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Desayunos | |||||
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Desayuno Especial
Huevos revueltos con jamón, croissant con mermelada, bebida y fruta a elegir.
Elige tu Bebida Café 8 oz, Jugo del Día 12 oz, Chocolate 12 oz Elige tu Fruta Piña, Papaya
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$23.300,00 |
N/A
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Desayuno Infantil
Sándwich de jamón y queso, huevo revuelto, papa francesa y bebida a elegir.
Elige tu Bebida Café 8 oz, Jugo del Día 12 oz, Chocolate 12 oz
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$14.300,00 |
N/A
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Desayuno la Merced
Huevos a elegir, carne de res, arroz, papas a la francesa, queso crema, pan casero y bebida a elegir.
Elige tu Bebida Café 8 oz, Jugo del Día 12 oz, Chocolate 12 oz Elige tus Huevos Fritos, Revueltos, Pericos
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$16.300,00 |
N/A
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Desayuno Llanero
Carne de res 100 gr, arepa, arroz, papa francesa, pan casero y bebida a elegir.
Elige tu Bebida Café 8 oz, Jugo del Día 12 oz, Chocolate 12 oz
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$15.300,00 |
N/A
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Desayuno Saludable
Kummis casero, ensalada de frutas del día, mini granola y bebida a elegir.
Elige tu Bebida Café 8 oz, Jugo del Día 12 oz, Chocolate 12 oz
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$18.900,00 |
N/A
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Desayuno Santafereño
Caldo tradicional de changua, 2 huevos poché, pan casero y bebida a elegir.
Elige tu Bebida Café 8 oz, Jugo del Día 12 oz, Chocolate 12 oz
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$12.000,00 |
N/A
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Desayuno Ejecutivo
Plato con huevos a elegir, arroz papa francesa, pan casero y bebida a elegir.
Elige tus Huevos Fritos, Revueltos, Pericos Elige tu Bebida Café 8 oz, Jugo del Dia 12 oz, Chocolate 12 oz
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$11.800,00 |
N/A
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Huevos Al Gusto
Huevos con bebida a elegir, acompañado de pan casero.
Elige tus Huevos Fritos, Revueltos, Pericos Elige tu Bebida Café 8 oz, Jugo del Día 12 oz, Chocolate 12 oz
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$9.800,00 |
N/A
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Calentado la Merced
Revuelto de arroz, carne molida, tocineta, frijol, papa al vapor, huevo a elegir, arepa, tajadas de plátano y bebida a elegir.
Elige tus Huevos Fritos, Revueltos, Pericos Elige tu Bebida Café 8 oz, Jugo del Día 12 oz, Chocolate 12 oz
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$20.300,00 |
N/A
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Omelette Criollo
Omelette relleno de tomate y cebolla sofritos, queso doble crema, pan casero y bebida a elegir.
Elige tu Bebida Café 8 oz, Jugo del Día 12 oz, Chocolate 12 oz
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$12.300,00 |
N/A
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Omelette Hawaiano
Omelette relleno de jamón, piña, queso doble crema, pan casero y bebida a elegir.
Elige tu Bebida Café 8 oz, Jugo del Día 12 oz, Chocolate 12 oz
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$14.800,00 |
N/A
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Omelette de Pollo Champiñones
Omelette relleno de pechuga de pollo, champiñones, queso doble crema, pan casero y bebida a elegir.
Elige tu Bebida Café 8 oz, Chocolate 12 oz
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$13.800,00 |
N/A
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Omelette Vegetariano
Omelette relleno de brócoli, pimentón, cebolla champiñón maíz, queso doble crema, pan casero y bebida a elegir.
Elige tu Bebida Café 8 oz, Jugo del Día 12 oz, Chocolate 12 oz
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$12.800,00 |
N/A
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Entradas | |||||
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Mini Crepes
Porción a elegir con mini crepes rellenos de jamón y queso acompañados de salsa hawaiana salsa rosada y salsa blanca.
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$15.500,00 |
N/A
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Ceviche de Camarón
Camarones cocidos aliñados en criticos con salsa de tomate, cebolla curtida un toque de picante y cilantro con chips de plátano.
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$20.700,00 |
N/A
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Picada Pequeña
Chorizo, rellena y chicharrón, acompañado de arepas, limón, aji, criollo y chimichurri.
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$13.500,00 |
N/A
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Tostones
Tostones de plátano verde, acompañado de hogao salsa de guacamole, ají criollo y ají de maní,
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$5.500,00 |
N/A
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Ceviche de Salmón
Tacos de salmón marinado en naranja, salsa de tomate, cebollas, mango con toque de picante y cilantro con chips de plátano.
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$14.700,00 |
N/A
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Sopas y Típicos | |||||
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Consomé Natural
Caldo concentrado elaborado con pollo y servido caliente acompañado de papa cocida.
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$5.700,00 |
N/A
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Consomé con Menudencia
Consomé de menudencia de pollo, acompañado de arroz.
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$9.000,00 |
N/A
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Crema de Camarones
Cremosa sopa hecha con camarón salteado y un toque de leche de coco.
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$23.200,00 |
N/A
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Crema de Cebolla
Cremosa sopa hecha con cebolla salteada y un toque de crema de leche.
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$14.700,00 |
N/A
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Crema de Champiñones
Crema sopa hecha con champiñón salteado y un toque de crema de leche.
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$14.700,00 |
N/A
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Crema de Pollo
Cremosa sopa con pechuga de pollo en dados con toques de crema de leche.
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$14.700,00 |
N/A
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Crema de Tomate
Sopa cremosa a base de tomates maduros y frescos, decorada con queso parmesano y rallado.
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$14.700,00 |
N/A
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Bandeja Paisa
Plato tipico con frijol acompañado de chicharrón frito, chorizo, carne molida, arepa arroz, tajadas, huevo frito tomate y lechuga.
