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22 Rue De La Rôtisserie,
Tours,
Centre-Val de Loire,
37000,
FR
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1. Recommended
2. L'Authentique Burger
3. L'Authentique formule
4. L'Authentique Soupe
5. Jus vergers de la Manse
6. Sodas La loère
7. Bières
8. Bières artisanales de la brasserie de la Pigeonnelle
9. Autres bières
10. Vins rouges
11. Vins blancs
12. Les burgers
13. Soupe
14. Accompagnements
15. Recommended
16. 1 acheté = 1 offert
17. L'Authentique Burger
18. L'Authentique formule
Recommended | |||||
---|---|---|---|---|---|
Burger volaille + accompagnement + boisson
Poulet 100% Français (Indre-et-Loire) marinée aux épices façon poulet-rôti , salade du jour (Batavia ou feuille de chêne), Sainte-Maure de Tourraine AOC, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
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€16,00 |
-
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La Rousse
Brasserie des 3 provinces. Bière rousse aux notes légères de caramel. Equilibre entre l'amertume et ce petit côté florale. 33 cl.
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€7,00 |
-
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L'Or De Beauce
Brasserie Hönigmann. Bière blonde de type Pale Ale, titrant 5,5%. 33 cl.
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€7,00 |
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Burger Végétarien + Boisson
Galette de poireaux, carottes violettes et pommes de terre, Tomme fermière de la fromagerie Maurice, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
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€13,50 |
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-
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Burger Viande + Accompagnement + Boisson
Emincé de bœuf 100% Français (Indre-et-Loire) au persil et aux petits oignons, salade du jour (Batavia ou feuille de chêne), Tomme fermière de la fromagerie Maurice, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
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€16,00 |
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L'Authentique Burger | |||||
---|---|---|---|---|---|
Burger Viande + Boisson
Emincé de bœuf 100% Français (Indre-et-Loire) au persil et aux petits oignons, salade du jour (Batavia ou feuille de chêne), Tomme fermière de la fromagerie Maurice, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
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€13,50 |
N/A
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Burger Volaille + Boisson
Poulet 100% Français (Indre-et-Loire) marinée aux épices façon poulet-rôti , salade du jour (Batavia ou feuille de chêne), Sainte-Maure de Tourraine AOC, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
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€13,50 |
N/A
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Burger Végétarien + Boisson (L'Authentique Burger)
Galette de poireaux, carottes violettes et pommes de terre, Tomme fermière de la fromagerie Maurice, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
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€13,50 |
N/A
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L'Authentique formule | |||||
---|---|---|---|---|---|
Burger Viande + Accompagnement + Boisson (L'Authentique formule)
Emincé de bœuf 100% Français (Indre-et-Loire) au persil et aux petits oignons, salade du jour (Batavia ou feuille de chêne), Tomme fermière de la fromagerie Maurice, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
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€16,00 |
N/A
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Burger volaille + accompagnement + boisson (L'Authentique formule)
Poulet 100% Français (Indre-et-Loire) marinée aux épices façon poulet-rôti , salade du jour (Batavia ou feuille de chêne), Sainte-Maure de Tourraine AOC, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
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€16,00 |
N/A
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Burger végétarien + accompagnement + boisson
Galette de poireaux, carottes violettes et pommes de terre, Tomme fermière de la fromagerie Maurice, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
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€16,00 |
N/A
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L'Authentique Soupe | |||||
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Soupe froide de la semaine
Soupe aux légumes du jour (sans bouillon de volaille ou bœuf, soupe végétarienne). Contactez-nous pour connaître la soupe du jour! Sinon, soupe surprise mais toujours aussi bonne!
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€10,50 |
N/A
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Soupe froide de la semaine (L'Authentique Soupe)
Soupe aux légumes du jour (sans bouillon de volaille ou bœuf, soupe végétarienne). Contactez-nous pour connaître la soupe du jour! Sinon, soupe surprise mais toujours aussi bonne!
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€10,50 |
N/A
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Jus vergers de la Manse | |||||
---|---|---|---|---|---|
Jus d'ananas
100% pur jus d'ananas du Costa Rica. 33 cl.
