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Les données de changement de prix affichées ci-dessous correspondent à la différence entre le dernier et le dernier enregistrement de notre base de données. Les deux enregistrements peuvent provenir de sources différentes et ne doivent donc être utilisés qu’à titre d’estimation.
Vous regardez Maison Cellerier - C.C Confluence (FR) prix confirmés par PriceListo à l'emplacement suivant:
112 Cours Charlemagne,
Lyon,
69002,
FR
Notre sélection pour vous | |||||
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Saucisson brioché - 400g
Le saucisson brioché est composé d’un saucisson 100% pur porc à cuire et d’une brioche au beurre.
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€13,10 |
N/A
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St Félicien Tentation - 1 pièce
Saint-Félicien est un cousin du Saint-Marcellin, un autre fromage Dauphinois. C’est une version plus crémeuse et plus riche que le Saint-Marcellin. C’est une spécialité fromagère fabriquée à partir de lait de vache cru et originaire de la ville de Saint-Félicien en Ardèche. Sa pâte est nature et molle.
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€8,10 |
N/A
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Jambon de Parme - environ 200g
Le jambon de Parme est fait à partir de porcs lourds sélectionnés provenant du nord et du centre de l'Italie. Les cochons sont nourris de céréales et de petit lait de Parmesan.
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€11,90 |
N/A
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Rillette de poisson (saveur au choix) - 125g
Saveur au choix : Saint Jacques et lard 0 Rouge Barbet et piment d'Espelette 0 |
€11,40 |
N/A
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Lonzo - environ 150g
Lonzu est l'appellation d'un filet maigre conservé par salaison, séchage et fumage issu d'un cochon, transformé en Corse.
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€7,60 |
N/A
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Entrées | |||||
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Salade croquante - environ 200g
Notre salade croquante maison est le parfait alliage entre plaisir et légèreté !
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€5,60 |
N/A
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Salade de perles marines - environ 200g
Une salade constituée de pâtes en forme de perles, de surimi et d'œufs de truite, assaisonnée au citron et et à l'aneth.
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€5,00 |
N/A
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Traiteur | |||||
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Croque à la truffe
Produit dans notre pâtisserie de la Presqu'ile de Lyon, notre gamme de Croques Monsieur est gourmande et généreuse.
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€8,80 |
N/A
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Croque monsieur
Produit dans notre pâtisserie de la Presqu'ile de Lyon, notre gamme de Croques Monsieur est gourmande et généreuse.
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€6,30 |
N/A
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Quiche au saumon
Produites dans notre pâtisserie de la Presqu'ile de Lyon, nos recettes de quiches sont aériennes et légères
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€6,20 |
N/A
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Quiche lorraine
Produites dans notre pâtisserie de la Presqu'ile de Lyon, nos recettes de quiches sont aériennes et légères.
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€6,20 |
N/A
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Gratin dauphinois - environ 250g
Notre gratin dauphinois est préparé par nos chefs en suivant la même recette que nos premiers traiteurs. Plaisir garanti !
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€6,60 |
N/A
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Haricots verts - environ 150g
Des haricots verts frais cuits par nos cuisiniers.
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€4,20 |
N/A
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Sandwich chèvre miel
Pain aux graines, salade verte, chèvre cabri frais, tomates, ciboulette & miel des fleurs
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€6,60 |
N/A
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Sandwich poulet curry
Pain aux graines, salade verte, tomates séchées, blanc de poulet, salade & sauce curry.
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€6,00 |
N/A
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Sandwich jambon comté
Pain nature, salade verte, comté 12 mois d’affinage, jambon & beurre.
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€6,60 |
N/A
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Sandwich rosette
Pain nature, Rosette, cornichons & beurre.
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€6,00 |
N/A
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Sandwich tomate mozzarella
Pain aux graines, salade verte, Tomate, pesto & mozzarella
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€6,60 |
N/A
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Sandwich saumon avocat | €7,30 |
N/A
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Sandwich speck gorgonzola
Pain aux graines, salade verte, speck, gorgonzola, tomates séchées, cerneaux de noix, crème balsamique & salade.