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$29.500,00 |
N/A
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Cazuela de Frijol
Potaje típico de frijol bolón rojo acompañado de hogao, chicharrón, crocante chicharrón peineta, arroz, aguacate, yuca y papa frita.
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$29.700,00 |
N/A
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Frito la Merced para Cuatro
Pierna de cerdo 1200 grs, sancochado, maíz pira, plátanos amarillos papas saladas, yucas, chorizos, cocteles y morcillas.
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$90.000,00 |
N/A
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Frito la Merced Porción Doble
Pierna de cerdo 600 grs, sancochado y frita acompañado de maíz pira, plátanos amarillos papas saladas, yucas, chorizos, cocteles y morcillas.
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$49.000,00 |
N/A
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Frito la Merced Porción Personal
Pierna de cerdo 300 grs, sancochado y frita acompañado de maíz pira, plátanos amarillos papas saladas, yucas, chorizos, cocteles y morcillas.
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$27.000,00 |
N/A
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Entradas Frias | |||||
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Ensalada César
Lechugas aliñadas con aderezo césar, acompañada de crutons de pan tomates cherrys y parmesano.
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$19.000,00 |
N/A
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Ensalada César con Pollo
Ensalada césar acompañada de pechuga de pollo a la parrilla 140 grs.
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$22.000,00 |
N/A
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Ensalada César con Camarón
Ensalada césar acompañada de camarón salteado 80 grs.
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$26.500,00 |
N/A
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Ensalada César con Atún
Ensalada césar acompañada de atún en conserva 50 grs.
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$25.000,00 |
N/A
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Ensalada Especial Vegetal
Lechugas aliñadas en aceite de oliva, reducción balsámica, tomates cherrys, champiñones, aceitunas, maíz, zanahoria, alcaparra y pepino.
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$19.000,00 |
N/A
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Ensalada Especial con Pollo
Ensalada especial mixta acompañada de pechuga de pollo a la parrilla 140 grs.
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$22.000,00 |
N/A
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Ensalada Especial con Camarón
Ensalada especial mixta acompañada de camarón salteado 80 grs.
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$27.000,00 |
N/A
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Ensalada Especial con Atún
Ensalada especial mixta, acompañado de atún en conserva 50 grs.
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$25.000,00 |
N/A
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Ceviche de Camarón (Entradas Frias)
Camarones cocidos y aliñados en cítricos con salsa de tomate., cebollas curtidas, .Un toque de picante y cilantro, con chips de plátano .
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$42.700,00 |
N/A
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Ceviche de Salmón (Entradas Frias)
Tacos de salmón marinado en .Naranja con salsa de tomate, .Cebollas curtidas, mango, .Un toque picante y cilantro con chips de plátano.
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$34.700,00 |
N/A
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Arroces y Pastas | |||||
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Arroz con Camarones
Arroz mezclado con camarón salteado y guisado en finas salsas de la casa.
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$53.000,00 |
N/A
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Arroz con Pollo
Arroz mezclado con pechuga de pollo salteado y guisado en finas salsas vizcaína.
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$25.000,00 |
N/A
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Arroz Marinero la Merced
Arroz revuelto con mariscos y pescado guisados en salsa vizcaína con un toque de leche de coco.
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$56.000,00 |
N/A
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Lasaña Boloñesa
Laminas de pasta horneadas en capas mixtas de crema, salsa boloñesa y queso doble crema, gratinados al parmesano y pan con mantequilla especial de ajo.
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$25.000,00 |
N/A
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Lasaña de Pollo
Laminas de pasta horneadas en capas mixtas de crema, pechuga desmechada guisada y queso doble crema, gratinados al parmesano y pan con mantequilla especial de ajo.
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$25.000,00 |
N/A
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Lasaña de Vegetales
Laminas de pasta horneadas en capas, crema, vegetales del día, salsa con queso doble crema, gratinados al parmesano y pan con mantequilla de ajo.
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$25.000,00 |
N/A
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Lasaña la Merced
Laminas de pasta en capas de crema, jamón, jamoneta, pepperoni, champiñones, queso doble crema, gratinadas al parmesano y pan con mantequilla de ajo.
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$27.000,00 |
N/A
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Lasaña Mixta de Res y Pollo
Láminas de pasta en capas de crema, pechuga desmechada con salsa boloñesa, queso doble crema, gratinados al parmesano y pan con mantequilla de ajo.
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$25.000,00 |
N/A
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Spaguetti Al Burro
Spaguettis salteados en mantequilla y perejil, acompañado de queso parmesano y pan con mantequilla especial de ajo.
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$20.000,00 |
N/A
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Spaguetti Bolognesa
Spaguettis con salsa de carne a la bolognesa, acompañado de queso parmesano y pan con mantequilla especial de ajo.
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$23.000,00 |
N/A
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Sapaguetti con Pollo
Spaguettis con pechuga de pollo y champiñones, acompañado de queso parmesano y pan con mantequilla especial de ajo.
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$24.500,00 |
N/A
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Sapaguetti la Merced
Spaguettis con salsa de jamón, jamoneta, pepperoni, champiñones, queso parmesano y pan con mantequilla especial de ajo.
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$26.500,00 |
N/A
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Sapaguetti Vegetariana
Spaguettis con pimentón, cebolla, brócoli, maíz tierno, espinaca, zanahoria, tomate cherry y champiñones, queso parmesano y pan con mantequilla de ajo.
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$20.000,00 |
N/A
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Sapaguetti Marinero
Spaguettis con pulpo, almeja camarón y calamar, acompañado de queso parmesano y pan con mantequilla especial de ajo.
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$32.000,00 |
N/A
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Carnes de Cerdo | |||||
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Costilla St. Louis Bbq
Centro de costilla de cerdo 500 grs son salsa bbq, acompañada de yuca al vapor, papa salada y arveja con zanahoria.
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$35.000,00 |
N/A
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Costilla St. Louis Parrilla
Centro de costilla de cerdo 500 gr, asada a la parrilla, acompañada de yuca al vapor, salsa salada y arveja con zanahoria.
