Javier Precios del Menú (PE)

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Actualizado en: March 4, 2022
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Articulo Precio Cambio

Piqueos Fríos

Leche de Tigre
Clásico, concentrado de nuestro ceviche con trocitos de pescado ¡Tu mejor opción!
S16,00 - -
Pulpo Al Olivo
Láminas de pulpo, sazonados con limón y crema de aceituna
S26,00 - -
Choritos a la Chalaca
Choritos con cebolla, tomate, limón y ají limo.
S26,00 - -
Conchas a la Chalaca
Conchas de abanicos con cebolla, tomate, limón y ají limo
S28,00 - -

Causas

Causitas de Pollo
Pollo con mayonesa de casa, sobre mix de causitas
S22,00 - -
Causitas Legumbres
Mix de legumbres, salteadas sobre mix de causitas
S26,00 - -
Causitas con Langostinos
Trocitos de langostino, con mayonesa de casa, sobre mix de causitas
S28,00 - -
Causitas de Pulpa de Cangrejo
Pulpa de cangrejo con mayonesa de casa, sobre mix causitas
S28,00 - -
Causitas con Pulpo al Olivo
Trocitos de pulpo con crema de aceituna y mayonesa de casa, sobre mix de causitas
S24,00 - -
Mix de Causitas
Cuatro tipos de causitas: montado de pollo, langostinos, pulpo al olivo y pulpa de cangrejo
S38,00 - -
Causa Especial
Causa acevichada o de lomo saltado
Elegir Uno
Lomo Saltado, Acevichado
S32,00 - -

Piqueos Calientes

Conchitas a la Parmesana
Conchitas de abanicos salteados en vino blanco, salsa inglesa y un toque de limón con queso gratinado
S32,00 - -
Tequeños de Queso
10 unidades, acompañado con guacamole
S18,00 - -
Tequeños de Langostinos S28,00 - -
Tequeños de Pulpa de Cangrejo S28,00 - -
Champiñones al Ajillo
Champiñones cubiertos en salsa de la casa con mix de ajíes y vino blanco; acompañados con yuca fritas
S25,00 - -
Langostinos al Ajillo
En salsa de la casa con mix de ajíes y vino blanco;acompañado con yuca frita
S45,00 - -

Ensaladas

Ensalada a lo Javier
Tradicional ensalada césar a nuestro estilo, con trozos de filete de pollo a la parrilla
S24,00 - -
Ensalada de Pulpo
Ensalada a base de lechuga, cebolla, legumbres y láminas de pulpo
S25,00 - -
Ensalada de Legumbres
Ensalada a base de legumbres salteadas, con un toque de aceite de oliva
S24,00 - -
Ensalada Mixta
Ensalada a base de lechuga, tomate, pepino y palta
S16,00 - -

Tiraditos

Tiradito de Corvina
Tiradito de corvina
S50,00 - -
Tiradito Tricolor
Tiradito tricolor
S50,00 - -

Ceviches

Ceviche a lo Javier
Especialidad de la casa. Mix de mariscos con la pesca del día, marinadas en leche de tigre al ají amarillo, con nuestro secreto de casa
S45,00 - -
Ceviche de Corvina
Ceviche de corvina
S45,00 - -
Ceviche Mixto
Ceviche mixto
S42,00 - -
Ceviche Carretillero
Bravo ceviche de pescado con chicharrón de calamar
S55,00 - -
Ceviche de Langostino y Pulpo
Ceviche de langostino y pulpo
S36,00 - -

Chicharrones

Chicharrón de Pollo
Acompañado con yuca frita y tártara
S30,00 - -
Chicharrón de Pescado
De la pesca del día, acompañado con yuca frita y tártara
S38,00 - -
Chicharrón de Corvina S50,00 - -
Chicharrón Mixto S42,00 - -
Chicharrón de Calamar S44,00 - -
Chicharrón de Langostino S48,00 - -

Criollos

Papa a la Huancaína
Papa a la huancaína
S18,00 - -
Lomo Saltado
Lomo Saltado
S44,00 - -
Pollo Saltado
Pollo Saltado
S34,00 - -
Fetuccini Criollo de Carne
Fetuccini criollo de carne
S45,00 - -
Fetuccini Criollo de Pollo
Fetuccini criollo de pollo
S38,00 - -
Ají de Gallina
Ají de gallina
S32,00 - -
Cuy Chactado
Acompañado con papas doradas y sarza criolla
S65,00 - -

Tacu Tacus

Tacu Tacu con Lomo Saltado
Tacu tacu, montado con lomo saltado
S50,00 - -
Tacu Tacu con Pollo Saltado
Tacu tacu, montado con pollo saltado
S40,00 - -
Tacu Tacu en Salsa de Mariscos
Tacu tacu, coronado con mariscos en su salsa
S48,00 - -
Tacu Tacu en Salsa de Langostinos
Tacu tacu, coronado con langostinos en salsa
S45,00 - -
Tacu Tacu con Corvina a Lo Macho
Tacu tacu, coronado con filete de corvina, montado en mix de mariscos en su salsa
S70,00 - -
Tacu Tacu Lomo a la Chiclayana
Tacu tacu, montado con medallón a la parrilla, bañado en salsa de seco
S55,00 - -

Arroces

Arroz con Mariscos
Arroz con mariscos
S36,00 - -
Arroz con Langostinos
Arroz con langostinos
S40,00 - -
Arroz a la Chiclayana con Mariscos
Similar al arroz con marisco, con base de culantro
S38,00 - -
Arroz a la Chiclayana con Lomo
Arroz a base de culantro, con medallón de lomo, bañado en salsa de seco
S48,00 - -

