焼き鳥🍺
自慢の炭火焼きとりをぜひご家庭で。
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はつ
鶏の心臓です。独自のブリっとした弾力を生かして仕上げるのがプロの技!
タレか塩をお選び下さい。 塩 2 タレ 2 |
¥2.10 |
N/A
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レバー
鶏の肝臓。とろりとした触感が特徴です。ビタミンA、ビタミンC、E、B2、グルタチオンなど栄養の塊!なめらかで濃厚な口当たりが特徴です。
タレか塩をお選び下さい。 塩 2 タレ 2 |
¥2.10 |
N/A
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やげんなんこつ
胸骨の先にあるヤゲンナンコツです。コリコリとした独特の歯ごたえが楽しめます。塩がおすすめです!
タレか塩をお選び下さい。 塩 2 タレ 2 |
¥2.10 |
N/A
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砂肝
鶏が持つ2つの胃袋のうち、筋胃という胃袋の外壁についている2つの盛りあがった筋肉です。臭みがなく、シャキシャキとし歯ごたえが楽しめます。
タレか塩をお選び下さい。 塩 2 タレ 2 |
¥2.10 |
N/A
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ささみ
鶏の胸部にある上質な肉です。脂肪分がなく、柔らかい、タンパク質が豊富です。冷めないうちにどうぞ。
タレか塩をお選び下さい。 塩 2 タレ 2 |
¥2.10 |
N/A
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とり精肉
焼き鳥の定番です。肉汁ジューシーなもも肉!
タレか塩をお選び下さい。 塩 2 タレ 2 |
¥2.30 |
N/A
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ぶたばら
厚切りの豚バラ肉と玉ねぎを挟んで焼いた串です。豚バラの脂身が外側がサクッとカリッとしていて、噛むとジュワーと溶け出すような濃厚さと食べごたえが味わえます。麦豚を使用しているので、冷めても美味しい一品です。
タレか塩をお選び下さい。 塩 2 タレ 2 |
¥2.30 |
N/A
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ぽんぽち
近年人気の一品です。鶏の尾羽が生えている部分を使用しています。とても脂がのっていて、かつむっちりとして食べ応えがあります!こってり好きには理想の焼き鳥です。
タレか塩をお選び下さい。 塩 2 タレ 2 |
¥2.30 |
N/A
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ささみわさび
ふっくらジューシーなささみに乗せたわさびのツンと来る刺激がクセになります。
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¥2.30 |
N/A
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ささみうめしそ
ふっくらジューシーなささみに乗せた梅肉と刻んだ大葉がさっぱりとして何本でも食べられます。
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¥2.30 |
N/A
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ささみめんたい
ふっくらジューシーなささみに乗せた明太子のピリッとした辛さとプチプチ感が合わさって贅沢な味に仕上がっています。
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¥2.30 |
N/A
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ささみおろしポン酢
ふっくらジューシーなささみにおろしポン酢をかけてます。食欲が落ちているときでもサッパリとお召し上がりいただけます。
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¥2.30 |
N/A
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つくね
鶏肉のすり身に卵や細かく刻んだナンコツが入り、厳選された香味野菜や調味料等を練り込んだ店内仕込みの一の屋自慢の串です。
タレか塩をお選び下さい。 塩 2 タレ 2 |
¥2.30 |
N/A
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ねぎま
とりももの間に一口サイズに切ったネギを挟んだ焼き鳥!焼き鳥の定番メニューです。
タレか塩をお選び下さい。 塩 2 タレ 2 |
¥2.40 |
N/A
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うめしそつくね
一の屋こだわりのつくねに相性の良い梅としそを合わせた爽やかな一品です。
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¥2.40 |
N/A
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めんたいつくね
一の屋特製手ごねつくねをじっくり焼き上げ、明太子をたっぷりかけた一品です。つくねの香ばしさと明太子のピリッとした辛さとプチプチ感が合わさって贅沢な味に仕上がっています。
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¥2.40 |
N/A
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おろしポン酢つくね
一の屋特性手捏ねつくねにおろしポン酢をかけた一品です。食欲が落ちているときでもサッパリとお召し上がりいただけます。
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¥2.40 |
N/A
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ささみチーズ
ふっくらジューシーなささみにトロッと乗せたチーズに焼き目をつけてマイルド且つ濃厚な串です。
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¥2.50 |
N/A
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チーズつくね
一の屋特製手ごねつくねをじっくり焼き上げ、チーズを乗せた一品です。焦がしチーズの芳醇な香りとコクのある旨味がつくねに良く合います。
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¥2.70 |
N/A
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野菜串🥬
野菜などを使用した串です。
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ねぎ
炭火で炙ったネギは甘みが増して絶品!中はトロッとしており、炭火の風味が効いた野菜串です。
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¥2.10 |
N/A
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ししとう
日本在来の甘味種。栄養満点な野菜串です。炭火で炙ることで旨味が凝縮しました。