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€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
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Jus de poire
Pur jus de poire et jus de citron. 33 cl.
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€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
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Jus de pomme-cassis
Pur jus de pomme et pur jus de cassis. 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Jus de pomme-framboise
Pur jus de pomme et pur jus de framboise. 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Jus de pomme-poire
Pur jus de pomme et pur jus de poire. 33 cl.
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€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
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Jus de raisin rosé
Pur jus de raisin rosé Cabernet Chardonnay. 33 cl.
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€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
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Jus de pomme-citron vert
Pur jus de pomme et pur jus de citron vert. 33 cl.
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€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
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Nectar d'abricot
Purée d'abricot >50%, eau, et sucre. 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Nectar de fraise
Purée fraise >50%, eau, et sucre. 33 cl.
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€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
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Jus de pomme100% pur jus de pomme
100% pur jus de pomme. 33 cl.
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€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
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Sodas La loère | |||||
---|---|---|---|---|---|
Loère cola
Eau de source de la Vallée de la Loire, extrait aromatique naturel de Cola, faiblement sucré 10%, caramel et sans caféine. 100% d'ingrédients naturels. 33 cl.
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€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
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Loère limonade
Extrait aromatique naturel de citron, faiblement sucré 8%, Eau de source de la Vallée de la Loire. 100% d'ingrédients naturels. 33 cl.
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€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
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Loère ce-tea
Extrait aromatique naturel de thé noir, extrait naturel de thé pêche, faiblement sucré 6%, caramel, Eau de source de la Vallée de la Loire. 100% d'ingrédients naturels. 25 cl.
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€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
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Bières | |||||
---|---|---|---|---|---|
Loirette blonde
Pur malt d'orge, titrant à 5,5 %, 33 cl. Elle est légère et désaltérante, avec une faible amertume.
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€4,50 |
N/A
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|
Loirette ambrée
Bière Ambrée, pur malt d'orge, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille. Elle titre à 7,5 % et développe les arômes caractéristique de caramel. 33 cl.
|
€4,50 |
N/A
|
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Abstract ale ambrée
Bière houblonnée aux notes de caramel, onctueuse et gourmande. 33 cl.
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€7,00 |
N/A
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Iridescent IPA
Bière douce, ronde, légèrement fruitée et puissante. 33 cl.
|
€7,00 |
N/A
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|
Bières artisanales de la brasserie de la Pigeonnelle | |||||
---|---|---|---|---|---|
Loirette 5.5%
Bière blonde, pur malt d'orge, titrant à 5,5 %. Elle est légère et désaltérante, avec une faible amertume. 33 cl.
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€5,00 |
N/A
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|
Loirette 7.5%
Bière Ambrée, pur malt d'orge, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille. Elle titre à 7,5 % et développe les arômes caractéristique de caramel. 33 cl.
|
€5,00 |
N/A
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Salamandre
Blonde pâle, pur malt d'orge, titrant à 6,5 % et à l'amertume plus affirmée. Elle développe avec le temps des arômes de miel. 33 cl.
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€5,00 |
↑+€0.50
+11.11%
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|
Bière du chameau
Blanche titrant 3.5%, très légère et hyper désaltérante. 33 cl.
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€5,00 |
↑+€0.50
+11.11%
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|
Autres bières | |||||
---|---|---|---|---|---|
La Rousse (Autres bières)
Brasserie des 3 provinces. Bière rousse aux notes légères de caramel. Equilibre entre l'amertume et ce petit côté florale. 33 cl.
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€7,00 |
N/A
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L'Or De Beauce (Autres bières)
Brasserie Hönigmann. Bière blonde de type Pale Ale, titrant 5,5%. 33 cl.
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€7,00 |
N/A
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Argilium Ambrée (Complices de Loire)
Bière douce et ronde, légèrement épicée, et une note de fin de bouche avec une pointe d’amertume. Une bière très désaltérante.
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€7,00 |
N/A
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Silexa Blonde (Complices de Loire)
Une bière houblonnée aux arômes très fruités, avec une légère amertume d’une grande finesse.