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$34.000,00 |
N/A
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Chuleta de Cerdo Apanada
Filete de lomo de cerdo en miga 300 gr y frito acompañado de salsa tártara, arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$27.000,00 |
N/A
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Costilla Ahumada
Costilla de cerdo ahumada 450 grs a la parrilla servida en trozos, acompañada de papa salada frito y arveja con zanahoria.
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$35.000,00 |
N/A
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Costilla en Salsa Bbq
Costilla de cerdo ahumada 450 grs a la parrillada cubierta en salsa bbq, acompañada de papa salada, banano frito y arveja con zanahoria.
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$37.000,00 |
N/A
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Lomo de Cerdo a la Parrilla
Filete de lomo de cerdo 300 gr a la parrilla, acompañado con arroz, papa salada banano frito y arveja con zanahoria.
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$33.000,00 |
N/A
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Lomo en Salsa de Champiñones
Filete de lomo de cerdo 300 gr a la plancha con salsa en reducción de sus jugos, crema, champiñones, arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$36.000,00 |
N/A
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Lomo de Cerdo Hawaiano
Filete de lomo cerdo 300 gr a la parrilla con salsa hawaiana, acompañados de arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$36.000,00 |
N/A
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Chuletón de Cerdo la Merced
Chuleta de cerdo con hueso 400 grs a la parrilla, acompañado de arroz, papa salada, banano frito y arveja con zanahoria.
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$28.000,00 |
N/A
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Carnes de Pollo | |||||
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Chuleta de Pollo Apanada
Filete de pechuga de pollo 280 gr encostrado en miga y frito, salsa tártara, arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$28.000,00 |
N/A
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Fricasse de Pollo
Fajitas de pechuga de pollo 200 gr salteados a la plancha, salsa bechamel, crema de leche, arveja fresca, arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$26.000,00 |
N/A
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Medallones de Pollo en Champiñones
Medallones de pechuga de pollo 280 gr a la plancha en tocineta, salsa en reducción, crema, champiñones arroz papa francesa y arveja con zanahoria.
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$33.000,00 |
N/A
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Pechuga a la Grille
Filete de pechuga de pollo 280 gr a la parrilla, arroz, papa salada, banano frito y arveja con zanahoria.
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$27.000,00 |
N/A
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Pechuga a la Grille Hawaiana
Filete de pechuga de pollo 280 gr a la parrilla en salsa hawaiana, arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$32.000,00 |
N/A
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Pechuga en Salsa Maryland
Filete de pechuga de pollo 280 gr a la parrilla en salsa ligera de duraznos y tropezones acompañado de papa francesa y banano apanado.
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$33.000,00 |
N/A
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Carnes de Res | |||||
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Hígado a la Criolla
Filete de hígado 250 gr a la plancha con salsa criolla, acompañado de arroz, papa salada y yuca.
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$27.000,00 |
N/A
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Hígado a la Plancha
Filete de hígado 250 gr a la plancha, acompañado de arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$25.000,00 |
N/A
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Lengua a la Plancha
Lengua cocida 230 grs terminada en la plancha, acompañados de arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$31.000,00 |
N/A
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Lengua a la Criolla
Lengua cocida 230 grs terminada en la plancha, cubiertos con salsa criolla, acompañados de arroz, yuca y papa en salsa criolla.
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$31.000,00 |
N/A
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Lengua Al Vino
Lengua cocida 230 grs terminada en la plancha napados con champiñones, cebolla, jamón, salsa en vino, arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$36.000,00 |
N/A
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Sobrebarriga a la Criolla
Sobrebarriga cocida 230 grs terminadas en guiso de salsa criolla, acompañada de arroz yuca y papa en salsa criolla.
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$27.500,00 |
N/A
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Sobrebarriga a la Plancha
Sobrebarriga cocida 230 grs terminada a la plancha, acompañada de arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$27.000,00 |
N/A
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Churrasco a la Parrilla
Lomo ancho de res 350 grs en corte mariposa a la parrilla acompañado de arroz, papa salada banano frito y arveja con zanahoria.
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$38.000,00 |
N/A
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Mechadito a la Parrillada
Churrasco de res 350 grs mechada con tocineta 80 grs, terminado a la parrillada, acompañado de arroz, papa salada banano frito y arveja con zanahoria.
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$41.000,00 |
N/A
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Lomo de Res Parrilla 320 Grs
Lomo fino de res 320 grs a la parrilla, acompañado de arroz, papa salada, banano frito y arveja con zanahoria.
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$38.000,00 |
N/A
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Bistec a la Caballo 300 Grs
Filete de lomo fino de res 300 grs a la parrilla, cubierto con salsa criolla, huevo frito arroz, yuca y papa sudada.
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$34.000,00 |
N/A
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|
Bistec a la Criolla
Filete de lomo fino de res 300 grs a la parrilla, cubierto con salsa criolla, arroz yuca y papa sudada.
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$33.000,00 |
N/A
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Lomitos de Res a la Merced (330 Grs)
Medallones de lomo fino de res 330 gr, salsa en reducción de whisky, crema, champiñones, tomate, mostaza dijón, arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$46.000,00 |
N/A
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Baby Beef
Filete de lomo fino de res 330 gr, salsa baby, mantequilla acompañado de arroz, papa salada, banano frito y arveja con zanahoria.
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$43.000,00 |
N/A
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Filete Mignon Champiñones
Medallones de lomo fino de res 280 gr, tocineta, salsa de reducción, crema, champiñones, arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$43.000,00 |
N/A
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Filet Mignon en Salsa de Pimienta
Medallones de lomo fino de res 280 gr, tocineta, salsa en reducción, salsa de pimienta verde, arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$43.000,00 |
N/A
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Steak Al Vino Tinto
Lomo fino de res 330 gr a la plancha con salsa en reducción, vino tinto, arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$46.000,00 |
N/A
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|
Steak a la Pimienta
Lomo fino de res 330 gr, reducción, crema, pimienta negra, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$47.000,00 |
N/A
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Steak Holandés
Lomo fino de res 330 gr, champiñones, crema, queso fundido, arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
|
$46.000,00 |
N/A
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Lomo Fino de Res Salteado
Tacos de lomo fino de res 330 grs, salteados en salsa especial oriental junto con pimentones y papa cocidas en cascos, acompañado de arroz.
