拉麵
本餐廳使用肉品之原產地:台灣豬肉、美國牛肉|餐點恕不接受客製化服務。
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白丸元味拉麵
創業初期傳承至今的正統豚骨風味拉麵,也是一風堂拉麵的原點。湯頭經14小時熬煮與24小時的熟成,將舉世聞名的台灣豚骨濃郁香氣發揮至極限。
豬肉產地:台灣、丹麥、西班牙、荷蘭、義大利
過敏原:小麥、雞蛋、大豆及其製品
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N250.00 |
N/A
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白丸野菜
創業初期傳承至今的正統豚骨風味拉麵,也是一風堂拉麵的原點。湯頭經14小時熬煮與24小時的熟成,將舉世聞名的台灣豚骨濃郁香氣發揮至極限。
豬肉產地:台灣、丹麥、西班牙、荷蘭、義大利
過敏原:小麥、雞蛋、大豆及其製品
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N310.00 |
N/A
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特製白丸
創業初期傳承至今的正統豚骨風味拉麵,也是一風堂拉麵的原點。湯頭經14小時熬煮與24小時的熟成,將舉世聞名的台灣豚骨濃郁香氣發揮至極限。
豬肉產地:台灣、丹麥、西班牙、荷蘭、義大利
過敏原:小麥、雞蛋、大豆及其製品
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N320.00 |
N/A
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赤丸新味拉麵
自家製香油與赤味噌融合於一碗拉麵中,入口後能享受到豐富層次感及絕妙味覺。如果說「白丸元味」是正統豚骨拉麵,而「赤丸新味」則是拓展豚骨拉麵可能性的「革新派」。這是一碗追求濃郁層次的拉麵,也是一風堂的自信之作。豬肉產地:台灣、丹麥、西班牙、荷蘭、義大利
過敏原:小麥、芥花籽、雞蛋、大豆及其製品
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N280.00 |
N/A
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赤丸野菜
自家製香油與赤味噌融合於一碗拉麵中,入口後能享受到豐富層次感及絕妙味覺。如果說「白丸元味」是正統豚骨拉麵,而「赤丸新味」則是拓展豚骨拉麵可能性的「革新派」。這是一碗追求濃郁層次的拉麵,也是一風堂的自信之作。
豬肉產地:台灣、丹麥、西班牙、荷蘭、義大利
過敏原:小麥、芥花籽、雞蛋、大豆及其製品
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N340.00 |
N/A
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特製赤丸
自家製香油與赤味噌融合於一碗拉麵中,入口後能享受到豐富層次感及絕妙味覺。如果說「白丸元味」是正統豚骨拉麵,而「赤丸新味」則是拓展豚骨拉麵可能性的「革新派」。這是一碗追求濃郁層次的拉麵,也是一風堂的自信之作。豬肉產地:台灣、丹麥、西班牙、荷蘭、義大利
過敏原:小麥、芥花籽、雞蛋、大豆及其製品
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N350.00 |
N/A
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一風堂辣肉味噌
以「白丸元味」的豚骨湯為基底,另外加入特製辛香料,更以全植物來源大豆蛋白製作最新版「極 辣肉味噌」,結合自製香油與碎腰果,搭配可沾附豚骨湯的極細直麵,在1989年於日本一風堂登場後就具有極高人氣並不斷進化。豬肉產地:台灣、丹麥、西班牙、荷蘭、義大利
過敏原:小麥、芝麻、雞蛋、腰果、大豆及其製品
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N290.00 |
N/A
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辣肉味噌野菜
以「白丸元味」的豚骨湯為基底,另外加入特製辛香料,更以全植物來源大豆蛋白製作最新版「極‧辣肉味噌」,結合自製香油與碎腰果,搭配可沾附豚骨湯的極細直麵,在1989年於日本一風堂登場後就具有極高人氣並不斷進化。
豬肉產地:台灣、丹麥、西班牙、荷蘭、義大利
過敏原:小麥、芝麻、雞蛋、腰果、大豆及其製品
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N350.00 |
N/A
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特製辣肉味噌
以「白丸元味」的豚骨湯為基底,另外加入特製辛香料,更以全植物來源大豆蛋白製作最新版「極 辣肉味噌」,結合自製香油與碎腰果,搭配可沾附豚骨湯的極細直麵,在1989年於日本一風堂登場後就具有極高人氣並不斷進化。豬肉產地:台灣、丹麥、西班牙、荷蘭、義大利
過敏原:小麥、芝麻、雞蛋、腰果、大豆及其製品
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N360.00 |
N/A
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大名家系豚骨拉麵
來自日本一風堂本店所在地:大名,是一款以豚骨湯及雞白湯雙湯頭為基底並加入特製醬油基礎汁的豚骨醬油拉麵。採用口感紮實的中粗直麵,搭配菠菜、海苔等配料而成。為一風堂精心製作的極致橫濱家系拉麵。
豬肉產地:台灣、丹麥、西班牙、荷蘭、義大利
過敏原:小麥、雞蛋、大豆及其製品
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N310.00 |
N/A
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替玉
大 | 過敏原:小麥、雞蛋及其製品
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N40.00 |
N/A
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替玉(小H)
過敏原:小麥、雞蛋
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N25.00 |
N/A
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配料
餐點恕不接受客製化服務。
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五花叉燒
四片 | 過敏原:大豆及其製品
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N80.00 |
N/A
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海苔
六片
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N45.00 |
N/A
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青蔥花 | N40.00 |
N/A
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黑木耳絲
過敏原:芝麻、大豆及其製品
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N40.00 |
N/A
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溫野菜 | N70.00 |
