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Av. 6 Oriente 413 (Hotel Moctezuma), Puebla, Puebla 72000 MX 522711390992
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Articulo Precio Cambio

Picked For You

Pechuga de pollo al grill / grilled chicken
Filete de pechuga de pollo a la parrilla servido con ensalada de lechugas y aguacate. / Grilled Chicken with salad lettuce and avocado.
$176.00 - -
Pozole $99.00 - -
Puntas de filete gouda / gouda beef steak
Tierno filete de res cortado en puntas gratinado con queso gouda acompañado de frijoles refritos, tocino y plátano macho. / Tender beef steak in gratin gouda cheese with mexican beans, bacon and "plátano macho".
$181.00 - -
Jugo verde / green juice
Naranja, apio, pi├▒a y nopal. / Orange, pineapple, celery and nopal.
$39.00 - -
Chocolate moctezumoso $56.00 - -

Entradas / inlet plates

Panela frita / fried panela cheese
2 trozos de queso panela frito sobre nopal asado, ba├▒ado en salsa de tomate. 2 pieces of fried panela cheese over grilled nopal covered in tomato sauce.
$81.00 - -
Queso fundido
Queso manchego derretido con aceite de oliva, mantequilla, ajo y especias. / Melted manchego cheese with olive, butter, garlic and species. (Con chorizo o champi├▒ones. / With chorizo or mushroom).
$75.00 - -
Chorizo a la sidra $98.00 - -
Montaditos de jam├│n serrano
Tiras de jamón serrano montadas sobre 3 piezas de pan, queso manchego, aceitunas, nueces, almedras y arándanos. / Spanish serrano jam tips over 3 pieces of bread, manchego cheese, olive, nuts, almonds and blueberries.
$196.00 - -
Betabel beetroot caramel
Finas rebanadas de betabel caramelizado con tiras de tocino, mermelada de zarzamora, chabacano, manzana starling, durazno, arándanos, pasas y almedras con chipotle. / Caramelized beetroot slices with bacon, raspberry mermelade, peach apricot, starling apple, peach, blueberries, raisins and chipotle almonds.
$169.00 - -

Frutas / fruits

Cocktail
Fruta de la estaci├│n con granola, miel y queso cottage. / Season fruit wiht honey, granola and cottage.
$75.00 - -
Orden de frutas / fruits order
Fruta de la estaci├│n. / Season fruit.
$31.00 - -
Ensalada de frutas / fruit salad
Fruta de la estaci├│n en plat├│n con granola, miel y queso cottage. / Season fruit in a bowl with granola, honey al cottage.
$91.00 - -
Fresas con yogurt / yogurt and strawberry
Fresas servidas en copa con yogurt natural, nuez, almendras, arándanos, pasas y coco rallado. / Strawberries and yogurt in a glass cup with blueberry, almonds, raisins and grated coconut.
$115.00 - -
Fresas con yogurt / yogurt and strawberry (Frutas / fruits) $115.00 - -

Hot cakes

Hot cake sencillos / classic
3 piezas de pancakes. / 3 pancakes.
$68.00 - -
Hot cakes supremos / supremes
5 piezas de pancakes. / 5 pancakes.
$91.00 - -
Hot cakes supremos / supremes (Hot cakes) $91.00 - -
Waffles
Acompa├▒ado con nutella, zarzamora, fresa o miel y mantequilla / with nutella strawberry. blackberry or honey and butter.
$71.00 - -
Pan franc├ęs / french toast
Pieza individual. / Single piece.
$63.00 - -
Pan dulce / piece of bread $21.00 - -