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$46.000,00 |
N/A
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Mar y Montaña
Lomo fino de res 330 gr, 2 langostinos 2 con salsa de vino tinto acompañado de puré y vegetales del día con parmesano.
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$50.000,00 |
N/A
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Picada Mixta Personal
Lomo fino de res 90 gr, lomo de cerdo 90 gr, pechuga de pollo, costilla ahumada, chorizo a la plancha, chips de plátano y papa francesa.
|
$35.000,00 |
N/A
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Picada Mixta Doble
Lomo fino de res 180, lomo de cerdo, pechuga de pollo, costilla ahumada, chorizo a la plancha, chips de plátano y papa francesa.
|
$59.000,00 |
N/A
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Pincho de Res
Brocheta de lomo fino de res 180 gr intercalado con pimentones y cebolla acompañado de papa salada y arepa.
|
$20.000,00 |
N/A
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Pincho Mixto de Res y Pollo
Brocheta de lomo fino de res 80 grs, pechuga de pollo 100 grs, intercalados con pimentones y cebollas, acompañado de papa salada y arepa.
|
$20.000,00 |
N/A
|
|
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|
Pincho de Pollo
Brocheta de pechuga de pollo 200 grs intercalado con pimentones y cebollas acompañado de papa salada y arepa.
|
$20.000,00 |
N/A
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Pescados y Mariscos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Corvina a la Plancha
Corvina sellada a la plancha 300 grs, acompañados de salsa tártara, arroz, patacones y y arveja con zanahoria.
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$48.000,00 |
N/A
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Corvina Encocada
Corvina sellada a la plancha 300 gr, camarones en crema con salsa vizcaína, leche de coco, arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$56.000,00 |
N/A
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|
Corvina Gratinada
Corvina sellada a la plancha 300 grs, camarones en crema con queso, gratinado al parmesano, arroz, patacón y arveja con zanahoria.
|
$56.000,00 |
N/A
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|
Corvina a la Criolla
Corvina sellada a la plancha 300 grs, guisada en salsa criolla, acompañada de arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$50.000,00 |
N/A
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Corvina Marinera
Corvina sellada a la plancha 300 grs guisada en crema de mariscos con frutos del mar y leche de coco, arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$61.000,00 |
N/A
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Filete de Corvina Apanado
Corvina encostrada en miga 300 grs y frita, acompañada en salsa tártara, arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$48.000,00 |
N/A
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|
Trucha a la Criolla
Trucha guisada 500 grs en salsa criolla, acompañada de arroz, patacones y arveja con zanahoria.
|
$34.000,00 |
N/A
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Trucha a la Plancha
Filetes de trucha sellada a la plancha 500 grs, acompañado de arroz patacón y arveja con zanahoria.
|
$33.000,00 |
N/A
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Trucha Al Ajillo
Filetes de trucha sellada a la plancha 500 grs y napada con aderezo de ajo y especias, acompañado de arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$33.000,00 |
N/A
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Trucha en Salsa de Champiñones
Filetes de trucha sellada a la plancha 500 gr, napada, salsa ligera de champiñones salteados, arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$36.000,00 |
N/A
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Trucha Encebollada
Filetes de trucha sellado a la plancha 500 grs, cama de cebolla, pochadas a la mantequilla, arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$33.000,00 |
N/A
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Trucha Encocada
Filetes de trucha sellada a la plancha 500 gr, camarones en crema ligera con salsa vizcaína y leche de coco, arroz, patacón y arveja con zanahoria..
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$41.000,00 |
N/A
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Trucha Frita
Filetes de trucha frita 500 grs al estilo tradicional, acompañado de arroz, patacóny arveja con zanahoria.
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$32.000,00 |
N/A
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Trucha Marinera
Filetes de trucha sellada a la plancha 500 gr, crema de mariscos con frutos del mar, leche de coco, arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$46.000,00 |
N/A
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Salmón a la Plancha
Salmón sellado a la plancha 250 grs, acompañado de arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$41.000,00 |
N/A
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Salmón a la Finas Hierbas
Salmón sellado a la plancha 250 grs y cubierto con salsa de queso y finas hierbas, arroz, papa francesa y arveja con zanahoria.
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$43.000,00 |
N/A
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Salmón a la Merced
Salmón salteado a la plancha 250 grs sobre cama de penne rigate en salsa de queso y perejil acompañado de aguacate.
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$44.000,00 |
N/A
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Salmón a la Americana
Salmón sellado a la plancha 250 grs y napado en salsa de camarones, acompañado de arroz, papa fresca y arveja con zanahoria.
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$49.000,00 |
N/A
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Pargo a la Criolla
Pargo guisado 500 grs en salsa criolla, acompañado de arroz y patacón.
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$41.000,00 |
N/A
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Pargo Costeño
Pargo frito 500 grs acompañado de arroz costeño y arveja con zanahoria.
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$41.000,00 |
N/A
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Pargo Encocado
Pargo guisado 500 grs en crema ligera con salsa vizcaína, leche de coco y camarones, acompañada de arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$47.000,00 |
N/A
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Pargo Frito
Pargo frito 500 grs al estilo tradicional, acompañado de arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$40.000,00 |
N/A
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Cazuela de Camarón
Camarones guisados 280 grs en salsa de camarón y lechuga de coco, acompañado de arroz y patacón.