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€7,30 |
N/A
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Charcuterie | |||||
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Cervelas pistaché - 600g
Le cervelas pistaché est fabriqué à partir de la même farce que le saucisson à cuire et selon les mêmes méthodes.
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€15,20 |
N/A
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Cervelas nature - à cuire
Au goût savoureux et authentique, cette charcuterie de qualité est idéale pour la préparation de vos diverses recettes. Ce saucisson à cuire est élaboré à partir de maigre et de gras de porc élevé en France.
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€20,20 |
N/A
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Jambon à la truffe - environ 200g
Jambon cuit sélectionné de porc moyen lourd de 12 kg environ avec os. Le désossage est très soigné, identique à celui du Culatello, c’est-à-dire avec retrait du quasi, jarret et partie de la couenne, pour ne conserver que le cœur du jambon. Ensuite, préparation identique à celle du jambon cuit traditionnel, avec saumure douce, enrichie de truffe d’été, également au centre de la cuisse.
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€11,90 |
N/A
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Jambon de Parme - environ 200g (Charcuterie)
Le jambon de Parme est fait à partir de porcs lourds sélectionnés provenant du nord et du centre de l'Italie. Les cochons sont nourris de céréales et de petit lait de Parmesan.
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€11,90 |
N/A
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Jésus - 1 pièce
Le Jésus est un type de saucisson sec, à base de viande et de gras de porc, originaire de la région lyonnaise et en forme caractéristique de poire.
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€34,00 |
N/A
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Jambon de Bellocq - environ 200g
Une viande issue de porcs certifiés IGP Sud-Ouest, une décoction aromatique au jus de légumes et du sel de Salies-de-Béarn sont les clés d’un goût inimitable.
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€6,60 |
N/A
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Pancetta - environ 200g
Produit de charcuterie avec une histoire récente, évolution de la charcuterie classique, se caractérise par le goût incomparable du lard tout en étant beaucoup plus maigre. La pancetta dégraissée est aromatisée aux épices, enroulée autour de la coppa, mise dans un boyau naturel et ensuite étroitement ficelée et soumise à un lent affinage.
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€9,60 |
N/A
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Pâté lunch pistache - environ 450g
Avec un format mini, ce pâté croûte pur porc pistache saura devenir le roi de vos apéritifs !
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€17,40 |
N/A
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Jambon corse - environ 200g
Issu de matière première française et affiné de façon artisanale, ce jambon de porc français se caractérise par un bouquet aromatique riche. D’une texture ferme, il est également légèrement fumé et enrobé d’un poivre noir doux qui relève délicatement son goût.
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€9,90 |
N/A
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Jambon Serrano 10 mois - environ 200g
L'indémodable jambon de l'été et des moments gourmands. Ce jambon, petit par son prix, est pourtant un grand Espagnol au grand cœur. Préparez vous pour de bons moments gourmands.
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€9,40 |
N/A
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Saucisson brioché - 400g (Charcuterie)
Le saucisson brioché est composé d’un saucisson 100% pur porc à cuire et d’une brioche au beurre.
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€13,10 |
N/A
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Saucisson brioché - 600g
Le saucisson brioché est composé d’un saucisson 100% pur porc à cuire et d’une brioche au beurre.
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€19,70 |
N/A
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Saucisson brioché - 800g
Le saucisson brioché est composé d’un saucisson 100% pur porc à cuire et d’une brioche au beurre.
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€26,00 |
N/A
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Speck - environ 200g
Le speck, de son nom complet Speck dell' Alto Adige, est un jambon cru maigre. Provenant de la cuisse désossée du porc, il est obtenu grâce à un procédé artisanal. Depuis 2008, le speck bénéficie d'une IGP (indication géographique protégée).
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€10,90 |
N/A
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Verrine très cochonne - cochon, lard, échalotes | €11,30 |
N/A
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Pâté basque au piment d'Espelette - 125g
Une des recettes les plus populaires de la Maison Dubernet. Un pâté pur porc parfumé avec beaucoup d'aromates et une note finale relevée au piment d’Espelette.