N/A
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筍干
過敏原:大豆及其製品
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N45.00 |
N/A
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料理
餐點恕不接受客製化服務。
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一風堂自家製煎餃
一風堂特製內餡鮮嫩多汁的餃子。可以搭配醋、醬油一同食用。
豬肉產地:台灣
過敏原:小麥、芝麻、大豆及其製品、海鮮及其製品
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N100.00 |
N/A
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一風堂名物唐揚炸雞
蒜頭與胡椒的風味十足,是一風堂知名的唐揚炸雞。也可依個人喜好加入檸檬汁一同食用。
過敏原:小麥、乳製品、海鮮及其製品
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N160.00 |
N/A
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一風堂絕品薯條(原味)
原味薯條搭配番茄醬,經典美味不容錯過。
過敏原:大豆及其製品
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N110.00 |
N/A
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一風堂薯條and香酥雞塊佐明太子醬
最經典不變的最佳組合─薯條與雞塊,加上明太子美乃滋醬汁,激盪出新滋味。
過敏原:小麥、雞蛋、乳製品、大豆及其製品、海鮮及其製品
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N140.00 |
N/A
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小菜
餐點恕不接受客製化服務。
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芝麻小黃瓜
一風堂最經典款芝麻小黃瓜,搭配風味獨具的蒜味醬汁,值得品味!
過敏原:芝麻
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N70.00 |
N/A
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八寶炒野菜
使用八種蔬菜拌炒(高麗菜、豆芽、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、甜椒、青椒、蒜頭),心也會跟著療癒的一品。
過敏原:大豆及其製品
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N110.00 |
N/A
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柚香大根漬
以酸甜且帶有淡雅香氣的柚子醃漬白蘿蔔,是最佳開胃解膩良伴
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N60.00 |
N/A
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飯類
餐點恕不接受客製化服務。
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亮晶晶白飯 | N40.00 |
N/A
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一風堂特製炒飯 (小)
過敏原:雞蛋、大豆及其製品、海鮮及其製品
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N140.00 |
N/A
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一風堂特製炒飯 (大)
過敏原:雞蛋、大豆及其製品、海鮮及其製品
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N180.00 |
N/A
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蒜香炸雞丼
一風堂原創炸雞丼,搭配充滿蒜香風味的酥脆麵包粉炸皮,是經典且最具人氣的一款丼飯。
過敏原:小麥、雞蛋、大豆及其製品、海鮮及其製品
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N180.00 |
N/A
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炙燒牛肉丼
風味鹹甜的炙燒牛肉搭配美味白飯、爽口韓式泡菜及花椰菜,令人一口接著一口、欲罷不能。
過敏原:雞蛋、乳製品、大豆及其製品
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N230.00 |
N/A
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南蠻炸雞丼
雞蛋丁塔塔醬與南蠻炸雞,平衡了香甜與酸鹹,搭配美生菜後更是爽口不膩。
過敏原:小麥、雞蛋、乳製品、大豆及其製品、海鮮及其製品
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N210.00 |
N/A
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飲料
餐點恕不接受客製化服務。
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可爾必思
總熱量160大卡
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N55.00 |
N/A
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可樂
140KCAL
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N55.00 |
N/A
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雪碧
64.8KCAL
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N55.00 |
N/A
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柳橙汁
169.6KCAL
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N45.00 |
N/A
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冰紅茶
總熱量18.8大卡
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N45.00 |
N/A
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無糖綠茶
0KCAL
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N45.00 |
N/A
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