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$53.000,00 |
N/A
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Cazuela de Mariscos
Frutos de mar guisado 250 grs en salsa de mariscos y lechuga de coco, acompañado con arroz, patacón y aguacate.
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$56.000,00 |
N/A
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Camarones a la Criolla
Camarones salteados 280 grs y guisados en salsa criolla, acompañado de arroz y patacón.
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$52.000,00 |
N/A
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Camarones Al Ajillo
Camarones salteados 280 grs en aderezo de ajo y especias, acompañado de arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$51.000,00 |
N/A
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Camarones Apanados
Camarones encostrados en miga 280 grs y fritos, acompañados en salsa tártara, arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$51.000,00 |
N/A
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Camarones Encocados
Camarones guisados 280 grs en crema ligera con salsa vizcaínas y lechuga de coco, acompañado de arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$52.000,00 |
N/A
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Camarones a la Plancha
Camarones salteados 280 grs a la plancha acompañados de salsa tártara, arroz, patacones y arveja con zanahoria.
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$51.000,00 |
N/A
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Camarones Gratinados
Camarones salteados 280 gr, crema ligera de mariscos con queso, gratinado al parmesano, arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$53.000,00 |
N/A
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Langostinos a la Diabla
Langostinos salteados 280 grs en salsa base criolla con toque picante, acompañado de arroz y patacón.
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$51.000,00 |
N/A
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Langostinos a la Plancha
Langostinos salteados 280 grs a la plancha, acompañados de salsa tártara, arroz patacón y arveja con zanahoria.
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$51.000,00 |
N/A
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Langostinos Al Ajillo
Langostinos salteados 280 grs en aderezo de ajo y especias, acompañado de arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$51.000,00 |
N/A
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Langostinos Gratinados
Langostinos salteados 280 gr, crema ligera de mariscos con queso, gratinado al parmesano, arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$53.000,00 |
N/A
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Langostinos Encocados
Langostinos guisados 280 grs en crema ligera con salsa vizcaína y lechuga de coco, acompañado de arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$53.000,00 |
N/A
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Langostinos a la Criolla
Langostinos salteados 280 grs y guisados en salsa criolla, acompañado de arroz patacones y arveja con zanahoria.
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$53.000,00 |
N/A
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Langostinos Hawaianos
Langostinos albardados y fritos 280 grs, con crema ligera al estragón, acompañado de piña a la plancha, arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$53.000,00 |
N/A
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Langostinos Mariposa Apanados
Langostinos encontrados en miga 280 grs y fritos, acompañados en salsa tártara, arroz, patacón y arveja con zanahoria.
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$53.000,00 |
N/A
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Comidas Rápidas | |||||
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Papa Francesa
Bastones de papa doradas previo al estilo de merced.
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$5.500,00 |
N/A
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Salchipapa
Papa francesa acompañada de 3 salchichas frankfurt.
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$13.000,00 |
N/A
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Crepes de Camarón
Masa rellena con camarón salteado 80 gr y guisado en crema ligera de marisco, gratinados al parmesano.
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$22.000,00 |
N/A
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Crepes de Pollo y Champiñones
Masa rellena de pollo desmechado, champiñones, salteados y guisados en salsa ligera, gratinados al parmesano.
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$16.500,00 |
N/A
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Alitas Tradicionales
Orden de alitas de pollo encontrados en miga y fritas, acompañadas de salsa bbq y papa francesa.
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$20.000,00 |
N/A
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Alitas Mango Picante
Orden de alitas de pollo confitados y asadas, glaseadas en salsa de mango picante acompañadas de papa francesa.
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$22.000,00 |
N/A
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Alitas Parmesanas
Orden de alitas de pollo confitadas y fritas, acompañadas de salsa parmesana y papa francesa.
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$25.000,00 |
N/A
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Alitas Glaseadas Bbq
Orden de alitas de pollo confitadas y asadas, glaseadas en salsa bbq, acompañadas de papa francesa.
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$21.000,00 |
N/A
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Pollo a la Broaster 1/4 de Pollo
Pieza de pollo 1/4 de pollo, encostrado en miga y frita, acompañado de papa francesa, salsa de tomate y miel.
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$11.500,00 |
N/A
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Pollo a la Broaster en Bandeja
Plato con 1/4 de pollo a la broaster acompañado de papa francesa, arroz y arveja con zanahoria.
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$20.000,00 |
N/A
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Pollo a la Broaster Entero
Canastilla con cuatro cuartos de pollo encontrados en miga y fritos, acompañados de papa francesa y salsa de tomate y miel.
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$39.000,00 |
N/A
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Crispeta de Pollo
12 Bombones de pechuga de pollo 24 grs encostrado en miga y fritos, acompañados de papa francesa, salsa miel mostaza y salsa rosada.
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$16.000,00 |
N/A
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Hamburguesa la Merced
Pan especial de la casa hamburguesa 110 grs a la parrilla con tomate, lechuga, jamón y queso doble crema, mayonesa especiada y salsa rosada.
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$14.000,00 |
N/A
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Hamburguesa la Merced y Papas
an especial de la casa hamburguesa 110 gr, a la parrilla, tomate, lechuga, jamón, queso doble crema, papas a la francesa, mayonesa especiada y salsa rosada.
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$16.000,00 |
N/A
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Hamburguesa Super Doble
Pan especial de la casa doble hamburguesa 110 gr a la parrilla, tomate, lechuga, jamón, queso doble crema, papa francesa, mayonesa especiada y salsa rosada.
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$21.000,00 |
N/A
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Hamburguesa Artesanal
Pan artesano, carne 200 gr a la parrilla, tomate, lechuga, tocineta, cebolla caramelizada, queso doble crema, papa francesa, mayonesa especiada y salsa rosada.
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$22.500,00 |
N/A
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Hamburguesa Americana
Pan especial mantequilla, carne de 200 gr a la parrilla, tomate, lechuga, tocineta, queso cheddar, pickels, cebolla asada, salsa blanca y bbq.