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€6,10 |
N/A
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Rosette - environ 600g
Pour réaliser des rosettes de Lyon artisanales aux saveurs uniques, les viandes sont triées à la main pour enlever tous les nerfs et craquants, ce qui fait de la rosette de Lyon un saucisson sec de qualité supérieure à la texture ferme et moelleuse en bouche.
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€18,30 |
N/A
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Viande de grison - environ 200g
Bénéficiez des meilleurs morceaux de viande de bœuf avec la viande de grisons IGP certifié. De qualité, cette viande est dégraissée et séparée des tendons avant d'être épicée et salée. Elle est ensuite préparée selon la recette traditionnelle pour avoir un goût prononcé.
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€22,80 |
N/A
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Bresaola - environ 200g
La bresaola della Valtellina est une charcuterie de la région Lombardie en Italie, bénéficiant de l'indication géographique protégée (IGP). Elle est fabriquée à partir de viande de bœuf, salée et assaisonnée, et consommée crue.
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€14,00 |
N/A
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Saucisson de Lyon - environ 650g
Le véritable saucisson de Lyon se compose majoritairement de porc mais contient également du bœuf. Il se caractérise par un mélange de viande contenant seulement du maigre, le gras étant apporté par les dés de lards incorporés à la farce. Son taux de gras étant de seulement 10/12%.
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€28,80 |
N/A
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Gratons - environ 250g
Spécialité de plusieurs régions françaises, le graton est surnommé à Lyon « la cacahuète Lyonnaise ». Il se compose de résidus grillés de graisse et de viande de porc exclusivement française.
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€5,10 |
N/A
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Lonzo - environ 150g (Charcuterie)
Lonzu est l'appellation d'un filet maigre conservé par salaison, séchage et fumage issu d'un cochon, transformé en Corse.
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€7,60 |
N/A
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Pâté en croûte (saveur au choix) - environ 150g (Blanc de poulet et moutarde)
Saveur au choix : Blanc de poulet et moutarde 0 Veau, foie gras et gelée au porto 11.4 |
€7,60 |
N/A
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Pâté en croûte (saveur au choix) - environ 150g (Veau, foie gras et gelée au porto)
Saveur au choix : Blanc de poulet et moutarde 0 Veau, foie gras et gelée au porto 11.4 |
€11,40 |
N/A
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Pâté en croûte - mélange Bressan x6
Un mélange équilibré de viande de dinde et de viande de porc ! De part sa petite taille, le pâté croûte Bressan est idéal à trancher pour régaler vos invité.
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€17,43 |
N/A
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Plateau de charcuterie - 8 personnes
Composition : 8 tranches de jambon aux herbes, 32 tranches de saucisson Lou Meillour, 16 tranches de lonzo Corse, 16 tranches de saucisson de Lyon, 8 tranches de jambon San Daniele, 8 tranches de mortadelle. Sélectionné par les charcutiers de la Maison Cellerier, ce plateau de charcuterie vous permettra de déguster en famille, seul ou entre amis le meilleur de notre sélection.
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€44,40 |
N/A
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Fromagerie | |||||
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Camembert de Normandie AOP - environ 250g
Camembert de Normandie, AOP depuis 1983, est un fromage cylindrique obtenu à partir de lait cru de vache. Sa pâte est légèrement salée, molle et à la sa fleurie.
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€7,00 |
N/A
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St Félicien Tentation - 1 pièce (Fromagerie)
Saint-Félicien est un cousin du Saint-Marcellin, un autre fromage Dauphinois. C’est une version plus crémeuse et plus riche que le Saint-Marcellin. C’est une spécialité fromagère fabriquée à partir de lait de vache cru et originaire de la ville de Saint-Félicien en Ardèche. Sa pâte est nature et molle.
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€8,10 |
N/A
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Saint Marcellin IGP au lait cru - 1 pièce
Saint-Marcellin, IGP de 2013, est un fromage français à pâte molle, avec une croûte fleurie. C’est un petit fromage rond fabriqué à base de lait cru de vache.
