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胡椒 HeyAhh White pepper prawns
大火乾燒特製胡椒粉+米酒+鹽巴,每隻蝦沾滿獨特辣味,吮指回味。(小辣)
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N450.00 |
N/A
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黃金流沙蝦 Salted egg prawns
採用優質的鹹鴨蛋蛋黃.小火慢炒至成流沙狀.再加入炸好活蝦拌炒這美味連蝦鬚都不放過。
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N490.00 |
N/A
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濃香奶油蝦 Creamy butter prawns
精選奶油佐以蒜頭和洋蔥在甕中爆香調味,與鮮蝦燜煮而成的美味料理。
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N490.00 |
N/A
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金桔檸檬蝦 Kumquat lemon prawns
將活蝦蔥爆後淋上金桔檸檬原汁,酸甜爽口又能美白,大受歡迎。
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N450.00 |
N/A
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蒜香鹹酥蝦 Crispy garlic prawns
活蝦油炸過後佐以蒜粒、辣椒粒、青蔥粒等配料快炒成一道美味下酒菜。
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N450.00 |
N/A
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🍨活蝦料理🍉 | |||||
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胡椒 HeyAhh White pepper prawns (🍨活蝦料理🍉)
大火乾燒特製胡椒粉+米酒+鹽巴,每隻蝦沾滿獨特辣味,吮指回味。(小辣)
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N450.00 |
N/A
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金桔檸檬蝦 Kumquat lemon prawns (🍨活蝦料理🍉)
將活蝦蔥爆後淋上金桔檸檬原汁,酸甜爽口又能美白,大受歡迎。
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N450.00 |
N/A
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黃金流沙蝦 Salted egg prawns (🍨活蝦料理🍉)
採用優質的鹹鴨蛋蛋黃.小火慢炒至成流沙狀.再加入炸好活蝦拌炒這美味連蝦鬚都不放過。
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N490.00 |
N/A
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川味麻辣蝦 Spicy mala prawns
推薦給愛吃麻辣口味的客人,有花椒、胡椒粒、乾辣椒等,香辣過癮。
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N450.00 |
N/A
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活蝦料理 Fresh Prawns | |||||
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胡椒 HeyAhh White pepper prawns (活蝦料理 Fresh Prawns)
大火乾燒特製胡椒粉+米酒+鹽巴,每隻蝦沾滿獨特辣味,吮指回味。(小辣)
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N450.00 |
N/A
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泰式酸辣蝦 Hot and sour prawns
以辣椒、檸檬、魚露等調製成的酸辣醬,讓活蝦充滿泰式料理風情。
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N450.00 |
N/A
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黃金流沙蝦 Salted egg prawns (活蝦料理 Fresh Prawns)
採用優質的鹹鴨蛋蛋黃.小火慢炒至成流沙狀.再加入炸好活蝦拌炒這美味連蝦鬚都不放過。
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N490.00 |
N/A
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金桔檸檬蝦 Kumquat lemon prawns (活蝦料理 Fresh Prawns)
將活蝦蔥爆後淋上金桔檸檬原汁,酸甜爽口又能美白,大受歡迎。
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N450.00 |
N/A
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蒜香鹹酥蝦 Crispy garlic prawns (活蝦料理 Fresh Prawns)
活蝦油炸過後佐以蒜粒、辣椒粒、青蔥粒等配料快炒成一道美味下酒菜。
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N450.00 |
N/A
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川味麻辣蝦 Spicy mala prawns (活蝦料理 Fresh Prawns)
推薦給愛吃麻辣口味的客人,有花椒、胡椒粒、乾辣椒等,香辣過癮。
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N450.00 |
N/A
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濃香奶油蝦 Creamy butter prawns (活蝦料理 Fresh Prawns)
精選奶油佐以蒜頭和洋蔥在甕中爆香調味,與鮮蝦燜煮而成的美味料理。
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N490.00 |
N/A
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南洋咖哩蝦 Nanyang curry prawns
有別於一般日式或印度咖哩.南洋風味的咖哩與蝦結合更是濃郁美味。(小辣)
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N490.00 |
N/A
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紅醬油條蝦 Chili oil prawns
川辣紅醬經過微調讓辣味變得更溫和,不只蝦好吃,油條沾醬吃更是一絕!
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N490.00 |
N/A
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麻婆豆腐蝦 Mapo tofu prawns
將川味名菜麻婆豆腐與蝦做結合,當你品嚐完蝦後剩下的醬汁拿來澆飯吃,讓美食不浪費。
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N490.00 |
N/A
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鹽烤串串蝦 Salt-grilled prawn skewers | N450.00 |
N/A
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戀愛甜味醬溜蝦 Sweet chili garlic prawns | N490.00 |
N/A
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特色料理 Specialties | |||||
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雞粒豆腐煲 Tofu Casserole with Diced Chicken
鮮嫩的雞丁加上高貫的蛋豆腐, 淡淡的酒香濃郁的湯汁。
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N260.00 |
N/A
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紅米雞宮爆 | N260.00 |
N/A
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海鮮吉拿棒 Seafood spring rolls
條條美味、條條酥脆,加入豐富的餡料,享用時更有層次感。
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N280.00 |
N/A
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經典美味 Classics | |||||
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沙茶炒羊肉 Lamb satay with water spinach
早期台灣的夜市名菜,隨著羊肉越來越貴這道菜越來越少看到,本店再次呈現懷念的滋味。
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N320.00 |
N/A
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菜圃麻糬燒 Fried sticky rice pockets stuffed with pickled radish
菜圃香麻糬Q加上外層炸過的土司表皮,酥香Q都有了。無論餐中或餐後點心都是不錯的選擇。
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N180.00 |
N/A
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孜然牛肉(附胡椒烤餅)
Cumin beef
(with crispy flatbread)
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N360.00 |
N/A
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季節時蔬 Vegetables | |||||
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阿婆空心菜 Stir-fried water spinach with pickled bamboo shoots
獨特醃漬的酸筍香脆爽口,與空心菜爆炒出懷舊風味。
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N180.00 |
N/A
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金絲水蓮菜 | N180.00 |
N/A
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櫻花蝦高麗菜 Stir-fried cabbage with dried shrimp
選用梨山特有品種的高麗菜,用蒜,蔥爆香快炒使高麗菜香,脆,甜加上炸過的櫻花蝦味道更加豐富
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N180.00 |
N/A
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飯 Rice | |||||
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白飯 Rice | N20.00 |
N/A
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飲品 Beverage | |||||
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烏梅汁 Sour plum juice | N80.00 |
N/A
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可爾必思 Calpico yogurt drink | N80.00 |
N/A
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檸檬冬瓜茶 Winter melon lemon tea | N80.00 |
N/A
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