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$24.000,00 |
N/A
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Perro Caliente
Pan tipo perro, salchicha frankfurt, jamón, queso doble crema, salsa miel mostaza, mayonesa tomate y cubierto de papa ripio.
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$8.000,00 |
N/A
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Emparedado la Merced
Pan aliñado, pechuga de pollo desmechado, salsa blanca semi dulce de la casa, jamón, queso doble crema y mayonesa.
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$9.500,00 |
N/A
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Arepa Rellena Queso Doble Crema
Tortilla de harina de maíz blanco, rellena y gratinada con queso doble crema 100 grs.
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$8.500,00 |
N/A
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Arepa Rellena de Chorizo
Tortilla de harina de maíz blanco, rellena de chorizo guisado en salsa especial de la casa, acompañada de queso doble crema 75 grs.
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$10.500,00 |
N/A
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Arepa Rellena de Res Desmechada
Tortilla de harina de maíz blanco, rellena de sobrebarriga desmechada guisada en salsa especial de la casa gratinada de queso doble crema.
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$10.000,00 |
N/A
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Arepas de Res Pollo y Chorizo
Tortilla de harina de maíz blanco, rellena de sobrebarriga desmechada, pechuga de pollo desmechada, chorizo gratinada con queso doble crema.
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$11.000,00 |
N/A
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|
Arepa de Pollo
Tortilla de harina de maíz blanco, rellena de pechuga de pollo desmechado guisada en salsa especial de la casa, acompañada y gratinada de queso crema 75 grs.
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$10.500,00 |
N/A
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Sanduche de Pollo
En pan cuadrito al horno, pechuga de pollo 100 grs desmechada en salsa de la casa, acompañada de tomate, lechugas y papa francesa.
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$11.500,00 |
N/A
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Sanduche la Merced
Pan cuadrito, pechuga de pollo desmechado, jamón, queso doble crema en salsa de la casa, tomate, lechugas y papa francesa.
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$13.000,00 |
N/A
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Sándwich Caribeño
En pan baguette a la plancha, jamón de cordero 100 grs, jamón 40 grs, queso doble crema 40 grs acompañado de salsa de ajo, tomate, lechugas y papa francesa.
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$24.000,00 |
N/A
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Sándwich Club
Pan de mantequilla a la plancha, pechuga de pollo, jamón, queso doble crema, tocineta, huevos fritos, lechuga, tomate y papa francesa.
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$26.000,00 |
N/A
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Sándwich Combiando
En pan cuadrito a la plancha, jamón 60 grs y queso doble crema 75 grs con un toque de mantequilla.
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$9.500,00 |
N/A
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Pizzas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pizza Champiñones
Pizza de tamaño a elegor rellena de salsa especial de la casa y queso doble crema, decorado con champiñones.
Elige tu Tamaño Personal, Small (+COP 19500), Mediana (+COP 29000), Grande (+COP 32000)
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$13.000,00 |
N/A
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PizzaDiabola con Salsa Picante
Pizza de tamaño a elegir rellena de salsa especial de la casa y queso doble crema, decorado con pepperoni, salami y salsa picante.
Elige tu Tamaño Personal, Small (+COP 21000), Mediana (+COP 29000), Grande (+COP 41000)
|
$12.000,00 |
N/A
|
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Pizza Hawaiana
Pizza de tamaño a elegir rellena de salsa especial de la casa y queso doble crema, decorado con jamón y piña calada.
Elige tu Tamaño Personal, Small (+COP 20000), Mediana (+COP 31000), Grande (+COP 41000)
|
$13.000,00 |
N/A
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Pizza Jamón y Queso
Pizza de tamaño a elegir rellena de salsa especial de la casa y queso doble crema, decorado con jamón.
Elige tu Tamaño Personal, Small (+COP 20000), Mediana (+COP 27000), Grande (+COP 42000)
|
$13.000,00 |
N/A
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|
Pizza la Merced
Pizza de tamaño a elegir rellena de salsa especial de la casa y queso doble crema, crema, jamón, tocineta, salami, cabanos y champiñones.
Elige tu Tamaño Personal, Small (+COP 24000), Mediana (+COP 34000), Grande (+COP 53000)
|
$17.000,00 |
N/A
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Pizza Pepperoni
Pizza de tamaño a elegir rellena de salsa especial de la casa y queso doble crema, decorado con pepperoni.
Elige tu Tamaño Personal, Small (+COP 16000), Mediana (+COP 24000), Grande (+COP 31000)
|
$15.000,00 |
N/A
|
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Pizza Pollo con Salami
Pizza rellena de salsa de la casa, queso doble crema, jamón, salami, cabano, pechuga desmechada y cebolla salteada.
Elige tu Tamaño Personal, Small (+COP 28000), Mediana (+COP 37000), Grande (+COP 49000)
|
$18.000,00 |
N/A
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|
Pizza Pollo y Champiñones
Pizza de tamaño a elegir rellena de salsa de la casa, queso doble crema, pechuga desmechada, jamón y champiñones.
Elige tu Tamaño Personal, Small (+COP 23000), Mediana (+COP 36000), Grande (+COP 52000)
|
$17.000,00 |
N/A
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|
Pizza Tropical
Pizza de tamaño a elegir rellena de salsa de la casa, queso doble crema, decorado con piña, durazno, ciruela, cerezas y leche condensada.
Elige tu Tamaño Personal, Small (+COP 25000), Mediana (+COP 35000), Grande (+COP 50000)
|
$15.000,00 |
N/A
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|
Pizza Vegetariana
Pizza de tamaño a elegir con salsa de la casa, queso doble crema, tomate, cebolla, pimentón, champiñones salteados brócoli, maíz tierno espinaca y zanahoria salteada.
Elige tu Tamaño Personal, Small (+COP 27000), Mediana (+COP 34000), Grande (+COP 41000)
|
$15.000,00 |
N/A
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|
Pizza Mexicana
Pizza de tamaño a elegir rellena de salsa de la casa, queso doble crema, tocineta, cabanos, sobrebarriga desmechada, salami, chorizo y jalapeño.