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€4,40 |
N/A
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Saint Marcellin truffé - 1 pièce
Le truffé est une spécialité de la maison Cellerier. Le Saint Marcellin truffé est un fromage français à pâte molle, avec une croûte fleurie.
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€8,30 |
N/A
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Brillat savarin IGP - 1/4
Le Brillat Savarin IGP est un fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie.
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€4,60 |
N/A
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Crémeux truffé - 1/4
Le crémeux truffé est un fromage au lait de vache, double crème, farci à la truffe noire Melanosporum 3%. Il est fabriqué en Bourgogne. C’est un fromage à pâte molle à croûte fleurie.
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€9,50 |
N/A
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Reblochon fermier AOP - environ 450g
Le reblochon AOP depuis 1958 au lait exclusivement cru et produit par des races montagnardes.
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€16,20 |
N/A
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St Nectaire fermier AOP - environ 150g
Le Saint-Nectaire, AOP depuis 1955, est un fromage rustique Auvergnat connu pour sa pâte souple et moelleuse. Il est fabriqué à partir de lait de vache cru. Il fait partie de la famille des pâtes pressées non cuites.
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€4,70 |
N/A
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Comté fruité 18 mois AOP - environ 200g
Le comté, AOP depuis 1958, est une spécialité fromagère traditionnelle au lait cru de vache et fait partie de la famille des pâtes pressées cuites.
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€7,60 |
N/A
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Satonnay fleurs - environ 150g
Le satonnay fleur est un fromage fermier au lait de chèvre français au lait cru, enrobé de pétales de fleurs.
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€4,60 |
N/A
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Epicerie fine | |||||
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Rillette de poisson (saveur au choix) - 125g (Epicerie fine)
Saveur au choix : Saint Jacques et lard 0 Rouge Barbet et piment d'Espelette 0 |
€11,40 |
N/A
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Quenelles (saveur au choix) - 2 x 150g (Nature)
Les quenelles, spécialité de la gastronomie lyonnaise, offre une pluralité de recettes incroyables.
Poêlées, pochées à l'eau ou en gratins ; vous trouverez forcément de quelle manière la sublimer.
Saveur au choix Nature 0 Brochet 7.5 Une sauce ? Sauce Nantua - 400g 8.9 Sauce Financière - 400g 8.9 |
€6,20 |
N/A
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Quenelles (saveur au choix) - 2 x 150g (Brochet)
Les quenelles, spécialité de la gastronomie lyonnaise, offre une pluralité de recettes incroyables.
Poêlées, pochées à l'eau ou en gratins ; vous trouverez forcément de quelle manière la sublimer.
Saveur au choix Nature 0 Brochet 7.5 Une sauce ? Sauce Nantua - 400g 8.9 Sauce Financière - 400g 8.9 |
€7,50 |
N/A
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Sauce financière - 400g
La sauce financière est une sauce typique de la vieille cuisine lyonnaise historiquement réalisée à partir d'un bouillon de pot au feu. Notre sauce financière est un roux auquel nous ajoutons de la purée de tomates, des olives et des champignons.
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€8,90 |
N/A
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Sauce Nantua - 400g
La sauce Nantua se prépare traditionnellement avec des écrevisses Astacus (écrevisses à pattes rouges) qui pullulaient jadis dans les cours d’eau et les lacs du Bugey.
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€8,90 |
N/A
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Tagliatelle à la truffe - 250g
Les tagliatelles à la truffe Artisan de la Truffe sont fabriquées artisanalement en Italie. Associées à la subtilité de la truffe d'été, elles rendent comme des pâtes fraîches après cuisson !
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€16,40 |
N/A
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Risotto à la truffe d'été - 350g
La véritable recette du risotto à la truffe pour 2 personnes. Cuisiné comme le veut la tradition, rapide et pratique à préparer. Fidèle reproduction de la recette originale du restaurant étoilé « Da Beppe » à Alba (Italie).
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€16,40 |
N/A
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Chips à le truffe d'été - 45g
Découvrez cette authentique recette de chips de pomme de terre alliée au parfum subtil de la truffe d’été. Des chips bien épaisses et croquantes à consommer sans modération ! Sans gluten et sans additifs.
