La Colonial de Huertas Precios del Menú (Spain)

Arroz, Frijoles y Plátano Frito

Vegetariano.

Carne Borracha

Taquitos de carne de cerdo guisados con ron, coñac y vino blanco.

Café con Leche

Arroz con Frijoles y Plátano Frito

Vegetariano.

Dulce de Coco

Con queso crema.

Chicharrones

Cortezas de cerdo fritas al estilo cubano.

Papas Fritas

Chorizo Criollo al Infierno

Guisados con vino tinto y guindilla.

Chicharrones (Entrantes)

Cortezas de cerdo fritas al estilo cubano.

Chicharritas de Plátano

Chips de plátano macho verde

Boniato Frito

Ensalada Colonial

Lechuga, tomate, cebolla cruda, zanahoria, maíz, espárragos y pollo; aderezada con una salsa de vinagre de Módena, aceite de oliva...

Ensalada de Aguacate

Tomate y aguacates, cebolla cruda, aliñada con aceite de oliva vinagre de Módena balsámico y sal.

Ensalada de Ají Pimiento

Con cebolla y atún.

Ensalada de Atún

Tomate, atún y cebolla, aliñada con aceite de oliva, vinagre balsámico de Módena y sal.

Frijoles Negros

Judías negras, cocinadas con pimientos, cebolla, ajo y especias.

Ajiaco Invierno

Potaje de malanga, yuca, boniato, plátano, maíz, patata con carne de ternera, cerdo y pollo.

Ajiaco Cubano

Malanga, yuca, boniato, plátano, calabaza, patatas carnes de ternera, cerdo o pollo. Invierno.

Salmorejo Verano

Sopa fría de tomate, pan, ajo, aceite y vinagre con huevo y jamón. Para vegetarianos pedir sin jamón.

Salmorejo

Sopa fría de tomate, pan, ajo, aceite y vinagre, decorado con huevo y jamón. Verano.

Fritura de Malanga (Tapas)

Buñuelo de malanga con sal, ajo y especias. Vegetariano.

Tostones Rellenos

Rellenos con variedades de nuestras carnes. 5 unidades.

Tostones Rellenos (Tapas)

Rellenos con variedades de nuestras carnes. 5 unidades.

Fritura de Malanga

Buñuelo de malanga con sal, ajo y especias. Vegetariano.

Fritura de Maíz

Buñuelo de maíz tierno con sal, ajo y especias. Vegetariano.

Tamal Cubano

Masa de maíz con cebolla, pimiento, ajo, especias y carne magra, acompañado por mojo cubano y kétchup.

Plátano Maduro Frito

Plátano maduro frito o tostones. Vegetariano.

Tostones

Vegetariano.

Croquetas Cubanas

De ropa vieja.

Yuca con Mojo

Es un tubérculo como la patata pero más fino, se sirve cocida con un mojo. Vegetariano.

Yuca Frita

Es un tubérculo como la patata pero más fino, se sirve frito. Vegetariano.

Calabaza con Mojo

Calabaza cocida con un mojo. Vegetariano.

Ropa Vieja (Raciones)

Carne de ternera ripiada, guisada con tomate, cebolla, pimiento y acompañada de patatas fritas.

Completa a lo Cubano

Carne con Arroz, Frijoles y Plátano.

Ropa Vieja

Carne de ternera ripiada, guisada con tomate, cebolla, pimiento y especias. Acompañada de patatas fritas.

Vaca Frita

Carne de ternera seca, ripiada y salteada con ajo y cebolla, acompañada con arroz blanco

Bistec de Res

Adobado con ajo, pimienta y sal. Acompañada de arroz blanco y ensalada.

Pollo a la Guajira (Raciones)

Pechuguitas y muslitos de pollo tomatero guisados con vino blanco y salsa de soja, acompañados de patatas fritas.

Picadillo a la Habanera

Carne picada mixta: guisada con aceitunas, alcaparras y pasas. Acompañada con arroz blanco.

Masitas de Cerdo Fritas

Dados de magro de cerdo frito, acompañado de patatas fritas y limón.

