, saldais krējums, dārzeņi, zaļumi, grauzdēta ķiploku bagete -14,7,9, 1
|
€21,00 |
N/A
|
|
|
|
Laša tartars
ar avokado salsu un marinētām jūras aļģēm paipalu ola, bazilika majonēze, maizes grauzdiņi,sezama sēklas - 1, 3, 4, 10,11
|
€14,50 |
-
-
|
|
|
|
Liellopa filejas tartars
pētersīļu aioli, tomātu džems, briedinātas sinepju sēklas, paipalu ola, marinēts gurķis, sinepes, kaperi, sīpoli, trifeļu eļļa – 1,3,10
|
€14,50 |
-
-
|
|
|
|
Kartupeļu pankūkas ar mazsālītu lasi un zaļumu krējumu
tomāti, gurķi, redīsi, salātlapas- 1,3,4,7
|
€15,50 |
N/A
|
|
|
|
Grilēts astoņkājis
ar garšaugu kvinoju, pētersīļu aioli, paprikas biezeni, marinētām jūras aļģēm - 3, 10, 14, 7,
|
€15,50 |
N/A
|
|
|
|
Grilētas jūras ķemmītes
pastinaka biezenis, bekona drumstalas, brokolis, kalē, mandeļu vinegreta mērce - 2, 7, 14, 8
|
€17,00 |
-
-
|
|
|
|
Kūpināta jēra mēle
vīriešu zapte, grauzdēts sīpols,batātes biezenis, pētersīļu aioli -7,1, 3, 10, 9
|
€15,50 |
N/A
|
|
|
|
Cepti baklažāni ar kazas sieru
tahini mērce, cepti ķiršu tomāti, kaņepju sēklas-7,11
|
€15,50 |
N/A
|
|
|
Bērnu karte | |||||
---|---|---|---|---|---|
Vistas nageti
Pašmāju vistas filejas nageti ar frī kartupeļiem un dārzeņiem
|
€7,60 |
-
-
|
|
|
|
Tītara gaļas kotlete ar kartupeļu biezeni | €7,60 |
-
-
|
|
||
Makaroni ar sieru | €7,60 |
-
-
|
|
||
Krāsnī cepts lasis ar kartupeļu biezeni
Krāsnī cepts lasis ar ķiršu tomātiem un kartupeļu biezeni
|
€10,50 |
-
-
|
|
|
|
Frī kartupeļi ar mērci | €5,50 |
-
-
|
|
Salāti | |||||
---|---|---|---|---|---|
Kraukšķīgie kalmāru salāti pikantā glazūrā ar lapu salātiem un "Nam Jim " mērci
cukurzirņi, edemame pupiņas, gurķis,burkāns, kinzā - 7, 11
|
€16,00 |
N/A
|
|
|
|
Grilēta rozā tunča fileja ar lapu salātiem un sezama-medus mērci
gurķis, burkāns, grieipfrūts -4,11,6
|
€16,00 |
N/A
|
|
|
|
Cēzara salāti ar vistu
Salātlapas, parmezāna siers, maizes grauzdiņi, ķiršu tomāti, anšovu mērce
|
€12,00 |
-
-
|
|
|
|
Cēzara salāti ar garnelēm
salātlapas, parmezāna siers, maizes grauzdiņi, ķiršu tomāti, anšovu mērce
|
€15,00 |
-
-
|
|
|
|
Cēzara salāti ar bekonu
salātlapas, parmezāna siers, maizes grauzdiņi, ķiršu tomāti, anšovu mērce
|
€12,00 |
-
-
|
|
|
|
Karamelizēts kazas siers ar lapu salātiem un svaigām ogām
medus-balzamiko mērce un auzu sēklu grauzdiņš - 1, 7,10, 11
|
€16,00 |
N/A
|
|
|
|
Pīle ar lapu salātiem ar mango un sezama medus mērci
apelsīni, kvinoja, piparmetra, kinza- 6, 11
|
€16,00 |
N/A
|
|
|
|
Tīģergarneles ar lapu salātiem, mango, avokado un laima-vaniļas mērci
gurķi, čili, piparmetra, -2, 7
|
€16,00 |
N/A
|
|
|
Zupas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Zivju zupa norvēģu gaumē
dārzeņi, lasis, mīdijas, ātes fileja, garneles, tomāti, saldais krējums - 7,2,4,9
|
€15,00 |
-
-
|
|
|
|
Medījumu gulaša zupa
ar ceptiem sakņu dārzeņiem un baklažānu
|
€10,00 |
-
-
|
|
|
WOK | |||||
---|---|---|---|---|---|
Wok ar vistas fileju
dārzeņi (Ķīnas kāposti, paprika, cukini, brokoļi, sarkanie sīpoli, cukurzirņi), teriyaki un saldā čili mērce, ķiploki, ingvers
|
€12,50 |
-
-
|
|
|
|
Wok ar garnelēm
dārzeņi (Ķīnas kāposti, paprika, cukini, brokoļi, sarkanie sīpoli, cukurzirņi), austeru teriyaki mērce, ķiploki, ingvers
|
€14,80 |
-
-
|
|
|
|
WOK ar dārzeņiem
dārzeņi (Ķīnas kāposti, paprika, cukini, brokoļi, sarkanie sīpoli, cukurzirņi), olas, kurkuma, teriyaki un saldā čili mērce, sezama eļļa, ķiploki, ingvers