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€7,00 |
-
-
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Vins rouges | |||||
---|---|---|---|---|---|
La Sainte Marguerite
Château de Fontenay 2015 : Vin en agriculture raisonnée, Bléré 37150. Gamay/Côt. Vin rouge léger et fruité. 75 cl.
|
€15,00 |
N/A
|
|
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La réserve de Jean
Château de Fontenay 2014 : Vin en agriculture raisonnée, Bléré 37150. Cabernet France. Vin rouge aux tanins plus présents. 75 cl.
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€15,00 |
N/A
|
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Vins blancs | |||||
---|---|---|---|---|---|
Le Sauvignon
Château de Fontenay 2017 : Vin en agriculture raisonnée, Bléré 37150. 100% Sauvignon. Vin blanc sec. 75 cl.
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€15,00 |
N/A
|
|
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|
Rangs de Pierre
Château de Fontenay 2017 : Vin en agriculture raisonnée, Bléré 37150. 100% Chenin Blanc. Vin blanc demi-sec. 75 cl.
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€15,00 |
N/A
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Les burgers | |||||
---|---|---|---|---|---|
Le burger viande
Émince de bœuf 100% français "Indre-et-Loire", au persil et aux petits oignons, salade du jour "batavia ou feuille de chêne", tomme fermière de la fromagerie Maurice, bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
|
€10,00 |
N/A
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|
Le burger volaille
Poulet 100% français "Indre-et-Loire" mariné aux épices façon poulet-rôti, salade du jour "batavia ou feuille de chêne", Sainte-Maure de Tourraine AOC, bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
|
€10,00 |
N/A
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Le burger végétarien
Galette de poireaux, carottes violettes et pommes de terre, tomme fermière de la fromagerie Maurice, bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
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€10,00 |
N/A
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Soupe | |||||
---|---|---|---|---|---|
La soupe chaude du jour
Soupe aux légumes du jour, sans bouillon de volaille ou bœuf, soupe végétarienne.
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€8,00 |
N/A
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Accompagnements | |||||
---|---|---|---|---|---|
Frites maison
Véritables frites maison, lavées, coupées et cuites en deux temps dans notre restaurant.
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€2,50 |
N/A
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Salade de choux
Salade de choux rouge et choux blanc, accompagnée d'une petite sauce maison.
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€2,50 |
N/A
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Recommended | |||||
---|---|---|---|---|---|
Burger Végétarien + Accompagnement + Boisson = le même burger offert
Galette de poireaux, carottes violettes et pommes de terre, Tomme fermière de la fromagerie Maurice, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
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€16,00 |
-
-
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|
Burger volaille + accompagnement + boisson
Poulet 100% Français (Indre-et-Loire) marinée aux épices façon poulet-rôti , salade du jour (Batavia ou feuille de chêne), Sainte-Maure de Tourraine AOC, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
|
€16,00 |
-
-
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|
La Rousse
Brasserie des 3 provinces. Bière rousse aux notes légères de caramel. Equilibre entre l'amertume et ce petit côté florale. 33 cl.
|
€7,00 |
-
-
|
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|
L'Or De Beauce
Brasserie Hönigmann. Bière blonde de type Pale Ale, titrant 5,5%. 33 cl.
|
€7,00 |
-
-
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|
Burger Végétarien + Boisson
Galette de poireaux, carottes violettes et pommes de terre, Tomme fermière de la fromagerie Maurice, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
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€13,50 |
-
-
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1 acheté = 1 offert | |||||
---|---|---|---|---|---|
Burger Végétarien + Accompagnement + Boisson = le même burger offert (1 acheté = 1 offert)
Galette de poireaux, carottes violettes et pommes de terre, Tomme fermière de la fromagerie Maurice, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
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€16,00 |
N/A
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Soupe froide de la semaine = La même soupe offerte
Soupe aux légumes du jour (sans bouillon de volaille ou bœuf, soupe végétarienne). Contactez-nous pour connaître la soupe du jour! Sinon, soupe surprise mais toujours aussi bonne!