Elige tu Tamaño Personal, Small (+COP 29000), Mediana (+COP 39000), Grande (+COP 59000)
|
$17.000,00 |
N/A
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Ensalada de Frutas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Brownie con Helado
Biscocho de chocolate con helado de vainilla.
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$11.800,00 |
N/A
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|
Ensalada de Frutas Junior
Piña, papaya, mango, sandía, melón, banano, fresa, kiwi, breva, manzana verde, crema de leche, queso doble crema y helado de vainilla.
|
$15.100,00 |
N/A
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|
Ensalada de Frutas Mediana
Piña, papaya, mango, sandía, melón, banano, fresa, kiwi, breva, manzana verde, crema de leche, queso doble crema y helado de vainilla.
|
$16.600,00 |
N/A
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|
Ensalada de Frutas Super
Piña, papaya, mango, sandía, melón, banano, fresa, kiwi, breva, manzana verde, crema de leche, queso doble crema y helado de vainilla.
|
$19.600,00 |
N/A
|
|
|
Bebidas Calientes | |||||
---|---|---|---|---|---|
Café Affogato
Café a base de expresso doppio, helado de vainilla licor de amaretto, salsa de chocolate y decorado con barquillo, 8 oz.
|
$10.600,00 |
N/A
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|
Agua Panela con Queso Casero
Bebida tradicional caliente a base de panela 12 oz acompañado de queso casero.
|
$4.800,00 |
N/A
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|
Café Americano Pequeño
Café expresso ristretto con agua, 8 oz.
|
$4.300,00 |
N/A
|
|
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|
Café Americano Grande
Café expresso ristretto con agua, 8 oz.
|
$5.300,00 |
N/A
|
|
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|
Café con Especias
Espresso doppio infusionado con anis, clavo canela y nuez, 8 oz.
|
$6.300,00 |
N/A
|
|
|
|
Café Criollo
Café a base de express doppio, leche condensada, hielo y aguardiente, 8 oz.
|
$12.300,00 |
N/A
|
|
|
|
Irish Coffe
Café a base de expresso doppio, whisky crema de leche, leche cremada y azúcar morena, 8 oz.
|
$15.300,00 |
N/A
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|
Café Latte Pequeño
Café a base de expresso simple con leche vaporizada y crema,.
|
$4.600,00 |
N/A
|
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Café Latte Machiatto
Café a base de expresso simple con leche vaporizada y crema, 8 oz.
|
$5.300,00 |
N/A
|
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|
Café Latte
Café a base de expresso simple con leche vaporizada y cremada, .
|
$5.300,00 |
N/A
|
|
|
Acompañamientos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Almojabana
Pan de almidón de yuca y queso cuajada.
|
$3.000,00 |
N/A
|
|
|
|
Empanada de Añejo
Empanadas de maíz molido, rellena con guiso de pollo y puré de papa.
|
$3.600,00 |
N/A
|
|
|
|
Empanadas de Harina
Empanadas de harina trigo, relleno con guiso de sobrebarriga desmechada, arroz y arveja.
|
$3.600,00 |
N/A
|
|
|
|
Empanada de Pollo
Empanada hojaldrada rellena de pechuga de pollo en salsa tipo diyon.
|
$3.800,00 |
N/A
|
|
|
|
Quimbolito
Envuelto en hoja de achira de harina trigo y mantequilla.
|
$3.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Pastel de Queso
Hojaldre horneado con queso cremoso y cubierto con glass de azúcar.
|
$3.000,00 |
N/A
|
|
|
|
Tamal
Envuelto de hoja de achira con base de añejo y relleno guisado de carnes de cerdo, pollo y panceta.
|
$12.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Torta de Queso Porción
Tajada de torta de requesón al horno.
|
$3.500,00 |
N/A
|
|
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|
Torta de Naranja Porción
Tajada de biscocho perfumado a la naranja.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Brownie con Helado (Acompañamientos)
Biscocho húmedo de chocolate con helado de vainilla.
|
$10.000,00 |
N/A
|
|
|
Postres | |||||
---|---|---|---|---|---|
Brownie
Brownie individual de chocolate.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Postre Bocado la Merced
Postre individual de la casa.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
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|
Postre Cassata de Frutas
Postre de la casa individual de frutas del día.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Postre Delicias de Milo
Postre individual a base de milo.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Postre de Almendras y Café
Postre individual a base de almendras y café.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Postre de Frutos Rojos
Postre individual de la casa a base de frutos rojos.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Leche Asada
Postre individual de leche asada.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Postre de Limón
Postre individual a base de limón.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Postre de Maracuyá
Postre individual de la casa a base de maracuyá.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Postre de Piña
Postre individual de la casa a base de piña.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Postre de Tiramisú
Postre individual de tiramisú.
|
$5.500,00 |
N/A
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Expressos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Capuccino Fiesta
Capuccino con roceta de chantilly, espolvoreado de grajeas multicolor, 8 oz.
|
$11.800,00 |
N/A
|
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|
Capuccino Frutos Secos
Capuccino con roceta de chantilly, decorado de almendras, nueces, mani y uvas pasas, 8 oz.
|
$12.800,00 |
N/A
|
|
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|
Capuccino Tradicional
Café a base de expresso simple con leche cremada con canela esolvoreada, 8 oz.
|
$8.300,00 |
N/A
|
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|
Capuccino con Licor
Capuccino saborizado con licor a elegir, 8 oz.
