Le sphinx (FR) Menu
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Salade composée
€4,00
Tomates, oignons, poivrons et concombre.
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Salade taboulé
€5,50
Semoule, tomates, concombre et menthe.
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Salade niçoise
€6,50
Salade verte, mais, œuf, thon et tomates.
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Salade tomates mozzarella
€6,00
Tomates, mozzarella, basilic et huile d’olive.
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Salade de chèvre chaud
€7,00
Lit de salade, chèvre chaud sur son toast à l’huile d’olive et noix.
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Salade marocaine
€7,00
Aubergines, tomates et assaisonnement à la marocaine.
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Salade fruit de mer
€7,50
Lit de salade verte, tomates et cocktail de fruit de mer.
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Salade mechouiya
€7,50
Piment, poivrons, tomates, oignons et ail.
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Salade saumon avocat
€9,00
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Salade du chef
€10,00
Lamelle de poulet et tastira spécialité tunisienne.
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Chorba
€5,35
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Harira
€5,35
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Brick à l'œuf
€5,90
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Brick viande
€6,90
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Brick mozarella
€6,90
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Brick au poulet
€6,90
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Brick fruits de mer
€7,50
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Brick aux crevettes
€7,90
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Brick mixte
€7,90
Poulet et amandes.
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Pastilla
€8,50
Poulet, pigeon, amandes, cannelle et feuilles de brick.
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Seiche à la plancha
€11,50
Huile d’olive et basilic.
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Grillade de poisson
€12,50
Grillade au choix.
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Crevettes à l’orientale
€14,50
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Grillade royale de mer
€22,50
Dorade, seiche, crevettes et Fruits de mer.
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Plat brochettes
€7,65
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Plat kebab
€7,65
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Plat kefta
€7,65
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Plat poulet
€7,65
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Plat steak
€7,65
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Plat grillade royale
€8,35
Foie et cœur d’agneau.
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Plat côtelettes d'agneau
€11,90
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Plat entrecôte
€13,90
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Plat grillade mixte
€13,90
Brochette, kefta, merguez et côtelette.
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Plat côte de bœuf
€14,90
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Couscous végétarien
€9,90
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Couscous boulette
€9,90
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Couscous merguez
€9,90
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Couscous poulet
€9,90
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Couscous kefta
€10,00
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Couscous brochettes
€11,00
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Couscous agneau
€12,90
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Couscous agneau (Couscous)
€13,90
1 viande au choix.
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Couscous 2 viandes
€13,90
2 viandes au choix.
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Couscous côtelettes
€14,00
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Couscous poulet boulettes merguez
€14,90
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Couscous agneau boulette merguez
€14,90
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Couscous agneau poulet merguez
€15,90
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Couscous au poissons
€16,00
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Couscous 4 viandes
€16,90
Viandes au choix.
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Couscous 5 viandes
€17,90
Viandes au choix.
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Couscous royal
€18,90
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Tajine végétarien
€8,50
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Tajine haricot blanc
€10,90
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Tajine du Sphinx
€12,90
Gombo.
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Tajine aux légumes
€12,90
Petits pois, carottes et haricots vert.
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Tajine citrons confits olives
€12,90
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Tajine pruneaux
€12,90
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Tajine sucré
€13,90
Pruneaux, raisins secs et amandes.
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Tajine 2 viandes
€14,90
Viandes au choix.
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Tajine royale
€16,90
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Pâtes Roquefort
€7,50
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Pâtes saumon
€9,00
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Pâtes al arabiata
€8,50
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Pâtes fruits de mer
€9,50
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Pâtes royale
€11,00
Saumon et fruits de mer.
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Patisseries orientales
€1,50
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Plateau de fromages
€3,50
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Orange à la cannelle
€3,50
accompagnée d’une boule praliné.
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Sirop menthe
€2,00
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Sirop fraise
€2,00
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Sirop pêche
€2,00
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Sirop citron
€2,00
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Sirop gambetta
€2,00
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Diabolo menthe
€2,70
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Diabolo fraise
€2,70
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Diabolo pêche
€2,70
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Diabolo citron
€2,70
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Diabolo gambetta
€2,70
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Jus de fruits orange
€2,70
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Jus de fruits pomme
€2,70
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Jus de fruits abricot
€2,70
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Jus de fruits banane
€2,70
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Coca-Cola
€2,00
25 cl.
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Orangina
€2,70
25 cl.
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Vittel
€2,70
25 cl.
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Evian
€2,90
25 cl.
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Badoit
€2,90
Taille au choix.
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Perrier
€2,70
Taille au choix.
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Jus d'orange pressé
€4,00
-
Sidi Brahim
€8,90
Vin et taille au choix.
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Boulaouane
€8,90
Vin et taille au choix.
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Faugère Carte Noire
€8,90
37.5 cl.
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St Chinian
€8,90
Vin et taille au choix.
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JP Chenet
€12,50
Vin blanc, 75 cl.
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PicPoul de Pinet
€12,50
Vin blanc, 75 cl.
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Bordeaux
€12,90
Vin au choix, 75 cl.
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Côte du Rhône
€12,90
Vin au choix, 75 cl.
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Bourgueil
€15,90
Vin au choix, 75 cl.
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Corbières
€15,90
Vin au choix, 75 cl.
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Boulaouane excellence
€18,00
Vin au choix, 75 cl.
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Pic Saint Loup
€18,90
Vin au choix, 75 cl.
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Carthage
€20,00
Vin au choix, 75 cl.
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Gris d'Hammamet
€20,00
Vin au choix, 75 cl.
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Château Mornag
€20,00
Vin au choix, 75 cl.
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Faugère "Carte Noire Mas d'olivier"
€14,90
75 cl.
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Heineken
€2,90
25 cl.
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1664
€2,90
25 cl.
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Kronenbourg
€2,90
25 cl.
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Pelfort
€2,90
25 cl.
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Panaché
€3,30
25 cl.
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Desperados
€4,00
33 cl.
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Kriska
€4,00
25 cl.
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Smirnoff
€4,00
25 cl.