Almuerzo / lunch

Omelette de 3 quesos y espinaca / With 3 cheeses and spinach $136.00 - -
Chilaquiles con cecina
Chilaquiles verdes o rojos. Acompa├▒ados con cecina, frijoles, chorizo, nopal asado, queso asadero y cebolla. Chilaquiles with red or green salsa, cecina, mexican beans, grilled, chorizo, nopal, grilled cheese and onion.
$198.00 - -
Chilaquiles con arrachera
Chilaquiles verdes o rojos. Acompa├▒ados con arrachera, frijoles, chorizo, nopal asado, queso asadero y cebolla. Chilaquiles with red or green salsa, arrachera, mexican beans, grilled, chorizo, nopal, grilled cheese and onion.
$225.00 - -
Enmoladas
4 tortillas dobladas con mole o frijoles rellenas de pollo, cubiertas con chorizo, queso, crema, aguacate y cilantro. / 4 folded tortillas with mole or mexican beans filled with chicken coverd with chorizo, cheese, cream, avocado and coriander.
$135.00 - -
Enfrijoladas $135.00 - -
Milanesa de res con chalupas
Tierno filete de res empanizado. Acompa├▒ado de 4 chalupas verdes y rojas, frijoles refritos con guacamole. / Soft breaded meat steak with 4 chapulas green or red, fried beans and guacamole.
$171.00 - -

Comidas / meat

Pechuga de pollo al grill / grilled chicken (Comidas / meat) $176.00 - -
Sabanita de res tradicional / classic fleat meat
Deliciosa sabanita de res sobres frijoles negros y queso gratinado. / A delicious flat beef over mexican beans with melted cheese.
$196.00 - -
Puntas de filete gouda / gouda beef steak (Comidas / meat) $181.00 - -
Cecina Yecapixtla
Deliciosa cecina de regi├│n Yecapixtla acompa├▒ado de frijoles refritos, nopal asado, queso gratinado, cebolla caramelizada y chorizo asado. / Delicious Cecina from Yecapixtla with fried beans, grilled nopal, gratin cheese, caramelized onion and grilled chorizo.
$198.00 - -
Arrachera La Pause
Tierno corte de arrachera de res acompañado de tres enfrijoladas, plátanos fritos, salchichas con tocino, queso manchego y nopal asado./ Tender "arrachera" with 3 "enfrijoladas", fried "plátano", sausage & bacon, manchego cheese and grilled nopal.
$236.00 - -
Pozole (Comidas / meat) $99.00 - -
Barbacoa de pollo $123.00 - -

Para compartir / for two

Todo asado / all grilled
Tiras asadas de arrachera, cecina, chuleta, pollo, chorizo, queso, nopal, cebolla y manzana, acompa├▒adas de salsa borracha y frijoles rancheros. / Slices of arrachera, cecina, chuleta, chicken, cheese, nopal, onion and apple with salsa borracha and frijoles with bacon.
$256.00 - -
Molcajete ranchero
1 pieza de molcajete llena de basta carne de res: cecina, arrachera y filete. Con chorizo espa├▒ol, queso asadero, cebollines, chicharr├│n, frijoles bayos y guacamole. / 1 piece of molcajete full till the top with meat: arrachera, cecina and fillet. With spanish chorizo, cheese, chives, chicharron, beans with bacon and wacamole.
$325.00 - -
Parrillada / grilled
Filete de res, arrachera, cecina, chuleta, pechuga de pollo, jamón, chorizo, tocino, nopal, queso asadero, queso manchego, gouda, cebolla, ajo, chiles toreados servidos sobre una tabla de madera acompañados de frijoles rancheros, guacamole, salsa borracha y rábanos./ Fillet, arrachera, cecina, chuleta, chicken, jam, chorizo, bacon, nopal, asadero cheese, manchego, gouda, onion, garlic, chiles toreados served over wood with rancheros beans, wakamole, salsa borracha and radishes.
$472.00 - -

Ensaladas / salad

Ensalada tropicana
Combinaci├│n de lechugas, espinaca, champi├▒ones, pi├▒a, mel├│n, nueces caramelizadas y coco rallado./ Mix of lettuce, spinard, mushrooms, pine apple, melon, caramelized nuts and grated coconut.
$118.00 - -
Ensalada en alta fibra
Germinado sobre cama de dos lechugas, puntas de pechuga de pollo, nueces, almendras, pasas y manzana starling./ Wheat germ over lettuces, grilled chicken, almodns, raisins and starling apple.
$145.00 - -
Ensalada de arándanos primavera
Combinación de espinaca con lechuga, apio, durazno melocotón, nuez de la india y arándanos deshidratados con un aderezo de frambuesa./ Mix of spinard and lettuce with celery, melocoton peach, indian nuts and deshydrated bluberries with raspberry dressing.
$136.00 - -