Elige tu Licor Whisky, Brandy, Aguardiente, Ron
|
$15.300,00 |
N/A
|
|
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|
Capuccino la Merced
Capuccino con salsa de chocolate y miel decorado con cocoa, especialidades de la merced, 8 oz.
|
$13.300,00 |
N/A
|
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|
Chocolate Caliente
Bebida caliente a base de chocolate en tableta, 8 oz.
|
$4.800,00 |
N/A
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Chocolate Ligth
Bebida caliente a base de chocolate en tableta baja en calorias, 8 oz.
|
$5.300,00 |
N/A
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|
Frapuccino Tradicional
Café granizado a base de expresso simple con leche, roceta de chantilly y salsa de chocolate, 12 oz.
|
$11.300,00 |
N/A
|
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|
Frapuccino con Licor
Frapuccino saborizado con licor a elegir, 12 oz.
Elige tu Licor Whisky, Brandy, Aguardiente, Ron
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$15.300,00 |
N/A
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Hervido de Lulo
Bebida tradicional caliente en base de jugo de lulo y aguardiente, 8 oz.
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$9.300,00 |
N/A
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Hervido de Maracuyá
Bebida tradicional caliente en base de jugo de maracuyá y aguardiente, 8 oz.
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$9.300,00 |
N/A
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Hervido de Mora
Bebida tradicional caliente en base de jugo de mora y aguardiente, 8 oz.
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$9.300,00 |
N/A
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Infusión Aromática de Frutas
Infusión de frutos rojos manzanas verdes, maracuyá, canelas y hierbas frescas, 8 oz.
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$7.300,00 |
N/A
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Infusión de Aromática
Infusión con hierbas aromáticas a elegir, 8 oz.
Elige tu Hierba Eneldo, Aliolí, Hierbabuena, Cedron, Menta, Manzanilla
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$4.800,00 |
N/A
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Leche Caliente
Leche servida al gusto del cliente, 12 oz.
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$3.800,00 |
N/A
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Milo Caliente
Bebida caliente a base de chocolate milo, 12 oz.
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$5.800,00 |
N/A
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Moccachino
Café a base de expresso simple con leche cremada, chocolate y cocoa espolvoreada, 8 oz.
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$10.800,00 |
N/A
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Té en Agua
Infusión de te rojo servida con agua, 12 oz.
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$3.800,00 |
N/A
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Té en Leche
Infusión de te rojo servida con leche vaporizada, 12 oz.
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$4.800,00 |
N/A
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Café Expresso Simple
Café espresso simple, 8 oz.
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$3.300,00 |
N/A
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Café Expresso Largo
Café expresso lungo, 8 oz.
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$4.300,00 |
N/A
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Café Expresso Corto
Café expresso ristretto, 8 oz
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$3.300,00 |
N/A
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Café Expresso Doble
Café expresso doppio, 8 oz.
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$4.800,00 |
N/A
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Café Expresso Cubano
Café expresso doppio con azúcar morena, 8 oz.
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$5.800,00 |
N/A
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Café Expresso Machiatto
Café a base de expresso lungo y leche cremada, 8 oz.
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$4.800,00 |
N/A
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Café Expresso Panna
Café expresso simple con roceta de chantilly, 8 oz.
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$5.800,00 |
N/A
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Bebidas Frías | |||||
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Jugo Especial de Mandarina
Jugo natural de mandarina, 12 oz.
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$8.300,00 |
N/A
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Jugo Especial de Naranja
Jugo natural de naranja, 12 oz.
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$7.800,00 |
N/A
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Jugo Especial de Borojó
Jugo natural de borojó, 12 oz.
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$7.800,00 |
N/A
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Jugo Especial de Guanábana
Jugo natural de guanábana, 12 oz.
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$7.800,00 |
N/A
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Jugos
Jugo de sabor y preparación a elegir, 12 oz.
Elige tu Sabor Mora, Mandarina, Lulo , Mango Elige tu Preparación Agua, Leche (+COP 500)
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$4.800,00 |
N/A
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Frappé de Limón
Frappé de limón, 12 oz.
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$6.800,00 |
N/A
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Frappé de Mandarina
Frappé de mandarina, 12 oz.
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$9.300,00 |
N/A
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Agua Panela Fría con Toque de Limón
Bebidas frías - agua panela fría con toque de limón
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$3.300,00 |
N/A
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Té Helado
Té helado de limón natural, 12 oz.
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$5.300,00 |
N/A
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Milo Helado
Milo helado, 12 oz.
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$6.300,00 |
N/A
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Avena Casera
Avena casera, 12 oz.
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$3.800,00 |
N/A
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Kummis
Kummis de la casa, 12 oz.
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$3.800,00 |
N/A
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Leche Fría
Vaso de leche fría, 12 oz.
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$3.300,00 |
N/A
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Malteada
Bebida fría a base de leche, helado cremoso, café, roseta de sabor a elegir, 12 oz.
Elige tu Sabor Mora, Fresa, Vainilla, Chicle
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$7.800,00 |
N/A
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Malteada de Café
Bebida fría a base de leche, helado cremoso y café, 12 oz.
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$12.300,00 |
N/A
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Malteada de Oreo con Café
Bebida fría a base de leche, helado cremoso, café, roseta de chantillí y galleta oreo, 12 oz.
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$13.300,00 |
N/A
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Coca-Cola Sabor Original 250 ml
Gaseosas
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$4.000,00 |
N/A
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Coca-Cola Sabor Original 350 ml
Gaseosas
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$3.000,00 |
N/A
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Hit Mango 250 ml
Jugos
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$3.500,00 |
N/A
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Hit Mora 250 ml
Jugos
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$3.500,00 |
N/A
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Hit Tropical 250 ml
Jugos
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$3.500,00 |
N/A
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Hit Naranja Piña 250 ml
Jugos
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$3.500,00 |
N/A
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Corona 330 ml
Cervezas
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$9.000,00 |
N/A
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Corona 710 ml
Cervezas
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$20.000,00 |
N/A
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Club Colombia Dorada 330 ml
Cervezas
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$6.000,00 |
N/A
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Club Colombia Roja 330 ml
Cervezas
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$6.000,00 |
N/A
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Club Colombia Negra 330 ml
Cervezas
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$6.000,00 |
N/A
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