Pernil de Cerdo Asado (Raciones)

Pierna de cerdo asada con limón, naranja y especies.

Carne Borracha (Raciones)

Taquitos de carne de cerdo guisados con ron, coñac y vino blanco.

Pernil de Cerdo Asado

Pierna de cerdo asada al horno, al estilo cubano con limón, naranja y especies. Acompañado de patatas fritas.

Pollo a la Guajira

Pechuguitas y muslitos de pollo tomatero guisados con cebolla, mantequilla y salsa de soja. Acompañados de patatas fritas.

Salteado Caribeño (Raciones)

Enchilada de caleya con gambas, maíz y un pelín picante.

Enchilado de Calamares

Guisados en su propia tinta con salsa de tomate, cebolla y picante. Acompañado de arroz blanco.

Huevos Rotos con Jamón

Salteado Caribeño

Enchilada de caleya con gambas, maíz y un pelín picante.

Huevos Rotos con Pisto

Vegetariano.

Spaghettis a la Boloñesa

Spaghetti Boloñesa

Arroz con Frijoles y Plátano Frito (Raciones)

Vegetariano.

Arroz, Frijoles y Plátano Frito (Raciones)

Vegetariano.

Arroz Congrí y Plátano Frito

Vegetariano.

Pastel de Verduras

Pastel de judías verdes, zanahoria, espinacas y puerros. Con salsa de nata y champiñones. Vegetariano.

Sándwich Cubano

El auténtico sándwich cubano con pan especial, pierna de cerdo asada, jamón york, pepinillos y queso. Una explosión de sabores...

A lo Cubano Mediano

Se sirve con arroz, frijoles, plátano frito y cualquiera de las carnes.

A lo Cubano Grande

Se sirve con arroz, frijoles, plátano frito y cualquiera de las carnes.

Zumos

Zumos Tropicales

Bebida en agua.

Batidos Tropicales

Bebida en leche.

Malta con Leche Condensada

Refrescos

Agua Mineral

20 centilitros.

Agua con Gas

Agua con Gas (Bebidas)

Palma Cristal

La preferida de Cuba.

Cubanero

Mahou Tercio

Mahou Barril

Mahou Jarra

Sangría

Vino El Pacto Crianza

Vino El Pacto Crianza en Botella

Vino Lopez de Haro Tempranillo

Vino Lopez de Haro Tempranillo en Botella

Cristal

La preferida de Cuba.

Bucanero

La preferida de Cuba.

Vino Bardos Romántica Crianza

Vino Bardos Romántica Crianza en Botella

Vino Bardos Romántica Crianza en Botella (Vinos D.O Rivera del Duero)

Avañate Vino de Autor

Avañate Vino de Autor en Botella

Vino Valnogal Roble

Vino Valnogal Roble en Botella

Vino Castillo de Verisa

Vino Castillo de Verisa en Botella

Vino Naxu Verdejo Joven

Vino Naxu Verdejo Joven en Botella

Vino Rias Baixas Atantis

Vino Rias Baixas Atantis enBotella

Vino Rias Baixas Atantis enBotella (Vinos D.O Albariño)

Vino Lambrusco Rosato Emilia

Botella.

Vino Príncipe de Viana

Vino Príncipe de Viana en Botella

Vino Príncipe de Viana en Botella (Vinos Rosados)

Café Solo, Cortado

Café Solo

Café Cortado

Café con Leche (Cafés)

Capuchino

Infusión

Mermelada de Guayaba

Con queso crema.

Copa de Helado de Mango

Casquito de Guayaba

Con queso crema.

Helado de Mango

Copa Lolita

Helado de chocolate y vainilla, flan casero, nata y sirope.

Turquino

Helado de chocolate y vainilla, bizcocho de frutas y pasas, nata y sirope.

Coco Rallado

Con queso crema.

Pudin Cubano

De coco y pasas.

Flan Cubano

Servido con sirope y nata.

Dulce de Coco (Postres)

Con queso crema.