|
€12,50 |
-
-
|
|
|
Burgeri | |||||
---|---|---|---|---|---|
ZS "Ceplīši" liellopa gaļas burgers ar čedara-jalapeno mērci un kartupeļiem ''fri''
’ Brioche" maize, jāņogu-sīpolu čatnijs, kaltētu tomātu aioli, marinēts gurķis, tomāti, salātlapas -1,7,10,3
|
€16,00 |
N/A
|
|
|
|
Grilētas vistas filejas burgers ar Jack Daniel mērci un kartupeļiem ''frī ''
"Brioche"maize, jāņogu-sīpolu čatnijs, marinēts gurķis, kaltēti tomātu aioli, jalapeno, čedaras siers, tomāti, salāti -1,7,10,10,3
|
€13,00 |
N/A
|
|
|
|
"Beyond meat" burgers ar kartupeļiem "fri"
"Brioche"maize, jāņogu-sīpolu čatnijs, čedara siers, kaltētu tomātu aioli,avokado, tomāti, salātlapas -1,7,10,3,6
|
€16,00 |
N/A
|
|
|
Pamatēdieni | |||||
---|---|---|---|---|---|
Grilēts rozā tunča steiks ar ceptiem dārzeņiem un plūmju-medus mērci
sparģeļi, cukurzirņi, brokoļi, puravi, edamame pupiņas - 7, 6, 4
|
€23,00 |
N/A
|
|
|
|
Sautēti liellopu vaigi
kartupeļu biezenis, marinēti sīpoli, sarkanvīna mērce – 7
|
€19,00 |
↑+€2.00
+11.76%
|
|
|
|
Laša fileja cepta krāsnī ar zaļo zirnīšu biezeni, ceptiem dārzeņiem un greipfrūta-sviesta mērce
sparģeļi, cukurzirņi, brokoļi, puravi, edamame pupiņas-7, 4
|
€22,00 |
N/A
|
|
|
|
Jēra apakšstilbs lēni gatavots ar batātes-trifeļu biezeni un sarkanvīna mērci
cepti baklažāni, kaņepju sēklas, ‘tahini mērce’ -11
|
€22,00 |
N/A
|
|
|
|
BBQ Cūkgaļas ribiņas ar krāsnī ceptiem kartupeļiem ar bekona-maurloku krējumu, lapu salātiem un grauzdētiem sīpoliem
tomāti, redīsi, gurķi, marinēti sīpoli - 1, 7
|
€22,00 |
N/A
|
|
|
|
Ātes fileja cepta krāsnī ar zaļo zirnīšu biezeni, dārzeņu šifonādi un greipfrūtu-sviesta merci
grilēti ķirštomati, burkāni, cukini, puravi, kalē -7, 4
|
€22,00 |
N/A
|
|
|
|
Sarkanasara fileja cepta krāsnī ar ceptiem dārzeņiem un plūmju-medus mērci
sparģeļi, cukurzirņi, brokoļi, puravi, edamame pupiņas-7, 6, 4
|
€20,00 |
N/A
|
|
|
|
Vistas krūtiņa ar zaļo zirnīšu biezeni, ceptiem dārzeņiem un parmezāna buljona mērci
mocarellas kroketes, grilēti ķiršu tomāti, sparģeļi, cukurzirņi, brokoļi, puravi, edamame pupiņas -7, 3, 1, 6
|
€14,50 |
N/A
|
|
|
|
Pīles fileja cepta krāsnī ar pastinaka biezeni un sarkanvīna mērci
vīriešu zapte, mandeļu ‘vinaigrette’ mērce, smiltsērkšķu eļļa- 7, 9, 8
|
€22,00 |
N/A
|
|
|
|
Brieža gaļas kotletes saldkrējuma-sarkanvīna mērcē ar kartupeļu biezeni, marinētiem gurķiem un sīpoliem | €14,50 |
N/A
|
|
Veģetārie | |||||
---|---|---|---|---|---|
Sēņu risotto ar sparģeļiem
portobello, errenge, cietais siers, grilēts tomāts – 7
|
€15,50 |
N/A
|
|
|
|
Ravioli duets ar parmezāna un rikotas pildījumu siera-trifeļu mērcē
salds krējums, spināti, parmezāns - 1, 7
|
€15,50 |
N/A
|
|
|
Piedevas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Kartupeļu biezenis | €5,00 |
-
-
|
|
||
Cepti sezonas dārzeņi, spināti, zaļumi | €5,00 |
-
-
|
|
||
“Agata mini” kartupeļi ar spinātiem, cepti ķiploku sviestā | €5,00 |
-
-
|
|
Deserti | |||||
---|---|---|---|---|---|
Siera kūka baltās šokolādes glazūrā ar kokosa ‘ganasche’ krēmu
šokolādes biskvīts, malibu ananāss, zemenes, baziliks-1, 3, 7, 8
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Tumšās šokolādes fondants
ar ķiršu želejas biezeni un vaniļas saldējumu-1,3,7
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Čia -mandeļu pudiņš ar melleņu-citronzāles 'compote' | €8,00 |
N/A
|
|
Add your rating
Thank you!