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Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
Usted está viendo Nogal by ARANGO (MX) precios confirmados por PriceListo en la siguiente ubicación:
Av. República 157,
Mexico City,
6030,
MX
Entradas | |||||
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Ensalada de Betabeles y calabaza ahumada
Manzana, nueces garapiñadas, queso reblochón
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$190.00 |
N/A
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Burrata con ate de guayaba y jitomates
Pesto de hojas aromáticas, nueces mixtas, kombucha, granola de cereales
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$190.00 |
N/A
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Tartar de Res
Mayonesa de chorizo, vinagreta de ají amarillo, queso doble crema, rábanos y tostadas de maíz
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$230.00 |
N/A
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Mar y tierra "Tribilín"
Laminas de res selladas, calamares tempura, mayonesa de chorizo, vinagreta de ají amarillo, rábanos, queso doble crema .
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$250.00 |
N/A
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Plato fuerte | |||||
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Pulpo a las brasas con salsa de chorizo (200 gr)
Rábanos, aguacate, chile güero, acompañado de tortillas de maíz
Elige guarnición Puré de papa 0 Verduras del día 0 Ensalada verde 0 |
$330.00 |
N/A
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Hamburguesa Nogal con gajos de papa (180 gr)
Mezcla de carnes de res y cerdo, tocino, queso cheddar, mermelada de cebolla e hinojo
Elige guarnición Puré de papa 0 Verduras del día 0 Ensalada verde 0 |
$260.00 |
N/A
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Pato confitado con caponata de berenjenas
Arroz frito, puré de aceitunas, almendras tostadas.
Elige guarnición Puré de papa 0 Verduras del día 0 Ensalada verde 0 |
$340.00 |
N/A
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Risotto a la poblana con mollejas de ternera crujientes
Maíz, chile poblano, hongos, flor de calabaza, queso Oaxaca y parmesano
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$260.00 |
N/A
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Tamal de hongos con mole poblano
Rábanos, flor de calabaza, ajonjolí tostado
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$230.00 |
N/A
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Pesca del día sellada con salsa de cítricos y mostaza
Molote de plátano macho relleno de queso cabra y vegetales de la temporada.
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$330.00 |
N/A
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Chuletón de cerdo rostizado con mantequilla de ajo, té limón y ají (350 gr)
Polenta cremosa y hongos.
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$450.00 |
N/A
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Rib eye madurado a la parrilla (250 gr)
Puré de papa, lechugas braseadas.
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$490.00 |
N/A
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Dulce final | |||||
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Panque de nata con frutos rojos
Panque tibio con salsa de rompope especiado
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$155.00 |
N/A
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Quesos artesanales
Mezcla de quesos acompañados de mermelada hecha en casa y pan tostado
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$265.00 |
N/A
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Bebidas | |||||
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Agua del Dia | $30.00 |
N/A
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Elodia
Tequila, syrup de pepino, albahaca y cardamomo
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$95.00 |
N/A
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Pancho Villa
Vino de la casa, vodka y notas frutales
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$95.00 |
N/A
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Allende brown
Cerveza Artesanal
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$85.00 |
N/A
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Allende ipa
Cerveza artesanal
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$90.00 |
N/A
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Allende agave
Cerveza Artesanal
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$85.00 |
N/A
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Menú del día | |||||
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Del día, individual
Primer tiempo:
Esquites verdes con mollejas crujientes
Segundo tiempo:
Hamburguesa de res con queso cheddar y papas gajo
Tercer tiempo:
Pastel de chocolate con salsa de yogurt
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$630.00 |
N/A
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