Cenas / dinner

Nuggets de pollo / chicken
5 piezas con aderezo agridulce de chipotle y catsup. / 5 pieces with chipotle bitterweet dressing and ketchup.
$89.00 - -
Alitas de pollo / chicken wings
6 pieces with B&B, bufalo, lemon & pepper, doritos, spicy or sweet sauce with celery (apio) and bluecheese.
$118.00 - -
Hot - dogs
1 pieza jumbo con queso manchego, tocino, guacamole acompa├▒ado de papas a la francesa. / 1 jumbo piece with manchego cheese, bacon, wacamole with fried potatoes.
$99.00 - -
Molletes
4 piezas de pan cubiertas de frijoles, chorizo, tocino y queso manchego gratinado acompa├▒ado de salsa mexicana y chiles curtidos. / 4 pieces of bread covered with mexican beans, chorizo, bacon and gratin manchego cheese with mexican salsa and chiles.
$125.00 - -
Quesadillas moctezuma
Plato con 5 quesadillas de 3 quesos (manchego, gouda y asadero) acompa├▒adas con guacamole y pico de gallo. / Order of 5 3 cheeses quesadillas (mnchego, gouda and asadero) with wakamole and mexican salsa.
$145.00 - -
Tostadas de pata de res
Orden de dos tostadas cubiertas con salsa noche y tierna pata de res con lechuga, crema y queso. / Order of two toasts covered with salsa noche and tender beef with lettuce, cream and cheese
$175.00 - -

Sándwiches

Club moctezuma sandwich
Majestuoso sándwich con pan de 12 granos e integral de queso gouda, machego, asadero, lechuga, espinaca, jamón de pavo, pechuga de pollo, tocino, aguacate, jitomate y nuestra salsa de chipotle especial "Moctezuma". / Grandious sandwich of 12 grain bread and wholemeal bread with gouda cheese, manchego, asadero, lettuce, spinard, turckey pav, chicken, bacon, avocado, tomatoe and our special chipotle salsa "Moctezuma"
$145.00 - -
Big sandwich
Grandioso sándwich con pan de 12 granos en 3 piezas relleno de queso manchego graatinado, gouda, tocino, jamón de pavo, y nuestro especial guacamole "La Pause"./ Glorrious sandwich with 12 grains bread in 3 stations refiled of manchego gratin cheese, gouda, bacon, turkey jam and our special wacamole "La Pause".
$118.00 - -

Burgers

Big burger
100% doble carne magra Angus, queso americano, manchego gratinado, chorizo, lechuga, jitomate, aguacate, cebolla morada y deliciosos pepinillos encurtidos acompa├▒ada de papas fritas, aros de cebolla y chiles en vinagre./ 100% of double magra Argus beef, american cheese, gratin cheese, chorizo, lettuce, tomatoe, avocado, purple onion and delicious pickles with fries and chiles in vinegar.
$186.00 - -
The super diet burger
100% triple carne magra Angus, queso americano, manchego gratinado, queso gouda, tocino, salchicha, champi├▒ones, lechuga, jitomate, guacamole "La Pause", cebolla morada y deliciosos pimientos. Acompa├▒ada de papas fritas, aros de cebolla, chiles en vinagre y dedos de queso con aderezo chipotle especial "Moctezuma". / 100% of triple magra Angus beef, american cheese, gratin manchego, gouda, bacon, sausage, mushrooms, lettuce, tomatoe, wakamole "La Pause", purple onion and delicious peppers. With fries potatoes and onion chiles in vinegar and fing
$210.00 - -