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€10,50 |
N/A
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L'Authentique Burger | |||||
---|---|---|---|---|---|
Burger Viande + Boisson
Emincé de bœuf 100% Français (Indre-et-Loire) au persil et aux petits oignons, salade du jour (Batavia ou feuille de chêne), Tomme fermière de la fromagerie Maurice, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
|
€13,50 |
N/A
|
|
|
|
Burger Volaille + Boisson
Poulet 100% Français (Indre-et-Loire) marinée aux épices façon poulet-rôti , salade du jour (Batavia ou feuille de chêne), Sainte-Maure de Tourraine AOC, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
|
€13,50 |
N/A
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Burger Végétarien + Boisson (L'Authentique Burger)
Galette de poireaux, carottes violettes et pommes de terre, Tomme fermière de la fromagerie Maurice, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
|
€13,50 |
N/A
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|
L'Authentique formule | |||||
---|---|---|---|---|---|
Burger Viande + Accompagnement + Boisson
Emincé de bœuf 100% Français (Indre-et-Loire) au persil et aux petits oignons, salade du jour (Batavia ou feuille de chêne), Tomme fermière de la fromagerie Maurice, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
|
€16,00 |
N/A
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|
|
|
Burger volaille + accompagnement + boisson (L'Authentique formule)
Poulet 100% Français (Indre-et-Loire) marinée aux épices façon poulet-rôti , salade du jour (Batavia ou feuille de chêne), Sainte-Maure de Tourraine AOC, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
|
€16,00 |
N/A
|
|
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|
Burger végétarien + accompagnement + boisson
Galette de poireaux, carottes violettes et pommes de terre, Tomme fermière de la fromagerie Maurice, Bun légèrement brioché de notre boulanger et sauce maison au choix.
|
€16,00 |
N/A
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L'Authentique Soupe | |||||
---|---|---|---|---|---|
Soupe froide de la semaine
Soupe aux légumes du jour (sans bouillon de volaille ou bœuf, soupe végétarienne). Contactez-nous pour connaître la soupe du jour! Sinon, soupe surprise mais toujours aussi bonne!
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€10,50 |
N/A
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|
Soupe froide de la semaine (L'Authentique Soupe)
Soupe aux légumes du jour (sans bouillon de volaille ou bœuf, soupe végétarienne). Contactez-nous pour connaître la soupe du jour! Sinon, soupe surprise mais toujours aussi bonne!
|
€10,50 |
N/A
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Jus vergers de la Manse | |||||
---|---|---|---|---|---|
Jus d'ananas
100% pur jus d'ananas du Costa Rica. 33 cl.
|
€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
|
|
|
|
Jus de poire
Pur jus de poire et jus de citron. 33 cl.
|
€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
|
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|
Jus de pomme-cassis
Pur jus de pomme et pur jus de cassis. 33 cl.
|
€3,50 |
N/A
|
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|
Jus de pomme-framboise
Pur jus de pomme et pur jus de framboise. 33 cl.
|
€3,50 |
N/A
|
|
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|
Jus de pomme-poire
Pur jus de pomme et pur jus de poire. 33 cl.
|
€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
|
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|
Jus de raisin rosé
Pur jus de raisin rosé Cabernet Chardonnay. 33 cl.
|
€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
|
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|
Jus de pomme-citron vert
Pur jus de pomme et pur jus de citron vert. 33 cl.
|
€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
|
|
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|
Nectar d'abricot
Purée d'abricot >50%, eau, et sucre. 33 cl.
|
€3,50 |
N/A
|
|
|
|
Nectar de fraise
Purée fraise >50%, eau, et sucre. 33 cl.
|
€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
|
|
|
|
Jus de pomme100% pur jus de pomme
100% pur jus de pomme. 33 cl.
|
€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
|
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Sodas La loère | |||||
---|---|---|---|---|---|
Loère cola
Eau de source de la Vallée de la Loire, extrait aromatique naturel de Cola, faiblement sucré 10%, caramel et sans caféine. 100% d'ingrédients naturels. 33 cl.
|
€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
|
|
|
|
Loère limonade
Extrait aromatique naturel de citron, faiblement sucré 8%, Eau de source de la Vallée de la Loire. 100% d'ingrédients naturels. 33 cl.