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€6,30 |
N/A
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Chips à la truffe d'été - 100g
Découvrez cette authentique recette de chips de pomme de terre alliée au parfum subtil de la truffe d’été. Des chips bien épaisses et croquantes à consommer sans modération ! Sans gluten et sans additifs.
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€10,00 |
N/A
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Huile d'olive à la truffe noire - 100ml
Elaborée à partir d’huile d’olive vierge extra d’origine 100% Grèce, l'huile d'olive saveur truffe noire séduit par sa qualité et ses effluves puissantes.
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€18,90 |
N/A
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Huile d'olive à la truffe blanche - 100ml
Elaborée à partir d’huile d’olive vierge extra d’origine 100% Grèce, l'huile d'olive saveur truffe blanche séduit par sa qualité et la subtilité de ses parfums.
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€18,90 |
N/A
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Moutarde à la truffe - 80g
Le subtil parfum de la truffe allié au piquant de la moutarde sublimera du plus simple au plus élaboré des plats.
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€10,20 |
N/A
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Mayonnaise à la truffe - 80g
Cette savoureuse mayonnaise à la truffe d’été accompagnera parfaitement tous vos mets ou des légumes croquants en apéritif. Comme une mayonnaise classique, mais en plus chic !
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€10,00 |
N/A
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Miel d'acacia à la truffe - 120g
Ce miel d’acacia bien doré associe sa douceur aux subtils parfums de la truffe d’été dans une recette originale et gourmande qui parfumera vos desserts, viandes ou fromages.
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€13,80 |
N/A
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Foie gras bulgare - environ 500g
Le produit doit être conservé au frais. Il faut penser à le sortir 5 à 10 minutes avant la dégustation. Pour la dégustation, vous pouvez le manger sur des toasts ou sur du pain de mie, avec de la fleur de sel pour relever le goût du foie gras. C’est un produit idéal pour vos repas festifs.
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€31,10 |
N/A
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Confiture (saveur au choix) - 325g
Nos confitures artisanales composées exclusivement à part égale de fruits et de sucre accompagnerons aussi bien vos petits déjeuner, déjeuner et que dîner !
Saveur au choix Framboise 0 Cassis 0 Cerise 0 Fruits rouges 0 Abricot 0 Fraise BIO 10 |
€8,80 |
N/A
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Tarama (saveur au choix) - 90g (Wasabi Tobiko)
Saveur au choix Wasabi Tobiko 0 Œuf de truite 5.3 |
€4,40 |
N/A
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Tarama (saveur au choix) - 90g (Œuf de truite)
Saveur au choix Wasabi Tobiko 0 Œuf de truite 5.3 |
€5,30 |
N/A
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Saumon fumé - 6 tranches | €27,90 |
N/A
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Nos caviars d'exception | |||||
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Caviar Signature - 30g
Produit de luxe, le caviar provient de l’œuf d’esturgeon (blanc). Cette espèce est originaire de l’Amérique du Nord, de l’Alaska à la Basse Californie. Il possède une chaire maigre à haute teneur protéique, particulièrement appréciée pour sa généreuse production d’œufs de grande taille. Le caviar d’esturgeon blanc possède un goût particulièrement délicat et élégant.
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€38,10 |
N/A
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Caviar Signature - 50g
Produit de luxe, le caviar provient de l’œuf d’esturgeon (blanc). Cette espèce est originaire de l’Amérique du Nord, de l’Alaska à la Basse Californie. Il possède une chaire maigre à haute teneur protéique, particulièrement appréciée pour sa généreuse production d’œufs de grande taille. Le caviar d’esturgeon blanc possède un goût particulièrement délicat et élégant.
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€63,50 |
N/A
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Desserts | |||||
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Bugnes - environ 200g | €5,20 |
N/A
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Brioche aux pralines | €15,90 |
N/A
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Tarte aux pralines - 3/4 personnes | €48,30 |
N/A
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Tarte aux pralines - 5/6 personnes | €48,30 |
N/A
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