Postres

Flan napolitano $59.00 - -
Gelatina La Pause $57.00 - -
Pastel de chocolate almendrado $72.00 - -
Pastel de chocolate big black $78.00 - -
Pastel de queso de zarzamora $75.00 - -
Pastel de crema - fresa $68.00 - -
Pastel de caf├ę amareto (Postres) $68.00 - -
Pastel de caf├ę amareto $68.00 - -
Red velvet $78.00 - -

Jugos / juice

Jugo tradicional
Naranja, toronja, mandarina y zanahoria. / Orange, grapefruit, mandarine or carrot.
$31.00 - -
Jugo verde / green juice (Jugos / juice) $39.00 - -
Jugo energ├ętico / energetic juice (Jugos / juice)
Naranja betabel y apio. / Orange, beetroot and celery.
$42.00 - -
Jugo energ├ętico / energetic juice $42.00 - -
Jugo de frutos rojos / red berries juice
Naranja, zarzamora, frambuesa y fresa. / Orange, carrot, rasberry and strawberry.
$54.00 - -

Bebidas / drinks

Caf├ę americano / black coffee $25.00 - -
Caf├ę de olla / coffee pot $28.00 - -
Chocolate moctezumoso (Bebidas / drinks) $56.00 - -
T├ę / tea $41.00 - -
Batidos / milkshakes $71.00 - -
Batidos / milkshake Moctezuma $99.00 - -
Carajillo Picasso 43 (Bebidas / drinks) $109.00 - -
Carajillo Picasso 43 $109.00 - -
Agua de frutas / drinks with fruits
Pi├▒a, papaya, sand├şa, mango, naranja y jamaica. La fruta varia seg├║n disponibilidad del d├şa.
$39.00 - -
Articulo Precio Cambio

Picked For You

Chilaquiles con pechuga de pollo / chilaquiles with chicken
Chilaquiles verdes o rojos con dos escalopas de pollo sobre nopal asado con crema de queso. / Chilaquiles with green or red, salsa anda chicken scallops on mexican nopal.
$148.00 - -
Jugo verde / green juice $39.00 - -
Chocolate moctezumoso $56.00 - -
Jugo tradicional $31.00 - -

Desayunos / Breakfast

Huevos al gusto / eggs $71.00 - -
Huevos al gusto / eggs (Desayunos / Breakfast) $71.00 - -
Huevos al alba├▒il / alba├▒il eggs
Huevos revueltos con puntas de arrachera en salsa verde, servidos con frijoles refritos. / Scrambled eggs with skirt steak in green tomato salsa and mexican beans.
$125.00 - -
Moros y cristianos
Arroz y frijoles. Rice and mexican beans.
$99.00 - -
Machaca con huevo / sheredded beef with egg
Huevos revueltos con machaca de res, servidos con frijoles refritos y salsa norte├▒a. / scramble eggs with shredded beef with fried beans and salsa norte├▒a.
$136.00 - -
Machaca con huevo / sheredded beef with egg (Desayunos / Breakfast) $136.00 - -
Chilaquiles con pechuga de pollo / chilaquiles with chicken (Desayunos / Breakfast) $148.00 - -
Chilaquiles en salsa de guajillo $77.00 - -
Enchiladas $90.00 - -

Sándwiches

Club moctezuma sandwich $145.00 - -
Big sandwich $118.00 - -
Big sandwich (Sándwiches) $118.00 - -

Jugos / juice

Jugo tradicional (Jugos / juice) $31.00 - -
Jugo verde / green juice (Jugos / juice) $39.00 - -
Jugo energ├ętico / energetic juice $42.00 - -
Jugo de frutos rojos / red berries juice $54.00 - -

Bebidas / drinks

Caf├ę americano / black coffee $25.00 - -
Caf├ę de olla / coffee pot $28.00 - -
Caf├ę de olla / coffee pot (Bebidas / drinks) $28.00 - -
Chocolate moctezumoso (Bebidas / drinks) $56.00 - -
T├ę / tea $41.00 - -
Batidos / milkshakes $71.00 - -
Batidos / milkshake Moctezuma $99.00 - -
Carajillo Picasso 43 $109.00 - -
Agua de frutas / drinks with fruits $39.00 - -
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