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Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
Usted está viendo Merci (PE) precios confirmados por PriceListo en la siguiente ubicación:
C. Los Jardines Lot 2, Piura 20007, Peru,
Piura,
PE
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Entradas | |||||
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Tartar de Salmón
Con pomelo y lychee, aderezado en salsa teriyaki de ostras, uchuva, jengibre y toronjíl.
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S46,00 |
N/A
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Langostinos con Regaliz
En reducción de pastís, sobre banana glaseada con malta, portobellos y alcaparras.
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S42,00 |
N/A
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Causa en 3 Tiempos
Salmón con mayonesa nipón, corvina con chutney de ají rocoto y pulpito en sarza criolla.
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S46,00 |
N/A
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Ceviche Peruano
Pescado blanco, vieiras y muelitas de jaiba en leche de tigre, ají limo, maíz chulpi y camote.
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S32,00 |
N/A
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Langosta Véronique
Con aromas de vermouth, estragón y uvas verdes, servida sobre un suflé de cangrejo.
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S42,00 |
N/A
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Ensaladas | |||||
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Ensalada de la Casa
Mix de lechugas orgánicas, con vegetales de la huerta, aguacate y citronette de hierbas provenzales.
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S32,00 |
N/A
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Ensalada César
Preparada por el maître, con lechuga romana, mostaza de dijon, anchoas, queso parmesano y crotones.
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S38,00 |
N/A
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Platillos Del Mar | |||||
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Pesca de Temporada
Con calamares a la chalaca, sobre risotto de ají panca, maíz dulce y caldo corto de ostión.
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S52,00 |
N/A
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Arroz Caldoso
Del levante español, con arroz bomba, pasta de ñoras, corvina, pulpo, calamar, mejillones y cigala al romero.
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S52,00 |
N/A
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Salmón con Acedera
Un clásico francés de gusto alimonado, servido con queso brie en croûte, peras cocidas en vino y espinacas orgánicas.
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S52,00 |
N/A
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Bisque de Langostinos
Suave velouté ligeramente especiado, servido con frutos del mar flambeados en brandy y eneldo fresco.
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S56,00 |
N/A
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Tamal Del Pacífico
De plátano, relleno de pirarucú con frutos del mar, aceitunas kalamata y bisque de camarón encocado.
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S56,00 |
N/A
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Risotto de Langosta
Cocida baja temperatura en mantequilla de salvia, aromas de azafrán y espárragos al vapor.
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S56,00 |
N/A
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Especiales | |||||
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Asado de Tira
Un clásico de los galenos, braseado a baja tempartura con vino malbec, humita de maíz, zapallo y salsa criolla argentina.
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S59,00 |
N/A
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Steak de Lomo
Al grill con pimienta verde y mantequilla de roquefort, sobre puré rustico gratinado, pimientos asados y duxelle de hongos.
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S59,00 |
N/A
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Pollito Korma
Preparado en especias del norte de la india, arroz jazmín aromatizado con limonaria, litchi, pan naan y salsa raita.
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S62,00 |
N/A
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Cochinillo de Asturias
Confitado con hinojos, sobre una cama de alubias blancas con terrones de morcilla y manzanas flambeadas con pastis.
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S65,00 |
N/A
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Rack de Cordero
Encostrado en hierbas de medio oriente, sobre hummus ahumado de zaatar y ensalada de trigo con dátiles, miel y menta.
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S62,00 |
N/A
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Costillas de Cerdo
A las brasas, con barbacoa especiada, acompañado de piña asada brasilera y pastelito de yuca con queso paipa.
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S68,00 |
N/A
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Bebidas | |||||
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Coca-Cola Sin Azúcar 330 ml
Gaseosas
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S7,00 |
N/A
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Pepsi Sabor Original 350 ml
Gaseosas
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S7,00 |
N/A
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Canada Dry Ginger Ale 330 ml
Gaseosa
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S7,00 |
N/A
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Te Be Rojo 400 ml
Tés
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S9,00 |
N/A
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