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Bêta
Les données de changement de prix affichées ci-dessous correspondent à la différence entre le dernier et le dernier enregistrement de notre base de données. Les deux enregistrements peuvent provenir de sources différentes et ne doivent donc être utilisés qu’à titre d’estimation.
Vous regardez Jean-David Traiteur (FR) prix confirmés par PriceListo à l'emplacement suivant:
Rue Léon Bancal & Z.a.c. La Valentine,
Marseille,
ur,
13011,
FR
Notre sélection pour vous | |||||
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Effiloché d'agneau lentement confit
semoule au curcuma, jus court, carottes glacées, vierge pois chiches piquillos, coriandre
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€15,00 |
N/A
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Salade Printanière
mesclun de jeunes pousses, asperge verte, brousse de brebis aux herbes fraiches, mïmosa d’œufs plein air, copeau de radis, tomate cerise et croûtons dorés
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€11,00 |
N/A
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Salade de poulpe
salade de fregola sarda, tronçons de poulpes rôtis, petit pois, citron confit, tomate cerise, oignon nouveau et amande effilé
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€13,00 |
N/A
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Pavé de lieu snacké
mousseline d’artichaut a l’ail noir, courgettes niçoises rôties, crumble d’olive noire, jus d’herbes au paprika fumé
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€15,00 |
N/A
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Evian
100 cl.
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€3,00 |
N/A
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Sélections Salées | |||||
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Salade Printanière (Sélections Salées)
mesclun de jeunes pousses, asperge verte, brousse de brebis aux herbes fraiches, mïmosa d’œufs plein air, copeau de radis, tomate cerise et croûtons dorés
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€11,00 |
N/A
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Burrata
burratina, salade de tomates anciennes, aubergines rôties au pignon de pin, pesto au pecorino.
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€11,00 |
N/A
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Plats | |||||
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Effiloché d'agneau lentement confit (Plats)
semoule au curcuma, jus court, carottes glacées, vierge pois chiches piquillos, coriandre
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€15,00 |
N/A
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Salade de poulpe (Plats)
salade de fregola sarda, tronçons de poulpes rôtis, petit pois, citron confit, tomate cerise, oignon nouveau et amande effilé
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€13,00 |
N/A
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Pavé de lieu snacké (Plats)
mousseline d’artichaut a l’ail noir, courgettes niçoises rôties, crumble d’olive noire, jus d’herbes au paprika fumé
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€15,00 |
N/A
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plat du jour
Pavé de saumon, gnocchis frais
Crémeux de fenouil, condiment aux moules et crumble de tapenade
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€11,00 |
N/A
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Desserts | |||||
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Croc Choco
Croustillant de noisettes du Piémont, biscuit moelleux, mousse au chocolat au lait, Bahibé à 46% de cacao de la république Dominicaine, crémeux noisette
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€8,00 |
N/A
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Dalloyau
Praliné fondant dans une meringue Dalloyau & crème praliné, cerclé de rocher nougatine
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€8,00 |
N/A
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Bouchon -raisins
L’éternel baba au rhum aux raisins de Corinthe agrémenté de crème chantilly à la vanille Bourbon
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€6,00 |
N/A
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Tonka – Création DALLOYAU 2017
Mousse au chocolat noir 63% pure origine Pérou et à la fève de tonka, biscuit chocolat ganache montée au caramel à la fleur de sel de Guérande, croustillant feuillantine praliné noisette
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€8,00 |
N/A
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Petit Macaron four (à l'unité)
Café, caramel beurre salé, citron, chocolat, framboise, pistache, praliné, vanille, Yuzu-framboise-pamplemousse, macaron de Saison
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€2,20 |
N/A
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Tarte au citron zeste meringuée
Sur un sablé fondant, crémeux citron et touche de meringue italienne
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€7,00 |
N/A
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Le vrai opéra- création Dalloyau 1955
Un mythique de la pâtisserie française créé par Dalloyau, une grande émotion en version originale
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€6,00 |
N/A
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Jardin de Framboises
Génoise aux éclats de praline roses, compotée de framboises, mousse de vanille, framboises fraîches
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€8,50 |
N/A
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Boissons | |||||
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CocaZéro 33 cL | €2,00 |
N/A
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Cristaline (50 cl)
Taille au choix.
Taille 50 cl 0 1,5 L 2.5 |
€1,50 |
N/A
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Cristaline (1,5 L)
Taille au choix.
Taille 50 cl 0 1,5 L 2.5 |
€2,50 |
N/A
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Evian (Boissons)
100 cl.
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€3,00 |
N/A
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Vins | |||||
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Côtes du Rhône
Vieux Clocher AOC 75 cl.
Teinte Rosé 0 Rouge 0 |
€14,00 |
N/A
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Côteaux d'Aix en Provence
Château de Beaupré 75 cl.
Teinte Rosé 0 Rouge 0 |
€15,00 |
N/A
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Côte de Provence
Domaine de Roquefeuille 75 cl.
Choix Rosé 0 |
€17,00 |
N/A
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Champagnes | |||||
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Théophile Roederer
75 cl.
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€32,00 |
N/A
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Louis Roederer
75 cl.
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€42,00 |
N/A
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Divers | |||||
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Petit pain individuel | €0,60 |
N/A
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Couverts Inox | €2,80 |
N/A
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Verre tonnelet en verre
140 ml.
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€1,35 |
N/A
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