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¥2.10 |
N/A
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ピーマン
ビタミン補給に最適です。ほろ苦いピーマンは脂のある一品の合間によく合います。
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¥2.10 |
N/A
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ぶたまき🐷
豚肉を使用したまき串です。
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しょうがぶたまき
紅生姜を豚バラで巻いた串です。美味しくいただけるようにミリ単位でスライスした豚バラを店内で一本一本巻いた一品です。
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¥2.40 |
N/A
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とまとぶたまき
新鮮なミニトマトの酸味と甘味を堪能していただけるように豚バラで巻いた串です。
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¥2.40 |
N/A
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うめしそぶたまき
さっぱりお召し上がりいただけるうめしそ豚串です。
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¥2.40 |
N/A
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一品料理🥢
当店自慢の逸品を単品でどうぞ。
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ピーマン肉詰め(鶏つくね)
一の屋こだわりのつくねをピーマンにギッシリ詰め込んで、じっくりじっくり炭火で焼き上げます。ほんのりした苦味の中に焼くことで甘みが引き出され、つくねの濃厚な旨味が合わさった絶品です。
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¥4.20 |
N/A
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しいたけ肉詰め(鶏つくね)2個
一の屋こだわりのつくねを椎茸にギッシリ詰め込んで、じっくりじっくり炭火で焼き上げます。椎茸特有の香りがつくねの濃厚な旨味と合わさった絶品です。
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¥4.20 |
N/A
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枝豆
おつまみの定番、お酒によく合います。
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¥4.20 |
N/A
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フライドポテト
細切りポテト(シューストリング)を揚げて塩で味付けしたこれぞ定番の一品です。いくらでも食べられます。
プレーン/コンソメ/ガーリック プレーン(塩) 4 コンソメ 4 ガーリック 4 |
¥4.20 |
N/A
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焼き枝豆
枝豆にオリーブオイルをかけてじっくり焼くことで、でんぷん質がゆっくり糖化し甘みが増加。旨味が凝縮された一品です。
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¥5.60 |
N/A
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ぎょうざ(5個)
餃子は店内でひとつひとつ手作りしています。キャベツは細かく刻まれているので口当たりはなめらかです。あっさりしているので幾らでも食べられます!
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¥6.30 |
N/A
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若鳥ざんぎ
様々な調味料を店内で調合ししっかりと下味をつけ、濃厚な旨味が凝縮しています。ジュワーと口の中に溢れ出す肉汁。!濃厚な鶏の旨味!軽やかな衣!一の屋自慢の一品です。
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¥7.00 |
N/A
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若鳥の半身揚げ
期間限定!通常価格より100円割引!でっかい鶏肉をダイナミックに素揚げにしました。表面はパリパリで中はジューシー。軟骨まで食べられるほどしっかり揚がってて一人で半身、軽くいける自慢の一品です!
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¥12.60 |
N/A
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サラダ🥗
毎日食べたい絶品サラダです。
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シーザーサラダ
新鮮野菜を使ったヘルシーなシーザーサラダです。
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¥8.40 |
N/A
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とうふサラダ
豆腐と野菜のヘルシーで優しいサラダです。
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¥8.40 |
N/A
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ラーメンサラダ
北海道名物のラーメンサラダです。
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¥8.40 |
N/A
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ドリンク🥤
お食事とご一緒にいかがでしょうか?
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ヴァンフリー 赤 300ml(ノンアルコールワイン)
原料と味わいにとことんこだわり抜き、添加物を極力抑え、アルコール0.00%のワインテイスト飲料を開発しました。 葡萄由来の渋みですので、口当たりが自然です。 果汁90%でありながら、ワインテイストな訳は、ワイン専用品種主体の原料ブドウを使用しているからです。
・酸化防止剤無添加
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¥20.25 |
N/A
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サッポロ プレミアムアルコールフリー
普段からビールを愛飲しビールの旨さにこだわっている方の期待に応えるアルコール0.00%ノンアルコールビールテイスト飲料です。
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¥5.40 |
N/A
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