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Usted está viendo Lia Restaurante - Bar (CO) precios confirmados por PriceListo en la siguiente ubicación:
Cra. 11 ##13-27,
Chía,
Cundinamarca,
250001,
CO
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Recommended | |||||
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Queso costeño frito
Acompañado de salsa de piña, fresas, tomate miniatura de diferentes especies, chile poblano o manzano encurtido. 120 gramos.
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$11.500,00 |
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Pollo campesino
Cocido 12 horas en las brasas en sus propios jugos. 380 gramos.
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$40.000,00 |
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Hamburguesa y papas artesanales
180 gr de carne de res, pan artesanal, queso, vegetales y salsas acompañada de monedas de papa nativa.
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$25.000,00 |
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Sparry
Costillas de cerdo con chicharrón colgada a las brasas por 12 horas y cocido lentamente en caldo negro. 350 gramos.
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$53.500,00 |
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Gallina campesina
Cocida en pozo por 6 horas y asada a la parrilla. 500 gramos.
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$41.000,00 |
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Entradas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Queso costeño frito (Entradas)
Acompañado de salsa de piña, fresas, tomate miniatura de diferentes especies, chile poblano o manzano encurtido. 120 gramos.
|
$11.500,00 |
N/A
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Picada
Chorizos variados, morcilla, arepa y papas nativas. 390 gramos.
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$30.000,00 |
N/A
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Media picada
Chorizos variados, morcilla, arepa y papas nativas. 190 gramos.
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$17.000,00 |
N/A
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Arepa
Arepa de arroz integral, quinua y ajonjolí negro, acompañado de humus.
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$9.000,00 |
N/A
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Plato fuerte | |||||
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Costillas de res
Cocida lentamente en fondo rojo con chiles guajillos. 380 gramos.
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$53.500,00 |
N/A
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Gallina campesina (Plato fuerte)
Cocida en pozo por 6 horas y asada a la parrilla. 500 gramos.
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$41.000,00 |
N/A
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Pernil de cerdo
Cerdo colgado sobre las brasas por 8 horas y horneado por 12 horas, servido en consomé con piel crocante. 250 gramos.
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$48.000,00 |
N/A
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Sobrebarriga
Asada a la parrilla y cocido en pozo por 6 horas en un fondo a base de tomate. 330 gramos.
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$46.000,00 |
N/A
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Pollo campesino (Plato fuerte)
Cocido 12 horas en las brasas en sus propios jugos. 380 gramos.
|
$40.000,00 |
N/A
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Paleta de res
Corte de la regiòn escapular de la res con gran contenido de marmoleo y cocida lentamente en fondo rojo. 330 gramos.
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$47.500,00 |
N/A
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Sirloin 500 gramos
Parte inferior de la chata, corte magro suave y jugoso, asada a la parrilla. 500 gramos.
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$70.000,00 |
N/A
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Entraña de res
Corte Norteamericano, forma parte del diafragma de la res, asado a la parrilla. 280 gramos.
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$68.000,00 |
N/A
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Sirloin
Parte inferior de la chata, corte magro suave y jugoso, asada a la parrilla. 250 gramos.
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$42.000,00 |
N/A
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Trucha
Pescado de agua dulce, se puede servir abierta o cerrada asada a la parrilla. 480 gramos.
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$44.000,00 |
N/A
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Cocido de vegetales orgánicos
Consomé de frijoles, arveja, habas, chuguas y cubios, cocido en olla de barro. 500 gramos.
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$28.000,00 |
N/A
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Salteado de vegetales orgánicos
Salteado de mix de vegetales, berenjena, calabacín, remolacha y almendras. 90 gramos.
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$32.000,00 |
N/A
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|
Hamburguesa y papas artesanales (Plato fuerte)
180 gr de carne de res, pan artesanal, queso, vegetales y salsas acompañada de monedas de papa nativa.
|
$25.000,00 |
N/A
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|
Sparry (Plato fuerte)
Costillas de cerdo con chicharrón colgada a las brasas por 12 horas y cocido lentamente en caldo negro. 350 gramos.
|
$53.500,00 |
N/A
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Acompañamientos | |||||
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Salteado de vegetales
Tallos de guisantes, acelgas de colores y kale.
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$10.000,00 |
N/A
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Cremoso de papas nativas
Papas corazón de fuego y mariposa de los andes.
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$10.000,00 |
N/A
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Frijoles de la olla
Cargamantos orgánicos traídos de Moniquirá, cocidos en leña con o sin proteína animal.
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$6.500,00 |
N/A
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Tallos de guisantes
La rama de guisante con sus flores y germinados de fruto de saltedos. Producto de temporada.
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$13.500,00 |
N/A
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Tortillas
Maíz cacahuazintle, nixtamalizado y prensado, acompañadas de cebolla y cilantro con salsa o chiles encurtidos.
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$7.000,00 |
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Papas nativas salteadas
Papas sangre de fuego y mariposa de los andes ligeramente salteadas.
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$11.000,00 |
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Ahuyama
Cocida al horno y ahumada, servida con crema y un toque de melao.
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$8.500,00 |
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Arroz blanco | $5.000,00 |
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Monedas de papas nativas fritas | $10.000,00 |
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Yuca frita | $8.000,00 |
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Patacones | $8.500,00 |
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Piña asada | $9.000,00 |
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Bebidas | |||||
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Jugo de mora
En agua. 12 onzas.
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$8.000,00 |
N/A
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Jugo de mango
En agua. 12 onzas.
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$8.000,00 |
N/A
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Jugo de maracuyá
En agua. 12 onzas.
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$8.000,00 |
N/A
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Coca-Cola
500 mililitros.
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$7.000,00 |
N/A
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Coca-Cola zero
500 mililitros.
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$7.000,00 |
N/A
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Quatro
500 mililitros.
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$7.000,00 |
N/A
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Sprite
500 mililitros.
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$7.000,00 |
N/A
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Ginger
300 mililitros.
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$5.000,00 |
N/A
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Limonada
Limonada natural. 12 onzas.
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$7.000,00 |
N/A
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Limonada de coco
Limonada de coco. 12 onzas.
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$10.500,00 |
N/A
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Cervezas | |||||
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Cerveza artesanal rubia
330 mililitros.
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$10.000,00 |
N/A
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Cerveza artesanal roja
330 mililitros.
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$10.000,00 |
N/A
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Cerveza artesanal trigo
330 mililitros.
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$10.000,00 |
N/A
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Cerveza artesanal negra
330 mililitros.
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$10.000,00 |
N/A
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Cerveza Corona
320 mililitros.
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$10.000,00 |
N/A
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