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Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
Usted está viendo La Burbuja Tapas (ES) precios confirmados por PriceListo en la siguiente ubicación:
Av. Juan Carlos I,
Murcia,
40,
ES
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Esconder
Tapas Gourmet | |||||
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Croqueta De Sepia
Casera acompañada de muselina de ajo.
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€2,95 |
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Huevo Poché
A baja temperatura, salsa de boletus con trufa y virtuas de jamón.
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€4,50 |
N/A
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Nuestros Baos | |||||
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Bao Pekín
Relleno de pato confitado, crujiente de cebolla y tiras de pimiento rojo.
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€4,50 |
N/A
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Bao Kioto
Relleno de tartar de atún con mayonesa de wasabi, crujiente de kikos y sésamos negro.
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€4,50 |
N/A
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Nuestros Tacos | |||||
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Taco Campero
Relleno de pechuga de pollo en tiras, salsa de yogur, pimientos, naranja y rúcula.
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€4,50 |
N/A
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Taco Ribs
Relleno de costillas de cerdo ibérico deshuesadas, crujiente de remolacha, rúcula y salsa steak house.
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€4,50 |
N/A
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Burger Deluxe | |||||
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Burguer Toro
Pan gourmet relleno de carne de toro, rúcula, tomate y nuestra salsa especial de crema de foie y ron añejo.
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€5,50 |
N/A
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Burguer Vaca
Pan gourmet relleno de carne de vaca madurada, rúcula, salsa de boletus trufada y huevo de codorniz.
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€5,50 |
N/A
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Burguer Yankee
Pan gourmet relleno de costillas de cerdo ibérico deshuesadas, cebolla plancha y salsa barbacoa y miel.
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€5,50 |
N/A
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Nuestros Crujientes | |||||
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Americano
Pan de cristal relleno de filetitos de Angus, rúcual y mantequilla de trufa blanca.
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€4,50 |
N/A
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Jabugo
Pan de cristal relleno de pluma de cerdo ibérico a baja temperatura, rúcula y salsa Deluxe.
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€4,50 |
N/A
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Ensaladas | |||||
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Ensalada César
Brotes verdes, queso emmental, pollo al estilo provenzal, tomate cherry, salsa césar y daditos de pan tostado.
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€8,95 |
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Ensalada Tomate
Tomate de temporada partio con ahumados.
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€8,95 |
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Ensalada Burbuja
Brotes verdes, queso burrata, tomates cherry confitados, cebolla crujiente, nueces, kiwi, vinagreta de mostaza y esferas de mandarina.
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€10,95 |
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Revueltos | |||||
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Italiano
Alcachofas italianas con crujiente de jamón ibérico y huevo.
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€8,95 |
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Del Monte
Setas, champiñones, ajos tiernos, huevo y gambas.
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€8,95 |
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Nuestras Raciones | |||||
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Tortilla Baby Trufada
Con virutas de trufa negra.
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€5,95 |
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Patatas Bravas
Caseras con nuestra deliciosa salsa brava.
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€7,50 |
N/A
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Queso De Rulo De Cabra
Con almendras y tomate confitado.
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€7,95 |
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Queso De Rulo De Papaya
Con palitos crujientes de pipas.
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€7,95 |
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Láminas De Berenjena
Frita y miel de caña.
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€7,95 |
N/A
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Alcachofas Italianas
Con mousse de pato y crujiente de jamón
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€9,95 |
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Huevos La Burbuja
Patatas caseras, huevos, virutas de jamón, bacon y nuestra salsa secreta.
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€9,95 |
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Lágrimas De Pollo
Con salsa de mostaza y miel.
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€9,95 |
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Calamares Rebozados
A la madrileña.
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€12,95 |
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Calamar Nacional
A la plancha.
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€14,95 |
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Pata De Pulpo Frita (250 gr.)
Sobre cama de sofrito de tomate casero.
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€16,95 |
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Carnes | |||||
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Plua De Cerdo Ibérico
Con guarnición de patatas y pimientos de padrón.
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€13,95 |
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Carrillera De Ternera
Madurada a baja temperatura (30 hrs.) en su jugo.
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€14,95 |
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Entrecot De Vaca Premium
Maduración 60 días
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€20,95 |
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Pescados | |||||
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Bacalao
Gratinado al Pil Pil con verduritas al vapor y patata cocida.
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€12,95 |
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Postres | |||||
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Tarta De Abuela Casera | €3,95 |
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Tarta De Queso Casera | €3,95 |
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Tarta De Galleta Oreo | €3,95 |
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Volcán De Chocolate | €3,95 |
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Pan De Calatrava De Chocolate Blanco | €3,95 |
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