Las Hijas de la Tostada Precios del Menú (MX)

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Picked For You

Piñada $49.00 - -
Limonada $35.00 - -

Tostadas calientes

Tostada camarón caramelo
Top 3. Camarón capeado, bañado en aderezo chipotle y reducción de vino tinto, con lluvia de ajonjolí negro y servido en un buñuelo con cama de col morada. 50 gramos.
$73.00 - -
Tostada atún sellado
Atún sellado con costra de ajonjolí montado en un buñuelo acompañado con láminas de aguacate, cebollín y aderezo de cilantro. 80 gramos.
$70.00 - -
Tostada carnitas de atún
Cubos de atún fritos, marinados con cebolla en salsa de 7 chiles. Servidos en una tostada de maíz con guacamole y coronados con un toque de cilantro. 80 gramos.
$72.00 - -
Tostada queso guajillo
Camarón, pulpo, champiñón y chile guajillo en una tostada de maíz con queso gouda gratinado y coronada con cebolla asada. 40 gramos.
$91.00 - -
Tostada queso marlín
Delicioso guiso gobernador de Marlín acompañado de láminas de aguacate sobre una tostada de maíz con queso gouda gratinado. 100 gramos.
$66.00 - -
Tostada atún caramelo
Atún capeado, bañado en aderezo chipotle y reducción de vino tinto con lluvia de ajonjolí negro y servido en un buñuelo con cama de col morada. 80 gramos.
$78.00 - -
Tostada la Argentina
Pulpo empanizado , sobre una tostada de maíz con rebanadas de aguacate y un topping de atún fresco y camarón cocido con un aderezo spicy, bañada con salsa anguila un toque de ajonjolí mixto y cebollín. 80 gramos.
$95.00 - -
Tostada salmón sellado
Salmón sellado bañado en salsa de anguila, cebollín y ajonjolí mixto, acompañado de aguacate y servido en un buñuelo. 80 gramos.
$98.00 - -
Tostada brocheta
Camarón y pimientos salteados montados en tostada de maíz con guacamole, col y lechuga. 60 gramos.
$78.00 - -
Tostada al pastor
Cubos de atún y piña al pastor montados en una tostada de maíz con guacamole, coronada con cebolla curtida y cilantro. 80 gramos.
$75.00 - -

Tostadas frías

Tostada camarón
Top 3. Camarón crudo o cocido acompañado de pepino, cebolla morada, cilantro, marinado en salsa de la casa. Montada en una tostada de maíz y terminada con una rebanada de aguacate. 75 gramos.
$83.00 - -
Tostada salmón
Cubos de salmón crudo, pepino, cebolla morada, pimiento rojo, mango, aguacate y cilantro. Marinados en cítricos y aceite de oliva, con lluvia de ajonjolí negro. 70 gramos.
$110.00 - -
Tostada Uxmal
Cubos de atún crudo en salsa spicy de la casa con un toque de ajonjolí negro y cebollín, sobre un buñuelo.
$73.00 - -
Tostada salmón-sitto
Láminas de salmón o atún crudo, marinadas en soya cítrica. Acompañadas de cebolla morada, chile serrano y cilantro. 70 gramos.
$98.00 - -
Tostada atún-sitto
Láminas de atún o atún crudo, marinadas en soya cítrica. Acompañadas de cebolla morada, chile serrano y cilantro. 70 gramos.
$84.00 - -
Tostada aguachile Hijas
Tostada de camarón cocido al limón, tomate, cebolla morada, rábano, menta, todo finamente picado con pepino rallado y una mezcla de salsa serrano y salsa de 7 chiles, coronada con aguacate. 70 gramos.
$68.00 - -
Tostada Cobá
Cubos de atún crudo, pepino, cebolla morada, pimiento rojo, mango y cilantro, todo con el marinado de la casa, coronada con una rebanada de aguacate. 80 gramos.
$98.00 - -
Tostada Lacanjá
Machaca de dorado curtido al momento, acompañado de pepino, cebolla morada, zanahoria, chile serrano y cilantro. Coronada con una rebanada de aguacate. 80 gramos.
$89.00 - -
Tostada la dorada
Cubos de filete supremo fritos, pepino, cebolla morada, pimiento amarillo, aguacate en cubos y cilantro, todo con el marinado de la casa, coronado con un aderezo de 7 chiles y ajonjolí montada en una tostada de maíz. 80 gramos.
$78.00 - -
Tostada pulpo
Pulpo cocido acompañado de pepino cebolla morada, cilantro, marinado en salsa de la casa. Montado en una tostada de maíz terminada con una rebanada de aguacate. 70 gramos.
$89.00 - -
Tostada mixta
Pulpo cocido, camarón y dorado crudos acompañado de pepino, cebolla morada, cilantro, marinado en salsa de la casa. Montada en una tostada de maíz y terminada con una rebanada de aguacate. 90 gramos.
$94.00 - -
Tostada Tikal
Láminas de atún crudo y camarones cocidos, ambos en soya cítrica. Montada en una tostada de maíz con guacamole, cebolla asada y aderezo chipotle. 65 gramos.
$83.00 - -
Tostada Bonampak
Cubos de atún, dorado y camarón crudo, más camarón y pulpos cocidos, todo con marinado de la casa, acompañados de cebolla morada, pepino en media luna y cilantro, sobre una tostada de maíz y coronada con una rebanada de aguacate. 85 gramos.
$98.00 - -
Tostada pescado
Cubos de dorado crudo acompañado de pepino, cebolla morada, cilantro, marinado en salsa de la casa. Montada en una tostada de maíz y terminada con una rebanada de aguacate. 80 gramos.
$81.00 - -
Tostada Copán
Pulpo cocido, láminas de atún y dorado crudos, marinados en soya citrica, montada en tostada de maíz con cama de guacamole y coronados con lajas de pepino, cebolla caramelizada y poro frito. 70 gramos.
$86.00 - -