|
€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
|
|
|
|
Loère ce-tea
Extrait aromatique naturel de thé noir, extrait naturel de thé pêche, faiblement sucré 6%, caramel, Eau de source de la Vallée de la Loire. 100% d'ingrédients naturels. 25 cl.
|
€4,00 |
↑+€0.50
+14.29%
|
|
|
Bières | |||||
---|---|---|---|---|---|
Loirette blonde
Pur malt d'orge, titrant à 5,5 %, 33 cl. Elle est légère et désaltérante, avec une faible amertume.
|
€4,50 |
N/A
|
|
|
|
Loirette ambrée
Bière Ambrée, pur malt d'orge, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille. Elle titre à 7,5 % et développe les arômes caractéristique de caramel. 33 cl.
|
€4,50 |
N/A
|
|
|
|
Abstract ale ambrée
Bière houblonnée aux notes de caramel, onctueuse et gourmande. 33 cl.
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Iridescent IPA
Bière douce, ronde, légèrement fruitée et puissante. 33 cl.
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
Bières artisanales de la brasserie de la Pigeonnelle | |||||
---|---|---|---|---|---|
Loirette 5.5%
Bière blonde, pur malt d'orge, titrant à 5,5 %. Elle est légère et désaltérante, avec une faible amertume. 33 cl.
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
Loirette 7.5%
Bière Ambrée, pur malt d'orge, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille. Elle titre à 7,5 % et développe les arômes caractéristique de caramel. 33 cl.
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
Salamandre
Blonde pâle, pur malt d'orge, titrant à 6,5 % et à l'amertume plus affirmée. Elle développe avec le temps des arômes de miel. 33 cl.
|
€5,00 |
↑+€0.50
+11.11%
|
|
|
|
Bière du chameau
Blanche titrant 3.5%, très légère et hyper désaltérante. 33 cl.
|
€5,00 |
↑+€0.50
+11.11%
|
|
|
Autres bières | |||||
---|---|---|---|---|---|
La Rousse (Autres bières)
Brasserie des 3 provinces. Bière rousse aux notes légères de caramel. Equilibre entre l'amertume et ce petit côté florale. 33 cl.
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
L'Or De Beauce (Autres bières)
Brasserie Hönigmann. Bière blonde de type Pale Ale, titrant 5,5%. 33 cl.
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Argilium Ambrée (Complices de Loire)
Bière douce et ronde, légèrement épicée, et une note de fin de bouche avec une pointe d’amertume. Une bière très désaltérante.
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Silexa Blonde (Complices de Loire)
Une bière houblonnée aux arômes très fruités, avec une légère amertume d’une grande finesse.
|
€7,00 |
-
-
|
|
|
Vins rouges | |||||
---|---|---|---|---|---|
La Sainte Marguerite
Château de Fontenay 2015 : Vin en agriculture raisonnée, Bléré 37150. Gamay/Côt. Vin rouge léger et fruité. 75 cl.
|
€15,00 |
N/A
|
|
|
|
La réserve de Jean
Château de Fontenay 2014 : Vin en agriculture raisonnée, Bléré 37150. Cabernet France. Vin rouge aux tanins plus présents. 75 cl.
|
€15,00 |
N/A
|
|
|
Vins blancs | |||||
---|---|---|---|---|---|
Le Sauvignon
Château de Fontenay 2017 : Vin en agriculture raisonnée, Bléré 37150. 100% Sauvignon. Vin blanc sec. 75 cl.
|
€15,00 |
N/A
|
|
|
|
Rangs de Pierre
Château de Fontenay 2017 : Vin en agriculture raisonnée, Bléré 37150. 100% Chenin Blanc. Vin blanc demi-sec. 75 cl.
|
€15,00 |
N/A
|
|
|
Burgers | |||||
---|---|---|---|---|---|
Burger viande
Émincé de bœuf au persil et petites oignons, salade du jour "batavia ou feuilles de chêne", tomme fraîche de la fromagerie Maurice, bun légèrement brioché et sauce maison au choix.
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Burger volaille
Poulet marinée aux épices à l'italienne, salade du jour "batavia ou feuilles de chêne", Sainte-Maure de Torraine AOC, bun légèrement brioché et sauce au choix.
