ピンチョス | |||||
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マッシュルームとししとうのピンチョ
サクッとした食感のパンとアヒージョした茸とししとうを一緒に召し上がれ。口の中で美味しく味わえます。
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¥880.00 |
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“ヒルダ”オリーブ・アンチョビ・ギンディージャのピンチョス
ヒルダ…ギンディージャ・オリーブ・アンチョビのスペイン定番のピンチョス。酸味と辛味を一緒に味わって下さい。
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¥880.00 |
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サラダ | |||||
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緑野菜のサラダ~ジョセップ氏オリジナルドレッシングと共に~ Green Vegetable Salad with Chef Joseph's Dressing
緑色の野菜をふんだんに使って、BIKiNi人気のオリジナルドレッシングで。 This salad is made with plenty of green vegetables and comes served with our popular original dressing.
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¥880.00 |
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3種トマトのサラダ Tomato Trio Salad
トマトの味が凝縮した旨味のあるソースと一緒に3種のトマトを使ったサラダ。 This salad is made with three different kinds of tomatoes and a sauce with the concentrated flavor of tomatoes.
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¥980.00 |
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あなたへのおすすめ | |||||
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イベリコ生ハムのコロッケ
スペインのコロッケはクリームコロッケです。全て手作りひと口サイズ、温めて食べるとお勧めです。
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¥1,150.00 |
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スパニッシュオムレツ ~ジャガイモを使った定番オムレツ~
スペイン人なら誰もが一度は作ったことのある定番料理です。コンフィしたジャガイモと卵の味わいは癖になります。直径17㎝程
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¥1,100.00 |
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いろいろ茸を使ったアヒージョ
数種類の茸をつかったアヒージョです。ご自宅なら鍋に移してコンロで温めなおすと美味しいです。バケットを付けるとおすすめです。
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¥1,000.00 |
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サルピコン ~魚介のマリネ~
いろいろの魚介をさっぱりとマリネしました。CAVAや白ワインにおすすめです。
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¥1,280.00 |
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ミックスパエリア~魚介と鶏肉を使って~(2人前) Paella Mixta with Seafood and Chicken (Serves 2)
BIKiNiのパエリアは出汁がポイント!厳選した鯛のみを使って5時間かけて毎日、手仕事でつくります。魚介たっぷりの人気NO1のパエリア。 Our broth is the star of our paella! It is made only with carefully selected sea bream that is simmered for 5 hours and is made by hand every day. This paella is our most popular and is packed full of the flavor of seafood.
追加のひと品 魚介のスープ 350 フライドポテト(小) 320 ピクルス 280 ローストビーフ60g 430 生ハムコロッケ(4個) 380 ローストチキン 400 野菜のプランチャ(ハーフ) 450 鶏のレポサード(唐揚げ) 80g 350 イベリコ豚ローストポーク60g 500 |
¥2,380.00 |
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パーティーセット | |||||
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2名様パーティーセット(前菜・肉料理・パエリア)
前菜にはピンチョス盛り合わせ、メインには柔らかい牛肉の赤ワイン煮~セルクルスタイル~
パエリアは人気NO1の”ミックスパエリア”魚介と鶏肉を使って(2人前)のセットをご用意しました。
忘新年会・クリスマスなどにお勧めなセットです。
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¥6,000.00 |
N/A
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お弁当 | |||||
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肉・魚を使ったスペインスタイルの揚げ物と”ミックスパエリア”重
おかずとパエリアの2段重。5時間かけてつくった鯛の出汁で仕上げるパエリアは本物の味です。
追加の一品 大盛り 200 魚介のスープ 350 フライドポテト(小) 320 ピクルス 280 ローストビーフ60g 430 生ハムコロッケ(4個) 380 ローストチキン 400 野菜のプランチャ(ハーフ) 450 鶏のレポサード(唐揚げ) 80g 350 イベリコ豚ローストポーク60g 500 |
¥1,680.00 |
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ローストビーフ・チキン・野菜と“ミックスパエリア”重
ローストビーフ・チキン・野菜と“ミックスパエリア”重
追加の一品 大盛り 200 魚介のスープ 350 フライドポテト(小) 320 ピクルス 280 ローストビーフ60g 430 生ハムコロッケ(4個) 380 ローストチキン 400 野菜のプランチャ(ハーフ) 450 鶏のレポサード(唐揚げ) 80g 350 イベリコ豚ローストポーク60g 500 |
¥1,680.00 |
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スパイスでマリネした鶏もも肉と“ミックスパエリア”重
おかずとパエリアの2段重。5時間かけてつくった鯛の出汁で仕上げるパエリアは本物の味です。
追加の一品 大盛り 200 魚介のスープ 350 フライドポテト(小) 320 ピクルス 280 ローストビーフ60g 430 生ハムコロッケ(4個) 380 ローストチキン 400 野菜のプランチャ(ハーフ) 450 鶏のレポサード(唐揚げ) 80g 350 イベリコ豚ローストポーク60g 500 |
¥1,680.00 |
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パエリア | |||||
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ミックスパエリア~魚介と鶏肉を使って~(2人前) Paella Mixta with Seafood and Chicken (Serves 2) (パエリア)
BIKiNiのパエリアは出汁がポイント!厳選した鯛のみを使って5時間かけて毎日、手仕事でつくります。魚介たっぷりの人気NO1のパエリア。 Our broth is the star of our paella! It is made only with carefully selected sea bream that is simmered for 5 hours and is made by hand every day. This paella is our most popular and is packed full of the flavor of seafood.