More than tacos

Taco Muyil
Chile güero asado con queso gouda fundido, mix de camarón y pulpo montado en tortilla de maíz con aguacate y un toque alioli de la casa. 70 gramos.
$98.00 - -
Taco fish & chips
Tiras de pescado capeado, acompañado con papas gajo y salsa tártara. 100 gramos.
$120.00 - -
Taco Holbox
Camarón o marlín al estilo gobernador en tortilla de harina con queso gratinado y cilantro. Guarnición de lechuga y col morada. 50 gramos.
$48.00 - -
Taco capeado de pescado
Capeado de pescado, montado en tortilla de harina con cama de col morada y lechuga. Terminados con un toque de aderezo chipotle y ajonjolí negro. 30 gramos.
$43.00 - -
Taco capeado de camarón
Capeado de camarón, montado en tortilla de harina con cama de col morada y lechuga. Terminados con un toque de aderezo chipotle y ajonjolí negro. 30 gramos.
$45.00 - -
Taco chori-tuna
Delicioso chorizo de atún, con pimiento morrón, cebolla morada y tomate. Montado en tortilla de maíz con costra de queso. Terminado con aderezo de alioli, aguacate y un toque de cilantro. 20 gramos.
$54.00 - -

Better with you - ordenes para compartir

Camarón caramelo
Camarón capeado, bañado en aderezo chipotle y reducción de vino tinto con lluvia de ajonjolí negro, sobre una cama de col morada. 150 gramos.
$225.00 - -
Cóctel de camarón
Camarón cocido acompañado con pepino, cebolla morada, cilantro y aguacate. Servido en salsa coctelera de la casa. 135 gramos.
$195.00 - -
Cóctel de pulpo
Pulpo cocido acompañado con pepino, cebolla morada, cilantro y aguacate. Servido en salsa coctelera de la casa. 135 gramos.
$210.00 - -
Aguachile hijas
Camarón cocido al limón, montado con rábano, cebolla morada, tomate, menta, salsa de 7 chiles y serrano coronado con pepino rallado y aguacate. 150 gramos.
$195.00 - -
Carnitas de atún
Cubos de atún fritos, marinados con cebolla en salsa de 7 chiles. Acompañado con guacamole y un toque de cilantro. 240 gramos.
$215.00 - -
Rollitos
Machaca de camarón, chile poblano, chipotle y queso crema bañados con un coulis de zarzamoras ( 2 pzas )
$126.00 - -
Enatunado
Bocadillo de atún, aguacate, queso philadelphia, y cebolla caramelizada con aceite de chile pasilla.
$165.00 - -
Ek' Balam
Láminas de atún marinadas en soya cítricas con un toque de aceite de ajonjolí, acompañadas de rodajas de chiles serrano y dip de salsa hawaii.
$184.00 - -
Camarón al coco
Camarón con corte mariposa, empanizado con coco, acompañado de un dip a base de piña y habanero (12 pzas)
$170.00 - -
Tartár de atún, camarón y pulpo (Better with you - ordenes para compartir)
camarón y pulpo cocidos, cubos de atún crudos y aguacate. Todo marinado en salsa de la casa (7chiles y soya)y coronado con poro frito
$225.00 - -
Tartár de atún, camarón y pulpo $225.00 - -