Sopas

Sopa a la Minuta
Sopa a la minuta
S26,00 - -
Sustancia de Carne
Sustancia de carne
S22,00 - -
Parihuela
Parihuela
S38,00 - -
Chupe de Langostinos
Langostinos .Concentrado en su propio caldo con aderezo de ajíes con arroz reventado, zapallo, habas, huacatay y queso fresco.
S45,00 - -
Aguadito de Mariscos
Aguadito de mariscos
S38,00 - -
Sudado Mixto
Sudado mixto
S35,00 - -
Sudado de Corvina
Sudado de corvina
S45,00 - -
Aguadito de Pescado
Aguadito de pescado
S34,00 - -

Pastas

Lasagna de Carne
Lasagna de carne
S28,00 - -
Canelones de Carne
Canelones, rellenos de carne
S32,00 - -
Canelones de Pulpa de Cangrejo
Canelones, rellenos de pulpa de cangrejo
S38,00 - -
Lasagna Vegetariana
Lasagna Vegetariana
S26,00 - -

Chaufas

Chaufa de Lomo
Chaufa de lomo
S40,00 - -
Chaufa de Pescado
Chaufa de pescado
S32,00 - -
Chaufa de Langostinos
Chaufa de langostinos
S42,00 - -
Chaufa de Mariscos
Chaufa de mariscos
S36,00 - -
Chaufa de Pollo
Chaufa de pollo
S32,00 - -

Fetuccinis

Fetuccini A lo Alfredo
Fetuccini A lo Alfredo
S26,00 - -
Fetuccini a la Bolognesa
Fetuccini a la Bolognesa
S32,00 - -
Fetuccini con Anticuchos
Fetuccini con anticuchos
S45,00 - -
Fetuccini con Lomo Saltado
Fetuccini con Lomo saltado
S50,00 - -
Fetuccini con Filete de Pollo
Fetuccini con filete de pollo
S38,00 - -
Fetuccini con Filet Mignon
Fetuccini con filet mignon
S65,00 - -

Menú para Niños

Nuggets de Pollo
Nuggets de pollo
S20,00 - -
Milanesa de Pollo
Milanesa de pollo
S26,00 - -
Pescado Apanado
Pescado apanado
S25,00 - -
Salchipapa
Salchipapa
S18,00 - -

Risottos

Risotto con Lomo Saltado
Risotto con Lomo Saltado
S52,00 - -
Risotto con Pollo Saltado
Risotto con Pollo Saltado
S40,00 - -
Risotto con Salmón a la Brasa
Risotto con Salmón a la Brasa
S60,00 - -
Risotto con Langostinos
Risotto coronado con langostinos al panko
S55,00 - -

Parrillas

Anticuchos
3 palos de anticuchos, acompañado con papas a la parrilla y choclo
S33,00 - -
Mixto Especial
2 palos de anticuchos con mix de pancita, rachi, molleja; acompañado con papa a la parrilla y choclo
S38,00 - -
Combinado
Mixtura de rachi, molleja y pancita; acompañado con papas a la parrilla y choclo
S28,00 - -
Mollejitas
Mollejitas, acompañado con papa a la parrilla y choclo
S28,00 - -
Rachi
Rachi, acompañado con papa a la parrilla y choclo
S28,00 - -
Pancita
Pancita, acompañado con papa a la parrilla y choclo
S28,00 - -
Filete de Pollo
A la parrilla, acompañado con papas fritas y ensalada
S30,00 - -
Churrasco S32,00 - -
Chuleta de Cerdo S28,00 - -
Brocheta de Lomo Fino S46,00 - -
Brocheta de Pollo S32,00 - -
Medallón de Lomo S44,00 - -
Parrilla a lo Javier
2 palos de anticuchos, churrasco, chuleta, filete de pollo, mixtura de pancita, rachi, molleja, salchicha, chorizo con papa a la parrilla y choclo
S110,00 - -

Postres

Picarones
4 unidades de picarones, con miel hecho en casa
S10,00 - -

Bebidas

Chicha Morada 1lt
Nuestra tradicional chicha morada hecho en casa.
S22,00 - -
Maracuya 1lt
1 litro.
S18,00 - -
Limonada con Hierba Buena 1lt S20,00 - -
Limonada 1lt S18,00 - -
San Mateo Sin Gas 600 ml
Aguas
Presentación
Helada, Sin Helar
S6,00 - -
San Mateo Con Gas 600 ml S6,00 - -
Inca Kola
Inca Kola de 500 ml.
Presentación
Helada, Sin Helar
S6,00 - -
Coca Cola
Coca Cola de 500 ml.
Presentación
Helada, Sin Helar
S6,00 - -
Sprite
Sprite de 500 ml.
Presentación
Helada, Sin Helar
S6,00 - -
Fanta
Fanta de 500 ml.
Presentación
Helada, Sin Helar
S6,00 - -

Cervezas

Corona 355 ml
Cerveza
S12,00 - -
Stella Artois 330 ml S12,00 - -
Pilsen 305 ml
Cervezas
S9,00 - -
Cusqueña Dorada 310 ml
Cervezas
S10,00 - -
Cusqueña Roja 310 ml S10,00 - -
Cusqueña Trigo 330 ml S10,00 - -
Cristal 330 ml S9,00 - -
Cusqueña Negra 310 ml S10,00 - -
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