追加のひと品 魚介のスープ 350 フライドポテト(小) 320 ピクルス 280 ローストビーフ60g 430 生ハムコロッケ(4個) 380 ローストチキン 400 野菜のプランチャ(ハーフ) 450 鶏のレポサード(唐揚げ) 80g 350 イベリコ豚ローストポーク60g 500 |
¥2,380.00 |
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アロスネグロ~イカ墨パエリア~(2人前) Arroz Negro (Squid Ink Paella) (Serves 2)
スペイン語でアロスはお米、ネグロは黒いの意味。コクのあるイカ墨が美味しいひと品。 "Arroz" is the Spanish word for "rice", while "negro" means black. The rich flavor of squid ink makes this dish incredibly delicious.
追加のひと品 魚介のスープ 350 フライドポテト(小) 320 ピクルス 280 ローストビーフ60g 430 生ハムコロッケ(4個) 380 ローストチキン 400 野菜のプランチャ(ハーフ) 450 鶏のレポサード(唐揚げ) 80g 350 イベリコ豚ローストポーク60g 500 |
¥1,980.00 |
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“フィデウア”カタルーニャ地方伝統のパスタパエリア(2人前) Fideuà (Traditional Pasta Paella from Catalonia) (Serves 2)
BIKiNiのプロデューサーシェフ、ジョセップ氏の故郷で食べられるパスタのパエリア。魚介の旨味を吸ったパスタが美味しいです。 This pasta paella was eaten by our producer-chef Joseph when he lived in his home town. The pasta absorbs all of the wonderful flavors of the seafood, making it incredibly delicious.
追加のひと品 魚介のスープ 350 フライドポテト(小) 320 ピクルス 280 ローストビーフ60g 430 生ハムコロッケ(4個) 380 ローストチキン 400 野菜のプランチャ(ハーフ) 450 鶏のレポサード(唐揚げ) 80g 350 イベリコ豚ローストポーク60g 500 |
¥2,280.00 |
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タパス | |||||
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宅飲みセットフリット3種盛り合わせ
当店自慢のフリットセットをご自宅でお楽しみください。
内容
・タラのブニュエロ~タラとジャガイモのふんわりフリット~
・生ハムのクリームコロッケ
・スペイン風鶏の唐揚げ
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¥1,300.00 |
N/A
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宅飲みセットお肉のプランチャ3種盛り合わせ (各60g)
当店自慢のお肉の鉄板焼きセットをご自宅でお楽しみください。
内容
・イベリコ豚のプランチャ
・ナチュラルブラックアンガス牛のプランチャ
・仔羊のプランチャ
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¥3,000.00 |
N/A
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サルピコン ~魚介のマリネ~ (タパス)
いろいろの魚介をさっぱりとマリネしました。CAVAや白ワインにおすすめです。
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¥1,280.00 |
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アンチョビ入りスペイン産オリーブ
BIKiNi人気のスペイン産オリーブです。一度味わうとまた食べたくなる味です。
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¥680.00 |
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バケット(2カット)
アヒージョなどにセットでどうぞ
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¥380.00 |
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アヒージョ | |||||
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いろいろ茸を使ったアヒージョ (アヒージョ)
数種類の茸をつかったアヒージョです。ご自宅なら鍋に移してコンロで温めなおすと美味しいです。バケットを付けるとおすすめです。
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¥1,000.00 |
N/A
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マッシュルームとにんにくのアヒージョ
人気のアヒージョをご自宅で。温かいオイルにパンを付けたら更に美味しく楽しめます。
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¥980.00 |
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オムレツ | |||||
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スパニッシュオムレツ ~ジャガイモを使った定番オムレツ~ (オムレツ)
スペイン人なら誰もが一度は作ったことのある定番料理です。コンフィしたジャガイモと卵の味わいは癖になります。直径17㎝程
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¥1,100.00 |
N/A
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カタラナのオムレツ ~ほうれん草とナッツ、レーズン入りオムレツ~
カタラナとはカタルーニャ風という意味です。スペインではほうれん草とレーズンの組み合わせのことをいいます。直径17㎝程
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¥1,150.00 |
N/A
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フリット(揚げ物) | |||||
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イベリコ生ハムのコロッケ (フリット(揚げ物))
スペインのコロッケはクリームコロッケです。全て手作りひと口サイズ、温めて食べるとお勧めです。
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¥1,150.00 |
N/A
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卵のエストレヤード ~フライドポテトとイベリコチョリソに半熟卵をのせて~
ポテトフライに半熟卵をのっけてチョリソオイルを上からかけます。マドリッドの伝統的なタパです。食べる時は半熟卵をポテトと混ぜて召し上がれ。
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¥1,200.00 |
N/A
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たらのブニュエロ ~たらとジャガイモのふんわりフリット~
バカラオという塩鱈とジャガイモ・卵白でつくるふんわりフリットです。スペインならではの美味しさです。6ケ
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¥850.00 |
N/A
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プランチャ(鉄板焼き) | |||||
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季節野菜のプランチャ ヴィネグレットソースで
旬の野菜を鉄板で焼いたbikini人気NO1の料理です。さっぱりとコクのあるソースが美味しいです。
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¥1,450.00 |
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ナチュラルブラックアンガス牛の鉄板焼き~ハーブの香りとナッツのコクカタルーニャ地方の伝統的なピカダソース~
ホルモン注入無しのナチュラルブラックアンガス牛にカタルーニャ地方伝統的なソースで仕上げました。
追加のひと品 魚介のスープ 350 フライドポテト(小) 320 ピクルス 280 ローストビーフ60g 430 生ハムコロッケ(4個) 380 ローストチキン 400 野菜のプランチャ(ハーフ) 450 鶏のレポサード(唐揚げ) 80g 350 イベリコ豚ローストポーク60g 500 |
¥2,800.00 |
N/A
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