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Burger végétarien
Galette de courgettes, carottes, pommes de terre, tomme fraîche de la fromagerie Maurice, salade du jour "batavia ou feuilles de chêne", bun légèrement brioché et sauce au choix.
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
Soupe | |||||
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Soupe du jour
Soupe aux légumes du jour " sans bouillon de volaille ou de bœuf, soupe végétarienne".
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€8,00 |
N/A
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Accompagnement | |||||
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Frites | €2,50 |
N/A
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Petite salade de saison
Petite salade de saison légèrement assaisonnée
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€2,50 |
N/A
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Boissons | |||||
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Loère cola
Eau de source de la Vallée de la Loire, extrait aromatique naturel de cola, faiblement sucré "10%", caramel et sans caféine. 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Loère limonade
Extrait aromatique naturel de citron, faiblement sucré "8%", Eau de source de la Vallée de la Loire. 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Loère Ice Tea
Extrait aromatique naturel de thé noir, extrait naturel de thé pêche, faiblement sucré "6%", caramel, Eau de source de la Vallée de la Loire. 25 cl.
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€3,50 |
N/A
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Vergers de la Manse jus d'ananas
Pur jus d'ananas du Costa Rica, 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Vergers de la Manse jus de poire
Pur jus de Poire et jus de citron, 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Vergers de la Manse jus de pomme-cassis
Pur jus de pomme et pur jus de Cassis, 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Vergers de la Manse jus de pomme-framboise
Pur jus de pomme et pur jus de framboise, 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Vergers de la Manse jus de pomme-poire
Pur jus de pomme et pur jus de poire, 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Vergers de la Manse jus de raisin rosé
Pur jus de raisin rosé Cabernet-Chardonnay, 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Vergers de la Manse jus de pomme-citron vert
Pus jus de pomme, pur jus de citron vert, 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Vergers de la Manse nectar d'abricot
Purée d'abricot ">50%", eau et sucre. 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Vergers de la Manse nectar de fraise
Purée de fraise ">50%", eau et sucre. 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Vergers de la Manse jus de pomme
pur jus de pomme. 33 cl.
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€3,50 |
N/A
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Vins rouges | |||||
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Lisounette par Sébastien David
Vin à la fois léger et fruité sur des notes de fruits rouges. Bouteille.
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€20,00 |
N/A
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Merlot par Julien Braud
Vin finement épicé avec une pointe vanillée, des tanins soyeux, élevé en fût de chêne d'une grande complexité et se termine par une agréable longueur, 2018. Bouteille.
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€20,00 |
N/A
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Vins blancs | |||||
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Le sauvignon, château de Fontenay
Vin en agriculture raisonnée, Bléré "37150", 100% sauvignon, et vin blanc sec, 2017. Bouteille.
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€20,00 |
N/A
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Rangs de Pierre, Château de Fontenay
Vin en agriculture raisonnée, Bléré (37150). 100% Chenin Blanc. Vin blanc demi-sec, 2017. Bouteille.
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€20,00 |
N/A
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Bières | |||||
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Loirette blonde
Pur malt d'orge, titrant à 5,5 %, 33 cl. Elle est légère et désaltérante, avec une faible amertume.
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€4,50 |
N/A
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Loirette ambrée
Bière Ambrée, pur malt d'orge, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille. Elle titre à 7,5 % et développe les arômes caractéristique de caramel. 33 cl.
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€4,50 |
N/A
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Salamandre
Blonde pâle, pur malt d'orge, titrant à 6,5 % et à l'amertume plus affirmée. Elle développe avec le temps des arômes de miel. 33 cl.
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€4,50 |
N/A
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Bière du chameau
Blanche titrant 3.5%, très légère et hyper désaltérante. 33 cl.
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€4,50 |
N/A
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Abstract ale ambrée
Bière houblonnée aux notes de caramel, onctueuse et gourmande. 33 cl.
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€7,00 |
N/A
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Iridescent IPA
Bière douce, ronde, légèrement fruitée et puissante. 33 cl.
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€7,00 |
N/A
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