Ceviches

Ceviche de dorado
Cubos de dorado crudos, acompañados de pepino, cebolla morada, jitomate en julianas y cilantro, todo con un marinado de la casa y coronado con abanico de aguacate. 180 gramos.
$198.00 - -
Ceviche mixto
Pulpo cocido, cubos de dorado y camarón fresco, acompañados de pepino, cebolla morada, jitomate en julianas y cilantro, todo con un marinado de la casa y coronados con aguacate en abanico. 180 gramos.
$210.00 - -
Ceviche tropical
Cubos de filete supremo, reposado en jugo de limón fresco, con julianas de cebolla morada, jitomate, aceite bruja, todo acompañado de perfectos cubos de mango tropical. 100 gramos.
$179.00 - -
Ceviche Zamá
Cubos de atún crudo, marinados en nuestra salsa hawaii. Acompañados con aguacate, ajonjolí blanco y cebollín. Coronados con poro frito. 170 gramos.
$195.00 - -
Ceviche de sandía
Cubos de atún crudo, acompañados de sandía fresca, pepino, cebolla morada, piel de habanero y cilantro, todo con un marinado de la casa, con un toque de ajonjolí y alga marina. 150 gramos.
$192.00 - -

Entradas

Guacamole
200 gramos
$80.00 - -
Papas gajo
150 gramos
$80.00 - -

Opciones vegetarianas

Tostada brocheta vegetariana
Champiñones con pimiento y cebolla, salteados con mantequilla. servidos en tostada de maíz con guacamole, col, lechuga, cebolla curtida y poro frito. 100 Gramos.
$64.00 - -
Hamburguesa de portobello (Opciones vegetarianas)
Delicioso hongo portobello asado, con pimientos, cebolla morada y queso mozzarella fundido. montado en pan artesanal con pesto, guacamole y tomate, terminada con aros de cebolla y un toque de reducción de balsámico. 100 Gramos.
$184.00 - -
Hamburguesa de portobello $184.00 - -
Quesadilla
Tortilla de harina con queso gouda, acompañada con guacamole y cebolla curtida. 80 Gramos.
$60.00 - -
Funghi caprese
Delicioso portobello asado, acompañado tomate cherry, pesto y mozzarella fundido, terminado con reducción de balsámico y albahaca fresca. 200 Gramos.
$130.00 - -
Tostada vegetariana fría
Pepino, zanahoria, cebolla morada, mango, pimiento rojo, aguacate y cilantro. todo con marinado especial de la casa y montado en tostada de maíz con una lluvia de ajonjolí negro. 180 Gramos.
$70.00 - -

De la vaca

Tacos de arrachera
Orden de tres tacos de arrachera acompañados de nopal y cebolla cambra y asados, marinados con salsa cítrica. montados en tortilla de maíz, terminados con una lámina de queso, aguacate y un poco de cilantro. acompañados de una salsa mexicana. 150 Gramos.
$134.00 - -

Postres de la casa

Pay de limón $85.00 - -
Pastel de chocolate (Postres de la casa) $85.00 - -
Pastel de chocolate $85.00 - -
Helado de Gansito $85.00 - -

Sin alcohol

Agua de coco $35.00 - -
Agua de sabor $28.00 - -
Limonada (Sin alcohol) $35.00 - -
Naranjada $35.00 - -
Agua embotellada
500 mililitros.
$28.00 - -
Refrescos
En lata, 355 mililitros.
$28.00 - -
Piñada (Sin alcohol) $49.00 - -
Limón menta $39.00 - -
Perrier
330 mililitros.
$49.00 - -
Red bull
235 mililitros.
$65.00 - -

Hamburguesas

Hamburguesa de camarón (Hamburguesas)
Deliciosa hamburguesa de camarón y queso gouda fundido en pan artesanal con aros de cebolla, guacamole, aderezo de chipotle y cebolla caramelizada. Acompañada de papas gajo
$198.00 - -
Hamburguesa de camarón $198.00 - -
Hamburguesa de atún (Hamburguesas)
Medallón de atún con queso gouda fundido en pan artesanal, con guacamole, aros de cebolla aderezo de chipotle y cebolla caramelizada acompañada de papas gajo
$198.00 - -
Hamburguesa de atún $198.00 - -
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